Quando si parla di equipaggiamento necessario per gli uomini, una fiaschetta è proprio lì accanto a un buon coltello tascabile e a un balsamo per la barba. Senza una fiaschetta, rischiate di non avere con voi il vostro alcolico preferito quando ne avete bisogno (ad esempio ai matrimoni all'asciutto, al cinema, ecc.).

Quando si tratta di decidere cosa mettere nella fiaschetta, scommettiamo che nel 99% dei casi ci mettete dentro qualcosa di liscio: bourbon liscio, segale liscio, scotch liscio... avete capito bene. Questo è un modo quasi perfetto di fare le cose, ma abbiamo due parole per voi che pensiamo renderanno quello che mettete nella fiaschetta ancora migliore: cocktail in fiaschetta.

Non stiamo dicendo che ci sia qualcosa di sbagliato nel riempire una fiaschetta di whisky e andare a fare un'escursione, ma pensate a quanto potrebbe essere meglio riempirla con qualcosa come un Manhattan o un Old Fashioned o, se vi sentite particolarmente simili a un International Man of Mystery, un Vesper?

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"L'idea è quella di una delizia trasportabile", dice Mark Stoddard, ambasciatore del marchio Hendrick's Gin. Si può portare semplicemente del whisky, ma si può anche portare molto di più spendendo solo un piccolo sforzo in più.

Le migliori fiaschette per cocktail

Quando si prepara un cocktail in fiaschetta, però, ci sono alcune cose da tenere a mente: innanzitutto, bisogna pensare al tipo di fiaschetta che si intende utilizzare.

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Le fiaschette di metallo sono le più comuni, ma anche quelle di plastica, di vetro e di legno sono tutte possibili. Ogni tipo di fiaschetta avrà i suoi pro e i suoi contro. Il metallo, per esempio, potrebbe reagire con alcuni ingredienti (come gli agrumi, di cui parleremo tra poco). La plastica, a meno che non sia di alta qualità, potrebbe rilasciare tossine in qualsiasi cosa vi abbiate messo dentro. Il vetro è bello ma, si sa, non è un problema, vetro E se vi state facendo strada per migliaia di metri di sentieri impervi, non vorrete rischiare di perdere i liquidi se scivolate.

Per ognuna di esse, dice Trevor Schneider, ambasciatore del marchio Reyka Vodka, bisogna anche pensare a dove ci si trova e a dove si sta andando. La temperatura e l'altitudine sono entrambe importanti da tenere a mente prima di riempire la fiaschetta, in quanto potrebbero influenzare la fiaschetta stessa che, a sua volta, potrebbe influenzare il liquido all'interno.

I migliori cocktail per fiaschette

Poi, pensate agli ingredienti: Stoddard dice di mantenerli semplici e orientati allo spirito. In questo modo, non solo otterrete più soldi, ma non rischierete di aprire la fiaschetta a cinque miglia nella foresta e di scoprire che la vostra bevanda è rovinata. L'ultima cosa che vogliamo è trovarci a chilometri dal bar più vicino senza nulla da bere.

"Se si utilizzano ingredienti freschi, il tempo inizia a scorrere immediatamente", ha detto.

Poi bisogna pensare all'occasione in cui si usa la fiaschetta: si va a fare un'escursione con gli amici, si va in campeggio con la fidanzata, si va all'ultimo concerto della propria band preferita? Questi diversi tipi di eventi possono, a volte, portare a diversi tipi di cocktail.

Con un cocktail in fiaschetta, non lo vedrete o annuserete prima di berlo, quindi dovete avere una bevanda che dia una spinta, ma che sia anche morbida ed equilibrata.

Infine, e forse la cosa più importante, dovete pensare al sapore. Volete qualcosa di equilibrato, dice Vance Henderson, ambasciatore del marchio Monkey Shoulder. Con un cocktail in fiaschetta, non lo vedrete o annuserete prima di berlo, quindi dovete avere una bevanda che dia una spinta, ma che sia anche morbida ed equilibrata. Questo ci riporta a mantenere i cocktail che sono orientati verso gli spiriti.Con molti drink classici, come il Rusty Nail o il Manhattan, si ottiene tutto questo senza doversi preoccupare di reperire ingredienti freschi che potrebbero rovinarsi nel corso di un'escursione.

Per costruire il cocktail perfetto in fiaschetta, è necessario tenere presente la fiaschetta, i tipi di ingredienti, l'occasione e il sapore.

Per iniziare, ecco tre cocktail in fiaschetta a base di alcolici che faranno salire la vostra prossima escursione a undici. Per ognuno di questi, vi consigliamo di usare un imbuto per far entrare il liquido nella fiaschetta.

Ricette di cocktail con la fiaschetta

Vespro

• 3 oz di Hendricks Gin
• 1 oz di Vodka Reyka
• 0,5 once di Lillet

Acero di Manhattan

• 2 oz di segale Hudson Maple Cask
• 0,75 oz di vermouth rosso dolce

Versione modificata del chiodo arrugginito A

• 2 parti di Glenfiddich 12
• 1 Drambuie
• 2 cucchiai da bar di Manzanilla Sherry

Chiodo arrugginito modificato Versione B

• 1 parte di Glenfiddich 12
• 1 parte di Drambuie
• 1 parte di Sherry Manzanilla

Articolo pubblicato per la prima volta il 25 aprile 2017.