ഈ പ്രക്രിയയിൽ സ്വയം കൊല്ലാതെ ഒരു ടർക്കി എങ്ങനെ ഡീപ്പ് ഫ്രൈ ചെയ്യാം

 ഈ പ്രക്രിയയിൽ സ്വയം കൊല്ലാതെ ഒരു ടർക്കി എങ്ങനെ ഡീപ്പ് ഫ്രൈ ചെയ്യാം

Peter Myers

താങ്ക്‌സ്‌ഗിവിംഗ് അടുത്തിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ പൈന്റ് ഗ്ലാസ് നിറയെ മത്തങ്ങ ബിയർ അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള, ചൂടുള്ള ചോക്ലേറ്റ് കോക്ടെയ്ൽ. നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഏപ്രണിൽ എറിയുക, കൈകൾ ഒരുമിച്ച് തടവുക, പുഞ്ചിരിക്കുക. ഇത് ടർക്കി സമയമാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ ആദ്യത്തെ റോഡിയോ അല്ലെന്ന് നമുക്ക് ഊഹിക്കാം. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രോ പോലെ ഒരു ടർക്കി ബ്രൈൻ ചെയ്യാം. സ്മോക്ക്ഡ് ടർക്കി ഇന്നലത്തെ വാർത്തയാണ്. ലോകം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന എല്ലാ വറുത്ത ടർക്കി ബദലുകളും നിങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചു. നിങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമായ ഒന്നിന് തയ്യാറാണ്. അടുത്ത ലെവലിൽ എന്തെങ്കിലും.

    ഒരു ഇനം കൂടി കാണിക്കൂ

രുചികരവും വേഗതയേറിയതും അപകടകരവുമായ ഒരു ടർക്കി-പാചക വിദ്യ തിരയുകയാണോ? നിങ്ങളുടെ താങ്ക്സ്ഗിവിംഗ് വിരുന്നിന് ഒരു ടർക്കി എങ്ങനെ ഡീപ്പ് ഫ്രൈ ചെയ്യാമെന്ന് പഠിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം.

ഇതും കാണുക: 2022-ൽ ഒരു ഉന്മേഷദായകമായ മോസ്കോ മ്യൂൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള 10 മികച്ച വോഡ്കകൾ

എങ്ങനെ ഒരു ടർക്കി ഡീപ്പ്-ഫ്രൈ ചെയ്യാം

  1. നിങ്ങളുടെ സപ്ലൈകളും മെറ്റീരിയലുകളും ശേഖരിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ടർക്കി, നിലക്കടല എണ്ണ, പ്രൊപ്പെയ്ൻ ബർണർ, സ്റ്റോക്ക് പോട്ട്, ഫ്രൈയിംഗ് ബാസ്‌ക്കറ്റ്, ടെമ്പറേച്ചർ ഗേജ്, മീറ്റ് തെർമോമീറ്റർ, ഒരു വടി, ഒരു ഏപ്രൺ, ഒരു അഗ്നിശമന ഉപകരണം എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.
  2. ടർക്കിയും പാചക സ്ഥലവും നിറച്ച് തയ്യാറാക്കുക. താഴെയുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങളും മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങളും ഉചിതമായി പാലിച്ച് എണ്ണ കൊണ്ടുള്ള പാത്രം.
  3. എണ്ണ ചോർച്ച, ഗ്രീസ് തീപിടുത്തം, പരിക്കുകൾ എന്നിവ തടയാൻ ജാഗ്രതയും ശ്രദ്ധയും ഉപയോഗിച്ച് ടർക്കി ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
  4. ടർക്കി നീക്കം ചെയ്യുക; വീണ്ടും, സ്വയം പൊട്ടിത്തെറിക്കുകയോ, നിങ്ങളുടെ വീട് കത്തിക്കുകയോ, അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി പാകം ചെയ്ത ടർക്കിയെ നിലത്ത് വീഴ്ത്തുകയോ ചെയ്യാതെ.
  5. തിന്നുക, വൃത്തിയാക്കുക, ഉറങ്ങുക.

മുന്നറിയിപ്പ്: നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം അറിയില്ലെങ്കിൽ, ടർക്കി ആഴത്തിൽ വറുക്കുന്നത് വളരെ അപകടകരമാണ്. നിങ്ങൾ പരിശീലിച്ചേക്കാംഒരു ടർക്കിയെ നേരിടുന്നതിന് മുമ്പ് ചെറിയ ഇനങ്ങൾ വറുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ആഴത്തിലുള്ള വറുത്തതിനെക്കുറിച്ച് എന്തെങ്കിലും അറിയാവുന്ന ഒരു സഹായിയെ ചേർക്കുക. ഗൗരവമായി. തെറ്റായ വറുക്കൽ വിദ്യകൾ ഗുരുതരമായ പൊള്ളലിനും വീടിന് തീപിടിക്കുന്നതിനും ഇടയാക്കും. വറുത്ത പക്ഷിയുടെ പേരിൽ തന്റെ അയൽപക്കത്തെ മുഴുവൻ ചുട്ടുകളയുന്ന ആളാകരുത്.

ഇതും കാണുക: ഈ പരമ്പരാഗത (സ്വാദിഷ്ടമായ) ഡെഡ് വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ അവധിക്കാലം സമനിലയിലാക്കുക

നിങ്ങൾക്ക് എന്താണ് വേണ്ടത്

ആഹാരവും ദ്രാവകവും

  • ഒന്ന് 8-14 പൗണ്ട് ടർക്കി (വലിയ ടർക്കികൾ ആഴത്തിൽ വറുക്കാൻ പ്രയാസമാണ്)
  • 3 മുതൽ 5 ഗാലൻ നിലക്കടല എണ്ണ
  • 3 മുതൽ 5 ഗാലൻ വരെ വെള്ളം
  • നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട താളിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പഠിയ്ക്കാന്

ഹാർഡ്‌വെയർ

  • 1 പ്രൊപ്പെയ്ൻ ബർണറും പ്രൊപ്പെയ്ൻ ടാങ്കും
  • 1 ഭീമൻ സ്റ്റോക്ക് പോട്ട് (കുറഞ്ഞത് 30 ക്വാർട്ടുകൾ)
  • 1 വലിയ ഫ്രൈയിംഗ് ബാസ്‌ക്കറ്റ്, ലിഫ്റ്റ് ഹുക്ക് , അല്ലെങ്കിൽ താൽക്കാലിക മെറ്റൽ ഹാൻഡിൽ
  • 1 താപനില ഗേജ്
  • 1 മീറ്റ് തെർമോമീറ്റർ
  • 1 വലിയ വടി ടർക്കി താഴ്ത്താനുള്ള

സുരക്ഷാ ഗിയർ

  • ഓരോ പാചകക്കാരനും 1 ജോടി കണ്ണട
  • ഓരോ പാചകക്കാരനും 1 ഏപ്രോൺ
  • ഓരോ പാചകക്കാരനും 1 ജോടി കയ്യുറകൾ
  • 1 അഗ്നിശമന ഉപകരണം (നിങ്ങൾക്ക് അറിയില്ല !)

തയ്യാറെടുപ്പ്

  1. പ്രധാനം: ടർക്കി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കി പൂർണ്ണമായി ഉരുകിയെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
  2. ടർക്കിയുടെ ജിബ്ലെറ്റുകൾ (ആന്തരിക അവയവങ്ങൾ) നീക്കം ചെയ്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ വറുക്കുന്ന തിരക്കിലായിരിക്കുമ്പോൾ ആരെങ്കിലും അത് ഒരു രുചികരമായ ഗ്രേവി ഉണ്ടാക്കിയേക്കാം. നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന വാൽ ഭാഗവും കഴുത്തിന്റെ അധിക തൊലിയും നിങ്ങൾ മുറിച്ചു മാറ്റണം, കാരണം ഇവ എന്തായാലും കത്തിപ്പോകും.
  3. നിങ്ങളുടെ ടർക്കി ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ പരന്ന പ്രതലം കണ്ടെത്തുക. സാധ്യമായ എല്ലാ കാര്യങ്ങളിൽ നിന്നും വളരെ അകലെ, അതിഗംഭീരമായി ഇത് ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുകസങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയും തീ പിടിക്കുക. ഒരു കോൺക്രീറ്റ് ഡ്രൈവ്വേ അല്ലെങ്കിൽ നടുമുറ്റം ഒരു മികച്ച സ്ഥലമാണ്. നിങ്ങളുടെ ടർക്കി ഒരു മരം ഡെക്കിൽ വറുക്കാൻ ശ്രമിക്കരുത്. ബർണറിൽ നിന്ന് കഴിയുന്നത്ര അകലെ പ്രൊപ്പെയ്ൻ ടാങ്ക് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ പ്രൊപ്പെയ്ൻ ബർണർ സജ്ജീകരിക്കുക.
  4. പക്ഷിയുടെ ചിറകുകൾ, കാലുകൾ, കഴുത്ത് എന്നിവയ്ക്ക് താഴെയുള്ള ചെറിയ മുറിവുകൾ മുറിക്കുക. നിങ്ങൾ പാചകം പൂർത്തിയാക്കിയതിന് ശേഷം ടർക്കിയിൽ നിന്ന് എണ്ണ ഒഴുകിപ്പോകാൻ ഇത് അനുവദിക്കും.
  5. അതിപ്രധാനം: ഒരു സാധാരണ തെറ്റ് പാത്രത്തിൽ വളരെയധികം എണ്ണ നിറയ്ക്കുന്നതാണ്. മുങ്ങിക്കഴിയുമ്പോൾ, ടർക്കി എണ്ണയെ സ്ഥാനഭ്രഷ്ടനാക്കുന്നു, അത് കവിഞ്ഞൊഴുകുകയും കത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഇതിഹാസ അനുപാതത്തിന്റെ ഒരു ഗ്രീസ് തീ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക ബേൺ സെന്ററിൽ താങ്ക്സ്ഗിവിംഗ് ചെലവഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല - നിങ്ങൾ ശരിയായ അളവിൽ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഈ ഘട്ടങ്ങൾ പാലിക്കുക. വില്ലി-നില്ലിയിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത്:
      • ടർക്കി നിങ്ങളുടെ സ്റ്റോക്ക്‌പോട്ടിലേക്ക് ഇടുക.
      • ടർക്കി ഒരു പൊതിഞ്ഞത് വരെ പാത്രത്തിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിക്കുക ഇഞ്ച് വെള്ളം.
      • ചട്ടിയിൽ നിന്ന് ടർക്കി നീക്കം ചെയ്യുക.
      • കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വാട്ടർലൈൻ സ്കോർ ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ഫുഡ്-സേഫ് പെൻസിലോ മാർക്കറോ ഉപയോഗിച്ച് അടയാളപ്പെടുത്തുക - ഇത് നിങ്ങളുടെ ഓയിൽ ഫിൽ ലൈൻ ആയിരിക്കും.<9
      • ഫിൽ ലൈൻ കലത്തിന്റെ മുകളിൽ നിന്ന് 3 ഇഞ്ചിൽ കൂടരുത്. റിമ്മിന് താഴെ 5 അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതൽ ഇഞ്ച് ലക്ഷ്യമിടാൻ ശ്രമിക്കുക. അതിലും ഉയർന്നത്, എണ്ണ തിളപ്പിച്ച് തീപിടിക്കാൻ ബാധ്യസ്ഥമാണ്.
  6. വെള്ളം ഒഴിച്ച് സ്റ്റോക്ക് പോട്ട് നന്നായി വൃത്തിയാക്കി ഉണക്കുക - അവശേഷിക്കുന്ന ഈർപ്പം കാര്യമായി വിയോജിക്കുന്നു എണ്ണയോടൊപ്പം.
  7. ഉണക്കുന്നതും പ്രധാനമാണ്പേപ്പർ ടവലുകളുള്ള ടർക്കി. നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുന്നത്ര ഉണങ്ങിയാൽ, ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ അത് കൂടുതൽ വരണ്ടതാക്കും. ഓർക്കുക: എണ്ണ + വെള്ളം = അപ്പോക്കലിപ്സ്!
  8. ടർക്കിയിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട താളിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പഠിയ്ക്കാന് പ്രയോഗിക്കുക. മാംസത്തിൽ ആഴത്തിലുള്ള രുചി ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ചർമ്മത്തിൽ തടവുകയോ ഒരു പഠിയ്ക്കാന് ഇൻജക്ടർ ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യാം.
  9. നിങ്ങളുടെ മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിച്ച ഫിൽ ലൈനിൽ എത്തുന്നതുവരെ നിലക്കടല എണ്ണ സ്റ്റോക്ക്പോട്ടിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ബർണർ കത്തിച്ച് ടെമ്പറേച്ചർ ഗേജ് ഘടിപ്പിക്കുക, അങ്ങനെ അറ്റം എണ്ണയുടെ ഉപരിതലത്തിന് താഴെയാകും. എണ്ണ 375 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക. അവിശ്വസനീയമാംവിധം പ്രധാനമാണ്: ഒരിക്കലും, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ എണ്ണ ശ്രദ്ധിക്കാതെ വിടരുത്.

തുർക്കി ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നു

  1. ടർക്കി ശരിയായി സുരക്ഷിതമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക ഫ്രൈ ബാസ്കറ്റിൽ അല്ലെങ്കിൽ ലിഫ്റ്റ് ഹുക്കിൽ. ടർക്കിയുടെ തല - അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ തല ആയിരുന്നത് - താഴേക്ക് അഭിമുഖമായിരിക്കണം. എണ്ണ 375 ഡിഗ്രിയിൽ എത്തിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ടർക്കിയെ എണ്ണയിലേക്ക് താഴ്ത്താൻ ഒരു അസിസ്റ്റന്റ് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
    1. നിങ്ങളുടെ കയ്യുറകൾ, കണ്ണടകൾ, ഏപ്രൺ എന്നിവ ധരിക്കുക.
    2. അതിശയകരമായി പ്രധാനമാണ്: ടർക്കി മുക്കിവയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പ്രൊപ്പെയ്ൻ ബർണർ ഓഫ് ചെയ്യുക. ഓയിൽ കവിഞ്ഞൊഴുകുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന തീപിടുത്തത്തിനുള്ള സാധ്യത ഇത് ഇല്ലാതാക്കും.
    3. നിങ്ങളുടെ ഫ്രൈ ബാസ്‌ക്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ലിഫ്റ്റ് ഹുക്ക് ഒരു ഹോക്കി സ്റ്റിക്കിലോ മറ്റൊരു ശക്തമായ വടിയിലോ വടിയിലോ ഘടിപ്പിക്കുക.
    4. ടർക്കിയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് വയ്ക്കുക വടി. നിങ്ങൾ വടിയുടെ ഒരു വശം പിടിക്കുമ്പോൾ മറുവശം പിടിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ അസിസ്റ്റന്റിനോട് ആവശ്യപ്പെടുക.
    5. തടയാൻ ടർക്കി വളരെ സാവധാനം എണ്ണയിലേക്ക് താഴ്ത്തുക.തെറിക്കുന്നു.
  2. നിങ്ങളുടെ ടൈമർ നിങ്ങളുടെ പക്ഷിയുടെ ഭാരത്തിന്റെ പൗണ്ടിന്റെ 3.5 മിനിറ്റ് ഇരട്ടിയായി സജ്ജീകരിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, 10-പൗണ്ട് ടർക്കി 35 മിനിറ്റ് വേവിച്ചെടുക്കണം.
  3. നിങ്ങൾ ടർക്കി ചേർത്തതിന് ശേഷം എണ്ണയുടെ താപനില ഏകദേശം 50 ഡിഗ്രി കുറയും. പ്രൊപ്പെയ്ൻ ബർണർ വീണ്ടും ഉയരത്തിലേക്ക് തിരിക്കുക.
  4. ടെമ്പറേച്ചർ ഗേജ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കാണുക. എണ്ണയുടെ താപനില 375 ഡിഗ്രിയിലേക്ക് ഉയർന്നുകഴിഞ്ഞാൽ, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, അങ്ങനെ താപനില 375 ആയി കുറയും.
  5. നിങ്ങളുടെ ടർക്കിയെ ശ്രദ്ധിക്കാതെ വിടരുത്. ഒന്നും കുഴപ്പമില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ പാചക പ്രക്രിയയിൽ ഇത് നിരന്തരം കാണുക. ഈ പ്രക്രിയയ്ക്കിടയിൽ ഒരു ബിയർ ആസ്വദിക്കൂ (എന്നാൽ ഒന്ന് മാത്രം!).
  6. പാചക സമയം അടുത്തുവരുമ്പോൾ, ടർക്കി വേണ്ടത്ര പുറത്തെടുക്കുക, അതുവഴി നിങ്ങൾക്ക് തുടയുടെ കട്ടിയുള്ള ഭാഗത്ത് ഒരു ഇറച്ചി തെർമോമീറ്റർ ഒട്ടിക്കാൻ കഴിയും. മീറ്റ് തെർമോമീറ്റർ 165 ഡിഗ്രി വായിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കി! ഇല്ലെങ്കിൽ, ടർക്കി തിരികെ വയ്ക്കുക, ആ താപനില കൈവരിക്കുന്നത് വരെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടി വേവിക്കുക. അത് സംഭവിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾ പോകാൻ തയ്യാറാണ്!

തുർക്കി നീക്കം ചെയ്യുന്നു

  1. തുടയുടെ താപനില 165 ഡിഗ്രിയിൽ എത്തിയാൽ, നിങ്ങൾ പുറത്തെടുക്കാൻ തയ്യാറാണ് ടർക്കി.
    1. ബർണർ ഓഫ് ചെയ്യുക. ഗൗരവമായി, ദയവായി അത് ഓഫ് ചെയ്യാൻ ഓർക്കുക.
    2. നിങ്ങൾ മുമ്പ് ഉപയോഗിച്ച അതേ വടി (കൂടാതെ, അസിസ്റ്റന്റ്) ഉപയോഗിച്ച് ടർക്കി നീക്കം ചെയ്യുക.
    3. ടർക്കി ഒരു മിനിറ്റ് നേരം പാത്രത്തിന് മുകളിൽ നിൽക്കട്ടെ. എണ്ണ ഒഴുകിപ്പോകും (നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയ സ്ലിറ്റുകൾ ഓർക്കുന്നുണ്ടോ?).
    4. ടർക്കി പലതുള്ള ഒരു താലത്തിൽ വയ്ക്കുകപേപ്പർ ടവലുകൾ.
  2. എണ്ണയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്തതിന് ശേഷം ടർക്കി ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ഇരിക്കട്ടെ, എന്നിട്ട് അത് കൊത്തിയെടുക്കുക.
  3. നിങ്ങൾ അത് ചെയ്തു! നിങ്ങളുടെ സ്വാദിഷ്ടമായ ടർക്കി ആസ്വദിച്ച് നിങ്ങളുടെ മുഖം കത്തിച്ചില്ല എന്നതിൽ നന്ദിയുള്ളവരായിരിക്കുക.
  4. പിന്നീട്: ബെൽറ്റുകൾ അഴിച്ചുമാറ്റി, വിഭവങ്ങൾ ഉയരത്തിൽ അടുക്കിവെച്ച ശേഷം, ശേഷിക്കുന്നവ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിച്ചുവെച്ചതിന് ശേഷം, യാഥാർത്ഥ്യത്തെ അഭിമുഖീകരിക്കേണ്ട സമയമാണിത്. നിങ്ങൾ എണ്ണ രാത്രി മുഴുവൻ തണുപ്പിക്കട്ടെ, എന്നിട്ട് അത് നീക്കം ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ പിന്നീട് സൂക്ഷിക്കുക. നിങ്ങൾ എണ്ണ ശരിയായി ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുകയും സംഭരിക്കുകയും ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, മറ്റ് രുചികരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ അനിശ്ചിതമായി വറുക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.

ഗിയർ വാങ്ങുക

ഔട്ട്‌ഡോർ ഗ്യാസ് പ്രൊപ്പെയ്ൻ കുക്കർ

ലോംഗ്-സ്റ്റെം ഫ്രൈ തെർമോമീറ്റർ

ഡീപ്പ് ഫ്രൈ മീറ്റ് തെർമോമീറ്റർ

പീനട്ട് ഓയിൽ

അടുക്കള അഗ്നിശമന ഉപകരണം

Peter Myers

ജീവിതത്തിന്റെ ഉയർച്ച താഴ്ചകൾ നാവിഗേറ്റ് ചെയ്യാൻ പുരുഷന്മാരെ സഹായിക്കുന്നതിന് തന്റെ കരിയർ നീക്കിവച്ച പരിചയസമ്പന്നനായ എഴുത്തുകാരനും ഉള്ളടക്ക സ്രഷ്‌ടാവുമാണ് പീറ്റർ മിയേഴ്‌സ്. ആധുനിക പുരുഷത്വത്തിന്റെ സങ്കീർണ്ണവും സദാ മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നതുമായ ഭൂപ്രകൃതി പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാനുള്ള ആവേശത്തോടെ, പീറ്ററിന്റെ സൃഷ്ടികൾ GQ മുതൽ പുരുഷന്മാരുടെ ആരോഗ്യം വരെയുള്ള നിരവധി പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങളിലും വെബ്‌സൈറ്റുകളിലും ഫീച്ചർ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. മനഃശാസ്ത്രം, വ്യക്തിത്വ വികസനം, സ്വയം മെച്ചപ്പെടുത്തൽ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള തന്റെ ആഴത്തിലുള്ള അറിവും പത്രപ്രവർത്തന ലോകത്തെ വർഷങ്ങളുടെ അനുഭവവും സംയോജിപ്പിച്ച്, ചിന്തോദ്ദീപകവും പ്രായോഗികവുമായ ഒരു സവിശേഷമായ കാഴ്ചപ്പാട് പീറ്റർ തന്റെ എഴുത്തിന് നൽകുന്നു. ഗവേഷണത്തിന്റെയും എഴുത്തിന്റെയും തിരക്കിലല്ലാത്തപ്പോൾ, പീറ്ററിനെ തന്റെ ഭാര്യയോടും രണ്ട് ചെറിയ ആൺമക്കളോടുമൊപ്പം കാൽനടയാത്രയും യാത്രയും സമയം ചെലവഴിക്കുന്നതും കാണാം.