हार्दिक, भावपूर्ण नाश्ते के लिए 11 सर्वश्रेष्ठ बेकन ब्रांड

 हार्दिक, भावपूर्ण नाश्ते के लिए 11 सर्वश्रेष्ठ बेकन ब्रांड

Peter Myers

आह, बेकन। मनोरम और मानव जाति की सबसे शानदार कृतियों में से एक होने के अलावा, ऐसे कई अन्य कारण हैं जिनकी वजह से आप अपने आप को स्वादिष्ट क्योर्ड मीट का अधिक बार आनंद लेने की अनुमति दे सकते हैं। एक के लिए, बेकन में पोषक तत्व होते हैं। बेकन के 3.5-औंस (100 ग्राम) हिस्से में लगभग 37 ग्राम प्रोटीन, बी विटामिन की अच्छी मात्रा और सेलेनियम की दैनिक अनुशंसित मात्रा का 89% होता है। इसके अलावा, अगर आप कीटो डाइट पर जाने की योजना बना रहे हैं, तो बेकन आपका सबसे भरोसेमंद सहयोगी होगा।

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बेशक, हम बाहर आकर आपको नहीं कहने जा रहे हैं प्रतिदिन बेकन खाना चाहिए। लेकिन, मॉडरेशन में, लगभग कोई भी चीज जिसका हम सेवन कर सकते हैं, वह किसी न किसी तरह से हमारी मदद कर सकती है (धूम्रपान को छोड़कर - हम सभी जानते हैं कि इससे अच्छा कुछ नहीं होता है)।

यदि आप इस गर्मी में अधिक वसायुक्त अच्छाई लेने की योजना बना रहे हैं, तो आप सर्वश्रेष्ठ के लिए वसंत चाहिए। हमने 11 सर्वश्रेष्ठ बेकन ब्रांडों का शिकार किया है जिन्हें आप अभी देख सकते हैं। हालाँकि, जब तक आप उसी शहर में नहीं रहते हैं जहाँ इनमें से अधिकांश स्मोकहाउस हैं, तो आप उन्हें अपने स्थानीय सुपरमार्केट में नहीं पाएंगे। ऑनलाइन खरीदारी के लिए धन्यवाद, आप एक बटन के क्लिक के साथ इन ब्रांडों से बेकन खरीद सकते हैं और उन्हें आपके दरवाजे पर भेज सकते हैं। यदि आप अधिक बेकन अच्छाई चाहते हैं, तो इन बेकन सब्सक्रिप्शन बॉक्स में से एक प्राप्त करने पर विचार करें।

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बेंटन के

1947 से बनाए गए स्वादिष्ट हैम्स के लिए बेहतर जाना जाता है, बेंटन टेनेसी में अपनी सुविधा के पीछे एक छोटे से धूम्रपान करने वाले में अपने सभी मांस धूम्रपान करता है। सुअर पूर्णता के लिए प्रत्येक पक्ष पर 48 घंटे के धुएं से गुजरने से पहले हाथ से रगड़े हुए बेकन को हफ्तों तक ठीक किया जाता है। देश - लेकिन अभी हम बेकन के बारे में बात कर रहे हैं। ब्रांड का जंगली सूअर बेकन मेपल-स्मोक्ड है और इसमें मिट्टी के खेल की गुणवत्ता के साथ एक समृद्ध, पोर्की स्वाद है। इसके अलावा, अमेरिकी दक्षिण में जंगली सूअरों की अत्यधिक आबादी से प्रति वर्ष कृषि क्षति में करोड़ों डॉलर का नुकसान होता है, इसलिए इन पट्टियों को भूनना पारिस्थितिकी तंत्र के लिए कुछ अच्छा कर रहा है।

टेंडर बेली

टेंडर बेली से सूखे ठीक किए गए बेकन में उपयोग किए जाने वाले हेरिटेज हॉग को आयोवा में हार्मोन, एंटीबायोटिक्स से मुक्त और फैरोइंग या जेस्चर क्रेट के उपयोग से मुक्त किया जाता है। हैप्पी हॉग का मतलब बेहतर बेकन है, खासकर अगर यह चेरी की लकड़ी के साथ धूम्रपान किया जाता है जैसे कि यह शानदार सामान है।

पेरेग्रिनो इबेरिको डी बेलोटा बेकन

यह आपके मुंह में पिघला हुआ बेकन बनाया गया है एकोर्न-फेड स्पैनिश इबेरिको पोर्क से जिसे नमक के साथ हाथ से रगड़ा जाता है और केंटकी में हिकॉरी पर धीमी गति से स्मोक्ड किया जाता है। इबेरिको सूअर दक्षिण-पश्चिम स्पेन के देहेसा जंगलों में आज़ाद घूमते हैं, जहाँ उन्हें भरपूर व्यायाम और पोषक तत्व मिलते हैंएक एंटीऑक्सीडेंट युक्त बलूत आहार से। नट्टी, स्मोकी, दिलकश और मीठा, ला टिएंडा के पेरेग्रिनो इबेरिको डी बेलोटा बेकन का बेकन आपके तालू के लिए एक साहसिक कार्य की तरह है।

बिल-ई का छोटा बैच बेकन

काटना कोने कुछ ऐसा नहीं है जो बिल-ई का छोटा बैच बेकन करता है। बिल-ई के मुंह में पानी लाने वाला बेकन बर्कशायर रेड और चेंटिली व्हाइट सूअरों के साथ शुरू होता है, जो 25 मिडवेस्टर्न परिवार के खेतों में पाले जाते हैं। उसके बाद वह आठ दिनों के लिए गुलाबी नमक और ब्राउन शुगर में एक भावपूर्ण उपचार के लिए बेकन को ठीक करता है जो हमारे मुंह में पानी आने से पहले ही कड़ाही को हिट कर देता है। इस रेसिपी को बनाने में उन्हें तीन साल लगे, और अब यह हर जगह मांसाहारियों के लिए उपलब्ध है। आप जानते हैं कि जब आप इसका मांस खरीदते हैं तो आपको उच्च गुणवत्ता मिलती है। ब्रांड का मोटा-कटा हुआ, अंग्रेजी शैली का बेकर्स बैक बेकन कमर और पेट से काटा जाता है, इसलिए यह कुछ अन्य ब्रांडों की तुलना में दुबला और मांसाहारी है। एलन ब्रदर्स छोटे परिवार के खेतों से विरासत में मिले पोर्क का उपयोग करते हैं और नाइट्रेट के बिना इसे स्वाभाविक रूप से ठीक करते हैं, ताकि आप इस बेकन में लिप्त होने के बारे में अतिरिक्त अच्छा महसूस कर सकें।

वंदे रोज़ फार्म

शिल्पकार आयोवा स्थित वंदे रोज फार्म में ब्राउन शुगर, नमक और काली मिर्च के साथ अपने गाढ़े कटे बेकन को धीमी गति से धूम्रपान करें। लेकिन शायद इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि उनके परिवार के कृषि आपूर्तिकर्ता क्या उपयोग नहीं करते हैं। हेरिटेज ब्रीड ड्यूरोक में ब्रांड का दबदबा हैबेकन एंटीबायोटिक्स या हार्मोन नहीं दिए जाने से बनता है और मकई और सोयाबीन का शाकाहारी भोजन खाता है। ओह, और आपको कोई पानी या फॉस्फेट नहीं मिलेगा - इन स्ट्रिप्स में आर्टिसनल बेकन का स्वाद प्राप्त करने के लिए चीटर सामग्री का उपयोग किया जाता है।

स्नेक रिवर फ़ार्म

दोनों बिना काटे आ रहे हैं (स्लैब) और कटा हुआ रूप, स्नेक रिवर फ़ार्म्स कुरोबुटा बेकन हल्के ढंग से ठीक किया जाता है और 100% बर्कशायर पोर्क पेट से बनाया जाता है और मार्बलिंग और मांस दोनों की एक अद्भुत मात्रा प्रदान करता है। सुअर, कुरोबुता के लिए जापानी शब्द कोबे गोमांस के समान है और मांस की उच्च गुणवत्ता को इंगित करता है। हम स्लैब बेकन पसंद करते हैं क्योंकि यह हमें उन कटों को अनुकूलित करने की अनुमति देता है जिनकी हमें आवश्यकता होती है, बर्गर और सैंडविच के स्लाइस से लेकर सूप और अन्य व्यंजनों के लिए मोटे क्यूब्स तक।

नॉर्थ कंट्री स्मोकहाउस

देश में परिवार द्वारा संचालित आखिरी स्मोकहाउस में से एक द्वारा बनाया गया, नॉर्थ कंट्री स्मोकहाउस बेकन फार्महाउस-शैली का बेकन है, जिसे एक समृद्ध, देहाती स्वाद बनाने के लिए Applewood और चेरीवुड पर धूम्रपान करने से पहले असली मेपल सिरप और मसालों में ठीक किया जाता है। उत्तर देश एंटीबायोटिक-मुक्त पोर्क का उपयोग करता है और परिरक्षकों और नाइट्राइट्स से बचता है। हमारा चयन ब्रांड का गाढ़ा कटा हुआ एप्पलवुड स्मोक्ड बेकन है।

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निमन रैंच

टिकाऊ और मानवीय कृषि दोनों में अग्रणी, निमन रेंच एक वास्तविक व्यक्ति द्वारा उपयोग किए जाने वाले मांस का उत्पादन कर रहा है। 1970 के दशक से रसोइयों की। ब्रांड के पोर्क उत्पादों को 100% शाकाहारी भोजन दिया जाता है और वे इससे मुक्त होते हैंहार्मोन और एंटीबायोटिक्स। जब वे ड्राई-क्योर्ड एप्पलवुड स्मोक्ड बेकन करते हैं, तो हमारा पसंदीदा अनक्योर्ड पेपर बेकन है, जो स्मोकी और स्पाइसी की सही मात्रा है।

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ब्रॉडबेंट के

मुख्य रूप से अपने देश के लिए जाना जाता है हैम्स (जो कंपनी 1909 से उत्पादन कर रही है), केंटकी स्थित ब्रॉडबेंट भी कुछ अच्छे बेकन बनाती है। हम इसके हिकरी-स्मोक्ड बेकन का विकल्प चुनते हैं, जो सूखा-ठीक और धीमा-वृद्ध है। ब्रॉडबेंट के बारे में हमें एक बात यह भी पसंद है कि यह "बार्गेन बेकन पैक" प्रदान करता है, जिसमें अंत स्लाइस से बेकन की मोटी कटौती और कम कीमत पर अनियमित कटौती होती है।

Peter Myers

पीटर मायर्स एक अनुभवी लेखक और सामग्री निर्माता हैं जिन्होंने पुरुषों को जीवन के उतार-चढ़ाव को नेविगेट करने में मदद करने के लिए अपना करियर समर्पित किया है। आधुनिक मर्दानगी के जटिल और हमेशा बदलते परिदृश्य की खोज के जुनून के साथ, पीटर के काम को GQ से लेकर मेन्स हेल्थ तक कई प्रकाशनों और वेबसाइटों में दिखाया गया है। पत्रकारिता की दुनिया में वर्षों के अनुभव के साथ मनोविज्ञान, व्यक्तिगत विकास और आत्म-सुधार के अपने गहन ज्ञान को जोड़ते हुए, पीटर अपने लेखन के लिए एक अनूठा दृष्टिकोण लाते हैं जो विचारोत्तेजक और व्यावहारिक दोनों है। जब वह शोध और लेखन में व्यस्त नहीं होता है, तो पीटर को लंबी पैदल यात्रा करते, यात्रा करते और अपनी पत्नी और दो छोटे बेटों के साथ समय बिताते हुए देखा जा सकता है।