Is dòcha gur e gin an spiorad as t-earrach a-muigh an sin. Leis na feartan fo bhlàth a th’ ann, ’s e spiorad làn cùbhraidh, luibh-eòlais a th’ ann a tha a’ fàileadh agus a’ blasad gu math coltach ris an èadhar nas ùire, làn fhlùraichean air a bheil sinn a’ tarraing anail aig an àm seo den bhliadhna. A’ tionndadh a-mach, tha an spiorad soilleir a’ dol air leth math le measgairean sònraichte cuideachd.

Seall 3 nithean a bharrachd

Mar sin, leis gu bheil thu a’ caitheamh beagan a bharrachd ùine a-muigh ann an 2023 agus a’ tòiseachadh a’ tionndadh a-null bhon gheamhradh ceapan-oidhche gu cocktails gin as t-earrach, tha beagan bheachdan againn. Bidh grunn cho-leachtan chan ann a-mhàin a’ dol gu math le gin, ach bidh iad cuideachd a’ neartachadh an stuth. Tha dùil gu math ri feadhainn, coltach ri tonic math, ach tha feadhainn ann nach eil cho aithnichte mar Earl Gray tea, cuideachd.

Leugh air adhart airson na seachd measgairean gin as fheàrr a bhios sa chairt-bhàr agad ann an 2023.

Uisge tonach

Mura b’ e seo a’ chiad rud a chaidh d’ inntinn gu, tha sinn a’ dol a thomhas gu bheil thu air a bhith a’ fuireach fo chreig. Tha gin agus tonic mar phrìomh eisimpleir de dheoch gin furasta, blasda. Is e an glacadh an seo, ge-tà, gum feum thu tonic math a lorg - tha còrr air 20 gram de shiùcair gach seirbheis anns a’ mhòr-chuid de thònaichean làn-thoradh. Tagh tonics, leithid Q Drinks no Fevertree an àite sin (tha liosta slàn againn de na h-uisgeachan tonic as fheàrr). Bidh tu airson dèanamh cinnteach gu bheil aon de na gins as fheàrr agad airson gin is tonic cuideachd.

Vermouth

Fhad ‘s a thuirt sinn gur dòcha gur e tonic a’ chiad rud nad inntinn chaidh e, 's dòcha nach b' e sin ancùis ma tha thu nad neach-òl martini. Ma tha, uill, bha d’ inntinn ceart an seo fad na h-ùine. Bidh Vermouth - fìon cùbhraidh - a’ cluich gu math le feadhainn eile (is e an “eile” na luibh-eòlais anns a’ ghin), a’ toirt dhut aon de na cocktails clasaigeach as glaine a-muigh an sin. Mura dèan thu salach e, is e sin. Tha e an-còmhnaidh math gum bi an dà chuid vermouth dearg is geal deiseil airson a dhol, gun fhios nach eil.

Uisge soda

Ma tha thu airson an deoch gin agad a leudachadh gun a bhith a’ leudachadh do shàil, is e sòda a th’ ann. far a bheil e. Nuair a tha e soilleir, le bhith a 'cleachdadh soda leigidh na blasan gin a bhith a' deàrrsadh agus cuideachd a 'cur tòrr builgeanan air a' chalaig. Is e an rud sgoinneil mu dheidhinn soda gu bheil e a’ tighinn ann am blasan cha mhòr gun chrìoch na làithean seo, agus mar sin gheibh thu grunn roghainnean airson blas gun a bhith draghail mu chalaraidhean a bharrachd. Seo na taghaidhean againn airson na h-uisgeachan boillsgeach as fheàrr.

Sùgh lemon no lemonade

Tha an roghainn eadar an dà rud seo a’ tighinn sìos a bheil thu ag iarraidh deoch mhilis neo nach eil. Ma tha thu a’ coimhead airson rudeigin sìmplidh, citrusy agus searbh, rachaibh airson sùgh lemon. Mas e latha teth a th’ ann agus gu bheil thu gu bhith nad shuidhe air am poirdse còmhla ri piuthar-màthar aig nach eil fios cuin a dhùineas tu, uill, a h-uile càil, falbh leis an lemonade. Còmhdaichidh am fàileadh lemon agus an t-siùcair an gin agus gheibh thu cothrom faighinn tro gach tangent a th’ aig piuthar do mhàthar air a h-uile cuspair bho aardvarks gu bàs teas do-sheachanta na cruinne.

Aolsùgh

Ma tha lemon agad ri làimh, tha thu gu bhith ag iarraidh aoil cuideachd. Le bhith a 'cur siorup beag sìmplidh ri aol agus gin bidh cocktail clasaigeach - an gimlet - ach eadhon às aonais siùcair, tha e doirbh a' mheasgachadh seo a bhualadh. Le seirbheis thairis air deigh, gheibh thu tonn soilleir searbh, citrusach, luibh-eòlais air feadh na teanga agus sìos an gullet. Bidh gin agus aol dìreach a 'dol còmhla. Tha e cho sìmplidh ri sin. Cleachd sùgh aoil ùr mas urrainn dhut, ach mura h-urrainn dhut, tha gu leòr itealain ann am botail a-muigh an sin.

Sùgh pineapple

Ma tha e math gu leòr airson Snoop, tha e math gu leòr dhut. Gu dona, ge-tà. Bidh na blasan soilleir, milis, tropaigeach de sùgh pineapple a 'dol gu math le gin. A rèir an t-seòrsa gin (tha sinn a’ moladh stoidhle London Dry, ach obraich leis na tha agad), tha na h-eileamaidean citris san spiorad dha-rìribh a’ tighinn air thoiseach. Is dòcha nach deach an geam a chruthachadh anns an LBC, ach gu cinnteach chaidh a dhèanamh ainmeil an sin. Cuir beagan soda ris airson ùrachadh snog ri taobh na linne. Air aghaidh an t-sùgh phineapple, tha a’ mhargaidh aig Dole gu ìre mhòr fo ghlas.

Tì Earl Grey

Air aithneachadh mar Tì Rìoghail neo Tì na Banrigh (no, tha mi cinnteach, rudeigin eile gu tur Breatannach), tha an cothlamadh de gin agus tì Earl Gray mar aon dòigh air tòiseachadh sa mhadainn. Bidh na luibh-eòlaichean anns an dà chuid a’ cluich gu snog air falbh bho chèile agus, mas e latha fuar a th’ ann, ciamar as urrainn dhut deoch làidir a bhualadh ann an deoch teth? Chan urrainn dhut, sin mar a tha (chan eil e uamhasach tethràithe toddy a-nis, ach tha e nas fheàrr stoc a dhèanamh agus gun a bhith air fhàgail san t-sealladh air na h-oidhcheannan fuar fhathast a’ nochdadh san ro-aithris). Bidh càraid a' dèanamh tì sgoinneil Iarla Gray.