Əgər karbohidratları hesablayırsansa, bu o demək deyil ki, şərabı kəsməlisən, heç olmasa tamamilə yox. Əgər karbohidrat qəbulunuzu ciddi şəkildə izləyirsinizsə; Bununla belə, istehlak etdiyiniz şərab növünə diqqət yetirməlisiniz. Əksər şərablar adətən xidmət başına karbohidratların sayını göstərmir, yalnız spirtin tərkibini göstərir. Beləliklə, hər bir şərab tərzinin "ümumi karbohidrat tərkibini" anlamaq ən yaxşı yoldur.

Ən yaxşı şərab, bir çox digər qidalarla, xüsusən də təbii olaraq karbohidratlarda çox aşağıdır. üzüm kimi şirin və yarı şirin meyvələrdən hazırlananlar. İş ondadır ki, bütün şərablar tərkibində olan karbohidratlar və qalıq şəkərlərin səviyyəsinə gəldikdə bərabər deyil. Əgər az karbohidratlı şərab tapmaq sizin üçün vacibdirsə, bazarda çoxlu sayda məhsul var.

Əslində, heç bir karbohidratı olmayan çoxlu şərablar mövcuddur. Ümumiyyətlə, bir stəkan şərabın dadı nə qədər az şirin olarsa, tərkibində bir o qədər az karbohidrat var. Bu yazıda həyat tərzinizi dəstəkləyən sağlam seçimlər edə bilmək üçün şərabın karbohidratları haqqında bilmək lazım olan hər şeyi əhatə edəcəyik.

• Şərab dadmaq etiketi: Nə bildiyinizi necə görmək olar siz edirsiniz
• Mütəxəssislər razılaşırlar: qızılbalıq bişirmək üçün onun böyük faydalarına toxunmaq üçün sizə lazım olan məsləhətlər
• Darçından faydalana biləcəyiniz 8 inanılmaz üsul

Nə qədər karbohidrat DaxildirŞərab?

Bir stəkan 5 unsiyalıq quru şərabın hər porsiyasında 0-4 qram xalis karbohidrat var.

Ümumiyyətlə, şərab ən aşağı karbohidratlı şərablardan biri hesab olunur. spirtli içkilər. Quru hesab edilən şərablar qırmızı, ağ və ya çəhrayı olmasından asılı olmayaraq bütün şərab növləri arasında ən az karbohidrat ehtiva edir.

Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Shiraz və ya Syrah, Merlot və Zinfandel kimi quru qırmızı şərablar çox güman ki, 0-a yaxın karbohidratdır.

Eyni şeyi Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Albariños və Grüner Veltliners kimi quru ağ növlər haqqında da demək olar.

Port kimi şirin şərab növləri , Moscato və Ice şərabında 5 stəkanda 20 qrama qədər şəkər qalığı var. Bu nəzərəçarpacaq dərəcədə şirin dadlı şərablar hələ də hər porsiyada təxminən 10 qrama qədər xalis karbohidrat ehtiva edir.

İstehsal keyfiyyətindəki fərqlər şərabdan şəraba qədər çox fərqli ola bilər. Qırmızı şərabın, ağ şərabın və qızılgül şərabının tərkibindəki karbohidratlar istifadə olunan istehsal texnikasından asılı olaraq məhsuldan məhsula çox dəyişə bilər. İdealdan daha az istehsal və saxlama üsullarının nəticəsi olan artıq şəkərləri içməmək üçün yüksək keyfiyyətli şərabları seçmək vacibdir.

Keto şərabları mövcuddurmu?

Var keto və digər aşağı karbohidratlı pəhrizlərlə yaxşı işləyəcək şərablar mövcuddur. Aşağı karbohidratlı şərablar daha quru olur. Merlot, Cabernet Sauvignon və Chardonnay çox məşhur şərablardırçox aşağı karbohidrat məzmunu ilə satın alına bilən növlər.

Təəssüf ki, hansı xüsusi şərabların bu kateqoriyaya aid olduğuna əmin olmaq çətin ola bilər. Şərab istehsalçıları əksər hallarda məhsullarının tərkibində olan qalıq şəkərin miqdarını qeyd etmirlər. Nəticədə, bir çox Merlots olduqca quru olsa da, şübhəsiz ki, daha yüksək miqdarda qalıq şəkər ehtiva edən məhsullar olacaq. Əgər bu kimi məsələlər sizin üçün vacibdirsə, yüksək keyfiyyətli şərabları seçməyi tövsiyə etməyimizin ən böyük səbəbi budur.

Şübhə yarandıqda, şərab mağazası və ya istehsalçı ilə əlaqə saxlayıb məhsullarının şəkər tərkibini soruşun. . Bəzən düzgün suallar vermək, axtardığınız istehlakçı məhsulu haqqında məlumat əldə etməyin əla yoludur. Bütün məlumatlara malik olmaq hansı məhsulları almaq və hansı şirkətləri dəstəkləmək barədə əsaslandırılmış qərarlar qəbul etməyi xeyli asanlaşdırır.

Yadda saxlayın ki, bir qayda olaraq, bir şüşənin qiyməti 10 dollardan aşağı olan şərablar daha çox olur. artıq qalıq şəkərləri ehtiva edir. Bu o demək deyil ki, 10 dollardan yuxarı hər şüşə daha yaxşıdır. Özünüzün və ailənizin sağlamlığı haqqında düşünərkən daha keyfiyyətli məhsullar axtarmağa çalışmaq həmişə vacibdir.

Ətraflı oxuyun: Keto Diet Bələdçisi

Hansı Şərablar Ən çox antioksidant ehtiva edir?

Şərab dünyanın ən sağlam spirtli içkilərindən biri hesab olunur. Xüsusilə,şərabın tərkibindəki antioksidantların bədən ətrafındakı iltihabı azaltmaqla uzunömürlülüyü təşviq etmək qabiliyyəti araşdırılır. Resveratrol şərablarda tapılan və insan sağlamlığına və sağlamlığına bir neçə ölçülə bilən şəkildə töhfə verdiyi müəyyən edilən xüsusi birləşmələrdən biridir.

Tədqiqatçılar belə nəticəyə gəliblər ki, bütün şərablar antioksidan tərkibə malik olsa da, quru qırmızı şərablar ən çox ehtimal olunan növdür. bu sərbəst radikallarla mübarizə aparan güc mərkəzləri ilə yüklən. Mütləq ən sağlam və aşağı karbohidratlı şərab axtarırsınızsa, quru qırmızılara sadiq qaldığınızdan əmin olun. Digər şərab növləri ilə müqayisədə quru qırmızılar daha az karbohidrat ehtiva edir və resveratrol kimi antioksidanlarla zəngindir.