Зуух, тогоо, галд хиамыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

 Зуух, тогоо, галд хиамыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Peter Myers

Дөрөвдүгээр сар ирлээ, энэ нь ойролцоогоор шүршүүр, цэцэг, хиамны улиралтай тэнцэнэ. Гэртээ хиам хоол хийх нь Улаан өндөгний баяр гэх мэт томоохон цугларалтуудын гол арга хэмжээ эсвэл ирэх долоо хоногийн турш сэндвичтэй мах бэлтгэх боломжтой тул хийх ёстой арга зам юм. Бүхэл цацагт хяруул эсвэл хонины өлгүүртэй адил хиам нь ширээ хулгайлах аргатай байдаг. Энэ нь ихэвчлэн онцгой тохиолдлуудад зориулагдсан том зоог бөгөөд зүгээр л дэргэд нь байхад л сэтгэлийг хөдөлгөж чадна (үүнийг амьтны уургийн шампан дарс гэж ойлгоорой).

Мөн_үзнэ үү: 4 хоногийн ажлын долоо хоногт хэрхэн тохиролцож, өнөөдөр ажил амьдралынхаа тэнцвэрийг сайжруулах вэ

    Бид хуучны сайн хүмүүсээс дээгүүр биш. Зөгийн балтай хиам. Бурхад ямар нэг шалтгаанаар гахайн дээр амттан тавьдаг. Гэсэн хэдий ч өөрөө хоол хийх нь бүр илүү сайн байх хандлагатай байдаг, учир нь та жороо тохируулж, зуух эсвэл удаан агшаагчаас эхлээд ил гал хүртэл янз бүрийн арга хэрэглэж болно.

    Эхлээд эхэлцгээе. суурь. Та 10-12 фунт жинтэй стандарт хэмжээтэй энэ ажлыг эхлүүлэх гэж байгаа байх. Жингээ анхаарч үзээрэй, учир нь та доорх хоол хийх цагийг тохируулж болно. Одоо, энэ нь шүүслэг, заримдаа замбараагүй санал байж болох тул махны термометр болон дуртай үрэлт, паалан эсвэл эмийн ургамлын холимогийг дагалдах дуртай хормогчоо гаргаж ирээрэй.

    Мөн_үзнэ үү: Дасгалын өмнөх нэмэлт тэжээлүүд аюулгүй юу? (Нэмэлт нь таны асуултын хариултаас илүү)Холбогдох
    • Одоо болих цаг болжээ. Үхрийн махнаас айдаг - үүнийг хэрхэн цэвэрлэж, хоол хийх талаар эндээс үзнэ үү
    • Загасыг мэргэжлийн хүн шиг хэрхэн шарах вэ (гүйцэтгэх тогоочийн хэлснээр)
    • Амралтынхаа цэсийг гахайн махаар жигнэх хамгийн шилдэг зөгийн балаар бүрсэн хиамны 3 жор

    Хэрхэн зууханд хиам хоол хийх вэ

    Шишүүн шиг сонгодог хоолыг зуух шиг сонгодог хоол хийх арга барилаар эмчлэх нь сэтгэл татам юм. Энэ нь жигд дулаан, амттай эцсийн бүтээгдэхүүн авах гайхалтай арга юм. Танай байшин гайхалтай үнэртэй байх болно, бидэнд итгээрэй.

    Орц

    • Бүтэн ясны хиам

    Glaze

    • 2 аяга бор элсэн чихэр
    • 3 унц марасчино интоорын шүүс
    • 6 унц хан боргоцойны шүүс
    • 6 унц жүржийн шүүс
    • 2 цайны халбага хумс
    • 2 цайны халбага самар
    • 1 цайны халбага хар перец
    • 4 унц ус

    Арга

    1. Өөх малгайг хурц хутгаар 1 инчийн өргөн, 1/4 инчийн гүн алмаазан хээгээр зур. Том хайруулын тавган дээр хиам, өөхний тагийг дээш нь тавь. Өрөөний температурт 30 минут байлгана.
    2. Зуухыг Фаренгейтийн 325 градус хүртэл урьдчилан халаана .
    3. Шуурхайн тавгаа зуухны доод гуравны нэгд тавиад 2 1/2 цагийн турш шарна.
    4. Энэ хооронд паалантай орцуудаа хольж, дунд зэргийн халуунд багасч, сироп болтол нь жигнэнэ.
    5. Хамгийг 2 1/2 цагийн турш жигнэсний дараа бага зэрэг паалантай түрхээрэй. Хиам гялгар болтол нь 15 минут тутамд шарж, паалангаа түрхэж, хиамны хамгийн зузаан хэсэгт (ясанд хүрэхгүйгээр) шууд уншигдах термометр нь 140 хэмийг бүртгэж, ойролцоогоор 1-1 1/2 цаг урт болно. Зүсэхээсээ өмнө зуухнаас гаргаж аваад 20-30 минут байлгана.

    Хэрхэн хоол хийх вэСаванд байгаа хиам

    Бага, удаан, хонгор минь. Хэрэв танд завтай бол энэ нь бараг үргэлж ийм замаар явах болно. Хиамны энэ арга нь нотлох баримт бөгөөд тэр ч байтугай хус шиг бор элсэн чихэр өгөхийн тулд бага зэрэг үндэстэй шар айраг шиддэг. Өөрийн дуртай ургамлууд эсвэл тусгай давс нэмж жорыг бага зэрэг боловсруулж үзээрэй. Гэхдээ та доорх гайхалтай энгийн хэрнээ сэтгэл ханамжтай жорыг дагаж мөрдсөн ч гэсэн сэтгэл хангалуун байх болно.

    Орц:

    • 2 литр шар айраг.

    Хийх арга:

    1. Удаан агшаагчинд хиам хийж, хамгийн бага хэмжээнд хүртэл тохируулна.
    2. Үндсэн шар айргийг хангалттай хэмжээгээр хийнэ. хиамыг таглана.
    3. 4-6 цагийн турш чанана.

    Гал дээр хэрхэн хоол хийх вэ?

    Үүнээс илүү анхдагч, гайхалтай зүйл байна уу? түүдэг галын хоол хийх үү? Үнэхээр биш. Үүнээс таашаал авахын тулд та зусланд явах шаардлагагүй, танд ямар нэгэн анивчдаг гал хэрэгтэй. Энэ жорыг түүхий хиамаар хийж болно, гэхдээ урьдчилан бэлтгэсэн сонголт нь ядаж эхний удаад илүү хялбар байх болно.

    Орц

    • 1 /2 аяга хан боргоцойны шүүс
    • 2 хоолны халбага Дижон гич
    • 1/2 дунд сонгино, хэрчсэн

    Арга

    1. Зохистой түүдэг гал асаа. Бага шатаагаарай.
    2. Энэ хооронд 3 футын урттай хоёр тугалган цаасыг зэрэгцүүлэн, их хэмжээгээр давхарлаж, дунд нь хиамаа тавь.
    3. Хэсэгчлэн боож өгнө. хиамыг тугалган цаасаар хийж, дараа нь гич дээр тараана.
    4. Үүнд хийнэшүүс, дараа нь эргэн тойронд сонгино цацаж болно.
    5. Хамцыг тугалган цаасаар сайтар боож, дараа нь нүүрсээ хойш нь тавь. Боломжтой бол хүрз ашиглан хөрсөнд 4 инч орчим ухна, гэхдээ энэ шаардлагагүй.
    6. Боодолтой хиамыг нүүрсний давхаргад хийж, дараа нь нүүрсээ эргүүлж дээш нь эргүүлж, галаа 100 см хүртэл асаана. жижиг хоёр буюу гурван гуалин хэмжээтэй. Нэг цаг орчим даруухан гал асаа.

    Peter Myers

    Питер Майерс бол эрчүүдэд амьдралынхаа уруудалтыг даван туулахад нь туслахын тулд карьераа зориулсан туршлагатай зохиолч, контент бүтээгч юм. Орчин үеийн эр хүний ​​ээдрээтэй, байнга өөрчлөгдөж байдаг ландшафтыг судлах хүсэл тэмүүлэлтэй Петерийн бүтээлүүд GQ-ээс эхлээд Эрэгтэйчүүдийн эрүүл мэнд хүртэл олон хэвлэл, вэб сайтад тавигдсан. Сэтгэл судлал, хувь хүний ​​хөгжил, өөрийгөө хөгжүүлэх гүн гүнзгий мэдлэгээ сэтгүүлзүйн ертөнцөд олон жил ажилласан туршлагатай хослуулсан Питер зохиолдоо өвөрмөц өнцгөөс авчирч, сэтгэн бодоход хүргэж, ажил хэрэгч байдлаар авчирдаг. Судалгаа, зохиол бичих завгүй байхдаа Петр эхнэр, хоёр хүүтэйгээ зугаалж, аялж, цагийг өнгөрөөдөг.