Ανασκόπηση: Αξίζουν τα μαγειρικά σκεύη Caraway όλη τη διαφημιστική εκστρατεία;

 Ανασκόπηση: Αξίζουν τα μαγειρικά σκεύη Caraway όλη τη διαφημιστική εκστρατεία;

Peter Myers

Αν περνάτε καθόλου χρόνο σε ιστολόγια μαγειρικής, σε ιστότοπους συνταγών ή παρακολουθείτε σεφ στο YouTube, πιθανότατα είστε τουλάχιστον εξοικειωμένοι με τα μαγειρικά σκεύη και τα σκεύη ψησίματος Caraway. Η μάρκα Caraway έχει γίνει γνωστή στη μαγειρική κοινότητα για την αξίωσή της για πιο υγιεινό μαγείρεμα μέσω κατσαρολών και τηγανιών που δεν περιέχουν επιβλαβείς χημικές ουσίες ή μολυσματικές ουσίες.

    Εμφάνιση 2 ακόμη στοιχείων

Οι αντικολλητικές επιφάνειές του απελευθερώνουν το φαγητό με ευκολία, αφήνοντάς σας ένα πιο υγιεινό γεύμα και ένα τηγάνι που καθαρίζεται πανεύκολα. Και όχι μόνο αυτό, αλλά και η αισθητική των μαγειρικών σκευών είναι απολύτως εντυπωσιακή, καθώς διατίθενται σε μια ευρεία γκάμα πανέμορφων αποχρώσεων και ένα κομψό, μοντέρνο στυλ. Δεν θα μπορούσε να είναι τόσο σπουδαία μάρκα όσο έχει διαφημιστεί, σωστά; Λοιπόν, αποφασίσαμε να το διαπιστώσουμε μόνοι μας.

Η οικογένειά μου είναι σκληρή με τα μαγειρικά σκεύη. Πραγματικά σκληρή. Ο σύζυγός μου είναι σεφ, και ενώ έχω αφήσει πίσω μου την επαγγελματική μαγειρική εδώ και χρόνια, εξακολουθώ να γνωρίζω τον τρόπο μου γύρω από τις φλόγες και τις λεπίδες μιας οικιακής κουζίνας. Βάλτε δύο παιδιά που τρώνε περίπου 17 φορές την ημέρα, και η κουζίνα μου είναι ένα πολυάσχολο μέρος. Έτσι ήμουν περίεργη, το λιγότερο που μπορώ να πω, όταν ήρθαν οι ισχυρισμοί της Caraway για πιο υγιεινό και εύκολο μαγείρεμα.έμαθε.

Γιατί τα μαγειρικά σκεύη Caraway είναι πιο υγιεινά;

Σε αντίθεση με άλλα αντικολλητικά μαγειρικά σκεύη, το Caraway δεν χρησιμοποιεί επιβλαβείς χημικές ουσίες ή συνθετικά, όπως το πολυτετραφθοροαιθυλένιο (από το οποίο είναι κατασκευασμένο το τεφλόν). Όπως έχουν δείξει όλο και περισσότερες έρευνες, αυτά τα συνθετικά μπορούν να διαρρεύσουν τοξικές χημικές ουσίες στο φαγητό που μαγειρεύουν. Επιπλέον, έρευνες έχουν δείξει ότι αυτές οι χημικές ουσίες, που δεν έχουν το προσωνύμιο "χημικές ουσίες για πάντα", μπορούν να παραμείνουν στον ανθρώπινο οργανισμό για δεκαετίες.

Η Caraway συνειδητοποίησε πόσο απολύτως αηδιαστικό ήταν αυτό το πρόβλημα και αποφάσισε να εφεύρει ένα προϊόν που ήταν εξίσου βολικά αντικολλητικό, αλλά κατασκευασμένο από επικαλύψεις με βάση ορυκτά που περιέχουν μηδενικές βλαβερές τοξίνες. Είναι απίστευτο ότι οι κατσαρόλες και τα τηγάνια της Caraway απελευθερώνουν επίσης 60% λιγότερο CO2 όταν παράγονται σε σύγκριση με τις παραδοσιακές αντικολλητικές επικαλύψεις.

Πόσο καλά μαγειρεύουν;

Έμεινα έκπληκτος από το πόσο καλά αυτά τα τηγάνια διατηρούν τη θερμότητα. Έρχονται σε θερμοκρασία γρήγορα και ομοιόμορφα, δίνοντας ομοιόμορφο μαύρισμα σε ό,τι έχω μαγειρέψει σε αυτά μέχρι στιγμής - συμπεριλαμβανομένου σολομού, γαρίδας, μπούτι κοτόπουλου, πολλών λαχανικών, μανιταριών, ακόμη και μερικών τηγανίτες αργά το βράδυ.

Σχετικό
  • Αυτή η λεπίδα κατασκήνωσης περιορισμένης έκδοσης είναι αρκετά καλή για να γίνει μαχαίρι σεφ
  • Βρήκαμε μια πραγματικά έξυπνη χρήση για το sous vide για την οποία κανείς δεν μιλάει
  • Μάθετε αυτά τα εκπληκτικά κόλπα μαγειρικής της άνοιξης από έναν σεφ με αστέρι Michelin

Έχω εστία αερίου, αλλά τα προϊόντα Caraway είναι επίσης συμβατά με ηλεκτρικές και επαγωγικές εστίες.

Δείτε επίσης: Ποιες αεροπορικές εταιρείες έχουν τις πιο ευτυχισμένες αεροσυνοδούς;

Αυτά τα τηγάνια είναι επίσης πολύ ελαφρύτερα σε βάρος από πολλά άλλα της αγοράς, διευκολύνοντας τον ελιγμό γύρω από τη σόμπα όταν μαγειρεύετε πολλά πράγματα ταυτόχρονα.

Είναι πραγματικά αντικολλητικό;

Ναι. Τόσο πολύ, μάλιστα, που όταν σήκωσα το ταψί από το φούρνο και το έγειρα ελαφρά κατά τη διαδικασία, ολόκληρο το γεύμα παραλίγο να γλιστρήσει από το ταψί στο πάτωμα.

Όπως μπορείτε να δείτε από τη φωτογραφία, έψησα ένα φιλέτο σολομού με πέτσα, καθώς και κολοκυθάκια και φασολάκια στο μέτριο ταψί . Σε όλα τα υλικά συνολικά, χρησιμοποίησα λιγότερο από μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, και όμως, το κολλάρισμα ήταν εντελώς ανύπαρκτο.

Είναι ασφαλή για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων τα σκεύη και τα τηγάνια;

Όχι, αλλά δεν είναι τόσο μεγάλη υπόθεση όσο νομίζετε. Τα πλυντήρια πιάτων χρησιμοποιούν σκληρά σαπούνια και απορρυπαντικά που δεν κάνουν καλό στις αντικολλητικές ιδιότητες αυτών των κατσαρολών και τηγανιών και μπορούν να μειώσουν τη διάρκεια ζωής τους. Αλλά η αλήθεια είναι ότι δεν υπάρχει λόγος να τα βάζετε στο πλυντήριο πιάτων ούτως ή άλλως γιατί...

Καθαρίζονται εύκολα;

Οι κατσαρόλες και τα τηγάνια με κύμινο καθαρίζονται πανεύκολα. Όχι ολονύκτιο μούλιασμα, όχι ιδρωμένο τρίψιμο και όχι κρυφό πέταγμα των τηγανιών επειδή απλά δεν αντέχετε τη βρωμιά. Όλα αυτά τελειώνουν με αυτές τις κατσαρόλες και τα τηγάνια. Ένα λασπωμένο τρέξιμο κάτω από ζεστό νερό και ένα απαλό σκούπισμα και αυτά τα προϊόντα λάμπουν και είναι και πάλι καινούργια.

Μια ειδική εύχρηστη γόμα καθαρισμού συνοδεύεται από μια ειδική γόμα καθαρισμού, αλλά δεν χρειάστηκε να τη χρησιμοποιήσω.

Πόσο καιρό θα διαρκέσουν;

Επειδή αυτά καθαρίζονται τόσο εύκολα και δεν χρειάζεται σκληρό τρίψιμο ή μούλιασμα, θα διαρκέσουν πολύ περισσότερο από πολλές άλλες μάρκες. Όταν χρησιμοποιούνται, καθαρίζονται και αποθηκεύονται σωστά, αυτά τα σκεύη θα διαρκέσουν για χρόνια. Και επειδή η οικογένειά μου μαγειρεύει πολύ, στο σύντομο χρονικό διάστημα που τα έχουμε, τα έχουμε χρησιμοποιήσει αρκετές φορές. Ακόμα, φαίνονται απολύτως καινούργια.

Μπορούν να λειτουργήσουν σε οποιαδήποτε κουζίνα;

Έξυπνα και όμορφα σχεδιασμένα, αυτά τα προϊόντα μπορούν να ταιριάξουν σχεδόν με κάθε αισθητική κουζίνας. Είναι παραδοσιακά, αλλά ταυτόχρονα κομψά και μοντέρνα. Η μεγάλη γκάμα χρωμάτων θα ταιριάξει με κάθε κουζίνα, και τα χρωματικά σχήματα περιλαμβάνουν τα εξής:

  • Κρέμα
  • Ναυτικό
  • Γκρι
  • Φασκόμηλο (φωτογραφία)
  • Perracotta
  • Marigold
  • Μαύρο
  • Λευκό
  • Ροζ χαλαζία
  • Λάσπη πράσινη
  • Σμαράγδι
  • Πέτρα
  • Μεσάνυχτα

Όσον αφορά το χώρο του ντουλαπιού, , δημιουργώντας θήκες αποθήκευσης και θήκες καπακιού που χωράνε στα περισσότερα ντουλάπια κανονικού μεγέθους.

Η αλήθεια είναι ότι, για λόγους αξιοπιστίας, θα θέλαμε να πούμε ότι βρήκαμε έστω και το παραμικρό ελάττωμα σε αυτά τα απίστευτα σκεύη. Αλλά όπως αποδεικνύεται, δεν υπάρχει κανένα.

Δείτε επίσης: Υπάρχει μια νέα κατάταξη των 10 καλύτερων εθνικών πάρκων και μερικά απροσδόκητα αγαπημένα πάρκα δεν βρίσκονται σε αυτήν.

Peter Myers

Ο Peter Myers είναι ένας έμπειρος συγγραφέας και δημιουργός περιεχομένου που έχει αφιερώσει την καριέρα του στο να βοηθά τους άνδρες να περιηγηθούν στα σκαμπανεβάσματα της ζωής. Με πάθος για εξερεύνηση του πολύπλοκου και συνεχώς μεταβαλλόμενου τοπίου της σύγχρονης αρρενωπότητας, το έργο του Peter έχει παρουσιαστεί σε πολυάριθμες δημοσιεύσεις και ιστότοπους, από το GQ έως το Men's Health. Συνδυάζοντας τη βαθιά του γνώση της ψυχολογίας, της προσωπικής ανάπτυξης και της αυτοβελτίωσης με την πολυετή εμπειρία στον κόσμο της δημοσιογραφίας, ο Peter φέρνει μια μοναδική προοπτική στη γραφή του που προκαλεί σκέψη και πρακτική. Όταν δεν είναι απασχολημένος με την έρευνα και τη συγγραφή, ο Peter μπορεί να βρεθεί να κάνει πεζοπορία, να ταξιδεύει και να περνά χρόνο με τη γυναίκα του και τους δύο μικρούς γιους του.