Суық мезгілде иммундық жүйеңізді көтеретін мыс мөлшері жоғары 7 таңғажайып тағам

 Суық мезгілде иммундық жүйеңізді көтеретін мыс мөлшері жоғары 7 таңғажайып тағам

Peter Myers

Мыс табиғи түрде көптеген тағамдарда кездеседі және сіздің денеңіздің дұрыс жұмыс істеуіне көмектесу үшін қажет. Сіз оны кейбір ет, жемістер мен көкөністерден таба аласыз. Ол тіпті кейбір ауыз суда да бар. Мыс қуат өндіруге, күшті қан тамырларын сақтауға және жұмыс істейтін иммундық жүйемен сау болуға мүмкіндік береді. Мысты қосымша ретінде қабылдауға немесе күнделікті қажетті мөлшерде мультивитаминді қабылдауға болады.

    Мыс дегеніміз не?

    Мыс – маңызды минерал. Холестеринді өңдеу және сау болу үшін денеңізге күн сайын аз мөлшерде мыс қажет. Мыс - сау сүйектерді, қызыл қан жасушаларын және сүйектерді байланыстыратын қажетті тіндерді алудың бір бөлігі. Сізге ферменттер үшін мыс қажет, ал жүкті әйелдер үшін мыс өсіп келе жатқан нәрестеңіздің денсаулығын сақтайды. Дене өздігінен мыс жасай алмайтындықтан, мысты витаминдерден немесе азық-түлік көздерінен табу керек.

    Сізге қанша мыс қажет?

    Сізге қанша мыс қажет бірнеше факторларға байланысты. Егер сіз 20 жастан асқан ересек адам болсаңыз, күніне 1400 мкг мыс алуыңыз керек. Әйелдер мен балалар үшін бұл сома 1100 мкг дейін төмендейді. Егер сіз жүкті болсаңыз немесе бала емізетін болсаңыз, дәрігеріңізбен сөйлесуді ұмытпаңыз. Бірақ әдетте күніне 1-ден 1,3 мг-ға дейін мыс алу керек.

    Сондай-ақ_қараңыз: Қысқы спорт түрлерін стресссіз етіңіз: осы керемет барлығын қамтитын тау шаңғысы курорттарына барыңыз

    Бақытымызға орай, сау денелердің көпшілігі сізге қажет емес мысты жай ғана шығарады, сондықтан мыстың артық дозалануы сирек кездеседі. Дегенмен, аегер сізде іштің ауыруы, ауыздың құрғауы немесе диарея болса, дәрігерге хабарласыңыз.

    Мыстың қандай пайдасы бар?

    Сіздің денеңіз өздігінен мыс өндіре алмайтындықтан, жеткілікті мөлшерде мыс бар теңдестірілген тамақтану маңызды. Бұл сіздің жүйеңізге мысты алудың ең жақсы жолы. Жасы ұлғайған сайын мыс көбейеді. Міне, себебі:

    1. Мыс иммундық жүйеңізді нығайтады

    Иммундық жүйе сау болмаса, сіздің денеңіз аурулардан немесе аурулардан қорғана алмайды. Мыс сонымен қатар антиоксидант ретінде қызмет етеді. Бұл мыс денеңіздегі бос радикалдармен байланысып, сау жасушаларды зақымданудан қорғайтынын білдіреді. Тым көп бос радикалдар қартаю процесін тездетуі мүмкін, егер сіз жеткілікті жаттығулар жасамасаңыз, ол нашарлайды. Мыс сияқты антиоксиданттар бұл мөлшерді азайтуға көмектеседі және олармен бірге артрит, қант диабеті және жүрек ауруларының қаупі төмендейді.

    2. Мыс ұлпаны сақтауға көмектеседі

    Сіздің сіңірлеріңіз, байламдарыңыз және жүректеріңіз дұрыс жұмыс істеуі үшін денеңізге дәнекер тін қажет. Бұл ферменттердің ерекше түрлерін қажет етеді. Дәл осындай ферменттер қан айналымы жүйеңізде де көп жұмыс істейді, қан тамырлары мен олар айналу үшін пайдаланатын құрылымдарды нығайтады. Сіз сондай-ақ күшті сүйектерді құру кезінде ферменттерді пайдаланасыз.

    Сондай-ақ_қараңыз: Фуннер, Калифорнияға қош келдіңіз (Иә, бұл нақты орын)

    3. Мыс миға пайдалы

    Ағзаңыздағы ешбір мүше сіздің миыңыздай көп мысты пайдаланбайды. Бұл сіздің неврологияңызға қажетті минералқажетінше жұмыс істеуге мүмкіндік береді. Мысалы, мидағы мыстың жоғары деңгейі оттегінің қабылдануын қамтамасыз етеді, ал бос радикалдар аз зиян келтіреді. Мыстың сіздің когнитивті дамуыңызбен өзара әрекеттесуінің арқасында сіз сау жүйке жүйесіне және көбірек энергияға ие боласыз. Сіз сондай-ақ стресске жақсырақ жауап бересіз.

    Мыс мөлшері жоғары 7 тағам

    1. Орган еттері

    Сиыр бауыры сияқты орган етінде басқа тағам түріне қарағанда мыс көбірек. Бауырды қуыруға немесе қуыруға болады; немесе мыс деңгейін ұстап тұруда тиімді және 4 унциялық қызмет үшін шамамен 16,070 мкг ләззат алады. Бұл күнделікті ұсынылған мәннен шамамен 20 есе көп. Сондықтан аптасына бір рет кешкі асқа сиыр бауырын ғана жеңіз.

    Сондай-ақ, азырақ мыс үшін тауық бауырын жеуге болады. Дегенмен, 566 мкг, бұл сіздің күнделікті мәніңіздің шамамен 62% құрайды.

    Бауырды жеудің танымал тәсілі - пияз және кетчуп. Сондай-ақ, оны саңырауқұлақтармен, гамбургерлермен немесе чили немесе бұқтырылған тағамдардағы ингредиент ретінде пісіруге болады. Бауырда А дәруменінің көп мөлшері бар екенін және тым көп болуы туылмаған нәрестелерге зиян тигізетінін есте сақтаңыз.

    2. Бидай-кебек жармалары

    Бидай-кебек жармалары мыспен байытылған және бауыр жемейтін болсаңыз, диетаңызды толықтыра алады. Бұл әсіресе вегетарианшылар немесе вегетарианшылар үшін пайдалы. Бұл дәнді дақылдарда көп мөлшерде талшық бар, бұл нәжістің көлемін және өтуін жеңілдетеді. Бұл іш қатудан аулақ болуға көмектеседі жәнежалпы жақсы ас қорыту денсаулығына ләззат.

    Оған қоса, ас қорытуды жеңілдету және ісінуді немесе ыңғайсыздықты азайту үшін кәдімгі сүт пен бадам немесе сұлы сүті қосылған бидай-кебек жармаларынан дәм татуға болады. Соңында, қосымша дәм және мыстың қосымша көзі ретінде банандарды кесіңіз.

    3. Қара шоколад

    Шоколадқа келгенде қант пен калорияны қадағалаңыз, бірақ қара шоколадтың денсаулыққа пайдасы бар. Бір үлкен артықшылығы - ол мыспен қапталған. Құрамында шамамен 70-85% қара шоколад бар батончик сізге 1766 мкг мыс береді. Тек 60-69% қара шоколады бар бөренелерде 1,248 мкг мыс аз. Неғұрлым қараңғы, соғұрлым жақсы.

    4. Лимондар

    Лимонның құрамында көп мыс пен талшық, С дәрумені және басқа да денсаулыққа пайдалы. Лимонды суға және басқа сусындарға, сондай-ақ белгілі бір тағамдарға немесе десерттерге қосу да сізді әдеттегіден толыққанды сезінуі мүмкін, сондықтан аз жеуге болады. Жүрек ауруының қаупін азайтыңыз, бүйректегі тастарды азайтыңыз, ас қорытуды жақсартыңыз және қатерлі ісіктен қорғаңыз.

    5. Банандар

    Банандар сіздің диетаңызға көптеген себептерге байланысты пайдалы, соның ішінде калий, мыс және темір қосу. Адамдар анемияны, аяқтың құрысуын және басқа да ауруларды емдей алады. Жай банандарды смузилерге, жармаларға және жержаңғақ майы сэндвичтеріне қосыңыз немесе оларды қарапайым жеңіз. Мыс қабылдауды арттыру арқылы сіз қызыл қан жасушаларын көбейтесіз. Бұл сонымен қатар анемияның алдын алады және жақсартадыайналым.

    6. Моллюстер

    Сізге устрица мен омар ұнайды ма? Жақсы жаңалық! Буға пісірілген немесе ысталған устрицаларда 100 грамм порцияда 4800 мкг бар. Омарларда, теңіз түбінде өмір сүретін үлкен ұлулар да мыстың көп мөлшеріне ие.

    Теңіз өнімдерінің көпшілігі сізге жақсы мөлшерде мыс береді, бірақ ұлулар одан да көп. Мысалы, пісірілген крабта шамамен 663 мкг бар, ал ысталған лосось сіздің диетаңызға 228 мкг мыс қосады.

    7. Кешью

    Егер сіздің диетаңызға мыс көбірек қажет болса және сіз ұлуларды жей алмасаңыз және бауырдан ләззат алмасаңыз, кешью сияқты бір уыс жаңғақ алыңыз да, оған жақындаңыз. сізге күні бойы қажет. Сіз кешьюді бір унцияға шамамен 622 мкг үшін шикі түрде жеуге болады. Оларды қоспаға, рецепттерге қосыңыз немесе оларды белгілі бір ірімшіктерге, суға немесе спредтерге негіз ретінде пайдаланыңыз. Олар сондай-ақ нан мен кастрюльге бір тонна дәм қосады.

    Мысы жоғары тағамды жеп көру керек

    Бұл тағам тіпті бауырға қарсы жейтін адамды да сенушіге айналдыра алады. Дәл осы тағаммен сіз бірнеше күн бойы қажет мысдан да көбірек тамақтанасыз.

    Ингредиенттерге мыналар кіреді:

    • Сиыр бауыры, туралған, 2 фунт
    • Қажетінше сүт немесе 1 ½ кесе
    • Сары май, бөлінген , ¼ кесе
    • 2 Vidalia пиязы, үлкен және сақиналарға кесілген
    • Әмбебап ұн, 2 кесе немесе қажетіне қарай
    • Қажетінше тұз және бұрыш

    Нұсқаулар

    1. Мұқиятбауырды суық сумен шайып, оны орташа ыдысқа салыңыз. Сүтпен жабыңыз. Екі сағатқа қалдырыңыз да, күткенше пиязды кесіңіз.
    2. Екі ас қасық сары майды үлкен табада орташа отта ерітіңіз.
    3. Пияз сақиналарын бөліп, жұмсақ болғанша қуырыңыз. Бұл әдетте үш-бес минутты алады. Содан кейін пиязды оттан шығарып, қалған сары майды ерітіңіз.
    4. Ұнды қалауыңызша тұз бен бұрышпен дәмдеңіз. Содан кейін оны кішкене ыдысқа немесе табаққа салыңыз.
    5. Бауырыңыздағы сүтті ағызып, әр тілімге ұн қоспасын жағыңыз.
    6. Сары май ерігеннен кейін отты орташа деңгейге дейін арттырыңыз. . Содан кейін қапталған бауыр кесектерін табаға салыңыз. Олар қызарғанша пісіріңіз, содан кейін қарама-қарсы жағы қызарғанша аударыңыз.
    7. Одан кейін пиязды қосып, отты орташа деңгейге дейін төмендетіңіз. Ішінің қызғылт болуын немесе жақсы піскен бауырын қалауыңызға қарай қалағаныңызша пісіріңіз.

    Дәмді, мыс толтырылған гарнир үшін буға пісірілген шитаке саңырауқұлағымен бірге ұсыныңыз. Ләззат алыңыз!

    Peter Myers

    Питер Майерс - тәжірибелі жазушы және контент жасаушы, ол өз мансабын ер адамдарға өмірдің құлдырауы мен құлдырауында жүруге көмектесуге арнады. Заманауи еркектердің күрделі және үнемі өзгеріп отыратын пейзажын зерттеуге құштарлықпен Питер жұмысы GQ-дан бастап Men's Health-қа дейін көптеген басылымдар мен веб-сайттарда көрсетілді. Психология, тұлғалық даму және өзін-өзі жетілдіру саласындағы терең білімін журналистика әлеміндегі көп жылдық тәжірибесімен үйлестіре отырып, Питер өзінің жазуына ойландыратын және практикалық ерекше көзқарас әкеледі. Ол зерттеумен және жазумен айналыспаған кезде, Петрді серуендеуге, саяхаттауға және әйелі және екі кішкентай ұлымен бірге уақыт өткізуге болады.