Zergatik behar duzu Lewis poltsa bat etxean koktel hobeak egiteko

 Zergatik behar duzu Lewis poltsa bat etxean koktel hobeak egiteko

Peter Myers

Etxeko tabernari gisa zure karrerako uneren batean, menta juleps egiten hasi nahi izango duzu. Edo Moskuko mandoak. Edo eskorpioien ontziak. Edo margarita izoztuak. Eta ez duzu irabiagailurik izango . Zer egin izotz xehatuarekin? Hozkailuko ateetatik ateratzen diren eta inoiz ondo zaporea ez duten gauza funky hori erabil dezakezu. Dendaz denda ibil zaitezke izotz birrinduzko poltsa zahar bat aurkitzeko, gaur egun solido izoztua. Edo zeurea egin dezakezu. Etxeko barra-tresnak zabaltzen hasten zarenean, Lewis Poltsa kontuan hartzeko garaia da.

Zer da Lewis Poltsa? Funtsean, mihisezko poltsa sendo bat da, flap, tolestura edo gorbata duena, izotz-kuboz bete eta irabiatu izotz zati txikiagoak lortu arte. Badakigu hori egiten saiatu zarela bloke-izotz batekin (edo plastikozko ogitarteko poltsa batean), ohiko mailu batekin kolpatzen edo agian botaren orpoarekin. Zer gertatzen da? Izotzak birrintzen du, noski, baina poltsa zulatzen du eta nahaspila bustitzen du. Beharbada izotza kotoizko eskuoihal batean biltzen ere saiatu zara. Horrek apur bat hobeto funtzionatzen du bada eskuoihala itxita eduki dezakezu. Hala ere, azkar bustitzen da. Laster, dena bustita dago.

Ikusi ere: Nola egin Salisbury txuleta, amerikar klasiko bat

Lewis Poltsak arazo horiek guztiak eta gehiago konpontzen ditu. Mihise sendoak ez du urratu edo isuriko. Flapak izotz txipak jaurti ez ditzan, Emma Frost miniaturazko baten antzera Inhumans-ekin (edo... X-Men-ekin... hain nahastu ginen). Gainera, nahi ez den hezetasun hori kentzen duZure besotik izotzera (zientzia!) energia transferitzean sortu da, zure izotza edanera sartzen denean "hezea" ez egoteko. Serio. Borboia, azukrea eta menda den glorian hainbeste ur diluitzea besterik ez duzu nahi.

Ikusi ere: 9 Izozki markarik hoberenak astindu, kono eta sundaeetarako

Gauza osoa ezin da errazago izan: sartu dozena bat izotz-kubo edo gehiago poltsan. Tolestu flap gainean eta bota bospasei (edo zortzi) aldiz. Mazo leun eta zabal batek (pentsa gomazko mazoa, haragia leungailua edo egurrezko mazo espezializatua) atzapar mailu arrunt batek baino hobeto funtzionatzen du. Erabili gainazal sendo bat (batez ere beheko bizilagunak badituzu), eta voila ! Nahaspilarik ez.

Amazon-en erosi daitezkeen Lewis Poltsa ugari daude, Viskiren aukera hau adibidez. Barra-tresnetan espezializatutako Cocktail Kingdom-ek poltsa eta mazo bikote bikaina du (argazkian). Koktelaren meka Portland (Oregon) Txinan Bull-en bizilekua da, eta horrek ere sorta distiratsua du. Baina egia esan? Behar izanez gero, hau pirateatu dezakezu. Puntu bikoitza josten baduzu, zure poltsa nahiko azkar egin dezakezu Joann's edo Ace Hardware-ko ehunarekin. Ezin baduzu, sartu eBay-ra eta hartu txanpon-poltsak dolar pare baten truke. (Han hasi zen gauza hau XIX. mendean. Antzinako banku-lapurrak ikusi dituzu filmetan txanpon-poltsak lapurtzen.) Mazoari dagokionez: egurrezko bloke batek edo egurrezko arrabol batek nahiko ondo funtzionatzen du pixka batean ( mantendu botak), baina hemen RSI arriskuan ari zara badaedari mordoa egiten ari zara.

Aholku profesionala: izotz-iturria zein txukuna izan arren, azkenean oihalak ur izoztu horretatik funk bat jasotzen du. Jeffrey Morgenthaler, Portland tabernako jabe aparta eta The Bar Book -ren egilea (guztiz duzuna, ezta?), adierazi du ez duzula zure Lewis poltsa garbigailuan garbitu nahi Tide Pods lurrintsuekin. . Horren ordez, irauli barrura, bota ontzi-garbigailuaren goiko parrillara (xaboirik gabe) eta utzi airean lehortzen.

Oh... eta zergatik deitzen zaio "Lewis" poltsa? Arrastorik ez. Ezagutzen ditugun alkoholaren historialari guztiengana heldu gara, eta liburu guztiak aztertu ditugu. YouTubeko "tabernariak" ere kontsultatu genituen. Zorterik ez. Norbaitek badaki, mesedez Tweeterfy edo Facebook iezaguzu. Ordura arte, Vaudevilleko kondaira Ted Lewis-en izena duela onartuko dugu.

Eusteko irudia Viskiren eskutik.

Peter Myers

Peter Myers idazle eta eduki-sortzaile ondua da, eta bere ibilbidea gizonei bizitzako gorabeheretan nabigatzen laguntzera eman du. Maskulinitate modernoaren paisaia konplexu eta aldatzen ari den esploratzeko grinaz, Peterren lana argitalpen eta webgune askotan agertu da, GQ-tik hasi eta Gizonen Osasunera. Psikologiari, garapen pertsonalari eta auto-hobekuntzari buruzko ezagutza sakona kazetaritza munduan urteetako esperientziarekin uztartuz, Peterrek ikuspegi paregabea ematen dio bere idazkerari, hausnarketa erakargarria eta praktikoa dena. Ikertzen eta idazten lanpetuta ez dagoenean, Peter mendiak egiten, bidaiatzen eta bere emaztearekin eta bi seme gazterekin denbora pasatzen aurki daiteke.