നിങ്ങൾ അവധിക്കാല വൈനുകൾക്കായി തിരയുകയാണെങ്കിൽ, ഇവിടെ മികച്ച 12 ഉണ്ട്

 നിങ്ങൾ അവധിക്കാല വൈനുകൾക്കായി തിരയുകയാണെങ്കിൽ, ഇവിടെ മികച്ച 12 ഉണ്ട്

Peter Myers

നിങ്ങളുടെ ഹോളിഡേ ടേബിളിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച ഡസൻ വൈനുകളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് മേശയിലെ വിഭവങ്ങൾ പോലെ (അതിൽ ഇരിക്കുന്ന ആളുകളും) മികച്ചതും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമായിരിക്കണം. ഈ വർഷം ഞങ്ങൾ ഒരു കൂട്ടം ആസ്വദിച്ചു, നിങ്ങളുടെ വർഷാവസാനത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ ആഘോഷങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു ഡസനോളം ഞങ്ങൾ തീർത്തു. അത് ഒരു ഉത്സവ സ്പാർക്ക്ലറോ, ക്രിസ്പ് വൈറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ ബോൺ-ഡ്രൈ ചുവപ്പ് ആകട്ടെ, നിങ്ങളുടെ അവധിക്കാല ഭക്ഷണം തിളക്കമുള്ളതാക്കാൻ ഇനിപ്പറയുന്നവ ശ്രദ്ധിക്കുക.

    ഗ്രേഡ് എന്താണ്? മികച്ച അവധിക്കാല വൈനുകളെ നല്ലതിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നത് രണ്ട് ഘടകങ്ങളാണ്. ഒന്ന്, അവ ഭക്ഷ്യ സൗഹൃദമായിരിക്കണം. രണ്ട്, അവർ സ്വന്തമായി സിപ്പ് ചെയ്യാൻ മതിയായ സങ്കീർണ്ണതയും ആസ്വാദനവും നൽകണം. അവസാനമായി, കുറച്ച് തിരഞ്ഞെടുക്കലുകൾക്കെങ്കിലും ചില വൗ ഫാക്ടർ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കണം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഉത്സവ ഡിസംബറിലെ ഒത്തുചേരലുകൾ വർഷത്തിലൊരിക്കൽ മാത്രമേ നടക്കൂ.

    വൈറ്റ് വൈൻസ്

    അൽസിംഗർ റൈസ്‌ലിംഗ്

    നല്ല റൈസ്‌ലിംഗ് ഒരു പ്രത്യേകതയാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഡ്രൈ ടേക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതാണ് ഭക്ഷണവുമായി കളിക്കുക. ഓസ്ട്രിയയിലെ പ്രശസ്തമായ വാചൗവിൽ നിന്നുള്ള ഈ ഓപ്ഷൻ അത് ലഭിക്കുന്നത് പോലെ തന്നെ മികച്ചതാണ്, എരിവുള്ള ഫ്രൂട്ട് ഫ്ലേവറുകളോടൊപ്പം തിളക്കവും ബ്രേസിംഗ് മിനറലിറ്റിയും കാണിക്കുന്നു. റൈസ്‌ലിംഗുകൾ നട്ടെല്ലില്ലാത്ത മധുരമുള്ള വീഞ്ഞാണെന്ന് മുത്തശ്ശി കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, അവളോട് ബക്കിൾ അപ്പ് ചെയ്യാൻ പറയൂ.

    ബന്ധപ്പെട്ട
    • നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടാൻ പോകുന്ന ടെക്വിലയ്‌ക്കുള്ള സൂപ്പർ സുസ്ഥിര ബദലാണ് സോട്ടോൾ
    • വൈൻ രുചിക്കൽ മര്യാദ: നിങ്ങൾ എന്താണ് ചെയ്യുന്നതെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമെന്ന് എങ്ങനെ തോന്നാം
    • നിങ്ങളുടെ ശേഖരത്തിലേക്ക് ചേർക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ച വൈനുകൾ ഇവയാണ്: ഞങ്ങളുടെ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുക്കലുകൾ

    Mulderbosch Sauvignon Blanc

    ദക്ഷിണാഫ്രിക്കയിലെ പ്രമുഖ വൈൻ നിർമ്മാതാക്കളിൽ ഒരാൾ നിർമ്മിച്ചത്, Mulderbosch-ൽ നിന്നുള്ള ഈ Sauvignon Blanc വീഞ്ഞിന്റെ പുതുമയുള്ളതും ഊർജ്ജസ്വലവുമായ ഒരു ടേക്ക് ആണ്. നേരിയ ചോക്കി, അത്തിപ്പഴം, പാഷൻഫ്രൂട്ട്, കൂടുതൽ തിളക്കമുള്ള രുചികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കളിക്കുന്ന നാരങ്ങയും മറ്റ് സിട്രസ് കുറിപ്പുകളും നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം ലഭിക്കും. വീഞ്ഞിന്റെ ഘടന ശക്തമാണ്, ഇത് ദീർഘവും നീണ്ടുനിൽക്കുന്നതുമായ ഫിനിഷിനായി അനുവദിക്കുന്നു.

    Famile Perrin Chateauneuf-du-Pape Les Sinards Blanc

    ഈ വീഞ്ഞ് ഒരു വായ്‌പുളകമാണ്, രണ്ട് നിബന്ധനകളിലും അതിന്റെ ശീർഷകവും അത് നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്ക് പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന സങ്കീർണ്ണതയും. ക്രീം അപ്പെറ്റൈസറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി എന്നിവയ്‌ക്ക് ഇത് അസാധാരണമാണ്, കൂടാതെ ഈ നിലവറയുള്ള ഫ്രഞ്ച് പ്രദേശത്ത് നിന്ന് ധാരാളം വെള്ളക്കാർ ചെയ്യുന്ന ഫ്ലിൻറ്റി നട്ടെല്ല് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

    ഇതും കാണുക: Ithaca Hummus-നെക്കുറിച്ചുള്ള ഞങ്ങളുടെ സത്യസന്ധമായ അവലോകനം: നിങ്ങൾ അത് വാങ്ങണോ?

    വില്ലമെറ്റ് വാലി പിനോട്ട് ഗ്രിസ്

    ഒറിഗോണിലെ വില്ലാമെറ്റ് വാലി വൈൻയാർഡ്‌സ് പ്രാഥമികമായി ചുവപ്പ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. , എന്നാൽ ഈ പിനോട്ട് ഗ്രിസ് അതിന്റെ കംഫർട്ട് സോണിന് പുറത്ത് വൈവിധ്യമാർന്ന ഒരു വൈനറി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു മികച്ച ജോലി ചെയ്യുന്ന ഒരു വൈനറിയുടെ ഒരു ഉദാഹരണമാണ്. പീച്ചും ഹണിസക്കിളും ഈ കുപ്പിയിലെ പ്രാഥമിക രുചികളാണ്, തണ്ണിമത്തനും സിട്രസും ബാക്കപ്പ് പ്ലേ ചെയ്യുന്നു. വൃത്തിയുള്ളതും ചടുലവുമായ ഫിനിഷിംഗിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് അണ്ണാക്കിൽ കൂടുതൽ പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ കാണാം.

    റെഡ് വൈൻസ്

    കെൻവുഡ് സിക്സ് റിഡ്ജസ് അലക്സാണ്ടർ വാലി കാബർനെറ്റ് സോവിഗ്നൺ

    അലക്സാണ്ടർ വാലി പസഫിക് സമുദ്രത്തിന്റെ തണുപ്പിക്കൽ സ്വാധീനത്തിൽ നിന്ന് മുന്തിരിവള്ളികളെ സംരക്ഷിക്കുന്ന പർവതങ്ങൾ സോനോമ കൗണ്ടിയുടെ വടക്കുകിഴക്കായി സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. ഊഷ്മളമായ ഈ കാലാവസ്ഥ കാബർനെറ്റ് സോവിഗ്നൺ വൈനുകൾ വളർത്താൻ അനുയോജ്യമാണ്ടാന്നിൻ, സമ്പന്നമായ, ചരൽ മണ്ണിന്റെ മികച്ച ഡ്രെയിനേജ് വൈനുകൾക്ക് സവിശേഷമായ ആഴവും സ്വഭാവവും നൽകുന്നു. ഈ വീഞ്ഞിന് പഴുത്ത ബ്ലാക്ക്‌ബെറിയുടെയും ബോയ്‌സെൻബെറിയുടെയും സുഗന്ധമുണ്ട്, കൂടാതെ സമ്പന്നമായ ചെറി പൈ ഫില്ലിംഗ്, ഉണങ്ങിയ സസ്യം, വെളുത്ത കുരുമുളക് മസാലകൾ എന്നിവയും ചേർക്കുന്നു. വറുത്ത ബീഫ് ടെൻഡർലോയിൻ, കറുപ്പും നീലയും സ്റ്റീക്ക് സാലഡ്, കാട്ടു ചോറിനൊപ്പം വറുത്ത ചിക്കൻ എന്നിവയുമായി ഈ വൈൻ ജോടിയാക്കുന്നു കോൾചാഗ്വ താഴ്‌വരയിലെ ആൻഡീസ് പർവതനിരകളുടെ താഴ്‌വരയിലുള്ള ലോസ് ലിംഗ്സ് മുന്തിരിത്തോട്ടത്തിൽ നിന്നുള്ള മുന്തിരി ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ചുവന്ന പഴങ്ങൾ, നേരിയ പച്ചമരുന്നുകൾ, ചുവന്ന പപ്രിക എന്നിവയുടെ തീവ്രമായ സുഗന്ധങ്ങളുള്ള പുതിയതും ഉന്മേഷദായകവുമായ വീഞ്ഞാണിത്. മഷ്‌റൂം റിസോട്ടോയ്‌ക്കൊപ്പം വിളമ്പിയ ബീഫ് സ്‌കർട്ട് സ്റ്റീക്കിനൊപ്പം കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

    La Tense Sassella Valtellina Superiore

    വടക്കൻ ഇറ്റലിയിൽ നിന്നുള്ള ഈ വിശിഷ്ടമായ നെബിയോളോ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും എല്ലാ മനോഹരങ്ങളും ഏറ്റെടുക്കാൻ തയ്യാറാണ്. മേശപ്പുറത്ത് ഉപ്പിട്ട വിഭവങ്ങൾ. നിങ്ങൾക്ക് പഴുത്ത ചുവന്ന പഴങ്ങളെല്ലാം മസാലകൾക്കൊപ്പം ധാരാളം മണ്ണും തകർന്ന പാറയും ലഭിക്കും. ഏറ്റവും മികച്ചത്, അതിനൊപ്പമുള്ള ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ജീവൻ നൽകുന്ന ഒരു വലിയ അസിഡിറ്റി സ്ട്രീക്ക് ഉണ്ട്.

    ഇതും കാണുക: എന്തുകൊണ്ടാണ് പുനർരൂപകൽപ്പന ചെയ്ത മിത്സുബിഷി ഔട്ട്‌ലാൻഡർ AWD നിങ്ങളെ ബ്രാൻഡിനെക്കുറിച്ച് പുനർവിചിന്തനം ചെയ്യാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നത്

    സാറ്റ്‌ലർ സ്വീഗെൽറ്റ്

    ഓസ്ട്രിയയിലെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച ചുവപ്പായ സ്വീഗെൽറ്റിനൊപ്പം, സ്നേഹിക്കാൻ ഒരുപാട് കാര്യങ്ങളുണ്ട്. ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും മികച്ചത്, ലഹരി നൽകുന്ന ചെറി കുറിപ്പുകളും അനിയന്ത്രിതമായ മേക്കപ്പും ഉള്ള ഒരു വീഞ്ഞിന്റെ ജനക്കൂട്ടത്തെ സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നതാണ്. വീഞ്ഞിൽ പ്രവേശിക്കുന്നവർ മുതൽ എല്ലാ രുചികളെയും ഇത് സന്തോഷിപ്പിക്കുംപരിചയസമ്പന്നരായ വെറ്ററൻസ് അൽപ്പം വ്യത്യസ്തമായ എന്തെങ്കിലും തിരയുന്നു. താരതമ്യേന ചെറിയ ഈ യൂറോപ്യൻ വൈൻ രാജ്യം എല്ലായ്‌പ്പോഴും വളരെ വലിയ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.

    മിന്നുന്ന വൈൻസ്

    റോഡറർ ബ്രൂട്ട് പ്രീമിയർ

    നിങ്ങൾക്ക് ഷാംപെയ്‌നിലെ ഒരു പേര് അറിയാമെങ്കിൽ ഗെയിം, Roederer വളരെ ഉറച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പായിരിക്കും. വിമർശകരാലും കാഷ്വൽ ഇംബിബറുകളാലും ഒരുപോലെ പ്രശസ്തരായ ഈ നിര എപ്പോഴും ശ്രദ്ധേയമാണ്. ഈ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഓപ്ഷൻ, അവിശ്വസനീയമായ ടെക്‌സ്‌ചറിന്റെയും ഫിനിഷിന്റെയും രൂപത്തിൽ, മുകളിൽ പറഞ്ഞ വൗ ഫാക്ടർ കൊണ്ടുവരുന്നു. ആപ്പുകൾക്കു മുകളിലൂടെ ഒരു കുപ്പി പോപ്പ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ആ രാത്രി ഒരു നൈറ്റ് ക്യാപ് ആയി ആസ്വദിക്കുക.

    Cinzano Prosecco

    Cinzano Prosecco വെനെറ്റോയിൽ നിന്നുള്ള Glera, Pinot Bianco, Chardonnay മുന്തിരി എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് ഇറ്റലിയുടെ പ്രദേശം. തിളക്കമുള്ളതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഉണങ്ങിയ മിന്നുന്ന വീഞ്ഞായ സിൻസാനോ പ്രോസെക്കോയിൽ സ്‌ട്രോബെറിയുടെയും ചെറിയുടെയും പഴങ്ങളുടെ സ്വാദുകൾ മികച്ച അസിഡിറ്റിക്ക് ചുറ്റും നൃത്തം ചെയ്യുകയും ചെറുതായി മധുരമുള്ള കുറിപ്പിൽ ഫിനിഷ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിന്റെ വൈദഗ്ധ്യം ഈ അവധിക്കാലത്തെ ദൈനംദിന ആസ്വാദനത്തിന് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു - സ്വന്തമായി അല്ലെങ്കിൽ അപെറോൾ സ്പ്രിറ്റ്സ് പോലുള്ള കോക്ക്ടെയിലുകളിൽ. Cinzano Prosecco, സീഫുഡ്, വൈറ്റ് മീറ്റ്സ് എന്നിങ്ങനെ പലതരം പ്രധാന വിഭവങ്ങളുമായി ജോടിയാക്കുമ്പോൾ, ഏത് ചീസിനും ചാർക്യുട്ടറി ബോർഡിനും ഇത് ഒരു മികച്ച അഭിനന്ദനം നൽകുന്നു.

    ഷാംപെയ്ൻ ബില്ലെകാർട്ട് ബ്രൂട്ട് റോസ്

    പിങ്ക് കുമിളകളാണ് രസകരമായ ഒരു പുതിയ ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ മേശയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക. ഷാംപെയ്ൻ ബില്ലെകാർട്ട്-സാൽമണിൽ നിന്നുള്ള ഇത് അതിന്റേതായ ഒരു ലീഗിലാണ്, അത് നൽകുന്ന ഒരു പ്രത്യേക അവസര വീഞ്ഞാണ്സ്വാദിന്റെ പാളിക്ക് ശേഷം ഉദാരമായി. പിനോട്ട് മ്യൂനിയറും പിനോട്ട് നോയറും ചേർക്കുന്നത് ഇതിന് അതിന്റെ വ്യതിരിക്തമായ നിറം നൽകുകയും ചില നല്ല സ്‌റ്റോൺ ഫ്രൂട്ട് മൂലകങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

    നൊമാഡിക്ക സ്പാർക്ലിംഗ് വൈറ്റ്

    നിങ്ങളെ കബളിപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കരുത്! നൊമാഡിക്കയുടെ ക്യാനുകൾ ഗ്ലാസ് ബോട്ടിലുകളേക്കാൾ ഭാരം കുറഞ്ഞതാണ്, ഇത് ഷിപ്പിംഗിൽ നിന്നുള്ള ഉദ്‌വമനം 80% വരെ കുറയ്ക്കുന്നു. നൊമാഡിക്കയുടെ എല്ലാ വൈനുകളും ഉത്ഭവിക്കുന്നത് ഉത്തരവാദിത്തമുള്ള കൃഷിരീതികളുള്ള മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങളിൽ നിന്നും രാസ കൃത്രിമത്വം കൂടാതെ കുറഞ്ഞ ഇടപെടലുള്ള വൈൻ നിർമ്മാണത്തിൽ ഏർപ്പെടുന്ന വൈൻ നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്നാണ്. അവരുടെ വൈനുകൾ സസ്യാഹാരം, കുറഞ്ഞ സൾഫർ, പുളിപ്പിച്ച ഉണങ്ങിയ എന്നിവയാണ്. സിട്രസിന്റെ ചടുലമായ കുറിപ്പുകളും നെക്‌റ്ററൈനിന്റെ സൂചനകളും തണ്ണിമത്തന്റെ ഒരു വിസ്‌പറും ഉണർത്താൻ ഈ തിളങ്ങുന്ന വെള്ള മസ്‌കറ്റിന്റെ ഒരു സ്പർശനവുമായി ചാർഡോണയെ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.

    ലവണാംശമുള്ള എന്തെങ്കിലും സ്പർശനത്തോടെ പ്രൊഫൈൽ അവസാനിക്കുന്നു. സുഷി, സെവിച്ചെ, ഗ്രിൽഡ് ഫിഷ്, ഷിഷിറ്റോ കുരുമുളക്, സീസർ സാലഡ്, ഹെർബി വിനൈഗ്രെറ്റ്, കാപ്രെസ് എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം നൊമാഡിക്കയുടെ തിളങ്ങുന്ന വെളുത്ത ജോഡികൾ നന്നായി യോജിക്കുന്നു. ഇത് സ്റ്റഫിംഗ്, മത്തങ്ങ പൈ എന്നിവയുമായി നന്നായി ജോടിയാക്കുന്നു. രസകരമായ വസ്‌തുത: ലോകമെമ്പാടുമുള്ള കലാകാരന്മാരുമായി നൊമാഡിക്ക പങ്കാളികളാകുന്നു, പ്രത്യേക ഇനത്തിന്റെ ആസ്വാദന കുറിപ്പുകളും ഉത്ഭവ കഥയും ഉണർത്തുന്ന കലാസൃഷ്ടികൾ ശ്രദ്ധാപൂർവം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.

    മേൽപ്പറഞ്ഞ വൈനുകൾ നിങ്ങളുടെ പക്കലുണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ അവയിൽ ചിലത് എങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ അവധിക്കാല ഭക്ഷണങ്ങളും ഒത്തുചേരലുകളും വളരെ കഴിവുള്ള കൈകളിലായിരിക്കും. 2022-ന്റെ മഹത്തായ അവസാനത്തിലേക്ക് ഇതാ, 2023-ൽ കാത്തിരിക്കാൻ കൂടുതൽ മികച്ച വൈനുകൾ. സിൻ സിൻ!

    Peter Myers

    ജീവിതത്തിന്റെ ഉയർച്ച താഴ്ചകൾ നാവിഗേറ്റ് ചെയ്യാൻ പുരുഷന്മാരെ സഹായിക്കുന്നതിന് തന്റെ കരിയർ നീക്കിവച്ച പരിചയസമ്പന്നനായ എഴുത്തുകാരനും ഉള്ളടക്ക സ്രഷ്‌ടാവുമാണ് പീറ്റർ മിയേഴ്‌സ്. ആധുനിക പുരുഷത്വത്തിന്റെ സങ്കീർണ്ണവും സദാ മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നതുമായ ഭൂപ്രകൃതി പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാനുള്ള ആവേശത്തോടെ, പീറ്ററിന്റെ സൃഷ്ടികൾ GQ മുതൽ പുരുഷന്മാരുടെ ആരോഗ്യം വരെയുള്ള നിരവധി പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങളിലും വെബ്‌സൈറ്റുകളിലും ഫീച്ചർ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. മനഃശാസ്ത്രം, വ്യക്തിത്വ വികസനം, സ്വയം മെച്ചപ്പെടുത്തൽ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള തന്റെ ആഴത്തിലുള്ള അറിവും പത്രപ്രവർത്തന ലോകത്തെ വർഷങ്ങളുടെ അനുഭവവും സംയോജിപ്പിച്ച്, ചിന്തോദ്ദീപകവും പ്രായോഗികവുമായ ഒരു സവിശേഷമായ കാഴ്ചപ്പാട് പീറ്റർ തന്റെ എഴുത്തിന് നൽകുന്നു. ഗവേഷണത്തിന്റെയും എഴുത്തിന്റെയും തിരക്കിലല്ലാത്തപ്പോൾ, പീറ്ററിനെ തന്റെ ഭാര്യയോടും രണ്ട് ചെറിയ ആൺമക്കളോടുമൊപ്പം കാൽനടയാത്രയും യാത്രയും സമയം ചെലവഴിക്കുന്നതും കാണാം.