Kada je riječ o hrenovkama, većina nas živi u ugodnom mjehuru poricanja. Od ove falične male mesne mješavine ljudi gledaju na drugu stranu više od jednog stoljeća. Zahvaljujući srednjoškolskoj traumi koju smo svi nesumnjivo pretrpjeli nakon čitanja Džungle , pravo je čudo da nismo svi vegetarijanci. Postoji razlog zašto ne želimo znati kako se prave hrenovke ili od čega se prave hrenovke. Međutim, istina je da su hrenovke ukusne. A ako dovoljno gurnemo prste u uši kada ljudi počnu zbijati tajanstvene šale o mesu, ne moramo stvarno razmišljati o tome "kako nastaje kobasica". A onda se pojavi ovakav video.

Na neke ljude ne utječe nimalo glamurozna istina iza određene hrane. Na ove ljude sam ljubomoran. Moj brat je, na primjer, jednom zastao Super Size Me kako bi izašao iz kuće i provozao se kroz McDonald’s. Vratio se kući, ponovno zaustavio film i uživao gledajući ostatak dok je umakao svoje nuggetse u slatko i kiselo. Pozdravljam njega, a i ostale koji spadaju u ovaj prilično žilav tabor. Ali što se tiče nas ostalih, ovaj bi video mogao biti malo težak za želudac.

Reći ćemo da proces izrade hrenovki dobiva visoke ocjene za održivost, koristeći dijelove (mnoge) životinje koje bi inače propale. Ostaci i obrezci od govedine, svinjetine i piletine melju se i kombiniraju za stvaranjehrana uglavnom bez otpada. To je prekrasna stvar. Nažalost, ljepota tu prestaje.

Kada se mljeveno meso sjedini, dodaju se “prerađeni pileći obrezci” (ne usuđujemo se pitati) zajedno sa škrobom i začinima. Dajte smjesi ogromnu mućkalicu s kotačima industrijske veličine, ulijte malo vode i šokantnu količinu kukuruznog sirupa, i dobit ćete ono što se u videu zapravo naziva...mesno tijesto. Upotreba ove riječi u kombinaciji s vizualnim elementima koji se prikazuju u trenutku kada se koristi nešto je što će nedvojbeno proganjati vaše noćne more u godinama koje dolaze. Nemojte reći da vas nismo upozorili.

Odavde se užas malo smanjuje. Mesno tijesto se stavlja u celulozu, povezuje, peče, vadi iz omotača, pregledava i pakira. I tako se prave hrenovke.

Sada kada je vaša morbidna znatiželja zadovoljena, idite na piće. Sigurno jesmo.