Sama ada anda berkhemah selama dua malam atau seminggu penuh, perkhemahan memerlukan pemikiran dan perancangan yang teliti. Tiada siapa yang mahukan makanan yang boleh dipersoalkan kerana penyejuk menjadi terlalu hangat terlalu cepat atau snek yang tidak dapat dikenal pasti yang basah akibat terjatuh daripada bungkusan terbuka dan menjadi ais yang cair. Dengan sedikit pertimbangan dan persediaan, anda boleh dengan mudah membungkus penyejuk untuk perkhemahan yang akan memberikan perkhidmatan yang baik kepada anda sepanjang perjalanan anda.

Jenis Penyejuk

Dua faktor terbesar yang perlu dipertimbangkan semasa memilih penyejuk terbaik untuk perkhemahan ialah keupayaannya untuk menebat dengan baik, saiz dan ciri penyejuk itu. Jenama seperti Yeti dan ORCA kedua-duanya berprestasi tinggi untuk penyejuk beg galas kerana ia sangat tahan lasak dan cemerlang dalam penebat. Jika anda berada di pasaran untuk membeli penyejuk baharu yang mewah, anda juga boleh mendapatkan saiz yang baik daripada kedua-dua jenama, sekiranya anda memerlukan reka bentuk yang padat atau penyejuk yang lebih luas bergantung pada keperluan anda.

Saiz: Penyejuk 56 liter boleh memuatkan makanan yang mencukupi dan mengelakkannya daripada rosak sehingga enam setengah hari, yang menjadikannya pilihan serba boleh untuk pengembara yang melakukan perjalanan jauh dan pendek.

Ciri: Jika anda tahu anda akan memindahkan penyejuk dengan peralatan perkhemahan lain, pilih penyejuk dengan roda. Dan jika anda bercadang untuk mempunyai penyejuk hanya untuk minuman dan ais, cari penyejuk dengan pengekalan ais yang lama dan saliran yang mudah.

PenyejukanBahan

Kunci untuk membuat penyejuk ini memastikan makanan anda sejuk dan segar selama yang anda perlukan bergantung pada seberapa baik anda membungkusnya dengan bahan penyejuk. Itu bermula dengan menjadikan penyejuk itu sedingin mungkin sebelum anda meletakkan item pertama atau pek ais di dalamnya. Jika anda mempunyai peti sejuk ganti di garaj anda dan boleh mengalihkan rak supaya muat di dalam peti sejuk anda, biarkan ia sejuk selama kira-kira sehari sebelum pembungkusan. Jika tidak, letakkan penyejuk di tempat paling sejuk yang anda boleh, walaupun di luar, untuk membiarkannya sejuk.

Seterusnya, lapik bahagian bawah dengan pek ais. Jika anda memerlukan lebih daripada apa yang anda ada tetapi tidak mahu membeli pek ais tambahan, pertimbangkan untuk mengisi beg plastik boleh kedap atau bekas penyimpanan makanan dengan air dan membekukannya. Walau bagaimanapun, elakkan daripada menggunakan kiub ais yang tidak tahan lama dan sebenarnya menyebabkan ketulan ais yang lain mencair lebih cepat sebaik sahaja ia mula mengapungkan kiub ais yang telah cair dahulu.

Selepas itu lapisan pertama pek ais itu sudah turun, letakkan lapisan nipis penebat kadbod, karton susu yang telah dipecah dan dibersihkan, atau pun pad buih di antara pek ais dan makanan anda. Ini memberi manfaat kepada penyejuk dalam dua cara. Ia akan memastikan makanan anda teratur dengan menghalangnya daripada jatuh di antara pek ais, dan, jika terdapat air di bahagian bawah penyejuk, ia juga akan menghalang makanan daripada bertukar menjadi bubur. Ia juga merupakan idea yang baik untuk meletakkan tambahanlapisan penebat seperti ini di antara makanan dan penutup penyejuk juga.

Pek Makanan dan Minuman Dengan Cara Yang Betul

Pertimbangkan makanan yang perlu kekal paling sejuk serta apa yang anda akan diperlukan kemudian dalam perjalanan. Barang-barang itu sepatutnya berada di bahagian bawah. Tambah satu lagi lapisan pek ais dan teruskan corak pelapis makanan dan pek ais ini sehingga anda sampai ke puncak.

Minuman: Simpan sebelah peti sejuk untuk minuman supaya anda boleh mencapainya dengan mudah dan cari mereka tanpa membiarkan penyejuk terbuka terlalu lama. Sentiasa selak sepenuhnya supaya tiada udara sejuk tergelincir keluar. Selebihnya makanan harus disusun dengan baik supaya anda tahu di mana segala-galanya dan boleh mencarinya dengan mudah tanpa perlu berdiri di atas peti sejuk yang menarik banyak barang keluar. Salah satu cara untuk mengelakkan perkara ini daripada berlaku adalah dengan membungkus makanan. Hari terakhir hendaklah di bahagian bawah manakala hari pertama hendaklah di bahagian atas penyejuk. Anda juga boleh memasukkan bahagian berasingan untuk snek.

Sesuatu yang perlu dipertimbangkan juga ialah penyejuk kedua untuk minuman. Anda berkemungkinan akan mendapatkan minuman seperti air, soda atau bir dengan lebih kerap daripada bahan untuk makanan. Jadi, jika anda mampu, pembungkusan penyejuk minuman yang berasingan akan membolehkan anda mengekalkan makanan dengan lebih sejuk dalam jangka masa panjang.

Makanan: Penyejuk berada di bahagian atas senarai untuk perkhemahan peralatan memasak dan cara terbaik untuk memastikan semuanya bertahan selama mungkinadalah untuk membekukan barang-barang yang perlu kekal sejuk sebelum membungkusnya. Benda-benda seperti daging, botol air, dan juga buah-buahan boleh dibekukan kemudian dibungkus. Ia juga berguna untuk mengalih keluar pembungkusan asal untuk kebanyakan makanan dan membungkusnya semula dalam bekas yang lebih kukuh yang kurang berkemungkinan bocor. Ini juga membolehkan anda mengelakkan sebarang ruang terbuang kerana anda boleh melakukan penyediaan makanan dan membungkusnya dengan baik. Salah satu contohnya ialah telur. Anda boleh memecahkannya ke dalam beg plastik, menambah sebarang topping atau adunan yang anda mahukan seperti sayur-sayuran, kemudian tutup dan bungkusnya dalam ruang yang lebih kecil.

Semasa anda menggunakan makanan dan bekas perkhemahan anda menjadi kosong, anda boleh mengalirkan sebarang air dari bahagian bawah penyejuk ke dalam bekas yang kini bebas. Walaupun ia tidak akan membeku, air harus tetap cukup sejuk untuk membantu mengekalkan baki sejuk yang lebih sejuk di dalam bekas boleh kedap tanpa bocor.