Aquesta increïble recepta de galetes Ted Lasso té gust de mantega

 Aquesta increïble recepta de galetes Ted Lasso té gust de mantega

Peter Myers

Ted Lasso fa tres temporades que encisa els espectadors d'Apple TV+. Els fans de l'espectacle els encanten pel seu encant saludable i alegre i pels seus personatges encantadors. Inclou, per descomptat, el personatge principal, interpretat per Jason Sudeikis. Si t'agrada l'espectacle tant com a nosaltres, sabràs que part d'aquest encant, per descomptat, és que regala a la seva cap, Rebecca Welton (Hannah Waddingham), una caixa rosa de galetes delicioses de mantega cada matí.

Vegeu també: Quan és el Super Bowl 2021? Data, hora, ubicació i últimes notícies

Tot i que diuen els rumors que les galetes reals que s'utilitzaven al plató eren bastant poc destacables, la màgia de Hollywood les fa semblar absolutament divines, i els fans de casa han estat salivant al veure aquestes simples galetes. Això va fer que els aficionats amb més talent culinària creessin les seves pròpies versions a casa, i ara, Internet està totalment atapeït de receptes de "Ted Lasso Biscuit". Aquest l'hem provat nosaltres mateixos i ens va sorprendre la senzillesa dolça i mantega i la bondat de cuina de l'àvia d'aquestes galetes.

Així que siguis fan de Ted Lasso o no, aquestes petites delícies t'ompliran. amb el mateix amor i tendresa pels quals és tan famós el programa d'èxit.

Relacionat
  • Prova aquestes fantàstiques receptes saludables per a una dieta baixa en colesterol
  • 8 delicioses receptes de begudes per al Cinco de Mayo (no tot són margarides)
  • Les 17 receptes de còctels de ginebra sense les quals no pots viure

Bescuit Ted Lassorecepta

(De Jessica Gavin)

Vegeu també: La batedora de peu KitchenAid millor valorada acaba de rebre una gran reducció de preu

Ingredients:

  • 1 tassa de mantega sense sal, suavitzada
  • 2/3 tassa de sucre granulat , més més per espolvorear
  • 1 culleradeta d'extracte de vainilla
  • 3/4 culleradeta de sal kosher o sal marina
  • 2 tasses de farina per a tot ús

Mètode:

  1. Col·loqueu la reixeta del forn a la posició mitjana. Escalfeu a 325 F.
  2. Folreu una safata de forn de 8 per 8 polzades amb paper pergamí amb un voladís d'1 polzada a cada costat. Deixar de banda.
  3. Utilitzant una batedora de peu o de mà equipada amb un accessori de paleta, barregeu la mantega, el sucre, la vainilla i la sal, a baixa velocitat per combinar, i després augmenteu a velocitat mitjana.
  4. Barreu fins que quedi clar. i cremós, uns 2 minuts. Raspa els costats del bol.
  5. Afegiu la farina i barregeu a foc lent fins que es formi una massa hidratada i esmicolada. No barregeu massa.
  6. Afegiu la massa a la safata preparada. Premeu-lo lleugerament fins que ompli la paella de manera uniforme. Col·loqueu un tros d'embolcall de plàstic a sobre, i utilitzeu la part inferior d'una espàtula per aplanar la superfície.
  7. Utilitzeu una forquilla per punxar lleugerament la superfície de la massa, unes 36 vegades, espaciada uniformement. Cobrir i refrigerar durant 30 minuts. Alternativament, congelar durant un màxim de 15 minuts.
  8. Enfornar fins que la superfície i les vores estiguin daurades, uns 30 a 35 minuts.
  9. Refredar sobre una reixeta durant 5 minuts. Mentre les galetes encara estiguin calentes, feu servir un ganivet afilat per tallar-lesen rectangles de la mida desitjada. Opcionalment, espolvoreu la superfície amb sucre granulat mentre estigui calent, aproximadament 1 cullerada.
  10. Deixeu-ho refredar completament a la paella. Traieu les galetes amb compte amb el sobre de paper pergamí. Torneu a tallar les línies si cal per separar peces.

Peter Myers

Peter Myers és un escriptor i creador de contingut experimentat que ha dedicat la seva carrera a ajudar els homes a navegar pels alts i baixos de la vida. Amb una passió per explorar el paisatge complex i canviant de la masculinitat moderna, el treball de Peter ha aparegut en nombroses publicacions i llocs web, des de GQ fins a Men's Health. Combinant els seus profunds coneixements de psicologia, desenvolupament personal i superació personal amb anys d'experiència en el món del periodisme, Peter aporta una perspectiva única a la seva escriptura que és alhora reflexiva i pràctica. Quan no està ocupat investigant i escrivint, es pot trobar en Peter fent senderisme, viatjant i passant temps amb la seva dona i els seus dos fills petits.