Εδώ είναι μισή ντουζίνα ιρλανδικά ποτά που αξίζει να δοκιμάσετε (που δεν είναι ουίσκι)

 Εδώ είναι μισή ντουζίνα ιρλανδικά ποτά που αξίζει να δοκιμάσετε (που δεν είναι ουίσκι)

Peter Myers

Με την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου στον ορίζοντα, οι μάζες τείνουν να στρέφονται προς τα τυπικά ιρλανδικά ποτά. Ξέρετε, ένα ή δύο δάχτυλα ουίσκι και ένα Γκίνες για να τα ξεπλύνετε όλα. Όσο νόστιμες και αν είναι οι δημοφιλείς επιλογές, τα ιρλανδικά ποτά έχουν πολλά περισσότερα να προσφέρουν όσον αφορά τα ενδιαφέροντα ζυμωμένα υγρά.

Από ενδιαφέροντα τζιν και απαλό λικέρ κρέμας μέχρι πράγματα που πιθανώς δεν έχετε ακούσει ποτέ (Poitín), συγκεντρώσαμε μισή ντουζίνα ιρλανδικά λικέρ που αξίζει να δοκιμάσετε αυτόν τον Μάρτιο και όχι μόνο. Προσφέρουν νέα γευστικά προφίλ και αποκαλύπτουν μια χώρα με πολύ περισσότερα στο όνομά της από τις lagers, τα stouts και τα ουίσκι. Αν ψάχνετε για ιρλανδικά ποτά αυτή την Ημέρα του Αγίου Πάντυ και ίσως κουραστείτε από τα ίδια και τα ίδια, διαβάστεon.

Δείτε επίσης: Έχετε λιγούρες; Τα καλά υγιεινά σνακ δεν χρειάζεται να είναι βαρετά. Βότκα Boru Irish Vodka Dingle Irish Vodka Drumshanbo Gunpowder Gin Shortcross Gin Λικέρ Irish Cream της Five Farms Mad March Hare Irish Poitín Εμφάνιση 3 ακόμα στοιχείων

Βότκα Boru Irish Vodka

Η βότκα Boru, που πήρε το όνομά της από έναν θρυλικό βασιλιά-πολεμιστή της Ιρλανδίας, προέρχεται από τοπικά καλλιεργούμενα ιρλανδικά σιτηρά και φρέσκο νερό πηγής. Το απόσταγμα που προκύπτει αποδίδει νότες ψωμιού στον ουρανίσκο, ένα μεταλλικό τελείωμα με μια ιδέα γλυκύτητας και μια πιο πλούσια αίσθηση στο στόμα από ό,τι θα βρείτε σε πολλές εμπορικές βότκες. Αν ψάχνετε για μια λογική και ουσιαστική βότκα που μπορεί να σταθεί μόνη της αλλά και να παίξει όμορφαμε συστατικά για κοκτέιλ, τότε αυτό το ιρλανδικό διαμάντι θα αποτελέσει πολύτιμη προσθήκη στην κάβα σας.

Βότκα Boru Irish Vodka

Dingle Irish Vodka

Ένα διάσημο αποστακτήριο της κομητείας Kerry που παράγει επίσης τζιν και ουίσκι, το Dingle λαμβάνει τακτικά διθυραμβικές κριτικές για την κομψή πενταπλά αποσταγμένη βότκα από σιτηρά. Το Dingle φτιάχνει τη βότκα του με νερό από τοπικό πηγάδι και το φιλτράρει μέσω ξυλάνθρακα, και η επίπονη διαδικασία της μάρκας δημιουργεί ένα καθαρό, εξαιρετικά καθαρό απόσταγμα με μεταξένια υφή που το καθιστά εύκολο να το πιείτε σκέτο, αλλά επίσης προσφέρεται καλά για μια βότκαMartini σε ένα παγωμένο ποτήρι.

Dingle Irish Vodka Σχετικά
  • Τα καλύτερα ιρλανδικά ουίσκι κυκλοφορούν σε αυτές τις 12 φιάλες
  • Πιείτε αυτές τις νόστιμες ιρλανδικές μπύρες την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου (και όχι μόνο)

Drumshanbo Gunpowder Gin

Μπορεί το Λονδίνο να είναι η ευρέως αναγνωρισμένη πρωτεύουσα του τζιν στον κόσμο (και η πατρίδα του στυλ London Dry), αλλά το γειτονικό έθνος της Αγγλίας, η Ιρλανδία, γνωρίζει επίσης τον τρόπο της γύρω από τα αλκοολούχα ποτά με βάση την άρκευθο, όπως αποδεικνύεται από το Drumshanbo Gunpowder Irish Gin. Αυτό το χειροποίητο ποτό παρασκευάζεται σε ένα μικρό ιρλανδικό χωριό και είναι δικαίως διάσημο για τη χρήση πράσινου τσαγιού gunpowder, το οποίο προσφέρει μια υπέροχα λουλουδάτη γεύση.ρεύμα που ενισχύει και βαθαίνει τις άλλες βοτανικές νότες του τζιν.

Drumshanbo Gunpowder Gin

Shortcross Gin

Το κορυφαίο βιοτεχνικό αποστακτήριο της Βόρειας Ιρλανδίας χρησιμοποιεί χάλκινους αποστακτήρες για την παρασκευή του τζιν του και η Shortcross ισχυρίζεται ότι "ο χαλκός αλληλεπιδρά με τους ατμούς του αποστάγματος καθώς περνάει μέσα από τους αποστακτήρες μας, αφαιρώντας τις σκληρές νότες, ενώ δίνει στο τελικό μας απόσταγμα ένα πιο πλήρες, πιο στρογγυλεμένο γευστικό προφίλ." Το Shortcross Gin μπορεί να υπερηφανεύεται για τα περισσότερα βραβεία από οποιαδήποτε άλλη εκδοχή που παρασκευάζεται στην ιρλανδική επικράτεια και εκτός από την παροχή ενός κλασικούτο τζιν απελευθερώνει έντονες λουλουδένιες και χορταριασμένες νότες που συνεργάζονται ιδιαίτερα καλά με μια σταγόνα τόνικ.

Shortcross Gin

Λικέρ Irish Cream της Five Farms

Όταν οι περισσότεροι πότες σκέφτονται την "ιρλανδική κρέμα", φαντάζονται την εξαιρετικά δημοφιλή απόδοση που γίνεται από το Baileys. Και ναι, το Baileys προέρχεται από το Δουβλίνο και χρησιμοποιεί ιρλανδικό ουίσκι ως κύριο στοιχείο του λικέρ. Ωστόσο, πολλά μικρότερα αποστακτήρια εργάζονται επίσης με το ομώνυμο λικέρ της Ιρλανδίας, συμπεριλαμβανομένων ειδικών μικρών παρτίδων, όπως η ομάδα του Five Farms. Αυτοαποκαλούμενη "η πρώτη ιρλανδική κρέμα από φάρμα σε τραπέζι της Ιρλανδίας", το FiveΤο Farms Irish Cream Liqueur προέρχεται από μια ποιμενική περιοχή της κομητείας Κορκ, και ενώ περιλαμβάνει ιρλανδικό ουίσκι (όπως όλες οι ιρλανδικές κρέμες), η γεύση και η υφή του οφείλουν τον πλούτο τους σε συστατικά όπως η κρέμα γάλακτος μιας παρτίδας από βοοειδή που εκτρέφονται με ηθικό τρόπο. Αυτό το πολυτελές ιρλανδικό ποτό προσθέτει αξιοσημείωτη διάσταση σε ένα φλιτζάνι καφέ μετά το δείπνο, ενώ προσφέρει επίσης νότες γεύσης γλυκού όπως το butterscotch,Είναι ένα λιγότερο γνωστό λικέρ που αξίζει να το ψάξετε.

Δείτε επίσης: 10 αποτελεσματικές πλάγιες ασκήσεις για να χτίσετε και να τονώσετε τους κοιλιακούς σας Λικέρ Irish Cream της Five Farms

Mad March Hare Irish Poitín

Για να λάβει επίσημο χαρακτηρισμό ως "ιρλανδικό ουίσκι", ένα απόσταγμα πρέπει να παρασκευάζεται από κριθάρι (συνήθως ένα μείγμα βύνης και μη βύνης) και πρέπει να ωριμάζει σε ξύλινα βαρέλια ή βαρέλια για τουλάχιστον τρία χρόνια. Τούτου λεχθέντος, ορισμένα αποστακτήρια ουίσκι στην Ιρλανδία πειραματίζονται με μη παλαιωμένα "λευκά ουίσκι", που παρασκευάζονται σε παρόμοιο στυλ με το αμερικανικό "moonshine". Αυτά τα τολμηρά, υψηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ, γνωστά ωςΤο αποστακτήριο Mad March Hare του Δουβλίνου χρησιμοποιεί χάλκινους αποστακτήρες για να φτιάξει ένα τριπλά αποσταγμένο poitín με μεγάλη ευελιξία, ιδανικό συστατικό για κοκτέιλ από ιρλανδικό καφέ μέχρι Bloody Marys και Moscow Mules.

Mad March Hare Irish Poitín

Γίνετε περιπετειώδεις αυτή την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου και πιείτε ένα διαφορετικό είδος ιρλανδικού λικέρ. Μας αρέσει το καλό ουίσκι, αλλά μας αρέσουν και οι επιλογές. Με τα παραπάνω μισή ντουζίνα λικέρ από το Σμαραγδένιο Νησί, θα πιείτε κάτι λίγο πιο ενδιαφέρον και έξω από τα συνηθισμένα.

Peter Myers

Ο Peter Myers είναι ένας έμπειρος συγγραφέας και δημιουργός περιεχομένου που έχει αφιερώσει την καριέρα του στο να βοηθά τους άνδρες να περιηγηθούν στα σκαμπανεβάσματα της ζωής. Με πάθος για εξερεύνηση του πολύπλοκου και συνεχώς μεταβαλλόμενου τοπίου της σύγχρονης αρρενωπότητας, το έργο του Peter έχει παρουσιαστεί σε πολυάριθμες δημοσιεύσεις και ιστότοπους, από το GQ έως το Men's Health. Συνδυάζοντας τη βαθιά του γνώση της ψυχολογίας, της προσωπικής ανάπτυξης και της αυτοβελτίωσης με την πολυετή εμπειρία στον κόσμο της δημοσιογραφίας, ο Peter φέρνει μια μοναδική προοπτική στη γραφή του που προκαλεί σκέψη και πρακτική. Όταν δεν είναι απασχολημένος με την έρευνα και τη συγγραφή, ο Peter μπορεί να βρεθεί να κάνει πεζοπορία, να ταξιδεύει και να περνά χρόνο με τη γυναίκα του και τους δύο μικρούς γιους του.