Les 9 millors cerveses de tardor i llançaments de tardor per beure aquest any

 Les 9 millors cerveses de tardor i llançaments de tardor per beure aquest any

Peter Myers

Sant schnitzel! Torna a ser aquella època de l'any. Sortiu i és possible que noteu una mica a l'aire (i més que una mica de fum si esteu en un estat occidental). Temperatures més fresques i fulles acolorides: l'arribada de la tardor significa la reintroducció de cerveses més contundents i amb més cos als menús de begudes, inclosos els favorits específics de la temporada, com ara birers de l'Oktoberfest i brown ales.

    Per ajudar a vadejar. A través de l'abundància d'ofertes de tardor que ara adornen els prestatges de les botigues de queviures i les aixetes dels bars locals, vam enquestar els millors llançaments de cerveses noves dels cervesers artesanals per recopilar les millors recomanacions de cervesa de tardor que brotaven aquesta temporada de tardor. I sí, aquesta llista dinàmica de cerveses per agafar abans que arribi l'hivern inclou, per descomptat, les cerveses de carbassa preferides de la temporada, juntament amb moltes opcions sense carbassa.

    Les millors cerveses de carbassa

    Thompson Island Brewing Company Boooo!!!! Pumpkin Ale

    Això són quatre ‘o’ i quatre signes d’exclamació, si feu el compte. Rehoboth Beach, Thompson Island Brewing Company de Delaware vol subratllar com d'esgarrifosa és aquesta ale ambre, fins al fantasma silueta de la llauna negra de la cervesa. Boooo!!!! s'elabora amb una quantitat "espantadora" de carbassa real i espècies "estranyes", que inclouen canyella, pebre de Jamaica, nou moscada, clau i gingebre. El resultat és una cervesa refrescant i aclamada per la crítica; ni massa pesat a la carbassa ni massa lleugeral'espècia, una barreja agradable no gaire diferent a la carbassa dolça amb mantega.

    Vegeu també: Els 11 còctels de licor de plàtan més atractius del planeta

    New Belgium Brewing Company Voodoo Ranger Atomic Pumpkin

    Parlant de picant, New Belgium va decidir prendre totes les herbes tradicionals de Halloween - pebre de Jamaica, nou moscada i canyella - i suc de la cervesa de carbassa amb pebrots havanero, aji i árbol. És millor que la teva llengua estigui a punt, però New Belgium sempre surt begudes potables. Aquesta barreja de temporada de malta és, com el seu títol suggereix, una bona explosió nuclear per a la fresca temporada de tardor.

    Fat Head's Spooky Tooth

    Des d'un suau fantasmagòric fins a una cervesa picant, ara passar a una ale imperial amb cos, estil carbassa. La fàbrica de cervesa Fat Head persegueix Ohio des del segle passat, remuntant-se als dies de l'alcyon de 1992. Spooky Tooth és un dels seus incondicionals, una ràfega robusta de pastís de carbassa tan reconeixible com el seu logotip de Fat Head amb ullals de vampir. . Fes-te un favor i mossega un got. Simplement no et posis sang a la camisa.

    Vegeu també: Aquests són els millors programes que podeu veure a Hulu ara

    Les millors cerveses de l'Oktoberfest

    Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen

    Märzen és la cervesa de març en alemany. El nom va sorgir per a la cervesa bavaresa que s'havia d'elaborar durant el març per a l'Oktoberfest de Munic, ja que no es permetia fer begudes més fortes durant els estius. De concert amb aquest procés, i tenint en compte la Llei de puresa de la cervesa de 1516 decretada pel duc de Baviera Guillem IV (que estipula que només aigua, ordi iel llúpol es va permetre utilitzar com a ingredients clau per a la producció de cervesa), Hacker-Pschorr presenta la seva oda al "Cel bavarès" amb el seu Oktoberfest Märzen.

    El potent potable resultant és una meravellosa oda a la combinació antiga i senzilla. d'ingredients de cervesa: una lager de cos mitjà i de color mel fosc que fa olor a pans abundants i aigua mineral refrescant amb un toc de dolçor de caramel. Tanmateix, si el que busqueu és llúpol, haureu de buscar un altre lloc.

    Urban Chestnut Brewing Company Oachkatzlschwoaf Oktoberfest Lager

    Parlant de Munic, si sou a St. Louis, però estàs buscant una mica d'esperit alemany aquesta tardor, tot el que has de fer és localitzar una llauna d'Oachkatzlschwoaf Oktoberfest. Elaborada segons els estàndards exigents de Munic, aquesta cervesa regional de la Urban Chestnut Brewing Company és una cervesa de l'Oktoberfest elaborada al Nou Món mitjançant els mètodes de la Olde School.

    Traduint a la cua d'un esquirol (una paraula que s'utilitza sovint per determinar la autenticitat del tirolès nadiu, parlants de l'alemany superior), Oachkatzlshwoaf (O-Katz per a llengües no tiroleses) és una cervesa clàssica de l'Oktoberfest: de color caramel amb un cos mitjà i un cap agradable que ofereix una boca maltosa, un toc de sucre moreno i només un Suggeriment prou feble de llúpol per tallar el que podria ser una beguda massa dolça.

    Oktoberfest de Sierra Nevada

    Ens dirigim a l'altra banda de la Divisió Continental,Trobeu una altra cervesa d'Oktober ben equilibrada de Sierra Nevada. Fins i tot a l'oest, la cerveseria de Chico, Califòrnia, és capaç d'envasar l'esperit continental amb una rica lager Märzen.

    Amb maltes alemanyes, l'Oktoberfest de Sierra Nevada emana un toc de mel i galetes amb sabors de caramel i graham. galleta. Combineu-ho amb una paella de formatge de cervesa i experimentareu visions d'empleoses criades de cervesa que serveixen gerres desbordants a les tendes de cervesa extenses.

    Altres preferits de la tardor

    Boulevard Brewing Company Tank 7

    Què és una bona collita sense una cervesa de granja de qualitat? No és bó? Per sota de la mitjana? No cal que us preocupeu pels descriptors pobres aquí perquè la Boulevard Brewing Company de Kansas City, Missouri, us ha recollit. El nom del dipòsit de fermentació on es va elaborar, l'imitador belga porta les característiques dels seus progenitors: notes florals, cítriques i llevades al nas i aranja, pebre i llúpol a la llengua. La temporada americana aporta un toc lleuger (i un gran 8,5% ABV) a qualsevol festa i combina bé amb qualsevol àpat pesat.

    Dupont Foret Saison

    Si vols una cervesa de granja belga aquesta temporada, per què no anar directament a la font? La Foret Saison de Dupont és una cervesa "ecològica". En aquest cas, això vol dir que la espuma fermentada prové directament de llúpol i ordi 100% ecològics barrejats amb aigua de pou artesià a Brasserie.Dupont a Tourpes, Bèlgica.

    El resultat és una barreja clàssica d'ale rossa i espècies de temporada per crear una cervesa de tardor gairebé perfecta: lleugera, però no aquosa, una mica de pop cítric que calma el pebre de Jamaica i els claus. , i altres herbes de tardor.

    Funky Buddha Brewery Sweet Potato Casserole Strong Ale

    Es podria argumentar que una ale de moniato podria entrar a la categoria de carbassa. Un s'equivocaria. Hi ha poc en comú entre la carbassa carnosa i el tubercle dolç i sucós, a més d'un color taronja. Afortunadament, la Funky Buddha Brewery d'Oakland Park també coneix la diferència.

    Una de les ofertes de temporada més úniques, Funky Buddha fa un favor al món (i a les reunions familiars) amb aquesta delicia deliciosa i totalment cuita per portar. en el canvi de fulles. Aneu amb compte de no beure massa, però, ja que aquesta cervesa produeix un formidable 7,9% ABV.

    Si teniu previst aprofitar l'últim temps de barbacoa i fer la festa fora, assegureu-vos de fer una ullada. la nostra llista dels millors refrigeradors de begudes per mantenir la seva espuma fresca.

    Peter Myers

    Peter Myers és un escriptor i creador de contingut experimentat que ha dedicat la seva carrera a ajudar els homes a navegar pels alts i baixos de la vida. Amb una passió per explorar el paisatge complex i canviant de la masculinitat moderna, el treball de Peter ha aparegut en nombroses publicacions i llocs web, des de GQ fins a Men's Health. Combinant els seus profunds coneixements de psicologia, desenvolupament personal i superació personal amb anys d'experiència en el món del periodisme, Peter aporta una perspectiva única a la seva escriptura que és alhora reflexiva i pràctica. Quan no està ocupat investigant i escrivint, es pot trobar en Peter fent senderisme, viatjant i passant temps amb la seva dona i els seus dos fills petits.