Колумбын пицца: Та үүнийг идэж байсан, гэхдээ та үүнийг хэзээ ч сонсож байгаагүй байх

 Колумбын пицца: Та үүнийг идэж байсан, гэхдээ та үүнийг хэзээ ч сонсож байгаагүй байх

Peter Myers

10-р сар бол үндэсний пиццаны сар юм. Хэрэв та үүнийг мэдсэн бол гараа өргө. За, за худалч, гараа доошлуул. Санамсаргүй гарал үүслийнх нь нэгэн адил энэхүү ажиглалт нь 1984 оны 10-р сард нийтлэгч, пиццаны эзэн Gerry Durnell-ээр дамжуулан шинэ Pizza Today сэтгүүлийн хамт гарсан маркетингийн арга байсан юм. Дурнелл аймшигт сарыг пиццаны сар гэж нэрлэсэн, учир нь тэр үед түүний сэтгүүлийн анхны дугаар гарсан.

    Гэхдээ энэ сарын зарим нэг эргэлзээтэй алдар нэр хэнд хамаатай вэ? Пицца бол бүх нийтийн хоол бөгөөд үүнийг тэмдэглэх ямар ч шалтаг надад хангалттай юм. Тиймээс бид өнөөдөр энд байна: Колумбын хэв маягийн пиццаны замд зориулсан жинхэнэ аравдугаар сарын баяр.

    Нью-Йорк, Чикаго, тэр ч байтугай Детройт пиццаны загварууд хаа сайгүй байдаг ч зөвхөн жинхэнэ пицца -Ионадочууд Охайо мужийн Колумбус пицца гэж сонссон. Үзэсгэлэнт бялуу нь нимгэн царцдас, ирмэгээс ирмэг хүртэл өнгөлгөө, хөндлөн зураастай, дөрвөлжин зүсмэлүүдээр тодорхойлогддог. Пицца иддэг хүмүүс эдгээр жигнэмэгийн аль нэгэнд шүдээ шингээсэн байж болох ч энэ төрлийн пиццаны хэв маяг 1934 оноос хойш Охайогийн нийслэлд цэцэглэн хөгжиж байна. Сүүлийн есөн арван жилийн хугацаанд энэ хавийн олон арван пиццаны дэлгүүрүүд өөрсдийнхөө амтыг илүү боловсронгуй болгожээ. өөрийн жор. Одоо Колумбын загвартай шинэ Пиццаны зам нь зочдыг энэхүү сонгодог бялууны янз бүрийн амттай хувилбаруудыг нэг дор үзэхийг уриалж байна.

    Холбоотой
    • Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд яагаад таныг (магадгүй) тэгдэггүй гэж хэлж байна.Цавуулаггүй хоолны дэглэм хэрэгтэй
    • Эдгээр нь хайрын тухай олон домог байж магадгүй
    • Pizza Hut 3-р сарын галзууралд зориулж гайхалтай зүйл авчирсан боловч та үүнийг идэж чадахгүй
    • 5>

      “Колумбын хэв маяг зарим хүнд танил биш байж болох ч энэ нь шинэ зүйл биш юм. Энэхүү нимгэн царцдастай ирмэгээс ирмэг хүртэл хэв маяг нь 85 гаруй жилийн турш байсаар ирсэн бөгөөд олон орон нутгийн бизнесүүд хэдэн үеэрээ бялуугаа төгс төгөлдөр болгосоор ирсэн" гэж Experience Columbus-ийн зочдын туршлага хариуцсан захирал Мишель Вилсон мэдэгдэв. "Пиццанууд нь царцдас, зүслэгээрээ ижил төстэй харагдаж болох ч амт нь байршил бүрт өвөрмөц байдаг бөгөөд бид замд явж буй хүмүүс хазах болгондоо амттан болно гэдэгт итгэлтэй байна."

      Шинэ Колумбын хэв маягийн пицца замын онцлог шинж чанарууд Колумбус дахь хамгийн шилдэг пицца санал болгодог дараах ресторанууд.

      Гаттогийн пицца

      Гаттогийн пицца нь бусад үеийнхнийхээ адилаар Колумбын Клинтонвилл орчимд жижиг дэлгүүрээр ажиллаж эхэлсэн. Ойролцоох Охайо мужийн их сургуулийн профессоруудын зуслангийн байшингийн эргэн тойронд нахиалсан орон сууцны бүтээн байгуулалтаар өссөн. Энэ өргөжин тэлж байх үед ах дүү Жо, Жимми Гатто нар 1952 онд гэр бүлийн жороор шинэхэн зуурсан гурил, сүмс, махан бөмбөлөг, итали хиам хийхдээ пиццаны газар нээсэн нь цэцэглэн хөгжиж буй нийгэмлэгийг тэжээхэд тусалсан юм.

      Мөн_үзнэ үү: Глера дарсны усан үзмийн гарын авлага: Таны мэдэхгүй хамгийн алдартай дарсны усан үзмийн нэг

      Энэ нь Одоо 70 жилийн дараа, Гаттогийн мэдээлснээр "Хойд өндөр гудамж 2928-д маш бага зүйл өөрчлөгдсөн." TheРесторан нь нимгэн царцдастай зуурсан гурилан дээр дөрвөлжин хэлбэртэй зүсэж, ирмэг хүртэл нь амтлагчаар дүүргэж өгдөг. Зуурмаг, амтлагчийг бүгдийг нь дэлгүүрт чанартай мах, бяслагаар хийсэн хэвээр байна. Өлсгөлөн нутгийн иргэд болон зочдод Gatto's-д олон нийтийн чанартай холбоотой байж боломжийн үнээр сайхан хоол идэж болно.

      Дэлгэрэнгүй үзэх

      Donatos Pizza

      Donatos-ийг үндэслэгч Жим Гроте Тэр дөнгөж 13 настай байхдаа дуудлагыг нь олсон. Колумбус хотод өссөн Гротегийн анхны ажил нь пицца хийх явдал байв. Түүнийг Охайо мужийн их сургуулийн хоёрдугаар дамжааны оюутан байх үед пиццаны бизнес Грейтийн гурил будагдсан гарт шингэсэн байв. Грот 1963 онд анхны дэлгүүрээ 1300 доллараар худалдаж авчээ. Барилгатай зэрэгцэн Донатос хэмээх нэр гарч ирэв. Энэ бол Италийн нэршил биш, харин "сайн зүйл өгөх" гэсэн утгатай латин хэллэг дээр тоглох явдал юм. Энэ нь рестораны дээд зэргийн бүтээгдэхүүн, гайхалтай тусламж, орон нутгийн сайн санааг хүргэх гурван давхар эрхэм зорилгыг эхлүүлэх төгс арга зам байлаа.

      Өнөөдөр тус компани гэр бүлийн өмч хэвээр байгаа бөгөөд энэ нь хамгийн дуртай хэвээр байна. Колумбус болон цаашлаад зургаан мужид 150 гаруй байршилтай бөгөөд бүгд Донатосын алдарт нимгэн царцдастай пиццаны амтат амтат амттангаар дүүргэж өгдөг. Энэ нь бас хэтрүүлэг биш юм; түүний том пепперони пицца нь 100 гаруй пепперони зүсмэлүүдийг агуулдаг.

      Дэлгэрэнгүй үзэх

      JT’s Pizza & Pub

      JT’s Pizza & Пабын эзэн Жо Хартнетт хүргэж өгөхийг хүссэнсайн үнээр өндөр чанартай, орон нутагт хийсэн хоол. Энэхүү хүсэл нь Охайо мужийн их сургуулиас хойд зүгт 6 милийн зайд орших олон нийтийн төв болж хувирав.

      Паб нь дугуй хэлбэртэй нимгэн царцдасыг хамарсан олон амттангаар дүүргэсэн есөн анхны пицца хийдэг. Далавч, вафли шарсан төмс, сармисны зангилаа нь баарны хатуу цэсийг тоймлон, гар урлалын шар айраг болон спортын тоглоомууд нь Колумбус пиццаны амтыг төгс төгөлдөр болгодог.

      Дэлгэрэнгүй үзэх

      Тат Ристоранте Ди Фамиглиа

      Колумбын хамгийн эртний Итали рестораны цолыг өөртөө нэхэмжилсэн Тат Ристоранте Ди Фамиглиа 90 гаруй жилийн турш жинхэнэ Хуучин ертөнцөөр үйлчилж байна. Тат 1929 оноос хойш Охайогийн нийслэлд өөх тос, улаан лоольоор баялаг хоол санал болгож байна.

      Мөн_үзнэ үү: UFC шууд дамжуулалт: UFC тулааныг хаанаас ч онлайн үзэх

      Тат өөрийн үе тэнгийнхнийхээ адилаар "жинхэнэ" итали хоол хийх гэж шаргуу хөдөлмөрлөдөг бөгөөд одоо ч гэсэн аяга тавгаа эхнээс нь бэлддэг. 1920-иод онд зах зээл сүйрч байсан үе шиг. Рестораны сүмс, итали амтлагч нь маш их алдартай тул Тат лонхоор нь зарж, улс даяар шүтэн бишрэгчиддээ хүргэж байна.

      Тат нь эдгээр гар хийцийн амттанг хямд үнээр худалдаалж, Колумбын хэв маягийн пиццаны соёлыг илэрхийлдэг. ашгаас илүү хөршөө хүндлэх сэтгэл.

      Дэлгэрэнгүй үзэх

    Peter Myers

    Питер Майерс бол эрчүүдэд амьдралынхаа уруудалтыг даван туулахад нь туслахын тулд карьераа зориулсан туршлагатай зохиолч, контент бүтээгч юм. Орчин үеийн эр хүний ​​ээдрээтэй, байнга өөрчлөгдөж байдаг ландшафтыг судлах хүсэл тэмүүлэлтэй Петерийн бүтээлүүд GQ-ээс эхлээд Эрэгтэйчүүдийн эрүүл мэнд хүртэл олон хэвлэл, вэб сайтад тавигдсан. Сэтгэл судлал, хувь хүний ​​хөгжил, өөрийгөө хөгжүүлэх гүн гүнзгий мэдлэгээ сэтгүүлзүйн ертөнцөд олон жил ажилласан туршлагатай хослуулсан Питер зохиолдоо өвөрмөц өнцгөөс авчирч, сэтгэн бодоход хүргэж, ажил хэрэгч байдлаар авчирдаг. Судалгаа, зохиол бичих завгүй байхдаа Петр эхнэр, хоёр хүүтэйгээ зугаалж, аялж, цагийг өнгөрөөдөг.