Guinness Extra Stout naspram Draught: Koji je bolji?

 Guinness Extra Stout naspram Draught: Koji je bolji?

Peter Myers

Čak i ako vam je pivo strani pojam, vjerojatno ste čuli za Guinness. Međunarodno poznata irska tvrtka, koju je pokrenuo Arthur Guinness 1757. godine, odgovorna je za neka od najpopularnijih piva na planetu.

Vidi također: Najbolje kape za muškarce: Funkcionalnost se susreće sa stilom u ovim nevjerojatnim šeširima

    Od svog osnutka prije više od dva stoljeća, Guinness je rastao do izuzetne slave. Pivovara je posebno poznata po svom stoutu, dostupnom gotovo posvuda i posebno hvaljenom svakog dana sv. Patrika. Dva najpopularnija tamna piva koja pivovara proizvodi su Extra Stout i Draft, što nameće pitanje: Guinness Extra Stout naspram Drafta — koje je bolje?

    Imali smo mali sukob -pokrenite natjecanje između dva kultna piva kako biste vidjeli koje je u boljoj formi ovih dana. Evo što smo saznali.

    Vidi također: Povijest Brennivín Aquavita: crna smrt IslandaPovezano
    • Gin protiv votke: koje je alkoholno piće bolje?

    Guinness Extra Stout

    Veličanstveno starije od njih dvoje, Guinness Extra Stout, temelji se na receptu iz 1821. Ovo vrhunsko Guinnessovo pivo ostaje ono što su gotovo sva druga izdanje se temelji na. Klasičan je i izdašan na nosu s izraženim notama sladnog milkshakea. Okusi su ugodno ujednačeni, sastavljeni od kakaa, orašastih nota, kole, melase, pa čak i prstohvata voćnih estera.

    Pivo završava elegantno, poput gutljaja kave nakon grickanja čokoladnog kolačića. Ono što je možda najznačajnije u vezi s njim je to što se može pohvaliti svim ovimpokazujući pritom prilično suzdržanosti. Stout je za svaki dan u godini, bilo da je vani žustro ili ste kampirali pokraj klima uređaja.

    Guinness Draught

    Guinness Draught, dok je novija kreacija (izmišljen još sredinom 20. stoljeća), vjerojatno ima više sljedbenika. Ovo je pivo za koje ste vjerojatno vidjeli reklame ili ga sami probali, posluženo u prepoznatljivoj limenci (ili dršci za točenje) i hvaljeno zbog svoje jastučaste teksture. Ovo pivo u nitro stilu žrtvuje karbonizaciju za svilenkastu teksturu. Pjenasta glava je stvar za vidjeti, puna mikro mjehurića koji se nikad ne smanjuju.

    Arome su blage, pokazuju malo pečene čokolade i espressa. Na nepcu je to kremast, iako linearan profil, koji završava gorko, poput crne kave. Sve u svemu, to je lagano pijuckanje, ali prilično jednodimenzionalno iskustvo. Doduše, nikad se nisam zaljubio u nitro pivo, ali svejedno, čini se da je ovo više pivo koje biste popili nakon gutljaja burbona ili amarija nego samostalne krigle.

    The Victor

    Iako se ne može poreći osjećaj u ustima koji daje Guinness Draft, Extra Stout se može pohvaliti većom složenošću. Kapa dolje Draftu za popularizaciju nitro pristupa. To je svestrano pivo u kojem je lako uživati ​​samo po sebi, a čak ga je zabavno kuhati ili miješati s njim (probajte ga s čašom espressa ili kuglicom sladoleda). Ipak, ta šminka je i pivoblagoslov i njegovo prokletstvo.

    Extra Stout je jednostavno ono što jest; hrskavi i gorkasto slatki stout ne skriva se pod velom kremastosti. Umjesto toga, to je samo dobro napravljeni stout, gdje se žito stvarno vidi i postoji ravnoteža. Iako je čvrst i napravljen za sumorne irske zime, Guinness Extra Stout nije pretjerano vođen svojim računom za žitarice. Slad i ječam sjaje, ali pivo ostaje osvježavajuće, što je daleko od, recimo, carskog stouta, a opet ugodno tijekom ljetne večeri.

    Teško je pogriješiti s bilo kojim od ovih iznimno popularnih piva od Guinnessa. Ali nakon testa okusa, podsjetili smo se da, iako je točeno piće jedinstveno, radi se jednako (ako ne i više) o osjećaju piva na nepcu kao o supstanci. Extra Stout je pravi klasik i nudi više u smislu karaktera. Ukusi se mijenjaju, toliko znamo, ali trenutno više volimo Guinnessov Extra Stout nego Guinnessov točeni.

    Peter Myers

    Peter Myers iskusan je pisac i kreator sadržaja koji je svoju karijeru posvetio pomaganju muškarcima da se nose s usponima i padovima života. Sa strašću za istraživanjem složenog i stalno promjenjivog krajolika moderne muškosti, Peterov je rad predstavljen u brojnim publikacijama i na web stranicama, od GQ-a do Men's Healtha. Kombinirajući svoje duboko poznavanje psihologije, osobnog razvoja i samousavršavanja s godinama iskustva u svijetu novinarstva, Peter donosi jedinstvenu perspektivu u svoje pisanje koje je istodobno provokativno i praktično. Kad nije zauzet istraživanjem i pisanjem, Peter se može naći kako planinari, putuje i provodi vrijeme sa suprugom i dva mala sina.