Жингийн түүхийн товч тойм

 Жингийн түүхийн товч тойм

Peter Myers

Жин бол хэнээс асууж байгаагаас шалтгаалж хүндэлж, доромжилсон эсвэл буруугаар ойлгогддог. Энэ өдрүүдэд маш олон удаа мартини гуйж, архи уух болно. Тоник тос асуугаарай, мөн адил. Эли Уитнигийн аль нэгэнд нь ямар хамаатайг асуувал " Энэ бол "хөвөн цэвэрлэгч" бөгөөд огт хамааралгүй юм. Чи яаж түүний нэрийг мэддэг ч мэдэхгүй байгаа юм бэ? Ямартай ч таны асуусан болохоор төхөөрөмжийн нэр нь "хөдөлгүүр" гэсэн үгийн товчлолоос гаралтай бөгөөд анх 1790-ээд онд патентлагдсан."

Холбогдох:

  • Хамгийн хямд жин
  • Жин, тоникийн шилдэг жин
  • Хамгийн үнэтэй жин

Хөөх, би тэнд ердийнхөөс хамаагүй хурдан ухарсан. Архи руу буцах!

Мөн_үзнэ үү: Эдгээр шилдэг амралтын газруудад бүхэл бүтэн гэр бүлээрээ налууг цохино

Жин нь хамгийн энгийнээр хэлбэл, үр тарианы нэрэлтээс гаргаж авсан, үндсэндээ арц (эсвэл арцны ханд)-аар амталсан эзэлхүүний ойролцоогоор 40% (80 баталгаатай) буюу түүнээс дээш спирттэй архи юм. ).

Холбоотой
  • Амгалах, холих хамгийн сайн 9 нунтаг

Үнэндээ... жин нь арц гэсэн Голланд үгнээс гаралтай бөгөөд энэ нь genever . Хэрэв та өнөөдрөөс ганц л зүйлийг санаж байгаа бол энэ нь надад мөнгө илгээх явдал юм. Хэрэв та хоёр зүйлийг санаж байгаа бол үргэлжлүүлээд үүнийг хөгжилтэй баримт болго. Учир нь энэ бол арц, тэр даруу шилмүүст мод, эрчилсэн их биетэй, сарвуутай мөчиртэй мод нь жинг бусад бүх төрлийн архинаас ялгаруулдаг, учир нь энэ бол арц юм.болон архины амтыг жин гэж ангилдаг.

Жин нь 13-р зууны Фламандын гар бичмэлд дурдсан "генвер"-ээр амталсан спиртийн тухай дурьдсанаар дундад зууны үед үйлдвэрлэсэн архинаас гаралтай байх магадлалтай. 1600-аад он гэхэд Голландчууд зөвхөн Амстердам хотод хэдэн зуун архины үйлдвэрүүдтэй, чин сэтгэлээсээ жин үйлдвэрлэдэг байсан.

Гин нь маш олон зүйлийн нэгэн адил (Кока-Кола, героин санаанд орж ирдэг) анхандаа дараах байдлаар үйлдвэрлэгдэж байжээ. эм. Үүнийг тулай, диспепси зэрэг өвчнийг эмчлэх зорилгоор "химич" тараасан. Хангалттай их хэмжээгээр хэрэглэсэн нь эдгээр болон бусад олон шинж тэмдгүүдтэй холбоотой шинж тэмдгүүдийн талаарх ойлголтыг сайжруулахад тусалсан байх магадлалтай, тухайлбал "Хулчгарын нударга" гэх мэт, гэхдээ хэдхэн цагийн турш. Голландын газар нутаг дээр тулалдаж байсан Британийн цэргүүд "Голландын эр зориг"-оор хүчирхэгжсэний дараа Жин нь гучин жилийн дайнаар алдартай болсон. Английн сувгийг томоор гатлах сайхан архи. 17-р зууны сүүлийн хагас, 18-р зууны эхэн үед жин нь Англид маш хурдан алдаршсан бөгөөд энэ нь уг үндэстний харилцаа холбоогоо бэхжүүлсэн юм. Үнэн хэрэгтээ 1720 он гэхэд Лондонгийн өрхийн дөрөвний нэг нь ихэвчлэн өөрсдөө жин үйлдвэрлэдэг байсан гэж зарим мэргэжилтнүүд тооцоолжээ. Давхар хотын түүхэнд энэ үеийг “Жин"Галзуу" гэх мэт гайхалтай эрин үед парламент 22 жилийн хугацаанд хүн амын жингийн хэрэглээг хазаарлах гэж дэмий оролдлого хийж 5-аас доошгүй томоохон хууль тогтоомжийг батлах шаардлагатай болсон.

Жин нь хүмүүсийн дунд алдартай хэвээр байв. Хумхаа өвчний халдварт өртөмтгий нутаг дэвсгэрт амьдардаг цэргүүд болон колоничлогчид хэрэглэдэг гэдгээрээ алдартай Британичууд: Жин нь хумхаа өвчний эсрэг алкалоид хинины тааламжгүй, гашуун амтыг маш сайн далдалдаг байсан бөгөөд энэ нь мэдрэмтгий гадаадын иргэдэд зайлшгүй шаардлагатай байв. Энэ нь эмнэлгийн үрэл Жин болгон боловсруулсан & AMP; Тоникийг бид өнөөдрийг хүртэл мэддэг бөгөөд хайрладаг.

Орчин үед (AKA энэ мэргэшлийн талаар санаа зовох хэрэггүй, зүгээр л өгүүлбэрээ эхлээрэй) миксологи түгээмэл болсон тул жин дахин алдаршсан. Сонгодог мартини, Гимлет, Том Коллинз хүртэл Ф.Скотт Фицжеральд болон түүний нөхдүүдийг цохиж унагасан коктейлийг дахин сэгсэрч, хаа сайгүй тавернуудад хутгаж байна.

Мөн_үзнэ үү: Японы шилдэг 10 хутга: Хоол хийх хэрэгслээ шинэчил

Зарим төрлийн жин лааз. арц, нимбэгний өвс зэрэг 10-аас багагүй "ургамал" агуулсан Бомбей индранил гэх мэт хадан дээр эсвэл цэвэрхэн идэж болно. Коктейль болгон холихын тулд бусад төрлийн гинжүүд төгс тохирно. Танкерэй санаанд орж байна: энэ нь бараг 200 жилийн турш ижил үндсэн жорын дагуу нэрсэн байна. Дашрамд хэлэхэд энэ нь түүнийг харьцангуй шинэ хүн болгож байна. Олон спиртийн үйлдвэрүүд эрт дээр үеэс ижил төрлийн жин үйлдвэрлэж ирсэн1700-аад он.

Peter Myers

Питер Майерс бол эрчүүдэд амьдралынхаа уруудалтыг даван туулахад нь туслахын тулд карьераа зориулсан туршлагатай зохиолч, контент бүтээгч юм. Орчин үеийн эр хүний ​​ээдрээтэй, байнга өөрчлөгдөж байдаг ландшафтыг судлах хүсэл тэмүүлэлтэй Петерийн бүтээлүүд GQ-ээс эхлээд Эрэгтэйчүүдийн эрүүл мэнд хүртэл олон хэвлэл, вэб сайтад тавигдсан. Сэтгэл судлал, хувь хүний ​​хөгжил, өөрийгөө хөгжүүлэх гүн гүнзгий мэдлэгээ сэтгүүлзүйн ертөнцөд олон жил ажилласан туршлагатай хослуулсан Питер зохиолдоо өвөрмөц өнцгөөс авчирч, сэтгэн бодоход хүргэж, ажил хэрэгч байдлаар авчирдаг. Судалгаа, зохиол бичих завгүй байхдаа Петр эхнэр, хоёр хүүтэйгээ зугаалж, аялж, цагийг өнгөрөөдөг.