Yeni il qarşımızda olduğu üçün kokteyl rejimimizi bir az qarışdırmağın hər kəs kimi yaxşı vaxt olacağını düşündük. Əlbəttə ki, biz hələ də Köhnə Modalarımıza sahib olacağıq (onları bizdən heç vaxt ala bilməzsiniz), amma biz də başqa bir şey istəyirdik. Buna görə konyak kokteyllərinə müraciət etdik. Keçən il ərzində biz konyakı sevməyi öyrəndik və düşünürük ki, siz də sevəcəksiniz. Konkret olaraq, Fransanın ən qədim konyak evlərindən birində hazırlanan və demək olar ki, onun super ulduz arvadı qədər məşhur olan müəyyən amerikalı musiqiçi tərəfindən sevilən D'USSÉ brendindən bəzi klassik və müasir konyak kokteylləri əldə etdik. .

(Əgər siz həqiqətən konyakla ilk dəfə məşğul olursunuzsa və bütövlükdə konyak kateqoriyası haqqında daha çox öyrənmək istəyirsinizsə, bu məqaləni oxumalısınız. spirit konyak haqqında danışarkən nə etdiyinizi bildiyiniz kimi səslənmək üçün lazım olan hər şeyi təmin edir ... hətta onu necə tələffüz etməkdən daha çoxunu bilmirsinizsə belə.)

2012-ci ildə qurulmuşdur, D' USSÉ, Château de Connac-da zirzəmi ustası Mişel Cassavecchia tərəfindən hazırlanır. Əgər bu adların heç biri sizin üçün zəng çalmazsa, düşünürük ki, növbəti ad olacaq: Jay-Z. Rep maqnatı D'USSÉ-nin tanınmış pərəstişkarıdır, hətta onu Grammy mükafatı zamanı onu içərkən görüblər.

Çox gözəl, elə deyilmi?

Siz bacarmaya bilərsiniz. nə vaxtsa Grammy-dən konyak içmək (əgər bunu edə bilirsinizsə, bizə bildirin, bizqoşulmağı sevirəm), lakin ən azı bu konyak kokteyllərini qarışdırıb bir müddət ruhun imperiya vəziyyətində ola bilərsiniz. Rəhbərinizi heyran edəcək klassik konyak kokteyli axtarırsınızsa və ya bir az daha təravətli bir şey istəyirsiniz, biz sizə aşağıda məlumat vermişik.

Fransız Mojito

• 2 hissə D'USSÉ VSOP Konyak
• 1 hissə limon suyu
• 1 hissə Monin Zəncəfil siropu
• 10 nanə yarpağı
• 1 hissə sodalı su

Üsul: Collins şüşəsinin əsasında nanə, limon və siropu qarışdırın. D'USSÉ VSOP Konyak əlavə edin. Tərkibləri qarışdırın, sonra buzla doldurun və soda ilə doldurun. Nanə yarpaqları və limon dilimi ilə bəzəyin.

After Party

• 1,5 hissə D'USSÉ VSOP Konyak
• .5 hissə qəhvə likörü
• 1 shot espresso
• .75 hissə Monin Fransız Vanil siropu

Metodu: Buzla doldurulmuş stəkana çalxalayın və süzün. Qəhvə dənələri ilə bəzəyin.

D'USSE Julep

• 2,5 hissə D'USSÉ VSOP Konyak
• .5 hissə sadə sirop
• 2-4 budaq nanə
• Əzilmiş buz

Üsul: Sadə şərbəti 5 və ya 6 nanə yarpağı olan stəkana qoyun və qarışdırın. Şüşə koridoru buzla doldurun, 1,5 hissə D’USSÉ VSOP Konyak əlavə edin və qarışdırın. Daha çox buz və qalan D'USSE əlavə edin. Şüşə tam buzlanana qədər yenidən qarışdırın. Üstünə buz qoyun. Təzə nanə ilə bəzəyin.

Sazerac

• 1,5 hissə D'USSÉ VSOP Konyak
• .25 hissə absint
• 1 şəkərkub
• Üç tire Anqostura Bitters

Üsul: Soyudulmuş köhnə stəkanı absinte ilə yuyun, əzilmiş buz əlavə edin və kənara qoyun. Qalan inqrediyentləri buzun üzərinə qarışdırın və kənara qoyun. Hazırlanmış stəkandan buzu və artıq absinti atın və içkini stəkana süzün. Limon qabığı ilə bəzəyin.

Sidecar

• 1,5 hissə D'USSÉ VSOP Konyak
• 1 hissə üçlü san
• ,75 hissə təzə sıxılmış limon suyu
• .25 hissə şəkər

Üsul: Bütün inqrediyentləri çalxalayın və şəkərlə örtülmüş kupe stəkana süzün. Limon qabığı ilə bəzəyin.

Məqalə ilkin olaraq 30 avqust 2016-cı ildə dərc olunub.