Мұнда ең жақсы бармендердің айтуы бойынша ең жақсы бурбондар бар

 Мұнда ең жақсы бармендердің айтуы бойынша ең жақсы бурбондар бар

Peter Myers

"Ең жақсылар" тізімін жасаудың ең жақсы тәсілдерінің бірі - шынайы инсайдерлерді тексеру. Сомельерлерге сүйікті шараптары туралы хабарласу немесе сыра қайнатушылардан сүйікті сыралары туралы сұрау сияқты. Бурбон сияқты кең санатқа ие болғандықтан, біз кейбір үздік бармендердің қосымша көмегі мен даналығын пайдалана аламыз деп ойладық.

Бурбон - вискидегі Американың иірімі. Ол жиі Кентуккиде жасалады, бірақ ол Нью-Йорктегі спирт зауыттарынан Невададағы фермаға ұқсас мекемелерге дейін бүкіл елде өндіріледі. Бағасы мен сапасы бойынша көптеген нұсқалар бар. Профессионалды араластырғыштардың кез келген брендтермен тәжірибесі бар және қолжетімділік, баға деңгейі және оның коктейльдің негізі ретінде қалай жұмыс істейтіні сияқты факторларға негізделген таңдаулыларды жылдар бойы анықтады.

Ең жақсы бурбон вискиі дегеніміз не? Бармендерден керемет жауаптар алдық. Олардың нені көбірек бағалайтынын көру үшін оқыңыз.

Жесір Джейн ДекаденсТөрт раушан жалғыз бөшкеДжонни барабан жеке акцияМихтердіңЭван Уильямс жалғыз бөшкесі Тағы 2 элементті көрсету

Жесір Джейн Декаденс

Хуан Кардона - Жаңа Орлеандағы Мистер Маоның бас бармені. "Жесір Джейн Декаденс - өте бай және күрделі бурбон," дейді ол, - оның сүйіктісі. "Ол үйеңкі шәрбаты бөшкелерінде қартаяды және тым тәтті болмай үйеңкі рухын түсіреді. Сіз тек классикалық кәмпиттерді таба алмайсызкарамель хош иісі бар, бірақ оның бәрін дөңгелететін бай, жер асты реңктері де бар.»

Жесір Джейн Декаденс

Төрт раушан жалғыз бөшке

Микки Маллинс - сусындардың директоры. The Bower мейрамханасы & AMP; Жаңа Орлеандағы бар. «Менің жеке сүйіктім - төрт раушан жалғыз бөшке». Муллинс дейді. "Ол басқа ингредиенттермен жақсы ойнайды, ол өздігінен фантастикалық және бұл керемет құндылық. Мен адамдарға әрқашан жақсы немесе сәнді деп айтқаннан гөрі өздеріне ұнайтын нәрсені ішуді ұсынамын, егер сізге ұнаса, бұл сізге пайдалы!"

Төрт раушан жалғыз бөшке Қатысты
  • Белгілі адамдардың айтуы бойынша ең жақсы гиндер (бармендер)
  • Пасха тағамдарына арналған тамаша жұмыртқаның ең жақсы рецепті
  • Глютенсіз бе? Бұл 8 ең жақсы глютенсіз қатты сыра

Johnny Drum Private Stock

Колин Бергер - Калифорниядағы Rare Society бар менеджері. Ол үшін , бурбон оқиғаға байланысты. «Менің ойымша, кез келген жағдайға және қолданбаға арналған бурбон бар», - дейді Бергер. «Менің көптеген нәрселерге арналған таңдаулыларым бар және олардың біразы артық бағаланған деп ойлаймын. Үйдегі коктейльдер үшін мен Willett спирт зауытынан Johnny Drum Private Stock компаниясына жүгінемін. 101-дәлелде ол басқа ингредиенттерге қарсы тұрады. Күрделі және теңдестірілген, бұл тікелей коктейльдердегі шоудың жұлдызы және сергітетін, цитрустық өнімдерде әлі де болуы үшін жеткілікті әсерге ие.жетекті ұштары. Менің кофе үстелімде таза және жеңіл пилснердің қасында отырып, ұқыпты құйылған екі унция мейрамханалардағы өте ұзақ түнді аяқтаудың ең жақсы тәсілі шығар."

Сондай-ақ_қараңыз: Genesis GV80 Coupe жол талғамайтын купе сегментіне өте қажетті стильді әкеледі.Джонни Барабан Жеке Сток

Михтердің

Laurent Tourondel Hospitality L'Amico, The Vine және Skirtsteak NYC сусындарының директоры Джейсон Хеджес классиканы жақсы көреді: «Менің таңдауым - Михтердің Бурбоны», - дейді ол. «Оның қазіргі өндірісі өз жұмысын бастады. 1990 жылдары, рухтың тамыры 1753 жылы виски шығаратын түпнұсқа компаниялардың бірінің негізін қалаған кезден басталады. Бұл бұрын Шенктің, содан кейін Пенсильваниядағы Бомбергердің киімін киген жаңадан келгендердің киіміндегі ескі таймер. Ағымдағы иелік оны Пенсильваниядан Луисвиллге көшірді және виски жасауда ойластырылған, сапаға негізделген көзқарас және «қарғыс атсын» философиясы арқылы спирт зауыты бұрын-соңды болмаған гүлденді.»

Хеджге де шынайы ұнайды. «Неғұрлым ұқыпты емес өндірушілер кейде өз қорларын шағын партия деп белгілейді, бұл нақты критерийлер немесе салалық ережелердің жоқтығы үшін күлкіге ұшырайды», - дейді ол. «Михтер өзінің этикеткаларын шағын партиямен таңбалағанда, спирт зауыты мұны білдіреді — ешқашан сурет салмайды. құюға арналған жиырмадан астам бөшкеден. Олардың бурбон дәмін татқан кез келген адам мұны қуана дәлелдей алады."

Михтердің

Эван Уильямстың жалғыз бөшкесі

Чарльз Джоли - Джеймс Сақал.Жүлдегер бармен және Crafthouse Cocktails негізін қалаушы. Көптеген тәжірибелі мамандар сияқты, сүйікті де субъективті. «Бұл барменнің пікірінше, «ең жақсы» бурбон жоқ», - дейді Джоли. "Дұрыс рухты таңдағанда, мен жағдайды, көңіл-күйді, бюджетті және біз оны қалай ләззат алатынымызды ескеремін. Жарияланған керемет өрнектердің жетіспеушілігі жоқ."

Бірақ бұл оның жоқ дегенді білдірмейді. t кейбір сенімді опциялар жоқ. "Көпжылдық сүйіктісі Эван Уильямстың жыл сайынғы "винтажды" шығарылымы болып қала береді. Сөре бағасы шамамен $30 болса, бұл мәміле; әсіресе коллекционерлер бөтелкелерді жинайтын бүгінгі нарықта. Ол 86,6 деңгейінде дәлелденген, сондықтан оны оңай ішуге болады. Бұл шығарылымдар сонымен қатар тік дәмін келтіруге және таңдайыңызды жұмысқа қосуға тамаша мүмкіндік береді.”

Эван Уильямс жалғыз бөшке

Жоғарыдағы бурбондармен қателесуге болмайды. Оларды сала мамандары мақұлдайды, себебі олар үстелге керемет дәм мен араластыру мүмкіндіктерін береді. Оларды тексеріп, бар сөреңізде жаңа таңдаулы опцияны алуға дайын болыңыз.

Сондай-ақ_қараңыз: Неліктен сіз апта сайынғы шағын оқиғаны жоспарлауыңыз керек?

Peter Myers

Питер Майерс - тәжірибелі жазушы және контент жасаушы, ол өз мансабын ер адамдарға өмірдің құлдырауы мен құлдырауында жүруге көмектесуге арнады. Заманауи еркектердің күрделі және үнемі өзгеріп отыратын пейзажын зерттеуге құштарлықпен Питер жұмысы GQ-дан бастап Men's Health-қа дейін көптеген басылымдар мен веб-сайттарда көрсетілді. Психология, тұлғалық даму және өзін-өзі жетілдіру саласындағы терең білімін журналистика әлеміндегі көп жылдық тәжірибесімен үйлестіре отырып, Питер өзінің жазуына ойландыратын және практикалық ерекше көзқарас әкеледі. Ол зерттеумен және жазумен айналыспаған кезде, Петрді серуендеуге, саяхаттауға және әйелі және екі кішкентай ұлымен бірге уақыт өткізуге болады.