Τι μάθαμε δοκιμάζοντας έξι πακέτα μπύρας Trader Joe's

 Τι μάθαμε δοκιμάζοντας έξι πακέτα μπύρας Trader Joe's

Peter Myers

Αν έχετε πάει πρόσφατα σε ένα Trader Joe's (ή σε ένα Aldi, Lidl ή οποιοδήποτε άλλο εκπτωτικό παντοπωλείο), πιθανόν να έχετε πέσει πάνω στις επιλογές μπύρας και κρασιού και να έχετε παρατηρήσει ότι τα ποτά είναι όλα τόσο φτηνά. Σίγουρα, περιμένετε να μπορείτε να πάρετε 11 λάιμ με ένα δολάριο ή 50 πακέτα ράμεν με το ίδιο ποσό, αλλά το αλκοόλ; Κάτι πρέπει να συμβαίνει με αυτό, σωστά; Δεν μπορεί να είναι καλό. Απλά δεν μπορεί. Λοιπόν, εμείςαποφασίσαμε να προετοιμάσουμε τους ουρανίσκους μας και να κάνουμε μερικούς πειραματισμούς, ώστε, ελπίζουμε, να σας γλιτώσουμε μερικά δολάρια την επόμενη φορά που θα είστε υπεύθυνοι να φέρετε την μπύρα σε ένα μπάρμπεκιου.

    Εμφάνιση 2 ακόμη στοιχείων

Τα Trader Joe's διαθέτουν πολλαπλές σειρές μπύρας, αλλά εστιάζουμε στις κονσερβοποιημένες μπύρες "μάρκες" που διατίθενται σε συσκευασίες των έξι πακέτων: Boatswain και Simpler Times. Η σειρά Boatswain παρασκευάζεται και κονσερβοποιείται από την Rhinelander Brewing Company του Monroe, Wisconsin, ενώ η σειρά Simpler Times παρασκευάζεται από την Simpler Times Brewing Company, επίσης του Monroe. Αν αυτό ακούγεται σαν σύμπτωση, δεν είναι. Και οι δύο "ζυθοποιίες"είναι στην πραγματικότητα μέρος της Minhas Craft Brewery, μιας εταιρείας που παράγει συνολικά πάνω από 200 διαφορετικές μπύρες, κρασιά και αλκοολούχα ποτά για εταιρείες σε όλο τον κόσμο. Ενώ η ζυθοποιία διοικείται σήμερα από τους Ravinder και Manjit Minhas, άνοιξε για πρώτη φορά το 1845 ως Monroe Brewing Company. Είναι η παλαιότερη ζυθοποιία στις μεσοδυτικές πολιτείες και η δεύτερη παλαιότερη στις Ηνωμένες Πολιτείες μετά την Yuengling, η οποία άνοιξε τοτο 1829.

Σχετική ανάγνωση:

  • Οι καλύτερες μπύρες χαμηλών θερμίδων
  • Καλύτερη φτηνή μπύρα
  • Καλύτερες μπύρες IPA

Πριν φτάσουμε στο κομμάτι της γευσιγνωσίας της βραδιάς, είναι σημαντικό να αφιερώσουμε λίγο χρόνο και να εξετάσουμε τις τιμές αυτών των μπίρων. Αν και μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς από πολιτεία σε πολιτεία (αν και μόνο κατά ένα ή δύο δολάρια το πολύ, σύμφωνα με την ιστοσελίδα του Trader Joe's), θα πάμε με το μέρος όπου έλαβε χώρα αυτό το ω-τόσο επιστημονικό πείραμα (Νότια Καρολίνα). Οι εξάδες συσκευασίες των μπίρων Boatswain κόστιζαν 4,99 δολάρια- η ίδια ποσότητα τωνΤο Simpler Times κόστισε 3,49 δολάρια.

Δείτε επίσης: Το καλύτερο εσώρουχο με θήκη για απαράμιλλη άνεση

Συνολικά, ξοδέψαμε περίπου 30 δολάρια για έξι εξάδες. Δεν είναι και τόσο άσχημα, αν μας ρωτάτε. Τώρα, στις μπύρες. Αξίζουν τον κόπο;

Simpler Times Pilsner

5,5 τοις εκατό ABV

Δείτε επίσης: Οι 5 καλύτερες πατριωτικές μπύρες για τον εορτασμό της 4ης Ιουλίου

Αυτή είναι η πιο αδύναμη μπύρα της σειράς από άποψη συνολικής ποιότητας, αν και είναι η δεύτερη μπύρα με το χαμηλότερο ABV που δοκιμάσαμε. Αν και η γεύση της μοιάζει κάπως με μια pilsner, δεν κατεβαίνει απαραίτητα εύκολα. Υπάρχει μια στυφή γεύση που είναι λίγο δύσκολο να ξεπεραστεί. Βέβαια, θα μπορούσατε να την αποδώσετε ως "χαρακτηριστικά λυκίσκου", αλλά ακόμα και όταν είναι παγωμένη, δεν είναι μια ευχάριστη γεύση. Simpler Times Pilsner oneΓεύεται κάθε δεκάρα των 3,49 δολαρίων.

Simpler Times Lager

6,2 τοις εκατό ABV

Ίσως το πιο εκπληκτικό πράγμα σε αυτή τη μπύρα είναι ο ABV. Με 6,2%, αυτό δεν είναι το lager του μπαμπά σας. Ωστόσο, την ίδια στιγμή, έχει γεύση ακριβώς όπως θα μπορούσε να είναι οποιαδήποτε άλλη craft lager. Έχει κάποια τραγανότητα, κάποιους χαρακτήρες βύνης, αλλά τίποτα που να είναι συντριπτικό σε οποιοδήποτε επίπεδο. Πηγαίνει εύκολα κάτω, και αν σκεφτείτε πόσο αναθεματισμένα φθηνή είναι, αυτό θα μπορούσε εύκολα να μετατραπεί σε πρόβλημα (το καλύτερο είδος τουπρόβλημα - λιποθύμησα στην πισίνα του συγκροτήματος διαμερισμάτων για μια ώρα περίπου - αλλά και πάλι).

Boatswain Stout σοκολάτας

5,4 τοις εκατό ABV

Αρκετά απαλή και ζυθοποιημένη με σκόνη κακάο, αυτή η μπύρα έχει τη γεύση μιας ιρλανδικής stout. Αν ξέρετε ότι φτιάχτηκε με σκόνη κακάο (όπως διαβάζετε το κουτάκι), αυτή η ξηρή, σχεδόν κονιορτοποιημένη γεύση αρχίζει πραγματικά να παρουσιάζεται. Υπάρχει μια πικρή γεύση λυκίσκου στο πίσω μέρος που παραμένει με έναν όχι δυσάρεστο τρόπο. Η Boatswain Chocolate Stout θα λειτουργούσε καλύτερα όταν λειτουργεί ως δοχείο μεταφοράς για ένα σφηνάκι ουίσκι.

Σημαιοφόρος Αμερικανός I.P.A.

6,7 τοις εκατό ABV

Αυτή η India Pale Ale περιέχει περισσότερη μαλθακή γλυκύτητα παρά χαρακτήρα λυκίσκου. Σε σύγκριση με την παρακάτω H.L.V., η Boatswain American I.P.A. έχει γεύση περισσότερο σαν μια session IPA ή ακόμα και σαν μια κεχριμπαρένια ale με λίγο λυκίσκο. Υπάρχει μια ξεχωριστή μαλθακή γλυκύτητα που κάνει μια γουλιά ευχάριστη, αν και μπορεί να αφήσει τους σκληροπυρηνικούς οπαδούς του λυκίσκου απογοητευμένους.

Σημαιοφόρος H.L.V. Ale

7 τοις εκατό ABV

Η H.L.V. - συντομογραφία των λέξεων Heavy Lift Vessel - είναι η πιο λυκίσια από τις μπύρες που δοκιμάσαμε. Με IBU 80 (η αμερικάνικη I.P.A. είναι 79 και η διπλή I.P.A. 75), οι ρητινώδεις, πευκόφυτες νότες είναι εκεί από την αρχή μέχρι το τέλος. Η γλυκύτητα της βύνης είναι επίσης εκεί, αλλά γρήγορα εξαφανίζεται από τα χαρακτηριστικά του λυκίσκου. Ενώ υπάρχει μόνο 1 IBU διαφορά μεταξύ αυτής και της I.P.A., η Boatswain H.L.V.Το Aleby έχει γεύση και μυρίζει πολύ πιο πολύ λυκίσκο.

Πλοίαρχος διπλού ατμοπλοίου I.P.A. Twin Screw Steamer

8,4 τοις εκατό ABV

Αναγκαστήκαμε να το σκεφτούμε διπλά. Πέντε δολάρια για μια εξάδα μπύρας 8,4%; Ναι, ναι, πράγματι. Συνολικά, πρόκειται για μια εξαιρετικά πόσιμη DIPA. Η γλυκύτητα από τον υψηλότερο ABV περιορίζεται από το λυκίσκο. Η επίγευση είναι μαλακή και το αλκοόλ είναι καλά κρυμμένο σε αυτή. Αν κοιτάτε την τιμή όταν σκέφτεστε τον ABV, αυτή είναι μακράν η καλύτερη προσφορά.

Αξίζουν οι μπύρες του Trader Joe;

Η σύντομη απάντηση είναι ναι. Με λίγες εξαιρέσεις, η ποιότητα της μπύρας ξεπερνάει κατά πολύ αυτό που πληρώνετε γι' αυτήν. Σίγουρα, οι γεύσεις μπορεί να μην είναι πάντα στο σημείο - δεν πρόκειται για μπύρες 100 βαθμών, σίγουρα - αλλά όλοι έχουμε πληρώσει πολύ περισσότερα για μπύρες με χειρότερη γεύση. Αν είστε σε χαμηλό προϋπολογισμό (ή απλά θέλετε να προμηθευτείτε πριν από ένα πάρτι, έναν τυφώνα ή την επικείμενη αποκάλυψη των ζόμπι), πραγματικά δεν μπορείτε ναΠήγαμε με σκεπτικισμό, αλλά, σε γενικές γραμμές, εκπλαγήκαμε ευχάριστα από αυτό που δοκιμάσαμε.

Φωτογραφίες από Sam Slaughter/The Manual.

Peter Myers

Ο Peter Myers είναι ένας έμπειρος συγγραφέας και δημιουργός περιεχομένου που έχει αφιερώσει την καριέρα του στο να βοηθά τους άνδρες να περιηγηθούν στα σκαμπανεβάσματα της ζωής. Με πάθος για εξερεύνηση του πολύπλοκου και συνεχώς μεταβαλλόμενου τοπίου της σύγχρονης αρρενωπότητας, το έργο του Peter έχει παρουσιαστεί σε πολυάριθμες δημοσιεύσεις και ιστότοπους, από το GQ έως το Men's Health. Συνδυάζοντας τη βαθιά του γνώση της ψυχολογίας, της προσωπικής ανάπτυξης και της αυτοβελτίωσης με την πολυετή εμπειρία στον κόσμο της δημοσιογραφίας, ο Peter φέρνει μια μοναδική προοπτική στη γραφή του που προκαλεί σκέψη και πρακτική. Όταν δεν είναι απασχολημένος με την έρευνα και τη συγγραφή, ο Peter μπορεί να βρεθεί να κάνει πεζοπορία, να ταξιδεύει και να περνά χρόνο με τη γυναίκα του και τους δύο μικρούς γιους του.