Prema Liquor.com, Espresso Martini uopće nije martini jer se ne radi s džinom ili vermutom. Kad dublje zaronimo, čini se da ono što zovemo martini, a ne uključuje gin i vermut, nije ništa više od miješanih pića u čaši za martini. Tko je znao?

Nemojte ni na trenutak pomisliti da ćemo se predomisliti u vezi martinija. Neki ljudi jednostavno ne vole okus ili okus džina i to je u redu. Gledajte, znamo da vani postoje čistunci i oni bi mogli reći nešto o tome kako bi se martini trebao napraviti, ali tome služe testne kuhinje. Eksperimentirajte sa svime što imate pri ruci. Tko zna, možda otkriješ sljedeću TikTok Recipe senzaciju i postane viralan.

Espresso Martini ☕️ 🍸 #indmyd #cheers #happyhour #cocktail

♬ smrtna postelja (kava za tvoju glavu ) – Powfu & beabadoobee

Priča kaže da je barmenu Dicku Bradsellu pristupila mušterija rekavši da joj treba "nešto što će me probuditi i je**ti me." Tada se okrenuo aparatu za espresso kavu i stvorio ohlađeni koktel koristeći votku.

Varijacije recepata sigurno su se proširile jer 40-ak godina kasnije, kokteli Espresso Martini još uvijek su u modi. Čak je i Kahlúa prihvatila trend i od tada se koristi u pićima.

Kona Pipeline Martini recept

Kona Pipeline Porter se pravi odKava uzgojena na Havajima. Pivovarsku tvrtku osnovali su 1994. godine tim oca i sina na Big Islandu na Havajima. Svi znamo da Havaji imaju neke od najljepših obala pa nije ni čudo što je Kona Pipeline Porter inspiriran sjevernom obalom Oahua.

Sastojci

• 2 unce Kona's Pipeline Porter
• 1 unca ruma
• 1 unca hladno pripremljene kave
• 1 unca sirupa od makadamije (Monin)
• Jestivi ljubičasti cvijet za ukras

Metoda

1. Pomiješajte sve sastojke, osim portera, u shakeru za koktele s kockicama leda
2. Protresite da se ohlade i sjedinite sastojke
3. Dva puta procijedite u kiselu čašu
4. Povrh s Kona Pipeline Porterom
5. Ukrasite & Uživajte!

Recept za Espresso Martini

Ovaj recept za Espresso Martini je zahvaljujući  Ketel One i Charles Joly; Café Crimson

Ketel One koristi pažljivo odabranu pšenicu gdje se votka zatim destilira u bakrenoj posudi i filtrira preko drvenog ugljena. Jeste li znali da je Ketel One dobio ime po originalnom bakrenom loncu u kojem je stvoren? Zvao se Distilleerketel #1

Sastojci

• 1,5 unce Ketel One Vodka
• 1,5 unce crne trešnje Kenijski hladni napitak (ispod)
• . 5 unca nerafiniranog kokosovog šećernog sirupa
• .25 unca likera od maline
• 15 kapi fiziološke otopine (omjer soli i vode 1:5)

Za zobeno mlijeko sa slanom vanilijom

• Oko 2 šalice, 500 ml zobenog mlijeka
• .75žličica ekstrakta vanilije
• .25 žličica soli

Za kenijski hladni napitak od crne višnje

• Ohladite 60 grama grubo mljevene kave potopiti u 500 ml soka od crne višnje u hladnjaku 24 sata

Metoda

1. Pomiješajte sastojke u shakeru s ledom i dobro protresite.
2. Procijedite sadržaj shakera u ohlađenu coupe čašu.
3. Na vrh pažljivo stavite slano mlijeko od zobi vanilije.
4. Iscijedite ulja iz limunovog koluta i ukrasno stavite na rub.

Grey Goose Espresso Martini recept

Grey Goose započeo je u Francuskoj negdje 1990-ih i koristi 100% sljedivu pšenicu koja se može pratiti od usjeva sve do čepa. Zaleđena boca poznaje samo votku jer je svaka boca, sve do čepa, oprana Grey Gooseom. Jedna od njihovih izjava je "ako trebate destilirati više od jednom, trebate bolje sastojke."

Sastojci

• 1,5 unce gray goose votke
• 1 unca single-origin espresso
• .75 unce liker od kave
• Prstohvat soli

Metoda

1. Protresite i procijedite u čašu za koktel
2. Ukrasite s tri zrna kave

Recept za Media Noche Espresso Martini

Nisam siguran jeste li to znali ili ne, ali konjak D'USSÉ VSOP bio je osnovao Jay-Z, uz pomoć majstora podruma Michela Casavecchie. Ako niste upoznati s konjakom, on se temelji na vinu i proizvodi se iz regije Cognac u Francuskoj koristeći bijelogrožđe iz određenih (i odobrenih) regija te se zatim destilira i konačno odležava najmanje 2 godine u bačvama od francuskog hrasta.

Sastojci

• 2 dijela D'USSÉ VSOP konjaka
• 1,5 dijela café Bustelo Espresso (ohlađenog)
• .75 dijela jednostavnog sirupa
• .5 dijela pola & pola
• .5 dijela kokosovog mlijeka

Metoda

1. Dodajte D’USSÉ, espresso, jednostavan sirup, pola & pola i kokosovo mlijeko u shaker s ledom.
2. Promućkajte i procijedite u ohlađenu čašu za martini

Recept za espresso Martini s maslacem od kikirikija

The Skrewball Peanut Butter Whisky nastao je iz tima muža i žene u Kaliforniji. Napravljen isključivo od kikirikija i maslaca od kikirikija. To je oda različitim podlogama i okusima.

Sastojci

• 1,5 unca Skrewball viskija s maslacem od kikirikija
• .5 unca likera od kave
• 1,5 unce svježe kuhani espresso

Metoda

1. Snažno protresite sastojke i procijedite u čašu za martini.
2. Ukrasite s tri zrna kave

Averna Sicilian Espresso Martini

Amaro Averna postoji već nekoliko (stotina) godina počevši negdje od 1860-ih od strane benediktinskih redovnika. Sigurno su se zavjetovali na šutnju na upit o receptu jer je još uvijek tajna. Srećom po nas, to je na kraju prešlo i recept je ostao gotovo nepromijenjen od dana kada je stvoren. Prožet je biljem i ima note naranče,sladić, ružmarin i kadulja (plus još nekoliko).

Sastojci

• 1 unca Amaro Averna
• .5 unca Espolón Blanco
• .25 unce crème de cacao
• .5 unca orgeat
• 1.5 unca hladnog espressa
• 3 crtice gorke čokolade

Metoda

1. Jako protresite i procijedite.
2. Stavite u veliki kupe
3. Ukrasite zrncima kave i prilogom od neslanih prženih badema