Øl og St. Patrick's Day hører sammen som corned beef og kål. Den irske højtid er kun et par uger væk, hvilket betyder, at det er tid til at komme i stemning. En god måde at gøre det på er med en sprød pilsner eller en solid irsk stout fra den anden side af dammen.

Masserne kan få deres grønfarvede øl. Vi ved alle, at det alligevel bare er Budweiser. Hvorfor ikke brygge en rigtig irsk øl? Indrømmet, mange af Irlands bedste håndværksøl er lidt sværere at få fat i herhjemme (men spørg efter dem i din yndlingsflaskebutik), men selv de større producenter laver nogle ret velsmagende øl.

Her er de bedste irske øl, du kan drikke på St. Patrick's Day og senere.

Guinness Draught Stout Mere Murphys irske stout Smithwick's irske øl Harp Lager O'Hara's Irish Red Ale Vis 2 flere produkter

Guinness Draught Stout

Når man tænker på irsk øl, er det mere end sandsynligt, at man tænker på en tyk, skummende pint Guinness Draught Stout. Den cremede ristethed snyder også tankerne og får en til at tro, at det er en tung, alkoholholdig øl. Men det er helt modsat. Med 4% og 120 kalorier er øllen blandt de lettere alternativer, man kan drikke.

Og det er et godt eksempel på en stout, hvilket er godt, fordi det i årevis var det eneste mørke alternativ til makrolyse lagere, der var bredt tilgængelige for amerikanske drikkere. Guinness har også udvidet sit sortiment i de senere år fra sin Blonde Beer til en række håndværksinspirerede muligheder fra et bryghus, der blev åbnet i Maryland.

Utroligt nok har Guinness for nylig også lanceret en version med 0,0 % alkohol, der ser lige så fyldig og cremet ud som flagskibet.

Guinness Draught Stout Mere

Murphys irske stout

Murphy's Draught Style Stout er den mindre berømte af de to irske mega-stouts og måske den bedste af de to. Det er et massivt smagsudbrud af ristet kaffe og chokolade - mere chokoladeagtig end Guinness. Det smukke ved øllen er dog dens fløjlsagtige blødhed, der møder en gane med næsten ingen bitterhed. Den har visse chokolademælkskvaliteter.

Den er blevet brygget siden 1856 og fremstilles stadig i den sydlige by Cork.

Se også: Den tohjulstrukne Ford Ranger FX2 er alt, hvad du behøver for at lege i terrænet Murphy's Irish Stout Relateret

• De 10 bedste billige øl, der kan købes for penge i 2023
• Nip til disse velsmagende irske stouts på St. Patricks Day
• De 5 bedste irske madopskrifter til et velsmagende St. Patrick's Day-festmåltid

Smithwick's irske øl

Smithwick's hævder, at det er Irlands ældste øl, grundlagt i 1710, og det er Irlands mest konsumerede øl. Den lettere røde ale er en smule lettere i smagen end Guinness, så den statistik giver mening. Guinness købte også mærket i 1965, så det hele er alligevel i samme familie.

Se også: Kast losset i en af disse topfiskekajakker

Med sine milde humlenoter og lette maltsødme er Smithwick's en god øl at have i et pintglas, mens man fejrer en god aften.

Smithwick's irske øl

Harp Lager

En anden mulighed fra Guinness - du vil se, at der er en tendens med mange af disse irske øl - er deres mest makro-amerikansk-venlige tilbud: Harp.

Den lyse, brødagtige, rene og sprøde øl er en fantastisk klassisk pilsner. Den lette humlebitterhed i den forreste ende med en maltet finish er en fantastisk måde at supplere en St. Patrick's Day-fest med corned beef og kål. Det er en let irsk lagerøl, der er ideel til næsten enhver lejlighed.

Harp Lager

O'Hara's irske røde ale

O'Hara's er et ægte irsk produkt, brygget i County Carlow. Den er ikke særlig kompleks, men mere end kompenserer med en forfriskende mundfølelse og nogle rustikke, kikseagtige smage. Den minder meget om en amerikansk amber ale, og med 4,3 % ABV kan den nemt drikkes uden alt for meget bekymring for den følgende morgen.

O'Hara's laver også en fin pilsner og stout.

O'Hara's irske røde ale

Patrick's Day handler ikke kun om øl, men højtiden har en tendens til at involvere en hel del ale. Hvis du ikke er ølfan, kan du stadig fejre det ordentligt med en god irsk whisky, en god varm cocktail eller endda en forfriskende NA-øl eller mocktail.

Sláinte!