ये हैं धरती की 5 सबसे महंगी कॉफी

 ये हैं धरती की 5 सबसे महंगी कॉफी

Peter Myers

लिक्विड कल्चर में कुछ महंगे आइटम हैं। दुनिया के सबसे महंगे जिन से लेकर रिकॉर्ड तोड़ने वाली स्कॉच व्हिस्की तक, हम बोतल पर ढेर सारा पैसा खर्च करते हैं। और यह आदर गैर-अल्कोहलिक वस्तुओं पर भी लागू होता है, जैसे कॉफी। इसका बहुत कुछ बेहद अनोखी जगह के साथ करना है जिसमें यह उगाया जाता है और साथ ही इसे कैसे संसाधित किया जाता है। परिणाम इतने उल्लेखनीय हो सकते हैं कि लोग एक कप कॉफी पर $150 खर्च करेंगे।

दुनिया में सबसे महंगी कॉफी कौन सी हैं? हम में से अधिकांश कोना कॉफी के बारे में जानते हैं, जो इसकी चिकनाई और काफी मसालेदार होने के लिए पसंद की जाती है, विशेष रूप से शुद्ध विकल्प (100% कोना बीन्स के साथ बनाया गया) या पीबेरी कॉफी, एक उत्परिवर्तन जिसके परिणामस्वरूप छोटे, अधिक स्वादिष्ट - और अधिक महंगे - रोस्ट होते हैं। अन्य लोग जमैका के ब्लू माउंटेन या ब्राजील में फ़ैज़ेंडा सांता इनेस से उच्च अंत सामग्री से परिचित हैं। बीन्स

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  • हमें सूस के लिए वास्तव में एक चतुर उपयोग मिला, जिसके बारे में कोई बात नहीं करता
  • लेकिन हम खोज रहे हैं वास्तव में शानदार विकल्प, जिस तरह की कॉफी के साथ आप एक महामारी के अंत का जश्न मनाते हैं या एक विदेशी छुट्टी के अंत के साथ। और यदि आप चाय पसंद करते हैं, तो वह भी ठीक है; यहां कुछ बेहतरीन विकल्प दिए गए हैंवहाँ। लेकिन कॉफी पर वापस जाएं: यहां सभी देशों में सबसे महंगी कॉफी हैं।

    मोलोकाई कॉफी: $60 प्रति पाउंड

    अक्सर कोना कॉफी की कीमत से अधिक, यह हवाईयन बैच छोटा द्वीप, मोलोकाई, शायद अभी भी प्रसिद्ध हो रहा है। उद्योग अभी भी साथ आ रहा है, 1800 के दशक के मध्य में एक जर्मन व्यापारी द्वारा लॉन्च किया गया था, लेकिन वास्तव में 1980 के दशक तक वाणिज्यिक नहीं हो रहा था। समृद्ध-चखने वाले नोट्स का उत्पादन करें जो रोस्टिंग स्पेक्ट्रम के भारी अंत पर विशेष रूप से अच्छा करते हैं। लेबल पर "मोलोकाई प्राइम" देखें, अनिवार्य रूप से इसका अर्थ है कि आपको अच्छी चीजें मिल रही हैं।

    सेंट हेलेना: $145 प्रति पाउंड

    छोटे और अपेक्षाकृत अस्पष्ट द्वीप पर उगाया गया दक्षिण अटलांटिक में सेंट हेलेना की, यह कॉफी दुर्लभ और प्रतिष्ठित है। यह ग्लोब पर एक छोटे से कण से आता है, एक ब्रिटिश क्षेत्र जहां नेपोलियन को अंततः निर्वासित किया गया था। यहाँ, यमन से लाई गई हरी-टिप वाली बोरबॉन बीन्स भूमि पर राज करती हैं (उपयुक्त रूप से बंदरगाह शहर से अन्यथा मोचा के रूप में जाना जाता है)।

    अंतर्राष्ट्रीय कॉफी का पिनोट नोयर, यह बीन उगाना और संसाधित करना कठिन है और यह इसकी बारीकियों और विनम्रता के लिए प्रिय। स्टारबक्स ने 2016 में तब सुर्खियां बटोरीं, जब उसने सेंट हेलेना बीन्स से कुछ कॉफी बनाई, विशेष रूप से लगभग $80 प्रति 8.8-औंस बैग के लिए।

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    Finca El Injerto: $500 प्रति पाउंड

    यहग्वाटेमाला कॉफी समुद्र तल से 5,500 फीट से अधिक की ऊंचाई वाली सेटिंग से लाभान्वित होती है। यह कॉफी के एक ही फार्म से आता है जो गन्ने के प्लॉट हुआ करता था। इस कॉफ़ी के माइक्रो लॉट अक्सर नीलामी में जाते हैं, जो $500 प्रति पाउंड से अधिक के आंकड़े प्राप्त करते हैं।

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    कोना और दुनिया के कुछ अन्य सम्मानित कॉफ़ी नामों की तरह, फ़िंका एल इंजेर्टो का अक्सर उपयोग किया जाता है रोस्टर के लेबल, लेकिन यह हमेशा इस प्रतिष्ठित मध्य अमेरिकी जेब में उगाई गई कॉफी के साथ नहीं बनाया जाता है (या, जो पैकेज में समाप्त होता है उसका एक छोटा सा प्रतिशत)।

    कोपी लुवाक: $600 प्रति पाउंड

    लक्जरी कॉफी बनाने का एक बेशकीमती इंडोनेशियाई साधन, कोपी लुवाक उस प्रक्रिया का संदर्भ देता है जो बीन्स को इतने महंगे क्षेत्र में ले जाती है। कॉफी चेरी किण्वित हो जाती है क्योंकि वे सिवेट से गुजरती हैं, एक बिल्ली उष्णकटिबंधीय जंगलों के लिए स्वदेशी है। रासायनिक समायोजन के अलावा बिल्ली का पेट फलियों पर बनाता है (कुछ शीर्ष भुनने वाले मोम अक्सर के बारे में काव्यात्मक होते हैं), यह माना जाता है कि सेम के सबसे अच्छे हिस्से को खाने के लिए सिवेट की नाक भी होती है।

    कम से कम उत्पत्ति के संदर्भ में, किसी भी अन्य चीज़ के विपरीत एक बेहद महंगी कॉफी प्राप्त हुई है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस कॉफी के साथ भी काफी धोखाधड़ी है और निर्माता कप में कुछ विशेष के लिए अन्य पशु प्रजातियों से गुजरने वाली फलियों के साथ खेलना जारी रखते हैं।

    कालीआइवरी: $1,500 प्रति पाउंड

    हमें पूरा भरोसा है कि आइवरी के नाम पर कुछ भी सस्ता नहीं आता। यह कॉफी उत्तरी थाईलैंड से आती है और नियमित रूप से $ 1,500 प्रति पाउंड के निशान को छूती है। कई लक्ज़री कॉफ़ी (ऊपर देखें) की तरह, प्रक्रिया हमेशा स्वादिष्ट नहीं होती है।

    ये फलियाँ हाथियों के पाचन तंत्र से गुज़रती हैं, जिससे वे एंजाइमों के एक विशेष परिवार द्वारा सक्रिय होते हैं जो फलियों को अविश्वसनीय रूप से चिकना बनाते हैं और स्वादिष्ट। यह एक सम्मिलित प्रक्रिया है जो बहुत कम साबुत फलियाँ देती है, क्योंकि हाथी उन्हें तोड़ देते हैं। परिणाम, हालांकि, विशेष सामान है, जिसे व्यापक रूप से ग्रह पृथ्वी पर सबसे महंगी और सबसे बेशकीमती कॉफी दोनों के रूप में देखा जाता है।

    Peter Myers

    पीटर मायर्स एक अनुभवी लेखक और सामग्री निर्माता हैं जिन्होंने पुरुषों को जीवन के उतार-चढ़ाव को नेविगेट करने में मदद करने के लिए अपना करियर समर्पित किया है। आधुनिक मर्दानगी के जटिल और हमेशा बदलते परिदृश्य की खोज के जुनून के साथ, पीटर के काम को GQ से लेकर मेन्स हेल्थ तक कई प्रकाशनों और वेबसाइटों में दिखाया गया है। पत्रकारिता की दुनिया में वर्षों के अनुभव के साथ मनोविज्ञान, व्यक्तिगत विकास और आत्म-सुधार के अपने गहन ज्ञान को जोड़ते हुए, पीटर अपने लेखन के लिए एक अनूठा दृष्टिकोण लाते हैं जो विचारोत्तेजक और व्यावहारिक दोनों है। जब वह शोध और लेखन में व्यस्त नहीं होता है, तो पीटर को लंबी पैदल यात्रा करते, यात्रा करते और अपनी पत्नी और दो छोटे बेटों के साथ समय बिताते हुए देखा जा सकता है।