Πιείτε σαν τον Jay-Z με αυτά τα υπογεγραμμένα κοκτέιλ κονιάκ D'USSÉ

 Πιείτε σαν τον Jay-Z με αυτά τα υπογεγραμμένα κοκτέιλ κονιάκ D'USSÉ

Peter Myers

Με τη νέα χρονιά μπροστά μας, σκεφτήκαμε ότι θα ήταν η κατάλληλη στιγμή να αλλάξουμε λίγο την κοκτέιλ αγωγή μας. Φυσικά, θα συνεχίσουμε να πίνουμε τα Old Fashioneds μας (αυτά δεν μπορείτε ποτέ να μας τα στερήσετε), αλλά θέλαμε και κάτι άλλο. Γι' αυτό στραφήκαμε στα κοκτέιλ με κονιάκ. Μάθαμε να αγαπάμε το κονιάκ κατά τη διάρκεια της χρονιάς που πέρασε και πιστεύουμε ότι θα το αγαπήσετε κι εσείς. Συγκεκριμένα, πήραμε τα κοκτέιλ μεμερικά κλασικά και μερικά σύγχρονα κοκτέιλ κονιάκ από το D'USSÉ, μια μάρκα που παρασκευάζεται σε έναν από τους παλαιότερους οίκους κονιάκ στη Γαλλία και αγαπήθηκε από έναν συγκεκριμένο Αμερικανό μουσικό που είναι σχεδόν τόσο δημοφιλής όσο και η σούπερ σταρ σύζυγός του.

    (Αν είναι η πρώτη φορά που ασχολείστε πραγματικά με το κονιάκ και θέλετε να μάθετε περισσότερα για την κατηγορία του κονιάκ στο σύνολό της, πρέπει να διαβάσετε αυτό το άρθρο. Το εισαγωγικό μας άρθρο για το απόσταγμα παρέχει όλα όσα χρειάζεστε για να ακούγεστε σαν να ξέρετε τι κάνετε όταν μιλάτε για το κονιάκ ... ακόμη και αν δεν ξέρετε τίποτα περισσότερο από το πώς να το προφέρετε).

    Το D'USSÉ ιδρύθηκε το 2012 και φτιάχνεται από τον αρχιμάστορα Michel Cassavecchia στο Château de Cognac. Αν κανένα από αυτά τα ονόματα δεν σας θυμίζει κάτι, νομίζουμε ότι το επόμενο θα σας θυμίζει κάτι: Jay-Z. Ο μεγιστάνας της ραπ είναι γνωστός οπαδός του D'USSÉ, σε βαθμό που τον είδαν να το πίνει ακόμα και από το βραβείο Grammy.

    Δείτε επίσης: Οι 10 καλύτερες κονσερβοποιημένες σαρδέλες για να απογειώσετε τις καλοκαιρινές σας συνταγές

    Αρκετά ωραίο, σωστά;

    Μπορεί να μην είστε σε θέση να πιείτε ποτέ κονιάκ από ένα Grammy (αν είστε σε θέση να το κάνετε αυτό, ενημερώστε μας, θα θέλαμε πολύ να συμμετάσχουμε), αλλά τουλάχιστον μπορείτε να αναμείξετε αυτά τα κοκτέιλ κονιάκ και να βρεθείτε για λίγο σε κατάσταση αυτοκρατορίας. Είτε ψάχνετε για ένα κλασικό κοκτέιλ κονιάκ που θα εντυπωσιάσει το αφεντικό σας είτε θέλετε κάτι πιο φρέσκο, σας έχουμε καλύψει παρακάτω.

    Γαλλικό μοχίτο

    • 2 μέρη κονιάκ D'USSÉ VSOP
    • 1 μέρος χυμό λεμονιού
    • 1 μέρος σιρόπι τζίντζερ Monin
    • 10 φύλλα μέντας
    • 1 μέρος νερό με σόδα

    Μέθοδος: Ανακατέψτε τη μέντα, το λεμόνι και το σιρόπι στη βάση του ποτηριού Collins. Προσθέστε το κονιάκ D'USSÉ VSOP. Ανακατέψτε τα υλικά, γεμίστε με πάγο και συμπληρώστε με σόδα. Γαρνίρετε με φύλλα μέντας και φέτα λεμονιού.

    Μετά το πάρτι

    • 1,5 μέρη D'USSÉ VSOP Cognac
    • .5 μέρη λικέρ καφέ
    • 1 σφηνάκι εσπρέσο
    • .75 μέρος σιρόπι γαλλικής βανίλιας Monin

    Μέθοδος: Ανακινήστε και στραγγίστε σε ένα ποτήρι γεμάτο με πάγο. Γαρνίρετε με κόκκους καφέ.

    D'USSE Julep

    • 2,5 μέρη D'USSÉ VSOP Cognac
    • .5 μέρη απλό σιρόπι
    • 2-4 κλωναράκια δυόσμου
    • Θρυμματισμένος πάγος

    Μέθοδος: Τοποθετήστε το απλό σιρόπι σε ένα ποτήρι με 5 ή 6 φύλλα μέντας και ανακατέψτε. Γεμίστε το διάδρομο του ποτηριού με πάγο, προσθέστε 1,5 μέρος D'USSÉ VSOP Cognac και ανακατέψτε. Προσθέστε περισσότερο πάγο και το υπόλοιπο D'USSE. Ανακατέψτε ξανά μέχρι να παγώσει πλήρως το ποτήρι. Γεμίστε με πάγο. Γαρνίρετε με φρέσκο δυόσμο.

    Sazerac

    • 1,5 μέρη D'USSÉ VSOP Cognac
    • .25 μέρη αψέντι
    • 1 κύβος ζάχαρης
    • Τρεις πινελιές Angostura Bitters

    Μέθοδος: Ξεπλύνετε ένα παγωμένο old-fashioned ποτήρι με το αψέντι, προσθέστε θρυμματισμένο πάγο και αφήστε το στην άκρη. Ανακατέψτε τα υπόλοιπα συστατικά πάνω σε πάγο και αφήστε το στην άκρη. Απορρίψτε τον πάγο και τυχόν περίσσεια αψέντι από το προετοιμασμένο ποτήρι και σουρώστε το ποτό στο ποτήρι. Γαρνίρετε με μια φλούδα λεμονιού.

    Sidecar

    • 1,5 μέρη D'USSÉ VSOP Cognac
    • 1 μέρος triple sec
    • .75 μέρος φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
    • .25 μέρος ζάχαρη

    Μέθοδος: Ανακινήστε και στραγγίξτε όλα τα συστατικά σε ένα ποτήρι coupe με περίβλημα από ζάχαρη. Γαρνίρετε με φλούδα λεμονιού.

    Δείτε επίσης: Οι 8 καλύτεροι ανταγωνιστές και εναλλακτικές λύσεις Stitch Fix

    Το άρθρο δημοσιεύθηκε αρχικά στις 30 Αυγούστου 2016.

    Peter Myers

    Ο Peter Myers είναι ένας έμπειρος συγγραφέας και δημιουργός περιεχομένου που έχει αφιερώσει την καριέρα του στο να βοηθά τους άνδρες να περιηγηθούν στα σκαμπανεβάσματα της ζωής. Με πάθος για εξερεύνηση του πολύπλοκου και συνεχώς μεταβαλλόμενου τοπίου της σύγχρονης αρρενωπότητας, το έργο του Peter έχει παρουσιαστεί σε πολυάριθμες δημοσιεύσεις και ιστότοπους, από το GQ έως το Men's Health. Συνδυάζοντας τη βαθιά του γνώση της ψυχολογίας, της προσωπικής ανάπτυξης και της αυτοβελτίωσης με την πολυετή εμπειρία στον κόσμο της δημοσιογραφίας, ο Peter φέρνει μια μοναδική προοπτική στη γραφή του που προκαλεί σκέψη και πρακτική. Όταν δεν είναι απασχολημένος με την έρευνα και τη συγγραφή, ο Peter μπορεί να βρεθεί να κάνει πεζοπορία, να ταξιδεύει και να περνά χρόνο με τη γυναίκα του και τους δύο μικρούς γιους του.