Толық, еті мол таңғы асқа арналған 11 ең жақсы бекон бренді

 Толық, еті мол таңғы асқа арналған 11 ең жақсы бекон бренді

Peter Myers

Аа, бекон. Дәмді және адамзаттың ең керемет туындыларының бірі болумен қатар, дәмді пісірілген етден жиі дәм татуға мүмкіндік беретін көптеген басқа себептер бар. Біріншіден, беконда қоректік заттар бар. Беконның 3,5 унция (100 грамм) бөлігінде шамамен 37 грамм ақуыз, В дәрумендерінің жақсы мөлшері және күнделікті ұсынылатын селен мөлшерінің 89% бар. Сондай-ақ, егер сіз кето-диетаны ұстануды жоспарласаңыз, бекон сіздің ең сенімді одақтасыңыз болады.

    Тағы 6 элементті көрсетіңіз

Әрине, біз шығып, сізді демейміз. күн сайын бекон жеу керек. Бірақ, қалыпты жағдайда тұтынуға болатын кез келген нәрсе бізге қандай да бір жолмен көмектесе алады (темекі шегуден басқа - біз мұның жақсы ештеңе болмайтынын бәріміз білеміз).

Егер сіз осы жазда көбірек майлы жақсылыққа берілуді жоспарласаңыз, сіз жақсылық үшін көктем керек. Біз дәл қазір қарап шығуға болатын 11 ең жақсы бекон брендтерін іздедік. Алайда, егер сіз осы темекі шегу орындарының көпшілігімен бір қалада тұрмасаңыз, оларды жергілікті супермаркеттен таба алмайсыз. Интернет-дүкеннің арқасында сіз бір түймені басу арқылы осы брендтерден беконды сатып алып, оны сіздің есігіңізге жеткізуге болады. Беконның жақсырақ болуын қаласаңыз, осы беконға жазылу қораптарының бірін алуды қарастырыңыз.

Қатысты
  • Бұл нарықтағы ең жақсы газдалған сулар
  • Ең жақсы тамақ жинағын жеткізу қызметтерінің 11-і Салауатты тағамдар
  • Ең жақсы пребиотикалық тағамдардың 11-іТамақ ішу керек

Байланысты

  • Беконды қалай пісіру керек
  • Үздік сиыр етінен жасалған сорпа брендтері

Бентон

1947 жылдан бері жасап келе жатқан дәмді ветчиналарымен танымал Бентон Теннессидегі мекеменің артындағы шағын шылым шегетінде барлық етін шегеді. Қолмен сүртілген бекон шошқаның мінсіз болуы үшін әр жағынан 48 сағат түтінге ұшырамас бұрын апталар бойы емделеді.

Буффало Гал

Буффало Гал елдегі ең жақсы буйвол етін шығарады. ел - бірақ қазір біз бекон туралы айтып отырмыз. Брендтің жабайы қабан беконы үйеңкі ысталған және жердегі ойын сапасымен бай, шошқа дәмі бар. Сонымен қатар, Американың оңтүстігінде жабайы қабандардың шамадан тыс көбеюі жылына ондаған миллион доллар ауыл шаруашылығына зиян келтіреді, сондықтан бұл жолақтарды қуыру экожүйеге жақсы әсер етеді.

Нәзік іш

Tender Belly беконында қолданылған мұра шошқалары Айова штатында гормондарсыз, антибиотиктерсіз, сондай-ақ төл немесе жүктілік жәшіктерін пайдаланбай өсіріледі. Бақытты шошқалар жақсырақ беконды білдіреді, әсіресе ол шие ағашымен ысталған болса.

Сондай-ақ_қараңыз: Толық, еті мол таңғы асқа арналған 11 ең жақсы бекон бренді

Перегрино Иберико де Беллота Бэкон

Ауызда еритін бекон жасалған. Кентуккиде қолмен тұзбен сүртілген және баяу ысталған испандық Иберико шошқа етінен жасалған. Иберико шошқалары Испанияның оңтүстік-батысындағы Дехеса ормандарында еркін жүреді, олар көп жаттығулар мен қоректік заттар алады.антиоксидантқа бай ақжелкен диетасынан. Жаңғақ, ысталған, дәмді және тәтті, Ла Тиендадан келген Перегрино Иберико де Беллота Бэконнан жасалған бекон сіздің талғамыңызға сай шытырман оқиғаға ұқсайды. бұрыштар Билл-Э-дің Кіші топтама Бэкон жасайтын нәрсе емес. Билл-Едің ауыз суаратын беконы 25 Midwestern отбасылық фермаларында өсірілген Berkshire Red және Chantilly White шошқаларынан басталады. Содан кейін ол сегіз күн бойы беконды қызғылт тұзда және қоңыр қантта емдейді, ол табаға тигенше аузымызды суландырады. Рецептті жетілдіру үшін оған үш жыл қажет болды, енді ол барлық жерде етқоректілердің ләззат алуына қол жетімді.

Сондай-ақ_қараңыз: Джон Стейнбектің әркім оқуы керек 8 маңызды кітабы

Аллен ағайындылар

Аллен ағайындылары елдегі ең жақсы стейкхаустарды ұсынады, сондықтан Сіз оның етін сатып алған кезде жоғары сапалы сапаға ие екеніңізді білесіз. Брендтің қалың кесілген, ағылшын стиліндегі Bakers Back Bacon белінен және ішінен кесілген, сондықтан ол басқа брендтерге қарағанда арық және етірек. Аллен ағайындылар шағын отбасылық фермалардағы тұрақты өсірілген шошқа етін пайдаланады және оны нитраттарсыз табиғи түрде емдейді, осылайша сіз осы беконды жегеніңізді жақсы сезінесіз.

Vande Rose Farms

Шеберлер Айова штатында орналасқан Vande Rose Farms фермаларында қоңыр қант, тұз және бұрыш қосылған қалың кесілген беконды баяу ыстатады. Бірақ, ең бастысы, олардың отбасылық ферма жеткізушілері пайдаланбайтын нәрсе. Duroc тұқымы брендтің шошқаларыБекон антибиотиктер немесе гормондар берілмейді және жүгері мен соядан жасалған вегетариандық диетадан жасалған. О, және сіз бұл жолақтарда қолөнер беконының дәмін алу үшін пайдаланылатын су немесе фосфаттарды таба алмайсыз.

Snake River Farms

Екеуі де кесілмеген. (плита) және кесілген пішіні, Snake River Farms Kurobuta беконы жеңіл өңделген және 100% Беркшир шошқа етінен жасалған және мәрмәр мен еттің керемет мөлшерін ұсынады. Шошқаның жапондық термині Куробута Кобе сиыр етіне ұқсас және еттің жоғары сапасын білдіреді. Біз плиталық беконды жақсы көреміз, өйткені ол бізге гамбургерлер мен сэндвичтерге арналған тілімдерден сорпалар мен басқа да тағамдарға арналған қалың текшелерге дейін қажетті кесінділерді реттеуге мүмкіндік береді.

North Country Smokehouse

Елдегі соңғы отбасылық темекі шегетін үйлердің бірі жасаған North Country Smokehouse беконы - бай, рустикалық дәм жасау үшін Applewood және Cherrywood үстіне ысталғанға дейін нағыз үйеңкі шәрбаты мен дәмдеуіштерде өңделген ферма стиліндегі бекон. Солтүстік ел антибиотиксіз шошқа етін пайдаланады және консерванттар мен нитриттерден бас тартады. Біздің таңдауымыз - брендтің қалың кесілген Applewood ысталған беконы.

Niman Ranch

Тұрақты және гуманитарлық ауыл шаруашылығының көшбасшысы Ниман Ранч нағыз кім пайдаланатын ет өндіреді. 1970 жылдардан бастап аспаздар. Брендтің шошқа өнімдері 100% вегетариандық диетамен қоректенеді және олар тегінгормондар мен антибиотиктер. Олар құрғақ өңделген Applewood ысталған беконды дайындаса, біздің сүйікті тағамымыз - бұл ысталған және ащы тағамның тамаша мөлшері.

Негізінен өз еліне белгілі. ветчина (компания 1909 жылдан бері өндіріп келеді), Кентуккидегі Broadbent's де жақсы бекон жасайды. Біз оның құрғақ өңделген және баяу қартаятын хикорий ысталған беконын таңдаймыз. Бізге Broadbent's ұнайтын бір нәрсе — оның «бағалы бекон пакеттерін» ұсынады, онда беконның шеткі тілімдерінен майлы кесектері және төмен бағамен тұрақты емес кесілгендер бар.

Peter Myers

Питер Майерс - тәжірибелі жазушы және контент жасаушы, ол өз мансабын ер адамдарға өмірдің құлдырауы мен құлдырауында жүруге көмектесуге арнады. Заманауи еркектердің күрделі және үнемі өзгеріп отыратын пейзажын зерттеуге құштарлықпен Питер жұмысы GQ-дан бастап Men's Health-қа дейін көптеген басылымдар мен веб-сайттарда көрсетілді. Психология, тұлғалық даму және өзін-өзі жетілдіру саласындағы терең білімін журналистика әлеміндегі көп жылдық тәжірибесімен үйлестіре отырып, Питер өзінің жазуына ойландыратын және практикалық ерекше көзқарас әкеледі. Ол зерттеумен және жазумен айналыспаған кезде, Петрді серуендеуге, саяхаттауға және әйелі және екі кішкентай ұлымен бірге уақыт өткізуге болады.