Tjestenina je osnovna hrana za gotovo sve kulture diljem svijeta. Dostupan je u svim oblicima i veličinama, a može se napraviti od jaja, brašna, riže, graha i raznih drugih žitarica. Zbog svih ovih razloga i činjenice da je iznimno svestran i nevjerojatno ukusan, to je jedna od najomiljenijih namirnica na svijetu. I slučajno je prilično zabavan i iznenađujuće jednostavan za napraviti kod kuće od nule. Sve što trebate je nekoliko dodataka za izradu tjestenine za vašu kuhinju. Ukusna je sama po sebi ili je možete nadopuniti bezbroj različitih umaka za tjesteninu.

Tjestenina je vrsta hrane koja je toliko dobra da je želite napraviti puno odjednom, pa imate nešto ostataka za još jedan ili dva obroka. Ipak, budite oprezni kada podgrijavate svoje voljene rezance, jer postoje neke metode koje vaše nekad nježno i vlažno jelo mogu pretvoriti u suhu, odvratnu katastrofu. Srećom, ovdje smo istaknuli najbolje metode za podgrijavanje tjestenine i izostavili najgore. Ovdje je sve što trebate znati kako biste mogli oživjeti ostatke tjestenine u izvornom sjaju.

Kako ponovno zagrijati tjesteninu u pećnici

Ako je vaša tjestenina prvotno bačena i prekrivena umakom, onda Apsolutno najbolji način da ga podgrijete je da ga stavite u pećnicu na temperaturu od 350 stupnjeva Fahrenheita između 10 i 30 minuta. Važno je provjeravati tjesteninu svakih 5 do 10 minuta kako biste bili sigurnida se ne prekuha ili osuši.

• Ova ograničena serija oštrice za kampiranje dovoljno je dobra da bude kuharski nož
• Zašto parmezan nije sir koji biste trebali staviti na svoju tjesteninu
• Kako omekšati maslac: 4 jednostavna načina (nije potrebna mikrovalna)

Ako ste zabrinuti da gori na vrhu, ali se ne zagrijava do kraja, stavite komad aluminija folija preko rezanaca odličan je način da dodate malo zaštite dok pomažete jelu da se malo brže zagrije. Važno je napomenuti da korištenje aluminijske folije može rezultirati malo duljim vremenom zagrijavanja.

Još jedna metoda koja može biti korisna kod zagrijavanja tjestenine u pećnici može biti dodavanje nekoliko kapi vode u bilo koji umak prije zagrijavanja . Određeni umaci će se znatno osušiti tijekom procesa zagrijavanja. Samo dodavanje malo više vode ili zgušnjavanje umaka pomaže vašem gotovom i ponovno zagrijanom umaku da ima sličan okus i teksturu kao kad je prvi put kuhan.

Kako zagrijati tjesteninu na štednjaku

Još jedna odlična opcija za podgrijavanje tjestenine prelivene umakom je dodavanje malo vašeg omiljenog ulja za kuhanje u tavu i lagano pirjanje tjestenine na štednjaku. Ova je metoda malo manje precizna od korištenja pećnice, ali u većini slučajeva zagrijavanje tjestenine na srednjoj vatri 2-5 minuta uz često miješanje trebalo bi rezultirati prilično ravnomjerno zagrijanim jelom.

Jedan odPrednosti korištenja ove metode su u tome što možete vidjeti i okusiti svoj napredak dok idete. Uvijek pažljivo pazite na hranu koju kuhate ili podgrijavate. Nekoliko minuta kuhanja čini veliku razliku. A ako imate parmezana, dodajte ga za dodatan okus sira.

Nemojte pretjerivati: Koliko dugo traje kuhana tjestenina?

Kuhana tjestenina bi stvarno trebala izdržati u hladnjaku najviše tri do četiri dana. Opasno je konzumirati hranu koja je predugo stajala, čak i u hladnjaku. Ako želite da traje dulje, možete ga zamrznuti u serijama, tako da se lakše odmrzava i podgrijava.