गैर-पेशेवर शराब प्रेमियों को जीएसएम की परवाह क्यों करनी चाहिए

 गैर-पेशेवर शराब प्रेमियों को जीएसएम की परवाह क्यों करनी चाहिए

Peter Myers

एक वीनो से काफ़ी देर तक बात करें और आप बस जीएसएम संक्षिप्त नाम सुन सकते हैं। यह नाम फ़्रांस में रोन के एक प्रसिद्ध मिश्रण को संदर्भित करता है, जिसमें ग्रेनाचे, सिराह और मौरवेद्रे शामिल हैं।

    जबकि तीन किस्मों का पूरक जाल लंबे समय तक चला है, यह 1937 तक नहीं था कि मिश्रण क्षेत्र का आधिकारिक तरीका बन गया। स्थानीय कानून द्वारा कम से कम 30% G, S, और M को कम से कम 70% मिश्रण बनाना चाहिए। जैसा कि आप उम्मीद कर सकते हैं, ये प्राकृतिक तलहटी में तीन सबसे आम महान प्रकार हैं जो इस क्षेत्र की नामचीन नदी को नज़रअंदाज़ करते हैं।

    कुछ अंगूर बोतल में एक साथ अच्छी तरह से काम करते हैं। दक्षिणी रौन में ग्रेनाचे सबसे व्यापक रूप से लगाया जाता है और समग्र मिश्रण के शेर के हिस्से को बनाने के लिए जाता है। यह फलदार और गोल है, जो सीरिया की अधिक जंगली विशेषताओं का एक आदर्श प्रतिरूप है। Mourvèdre रंग और टैनिन, साथ ही कुछ मिट्टी के नोट प्रदान करता है। सभी एक साथ, यह एक तिकड़ी है जो थ्री मस्कटियर्स से लेकर टीएलसी तक किसी भी तरह से अच्छी है।

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    रौन ने मिश्रण को प्रसिद्ध बना दिया लेकिन अन्य क्षेत्रों ने इसका अनुसरण किया। वास्तव में, ऑस्ट्रेलिया में, तिकड़ी को एसजीएम के रूप में जाना जाता है, क्योंकि यह मुख्य रूप से सिराह (या, शिराज जैसा कि वे इसे कहते हैं) हो जाता है। अमेरिकी उत्पादक इन तीन अंगूरों के साथ भी काम कर रहे हैं, कभी-कभी बहुत प्रभाव (वाशिंगटन राज्य में विशेष रूप से)। लेकिन पर्याप्त चूना पत्थर और अन्य चट्टानी मिट्टी से आने वाली बारीकियों का मिलान करना कठिन हैदक्षिणी फ्रांस के मूल निवासी।

    इसके अलावा, फ्रांसीसी मिश्रण के बारे में एक निश्चित कहानी की गुणवत्ता है, जो वास्तव में इसके जबड़े छोड़ने वाले परिदृश्य को दर्शाती है। कई कारण हैं कि क्यों रोन सबसे अधिक देखे जाने वाले शराब क्षेत्रों में से एक है, इसके नाव परिभ्रमण, दाख की बारी के ट्रेक और असंख्य पर्यटन हैं।

    एक अच्छा रौन जीएसएम आपके ग्लास में कुछ अनुभव डाल देगा। आप लैवेंडर और घास के नोटों को लेने की संभावना रखते हैं, जो ग्रामीण इलाकों का संकेत है। आप इस क्षेत्र के कच्चेपन को दर्शाते हुए कुछ चंचलता का स्वाद चखेंगे। और आप सहजता महसूस करेंगे, क्षेत्र के कुछ विजेताओं ने सैकड़ों वर्षों से इन भरोसेमंद किस्मों के साथ भरोसा किया है।

    अमेरिकी शराब उद्योग में कई लोग शराब की ओर रुख करने के लिए रौन और उसके हस्ताक्षर मिश्रण को श्रेय देते हैं। इन अच्छी तरह से इकट्ठे वाइन में से एक को चखने से आप अपने वर्तमान करियर पथ का दूसरा अनुमान लगा सकते हैं और यह सब विज्ञान के नाम पर छोड़ सकते हैं। लेकिन अगर आप अपनी वर्तमान नौकरी को पसंद करते हैं और बस प्रतिष्ठित श्रेणी का स्वाद लेना चाहते हैं, तो यहां देखने के लिए कुछ बोतलें हैं:

    जीन-ल्यूक कोलंबो लेस एबेल्स 2017 रूज

    इस शराब का नाम उन मधुमक्खियों के नाम पर रखा गया है जो अंगूर के बागों में रहती हैं और बिक्री कार्यक्रम का एक हिस्सा कैलिफोर्निया में यूसी डेविस में निरंतर मधुमक्खी अनुसंधान की ओर जाता है। स्ट्रॉबेरी, सौंफ और हरी जड़ी-बूटियों के साथ यह एक प्यारा सा सिपर है, न्यूनतम स्टेनलेस स्टील के लिए तालू पर फुर्तीला रहता हैएजिंग।

    डोमेन डेस ग्रेवेन्स 2018 कोट्स डू रोन

    एक चौथी पीढ़ी की पोशाक, ग्रेवेन्स का अर्थ "पथरीली जगह" है, जो उस मिट्टी का संदर्भ है जो क्षेत्र की लताओं को चुनौती देती है और स्वाद को बढ़ाती है। फल का। यह आसानी से पीने वाला है, अपने आप में बढ़िया है लेकिन कुछ चारकूटी के साथ और भी बेहतर है।

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    विग्नेरन्स डे कारैक्टेयर 2016 चैटेयूनेफ-डु-पेप रोके कोलंबे

    इनमें से एक से एक महान खोज क्षेत्र के सबसे प्रसिद्ध उपनाम। Chatty-Pape नाम के साथ, यह निश्चित रूप से अधिक महंगा है, लेकिन आप यहां काम पर गहराई और चालाकी की सराहना करेंगे।

    Domaine Réméjeanne 2017 Chevrefeuille Cotes du Rhône

    यह शराब मिश्रित होती है जीएसएम ऑर्डर को थोड़ा ऊपर उठाएं, मुख्य रूप से सिराह पर ध्यान केंद्रित करें, थोड़ा मार्सेलन और कैरिग्नन के साथ ग्रेनेचे और मौरवेद्रे में शामिल होने के लिए। यह स्कर्निक के विश्वसनीय आयातकों की एक स्वादिष्ट और जैविक शराब है।

    Peter Myers

    पीटर मायर्स एक अनुभवी लेखक और सामग्री निर्माता हैं जिन्होंने पुरुषों को जीवन के उतार-चढ़ाव को नेविगेट करने में मदद करने के लिए अपना करियर समर्पित किया है। आधुनिक मर्दानगी के जटिल और हमेशा बदलते परिदृश्य की खोज के जुनून के साथ, पीटर के काम को GQ से लेकर मेन्स हेल्थ तक कई प्रकाशनों और वेबसाइटों में दिखाया गया है। पत्रकारिता की दुनिया में वर्षों के अनुभव के साथ मनोविज्ञान, व्यक्तिगत विकास और आत्म-सुधार के अपने गहन ज्ञान को जोड़ते हुए, पीटर अपने लेखन के लिए एक अनूठा दृष्टिकोण लाते हैं जो विचारोत्तेजक और व्यावहारिक दोनों है। जब वह शोध और लेखन में व्यस्त नहीं होता है, तो पीटर को लंबी पैदल यात्रा करते, यात्रा करते और अपनी पत्नी और दो छोटे बेटों के साथ समय बिताते हुए देखा जा सकता है।