Πώς να μαγειρέψετε μια γλυκοπατάτα στο φούρνο μικροκυμάτων

 Πώς να μαγειρέψετε μια γλυκοπατάτα στο φούρνο μικροκυμάτων

Peter Myers

Μπορεί να έχετε δει κάποια βίντεο στο YouTube με πατάτες να εκρήγνυνται στο φούρνο μικροκυμάτων. Αυτό που δεν σας λένε οι δημιουργοί αυτών των βίντεο είναι ότι έγινε επίτηδες για δραματικό αποτέλεσμα. Ωστόσο, μην αφήσετε αυτά τα βίντεο να σας αποτρέψουν από το να απολαύσετε τις νόστιμες πατάτες που ετοιμάζονται εύκολα και γρήγορα στο φούρνο μικροκυμάτων.

    Αυτό που πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν είναι ότι οι πατάτες είναι ένα από τα λαχανικά που μπορούν να μαγειρευτούν στον φούρνο μικροκυμάτων, αρκεί να το κάνετε σωστά. Οι γλυκοπατάτες είναι μια υγιεινή εναλλακτική λύση στις κανονικές πατάτες και τα επεξεργασμένα τρόφιμα, παρέχοντας βιταμίνες και μια καλή πηγή φυτικών ινών. Είναι χορταστικές και εκπληκτικά εύκολες στο μαγείρεμα με τα κατάλληλα εργαλεία. Έχετε πολλές επιλογές για την προετοιμασία των γλυκοπατατών, αλλά μία από τις αγαπημένες μαςχρησιμοποιεί τον φούρνο μικροκυμάτων σας.

    Ήρθε η ώρα να επωφεληθείτε από τα οφέλη για την υγεία και την υπέροχη γεύση που προσφέρουν οι γλυκοπατάτες. Δείτε πώς να μαγειρέψετε μια γλυκοπατάτα στο φούρνο μικροκυμάτων και να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα. Επιπλέον, απαντήσαμε σε μερικές ερωτήσεις που μπορεί να έχετε σχετικά με τη διαδικασία.

    Δείτε επίσης: 6 δημιουργικές περιστροφές στο Coleslaw Σχετικό
    • Πώς να μαγειρέψετε παϊδάκια σαν αφεντικό
    • Πώς να μαγειρέψετε σε ένα μπλοκ αλατιού Ιμαλαΐων
    • Πώς να μαγειρέψετε παϊδάκια στο φούρνο: Ένας οδηγός βήμα προς βήμα

    Γλυκοπατάτα στο φούρνο μικροκυμάτων: Τα βασικά

    Το μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων παρέχει μια γρήγορη, αποτελεσματική μέθοδο μαγειρέματος. Το μόνο πράγμα που πρέπει να κάνετε για την προετοιμασία είναι να ανοίξετε τρύπες στην πατάτα για να απελευθερώσετε την πίεση (εκτός αν γυρίζετε βίντεο στο YouTube). Μπορούμε όμως να κάνουμε πολύ περισσότερα από αυτό.

    Θα χρειαστείτε:

    • Πιάτο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων
    • Ελαιόλαδο ή βούτυρο
    • Αλάτι
    • Πιρούνι ή μικρό μαχαίρι
    1. Πλύνετε και στεγνώστε τη γλυκοπατάτα σας και τοποθετήστε την στο πιάτο που είναι κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων.
    2. Τρυπήστε την πατάτα με το μαχαίρι ή το πιρούνι σας. Τρυπήστε τη φλούδα τέσσερις ή πέντε φορές σε όλη την πατάτα για να απελευθερωθεί ο ατμός και να ψηθεί ομοιόμορφα.
    3. Αν σκοπεύετε να σερβίρετε την πατάτα ολόκληρη, αλατοπιπερώστε τη φλούδα απλώνοντας λίγο βούτυρο ή ελαιόλαδο πάνω στην πατάτα. Πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι ανάλογα με τη γεύση. Το λάδι ή το βούτυρο βοηθάει το καρύκευμα να κολλήσει.
    4. Χρησιμοποιήστε γάντια φούρνου ή λαβίδες για να αφαιρέσετε το σκεύος και να χειριστείτε την πατάτα. Θα είναι πολύ καυτή.
    5. Χρησιμοποιήστε το μαχαίρι ή το πιρούνι σας για να ελέγξετε απαλά αν η πατάτα είναι έτοιμη. Το πιρούνι σας θα πρέπει να περνάει εύκολα μέσα από την πατάτα χωρίς αντίσταση.
    6. Αν δεν είναι έτοιμο ακόμα, βάλτε το σε φούρνο μικροκυμάτων με διαλείμματα ενός λεπτού μέχρι να τελειώσει.

    Μερικά επιπλέον βήματα για ποικιλία

    • Αν θέλετε τραγανές φλούδες - Μόλις τελειώσει η γλυκοπατάτα μικροκυμάτων, βάλτε την κάτω από το γκριλ του φούρνου σας για λίγα λεπτά για να τελειώσει η φλούδα. (Μας αρέσει μια μικρή πλάκα βούτυρο λίγο πριν το γκριλ!)
    • Αν θέλετε κάτι γλυκό - Ανοίξτε την έτοιμη πατάτα σε φέτες και βάλτε μέσα ένα μείγμα βουτύρου, κανέλας και ζάχαρης. Ψήστε στο γκριλ για λίγα λεπτά για να καραμελώσει το μείγμα ζάχαρης.
    • Αν θέλετε πατατάκια - Κόψτε σε λεπτές φέτες τη γλυκοπατάτα πριν την ψήσετε στα μικροκύματα. Αλατοπιπερώστε, τοποθετήστε τη σε λαδόκολλα σε ένα πιάτο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και βάλτε τη στα μικροκύματα για δύο έως τέσσερα λεπτά μέχρι να γίνει τραγανή.

    Όλες οι ερωτήσεις σας - απαντημένες

    Ας μιλήσουμε για την ταπεινή γλυκοπατάτα. Είναι μια τόσο ευέλικτη επιλογή για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, γλυκιά ή αλμυρή. Ακολουθούν όσα πρέπει να γνωρίζετε.

    Σκοτώνει τα θρεπτικά συστατικά μιας γλυκοπατάτας στον φούρνο μικροκυμάτων;

    Κυκλοφορεί μια φήμη που λέει ότι τα μικροκύματα σκοτώνουν τα θρεπτικά συστατικά. Ευτυχώς για το πρόγραμμα όλων μας, αυτό δεν είναι αλήθεια.

    Το μαγείρεμα σε φούρνο μικροκυμάτων είναι μια ασφαλής και αποδοτική μέθοδος για το μαγείρεμα πολλών πραγμάτων. Στην πραγματικότητα, το μαγείρεμα σε φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση ορισμένων από τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες που υπάρχουν στη σάρκα της γλυκοπατάτας. Επιπλέον, οτιδήποτε σας βοηθάει να μαγειρεύετε πιο αποτελεσματικά, ώστε να τρώτε πραγματικά πιο υγιεινές επιλογές όπως οι γλυκοπατάτες, είναι καλό πράγμα.

    Μπορείτε να βάλετε μια γλυκοπατάτα στο φούρνο μικροκυμάτων χωρίς τη φλούδα;

    Αν δεν θέλετε τη φλούδα, μπορείτε να μαγειρέψετε μια γλυκοπατάτα μια χαρά και χωρίς αυτή. Αυτή η μέθοδος μπορεί να σας βοηθήσει να προσθέσετε την πατάτα σας σε σαλάτες ή να την ανακατέψετε σε άλλα πιάτα. Σας ενθαρρύνουμε, ωστόσο, να μαγειρεύετε τη γλυκοπατάτα σας με τη φλούδα μερικές φορές. Η φλούδα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και πρεβιοτικό υλικό που μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της υγείας του πεπτικού σας συστήματος.

    Πόση ώρα πρέπει να βάζετε μια γλυκοπατάτα στο φούρνο μικροκυμάτων;

    Ο χρόνος μαγειρέματος της γλυκοπατάτας στο φούρνο μικροκυμάτων ποικίλλει ανάλογα με το μέγεθος της πατάτας και τον τρόπο που την κόβετε. Μαγειρέψτε την πολύ ώρα και θα εκραγεί. Αν δεν την μαγειρέψετε καλά, θα έχετε κάτι μη φαγώσιμο. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε από τη μικρή πλευρά και να μαγειρεύετε σε μικρές δόσεις μέχρι να τελειώσετε.

    Μια κανονική, μεσαίου μεγέθους γλυκοπατάτα θα χρειαστεί τέσσερα με πέντε λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Ακούστε για τους ήχους που θα σκάσουν και μαγειρέψτε σε μικρές δόσεις των 30 δευτερολέπτων περίπου μέχρι να είναι εντελώς έτοιμη. Να είστε ευέλικτοι όταν αποφασίζετε πόσο καιρό θα μαγειρέψετε μια γλυκοπατάτα στο φούρνο μικροκυμάτων.

    Γιατί οι γλυκοπατάτες είναι καλές για εσάς;

    Μια γλυκοπατάτα κανονικού μεγέθους έχει σχεδόν το 400% της ημερήσιας δόσης βιταμίνης Α. Αυτό μπορεί να κρατήσει τα μάτια σας πιο υγιή, καθώς και να υποστηρίξει το δέρμα και το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Προσφέρει περίπου 3,9 γραμμάρια φυτικών ινών και δύο γραμμάρια πρωτεΐνης ανά πατάτα. Με περίπου 26 σύνθετους υδατάνθρακες, θα έχετε ένα γεύμα σε ένα.

    Εκτός από αυτό, οι γλυκοπατάτες περιέχουν βιταμίνες και μέταλλα στην πλούσια φλούδα τους, υποστηρίζοντας μια ποικιλία σωματικών συστημάτων. Είναι χορταστικές και βοηθούν στην προσθήκη όγκου σε μια απλή σαλάτα, μπορούν να ενσωματωθούν σε μια ομελέτα ή απλά να αποτελέσουν ένα απλό γεύμα εν κινήσει.

    Δείτε επίσης: Το SuperPausée μπορεί να είναι η μοναδική διώροφη μακροσκοπική σκηνή στον κόσμο

    Μερικές υπέροχες συνταγές γλυκοπατάτας για φούρνο μικροκυμάτων:

    Φτιάξτε το ρεπερτόριό σας με γλυκοπατάτες με μερικά από τα αγαπημένα μας:

    • Γλυκοπατάτα κατσαρόλα - Αλατοπιπερώστε, βουτυρώστε και βάλτε στον φούρνο μικροκυμάτων τρεις μέτριου μεγέθους γλυκοπατάτες (ή αρκετές για να γεμίσουν το πιάτο σας). Πολτοποιήστε τις πατάτες μόλις τελειώσουν και προσθέστε από πάνω ζάχαρη κανέλας, πεκάν και μίνι marshmallows. Ψήστε στο γκριλ μέχρι τα marshmallows να ροδίσουν καλά.
    • Γλυκοπατάτα tacos - Κόψτε τις γλυκοπατάτες σε κύβους και βάλτε τις στον φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να γίνουν ελαφρώς τραγανές. Προσθέστε τα αγαπημένα σας υλικά για τάκο (κοτόπουλο, μαύρα φασόλια, μοσχάρι, κ.λπ.), καθώς και τις προσθήκες (ντομάτες, μαρούλι, κρέμα γάλακτος, σάλτσα, αβοκάντο και άλλα!) Προσαρμόστε μέχρι να είστε ικανοποιημένοι.
    • Γλυκοπατάτα πρωινό - Τρίψτε τη γλυκοπατάτα σας και βάλτε τη στον φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να γίνει τραγανή. Μαγειρέψτε το αυγό σας με τον αγαπημένο σας τρόπο και προσθέστε τα αυγά στην κορυφή της γλυκοπατάτας σας. Προσθέστε τα αγαπημένα σας υλικά για πρωινό. Μπορούμε να σας προτείνουμε ένα υπέροχο τυρί;

    Οι γλυκοπατάτες είναι ένα Slam Dunk

    Αυτές οι γλυκοπατάτες είναι ένα διατροφικό βασικό συστατικό. Είναι τόσο εύκολο να μαγειρευτούν και μπορούν να βοηθήσουν να γίνει ένα γεύμα σχεδόν από τα πάντα. Τώρα που έχετε ένα τόσο ευέλικτο συστατικό, μπορείτε να ανοίξετε το βιβλίο συνταγών σας και να πάρετε τις απαραίτητες βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεστε, ενώ παράλληλα βοηθούν στη φροντίδα του ανοσοποιητικού σας συστήματος και της πέψης.

    Αν χρειάζεστε ένα μικρό βήμα προς μια πιο υγιεινή ζωή, αυτή είναι η ευκαιρία σας. Μια γλυκοπατάτα φούρνου μικροκυμάτων διαρκεί μόλις λίγα λεπτά, αλλά τα οφέλη είναι μεγάλα. Ήρθε η ώρα να φτιάξετε τις υγιεινές συνταγές σας με μια απλή γλυκοπατάτα τη φορά.

    Peter Myers

    Ο Peter Myers είναι ένας έμπειρος συγγραφέας και δημιουργός περιεχομένου που έχει αφιερώσει την καριέρα του στο να βοηθά τους άνδρες να περιηγηθούν στα σκαμπανεβάσματα της ζωής. Με πάθος για εξερεύνηση του πολύπλοκου και συνεχώς μεταβαλλόμενου τοπίου της σύγχρονης αρρενωπότητας, το έργο του Peter έχει παρουσιαστεί σε πολυάριθμες δημοσιεύσεις και ιστότοπους, από το GQ έως το Men's Health. Συνδυάζοντας τη βαθιά του γνώση της ψυχολογίας, της προσωπικής ανάπτυξης και της αυτοβελτίωσης με την πολυετή εμπειρία στον κόσμο της δημοσιογραφίας, ο Peter φέρνει μια μοναδική προοπτική στη γραφή του που προκαλεί σκέψη και πρακτική. Όταν δεν είναι απασχολημένος με την έρευνα και τη συγγραφή, ο Peter μπορεί να βρεθεί να κάνει πεζοπορία, να ταξιδεύει και να περνά χρόνο με τη γυναίκα του και τους δύο μικρούς γιους του.