എന്താണ് Whey പ്രോട്ടീൻ? ഗുണദോഷങ്ങൾ

 എന്താണ് Whey പ്രോട്ടീൻ? ഗുണദോഷങ്ങൾ

Peter Myers

നിങ്ങൾക്ക് പേശി വളർത്തണമെങ്കിൽ, പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണ്. ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് സ്ലൈസുകളെക്കുറിച്ചോ ക്വിനോവ വെജി ബൗളുകളെക്കുറിച്ചോ മാത്രമല്ല സംസാരിക്കുന്നത് - വിറ്റാമിനുകളും നാരുകളും പോലെയുള്ള മറ്റ് മഹത്തായ വസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സസ്യ, മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന മുഴുവൻ പ്രോട്ടീനുകളാണിവ. മറ്റ് തരങ്ങൾ - ഐസൊലേറ്റുകൾ, കോൺസെൻട്രേറ്റുകൾ, ഹൈഡ്രോലൈസറ്റുകൾ - അത്ലറ്റുകൾ, ഫിറ്റ്നസ് പ്രേമികൾ, പോഷകക്കുറവുള്ള വ്യക്തികൾ എന്നിവ എടുക്കുന്ന ശക്തമായ രൂപങ്ങളാണ്. മൂന്ന് തരത്തിലുള്ള whey പ്രോട്ടീനും ഈ വ്യതിരിക്തമായ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു, ഏറ്റവും മികച്ചത് നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങളെയോ ലക്ഷ്യങ്ങളെയോ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ നമുക്ക് ഈ അത്ഭുത മസിൽ ബിൽഡറെ അടുത്ത് നോക്കാം.

    1 ഇനം കൂടി കാണിക്കുക

അനുബന്ധ ഗൈഡുകൾ

  • മികച്ച പ്രോട്ടീൻ പൊടികൾ
  • മികച്ച പ്രോട്ടീൻ ഷേക്ക്സ്

എന്താണ് പ്രോട്ടീൻ?

whey പ്രോട്ടീൻ നന്നായി മനസ്സിലാക്കാൻ, നമ്മൾ ചെറുതായി തുടങ്ങണം. കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ തന്മാത്രാ തലത്തിൽ. അമിനോ ആസിഡുകൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ചെറിയ ഘടകങ്ങളാൽ നിർമ്മിതമായ ഒരു തന്മാത്രയാണ് പ്രോട്ടീൻ. പേശികൾ, അവയവങ്ങൾ, എൻസൈമുകൾ, മറ്റ് അവശ്യ ഘടനകൾ എന്നിവ നിർമ്മിക്കാൻ നമ്മുടെ ശരീരം ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഈ മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റാണ്. തൽഫലമായി, എല്ലാ അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളും നൽകുന്ന പ്രോട്ടീനുകൾ (അവയിൽ ഒമ്പത് ഉണ്ട്) മികച്ച ഇനങ്ങളാണ്. ഇവിടെയാണ് whey പ്രോട്ടീൻ വരുന്നത്.

Whey Protein നിർമ്മിക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ്?

Whey പ്രോട്ടീൻ യഥാർത്ഥത്തിൽ ചീസ് വ്യവസായത്തിന്റെ ഒരു ഉപോൽപ്പന്നമാണ്, അതായത് ഇത് പാൽ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പ്രോട്ടീൻ എന്നാണ്. പാലിൽ രണ്ട് പ്രോട്ടീനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു കസീൻ, whey, രണ്ടാമത്തേത് നിങ്ങൾ വിറ്റാമിൻ സ്റ്റോറുകളിലും മറ്റും കണ്ടിട്ടുള്ള പൊടി ഉൽപ്പന്നമാണ്.ടിവി ഫിറ്റ്നസ് പരസ്യങ്ങൾ. ചീസ് കട്ടിലാകുമ്പോൾ (അതിനൊപ്പം കസീൻ എടുക്കുന്നത്), അവശേഷിക്കുന്ന ദ്രാവകമാണ് whey എന്നറിയപ്പെടുന്നത്. അത് പിന്നീട് വേർപെടുത്തുകയും പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ പാക്കേജുചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതും വാണിജ്യപരമായി ലഭ്യവും താരതമ്യേന താങ്ങാനാവുന്നതും ആയതിനാൽ, whey പ്രോട്ടീൻ ഫിറ്റ്നസ് സർക്കിളുകളിൽ ഒരു പ്രധാന അംഗമായതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല.

മൂന്ന് whey പ്രോട്ടീൻ വിഭാഗങ്ങൾ (ഐസൊലേറ്റ്സ്, കോൺസൺട്രേറ്റ്സ്, ഹൈഡ്രോലൈസേറ്റ്സ്) വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെങ്കിലും ഓർക്കുക. അവ എത്രമാത്രം പ്രോട്ടീൻ നൽകുന്നു, അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മറ്റ് ചേരുവകൾ, എത്ര എളുപ്പത്തിൽ/വേഗത്തിൽ അവ ശരീരത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു എന്നതിന്റെ നിബന്ധനകൾ. Whey പ്രോട്ടീൻ ഐസൊലേറ്റിൽ 90% വരെ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ അധിക കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, കൊഴുപ്പുകൾ, ലാക്ടോസ്, കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടില്ല. പ്രോട്ടീൻ പൗഡറിന് പുറമെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലെ ഒരു സാധാരണ ഘടകമാണ് Whey പ്രോട്ടീൻ കോൺസെൻട്രേറ്റ്, ഉള്ളടക്കം അനുസരിച്ച് 80% വരെ പ്രോട്ടീൻ നൽകുന്നു. ഹൈഡ്രോലൈസ് ചെയ്‌ത whey പ്രോട്ടീൻ നിങ്ങളുടെ ശരീരം വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.

ഇതും കാണുക: ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിന്റെ 5 സാധ്യമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

Whey Protein എത്രത്തോളം എടുക്കണം?

നിങ്ങളുടെ തീവ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കാതെ തന്നെ ഉയർന്ന തീവ്രതയുള്ള ഒരു വർക്ക്ഔട്ട് വ്യവസ്ഥയ്ക്ക് അനുബന്ധമായി നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ കലോറി ഉപഭോഗം, നിങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് നേടുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, whey പ്രോട്ടീൻ പരീക്ഷിക്കുക. ഇത് കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കാനും മെലിഞ്ഞ പേശികൾ ഉണ്ടാക്കാനും നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. അല്ലെങ്കിൽ, ഭക്ഷണരീതിയിലെ മാറ്റം കാരണം നിങ്ങൾക്ക് പ്രോട്ടീൻ കുറവുണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നില്ലെങ്കിൽ, whey പ്രോട്ടീൻ നിങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം വർധിപ്പിക്കാനുള്ള എളുപ്പവഴിയാണ്.

എന്നാൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഞങ്ങൾക്ക് ഇതിൽ എത്രമാത്രം ആവശ്യമാണ്.എല്ലാ ദിവസവും? നിങ്ങളുടെ കലോറിയുടെ 10% മുതൽ 35% വരെ ലീൻ പ്രോട്ടീനിൽ നിന്ന് ഉറവിടമാക്കാൻ വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇതിനർത്ഥം നിങ്ങൾ 2,500 കലോറി ഭക്ഷണത്തിലാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് 250 മുതൽ 875 കലോറി വരെ പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണ്. whey പ്രോട്ടീന്റെ ഒരു ടബ് സാധാരണയായി ഒരു സ്‌കൂപ്പിനൊപ്പം വരുന്നു, അത് ശരിയായ അളവിൽ ഒരു കപ്പ് വെള്ളത്തിലോ നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന സ്മൂത്തിയിലോ ഭാഗിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. കൃത്യമായ തുക ബ്രാൻഡ് അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ശരാശരി പ്രതിദിനം 25 മുതൽ 50 ഗ്രാം വരെയാണ്.

നിങ്ങളുടെ ഭാരത്തിന്റെ ഒരു കിലോഗ്രാമിന് (~2.2 പൗണ്ട്) 0.8 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ നിങ്ങൾ എടുത്തേക്കാമെന്നും വിദഗ്ധർ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു ബോഡിബിൽഡിംഗ് മത്സരത്തിനായി പരിശീലിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, മറ്റുള്ളവരെപ്പോലെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഇത് കൂടുതൽ പ്രായോഗിക മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശമായിരിക്കാം.

Whey എപ്പോൾ എടുക്കണം?

0>കൃത്യമായ സമയം, നിങ്ങൾ പിണ്ഡം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനോ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് അനുബന്ധമായി പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്നോ എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി എപ്പോൾ ഷെയ്ക്ക് കുടിക്കണം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് പ്രോട്ടീൻ പ്രേമികൾ വളരെ ശക്തമായ അഭിപ്രായങ്ങൾ പുലർത്തുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ വ്യായാമത്തിന് ശേഷം ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ പൊതുവായ സമ്മതം ഉണ്ടാകും. ഈ സമയപരിധി പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നത് നിങ്ങളുടെ ദിനചര്യ പൂർത്തിയാക്കാൻ കഠിനാധ്വാനം ചെയ്തതിന് ശേഷം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ഉന്മേഷം നൽകുന്നു. തൽഫലമായി, നിങ്ങളുടെ പേശികൾ ശക്തവും കട്ടിയുള്ളതുമായി പുനർനിർമ്മിക്കുന്നു.

തടി കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, രാവിലെയോ ഭക്ഷണത്തിനിടയിലോ ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഷേക്ക് കുടിക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദവും വിശപ്പകറ്റുന്നതുമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയേക്കാം. തന്ത്രം. നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണത അനുഭവപ്പെടുന്നതിനും അനാരോഗ്യം ഒഴിവാക്കുന്നതിനും പ്രോട്ടീൻ പ്രശംസിക്കപ്പെടുന്നുഒരു ഭക്ഷണ പരിവർത്തനത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ നിങ്ങൾ കുലുക്കാൻ പാടുപെടുന്ന ആകാംക്ഷകൾ. പ്രോട്ടീൻ ബാറുകൾ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ പോലുള്ള രുചികരമായ വസ്തുക്കളിലും whe പ്രോട്ടീൻ കാണപ്പെടുന്നു എന്നതാണ് നല്ല വാർത്ത. മാത്രമല്ല, കറുവാപ്പട്ടയുടെ രുചിയുള്ള ധാന്യങ്ങൾ, ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ, മുകളിൽ സിറപ്പ് പുരട്ടിയ പാൻകേക്കുകൾ എന്നിവ പോലുള്ള രുചികരമായ രുചികൾ കൊണ്ടുവരാൻ whey നിർമ്മാതാക്കൾ ഓവർടൈം പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

Whey പ്രോട്ടീന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും എന്തൊക്കെയാണ്?

നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതും ആരോഗ്യകരവുമായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളും പോലെ, ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ മികച്ചതാണ്. പൊടി സപ്ലിമെന്റുകളിൽ പലപ്പോഴും പഞ്ചസാര, കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ, കഫീൻ തുടങ്ങിയ അഡിറ്റീവുകൾ ഉണ്ട്. ശരിയാണ്, ഇവ സാധാരണയായി നിരുപദ്രവകാരികളായ സാധാരണ ചേരുവകളാണ്, പക്ഷേ വലിയ അളവിൽ പ്രശ്നമുണ്ടാക്കാം.

ഭാരം കൂടൽ, ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ, ഓക്കാനം, വൃക്ക അല്ലെങ്കിൽ കരൾ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയാണ് മറ്റ് സാധ്യമായ പാർശ്വഫലങ്ങൾ. എന്നിരുന്നാലും, വലിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്ന ആളുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ whey പ്രോട്ടീൻ എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ള ആളുകളിൽ ഈ ഫലങ്ങൾ വ്യാപകമാണ്. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ സാഹചര്യങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ ഒരു ഡയറ്റീഷ്യനെയോ നിങ്ങളുടെ ജനറൽ ഫിസിഷ്യനെയോ സമീപിക്കുക.

ഇതും കാണുക: മികച്ച 10 ദേശീയ പാർക്കുകളുടെ ഒരു പുതിയ റാങ്കിംഗ് ഉണ്ട്, അതിശയിപ്പിക്കുന്ന ചില ഇഷ്ടാനിഷ്ടങ്ങൾ ഇതിൽ ഇല്ല

ഈ പ്രതികൂല പ്രതികരണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, whey പ്രോട്ടീൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നതിന് വളരെ ശ്രദ്ധേയമായ പോസിറ്റീവ് ഉണ്ട്. കൂടുതൽ ശക്തമായ പ്രതിരോധശേഷി വികസിപ്പിക്കുക, കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുക, ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കുക, കാൻസർ വളർച്ചയെ തടയുക, ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുക എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

എന്താണ്.Whey പ്രോട്ടീനിനുള്ള ഇതരമാർഗങ്ങൾ?

whey powder-ൽ വളരെ കുറച്ച് ലാക്ടോസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ വയറ് അതിനെ ഒരു സപ്ലിമെന്റായി നിരസിച്ചേക്കാം. ഭാഗ്യവശാൽ, വിപണിയിൽ ഒരേപോലെ ഫലപ്രദമായ വിവിധ പ്രോട്ടീൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുണ്ട്.

  • മുട്ട പ്രോട്ടീൻ
  • പയർ പ്രോട്ടീൻ
  • ആട് പാൽ പ്രോട്ടീൻ
  • സോയ പ്രോട്ടീൻ
  • ബ്രൗൺ റൈസ് പ്രോട്ടീൻ

മത്സ്യം, മെലിഞ്ഞ മാംസം, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ മുഴുവൻ പ്രോട്ടീനുകളും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ. എല്ലാ whey പ്രോട്ടീനുകളും തുല്യമല്ല, മറ്റുള്ളവ കലോറി ഭാരമുള്ളതും മറ്റുള്ളവ ദഹനത്തിന് അനുയോജ്യവും മറ്റുള്ളവ കൊളസ്ട്രോൾ രഹിതവുമാകാം എന്നതാണ് ഏറ്റവും പ്രധാന കാര്യം. സപ്ലിമെന്റുകൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ, പേശികളുടെ ശിൽപം, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം എന്നിവയുടെ അവസാനമല്ല. ഈ പ്രക്രിയയ്‌ക്ക് അവർ മികച്ച കമ്പനിയാണ്, എന്നിരുന്നാലും, സുരക്ഷിതവും പരീക്ഷിച്ചതും സത്യവുമായ രീതിയിൽ നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യങ്ങൾ വേഗത്തിൽ നേടാൻ സഹായിക്കാനും കഴിയും.

Peter Myers

ജീവിതത്തിന്റെ ഉയർച്ച താഴ്ചകൾ നാവിഗേറ്റ് ചെയ്യാൻ പുരുഷന്മാരെ സഹായിക്കുന്നതിന് തന്റെ കരിയർ നീക്കിവച്ച പരിചയസമ്പന്നനായ എഴുത്തുകാരനും ഉള്ളടക്ക സ്രഷ്‌ടാവുമാണ് പീറ്റർ മിയേഴ്‌സ്. ആധുനിക പുരുഷത്വത്തിന്റെ സങ്കീർണ്ണവും സദാ മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നതുമായ ഭൂപ്രകൃതി പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാനുള്ള ആവേശത്തോടെ, പീറ്ററിന്റെ സൃഷ്ടികൾ GQ മുതൽ പുരുഷന്മാരുടെ ആരോഗ്യം വരെയുള്ള നിരവധി പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങളിലും വെബ്‌സൈറ്റുകളിലും ഫീച്ചർ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. മനഃശാസ്ത്രം, വ്യക്തിത്വ വികസനം, സ്വയം മെച്ചപ്പെടുത്തൽ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള തന്റെ ആഴത്തിലുള്ള അറിവും പത്രപ്രവർത്തന ലോകത്തെ വർഷങ്ങളുടെ അനുഭവവും സംയോജിപ്പിച്ച്, ചിന്തോദ്ദീപകവും പ്രായോഗികവുമായ ഒരു സവിശേഷമായ കാഴ്ചപ്പാട് പീറ്റർ തന്റെ എഴുത്തിന് നൽകുന്നു. ഗവേഷണത്തിന്റെയും എഴുത്തിന്റെയും തിരക്കിലല്ലാത്തപ്പോൾ, പീറ്ററിനെ തന്റെ ഭാര്യയോടും രണ്ട് ചെറിയ ആൺമക്കളോടുമൊപ്പം കാൽനടയാത്രയും യാത്രയും സമയം ചെലവഴിക്കുന്നതും കാണാം.