Així és com es fa un gosset calent (i sí, és tan brut com penses)

 Així és com es fa un gosset calent (i sí, és tan brut com penses)

Peter Myers

Quan es tracta de gossos calents, la majoria de nosaltres vivim en una agradable bombolla de negació. Aquest petit mix de carn fàl·lica ha tingut la gent mirant cap a un altre costat durant més d'un segle. Gràcies al trauma de l'institut que, sens dubte, vam patir tots després de llegir La selva , és una meravella que no tots siguem vegetarians. Hi ha una raó per la qual no volem saber com es fan els gossos calents o de què estan fets els gossos calents. La veritat és, però, que els gossos calents són deliciosos. I si ens fiquem els dits a les orelles prou lluny quan la gent comença a fer bromes misterioses de carn, no hem de pensar realment en "com es fa la salsitxa". I després apareix un vídeo com aquest.

Vegeu també: Mireu aquests espectacles de comèdia fosca per riure

Algunes persones no es veuen afectades per la veritat menys que glamurosa que hi ha darrere de determinats aliments. D'aquesta gent, n'estic gelosa. El meu germà, per exemple, va fer una pausa Super Size Me per sortir de casa i conduir per McDonald's. Va tornar a casa, va reactivar la pel·lícula i es va agradar veure la resta mentre submergeix els seus nuggets amb dolç i agre. L'aplaudeixo a ell i als altres que cauen en aquest camp més aviat tenaç. Però pel que fa a la resta de nosaltres, aquest vídeo pot ser una mica difícil d'estómac.

Com s'elabora: gossos calents

Direm que el procés d'elaboració de gossos calents obté notes altes per a la sostenibilitat, utilitzant parts del (molts) animals que, d'una altra manera, es malgastarien. Les restes i retalls de vedella, porc i pollastre es trituren i es combinen per crear-losun aliment majoritàriament lliure de residus. Això és una cosa bonica. Malauradament, la bellesa s'atura aquí.

Un cop combinada la carn mòlta, s'hi afegeixen "recortes de pollastre processades" (no ens atrevim a preguntar) juntament amb midons i condiments. Doneu-li a la barreja una batuda gegantesc amb rodes de mida industrial, una mica d'aigua i una quantitat impactant de xarop de blat de moro, i obtindreu el que el vídeo en realitat anomena... massa de carn. L'ús d'aquesta paraula combinat amb les imatges mostrades en el moment en què s'utilitza és una cosa que sens dubte perseguirà els vostres malsons en els propers anys. No diguis que no t'hem avisat.

A partir d'aquí, l'horror es calma una mica. La... massa de carn... s'embolica amb cel·lulosa, s'enllaça, es cou al forn, es treu de la carn, s'inspecciona i s'envasa. I així es fan els gossos calents.

Ara que la teva curiositat morbosa s'ha satisfet, ves a prendre una copa. Segur que ho vam fer.

Vegeu també: Pengeu com el paquet de rates a aquests Steakhouses Old School Vegas

Peter Myers

Peter Myers és un escriptor i creador de contingut experimentat que ha dedicat la seva carrera a ajudar els homes a navegar pels alts i baixos de la vida. Amb una passió per explorar el paisatge complex i canviant de la masculinitat moderna, el treball de Peter ha aparegut en nombroses publicacions i llocs web, des de GQ fins a Men's Health. Combinant els seus profunds coneixements de psicologia, desenvolupament personal i superació personal amb anys d'experiència en el món del periodisme, Peter aporta una perspectiva única a la seva escriptura que és alhora reflexiva i pràctica. Quan no està ocupat investigant i escrivint, es pot trobar en Peter fent senderisme, viatjant i passant temps amb la seva dona i els seus dos fills petits.