કોઈપણ વ્યક્તિ કે જેણે રસોડામાં લાકડાના વાસણો સાથે કામ કર્યું છે તે જાણે છે કે તે આગળ વધવું મુશ્કેલ છે. હલાવતા ચમચીથી લઈને કણકના બાઉલ સુધી, લાકડાના ઉત્પાદનો તમારા રસોડામાં ગામઠી આકર્ષણ અને આરામની હવા પ્રદાન કરે છે. લાકડાના વાસણો પણ આદર્શ છે કારણ કે લાકડામાં કુદરતી એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો હોય છે, જે તમારા ખોરાકને બેક્ટેરિયા, જંતુઓ અને ઘાટથી બચાવે છે. ઉપરાંત, તેઓ સાદા દેખાય છે.

મુશ્કેલી

અવધિ

તમારે શું જોઈએ છે

• સાબુ

• હાથનો ટુવાલ

  આ પણ જુઓ: પિતૃત્વ વિશેના 15 શ્રેષ્ઠ અવતરણો તમે ક્યારેય સાંભળ્યા હશે

• ખનિજ તેલ

  આ પણ જુઓ: આ અદ્ભુત ટેડ લાસો બિસ્કીટ રેસીપીનો સ્વાદ માખણ જેવી સારી છે

• સેન્ડપેપર

• સ્પોન્જ

અરે, વસંતની સફાઈ અને આયોજનની મોસમ આવી ગઈ છે અને અમે પીણાંના સંગ્રહથી લઈને માઇક્રોવેવ્સ સુધીની દરેક વસ્તુનો સામનો કરી રહ્યા છીએ. લાકડાના વાસણોને પણ સ્વચ્છ સારવારની જરૂર છે. અને આ વસ્તુઓ વાસ્તવિક લાકડામાંથી બનાવવામાં આવે છે, તેમને જે સ્તર અને કાળજીની જરૂર હોય છે તે મોટાભાગના અન્ય રસોડાનાં સાધનો કરતાં અલગ હોય છે. લાકડાના રસોડાનાં વાસણો ખૂબ જ લાંબા સમય સુધી ટકી રહે છે, પરંતુ જો તમે તેની યોગ્ય કાળજી ન લો તો તે થશે નહીં. આ કાલાતીત રસોડાનાં સાધનોને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સાફ કરવું તે અહીં છે.

તેમને ડીશવોશરમાં ક્યારેય પલાળી કે નાખશો નહીં

રસોઈ કર્યા પછી, ગંદી વાનગીઓ અને વાસણોને આખી રાત પલાળી રાખવા અને તેની સાથે વ્યવહાર કરવા માટે તે આકર્ષે છે. બીજા દિવસે. લાકડાના વાસણો માટે નહીં. એ જ રીતે તમારા લાકડાના વાસણોને ડીશવોશરમાં ધોવાની ભલામણ કેમ કરવામાં આવતી નથી, તેને સૂકવવા દો અને ગંદા રહેવા દો.ખોરાકના કણો રાતોરાત લાકડું પાણીને સૂકવવા દે છે, લાકડાને વિસ્તૃત કરે છે અને તેના બગાડને વેગ આપે છે. ઉપરાંત, ખોરાકના કણો લાકડામાં નાની તિરાડોમાં પ્રવેશી શકે છે, જે બેક્ટેરિયાને ફેલાવવા અને સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમ ઊભું કરવા દે છે. તેમને તરત જ સાફ કરો, તેઓ લાંબા સમય સુધી ચાલશે.

લાકડાના રસોડાનાં વાસણોની કાળજીમાં સૌથી મોટી ના-નહીં તેમને ડીશવોશરમાં સાફ કરવી છે. ગરમી, ડિટર્જન્ટ અને બળવાન પાણીને લીધે લાકડાની વસ્તુઓ લપસી જાય છે અથવા તિરાડો અથવા વિભાજન થાય છે. તેમને મેન્યુઅલી સાફ કરો અને નીચેના માર્ગદર્શિકાઓને વળગી રહો.

પગલું 1: તમારા લાકડાના વાસણોને ગરમ પાણીની નીચે હળવા સાબુથી ધોઈ લો. જો તમે ખરેખર ખાતરી કરવા માંગતા હોવ કે તમે બધા બચેલા ખોરાકના કણો કાઢી નાખ્યા છે, તો તમે સ્પોન્જ અથવા નાયલોન સ્ક્રબિંગ પેડનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

પગલું 2: ધોયા પછી, વધારાનું પાણી દૂર કરો તમારા લાકડાના વાસણોને ચોખ્ખા હાથના ટુવાલ વડે થપથપાવીને અથવા બ્લોટિંગ કરીને. આ ભેજને કારણે લાકડાને લપેટતા અથવા ફાટતા અટકાવશે.

• દવા વિના કોલેસ્ટ્રોલ કેવી રીતે ઘટાડવું
• 6 સરળ પગલાંમાં તમારા કચરાનો નિકાલ કેવી રીતે કરવો તે અહીં છે
• તમારા ગ્રેનાઈટ કાઉન્ટરટોપ્સને સારી સ્થિતિમાં રાખવા માટે તેને સાફ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત

પગલું 3: તમારા લાકડાના વાસણોને ધોઈ નાખ્યા પછી સૂકાઈ ગયા પછી, તેને તરત જ મૂકશો નહીં દૂર તેમને છોડો જેથી તેઓ સંપૂર્ણપણે હવામાં સૂકાઈ શકે. નહિંતર, લાકડાના ગાબડામાં ફસાયેલા પાણીના ટીપાં સુકાશે નહીંસંપૂર્ણ રીતે, અને સમય જતાં, એકઠા થવાથી લાકડાને લપસી અથવા તોડી પણ શકાય છે.

ખનિજ તેલ સાથે નિયમિતપણે સારવાર કરો

તમારા લાકડાના વાસણોને ચમકતા અને શ્રેષ્ઠ સ્થિતિમાં રાખવા માટે, મહિનામાં લગભગ એક વાર ઘસો. તેમને ખનિજ તેલ સાથે. આ ખાદ્ય-સુરક્ષિત તેલ લાકડા દ્વારા ઝડપથી પલાળવામાં આવે છે અને લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ સાથે પણ વાસણોને પાણીને વધુ સારી રીતે ભગાડવામાં અને તેમની કુદરતી ગતિ જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે. મીણના સંયોજનો પણ આ હેતુ માટે સારી રીતે કામ કરે છે. તમારા ચમચા, કટીંગ બોર્ડ અને બાઉલને સમયાંતરે એક સારા મિનરલ ઓઈલ ઘસવા માટે સમય ફાળવો. માત્ર માન્ય ખનિજ તેલનો ઉપયોગ કરો; ઓલિવ અથવા કેનોલા તેલનો ઉપયોગ કરશો નહીં કારણ કે તે ખોરાક આધારિત છે અને તે તમારા લાકડાના વાસણોને એક અપ્રિય, અસ્પષ્ટ ગંધ આપી શકે છે.

સેન્ડપેપર વડે ખરબચડી ફોલ્લીઓ દૂર કરો

ક્યારેક, ખાસ કરીને લાંબા સમયથી ઉપયોગમાં લેવાતા લાકડાના વાસણોમાં, તમે રફ સ્પોટ્સ શોધી શકો છો જ્યાં લાકડું હવે સરળ નથી. લાકડાની ખરબચડી સ્પર્શ માટે સરળ ન થાય ત્યાં સુધી સ્થળને સેન્ડપેપર કરીને તેની સાથે વ્યવહાર કરો, અને પછી ખનિજ તેલથી ઘસવું. નવા તરીકે સારું!

ડાઘાની સારવાર કરો

બેરી જેવી રંગબેરંગી ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓ ક્યારેક તમારા લાકડાના કટીંગ બોર્ડ અથવા અન્ય લાકડાના વાસણોને ડાઘ કરી શકે છે, પરંતુ ચિંતા કરશો નહીં. તે ડાઘથી છુટકારો મેળવવાના રસ્તાઓ છે. એક વ્યૂહરચના એ છે કે આઇટમને તરત જ ગરમ પાણી અને સાબુથી ધોવા અને ડાઘને સાફ કરવાનો પ્રયાસ કરો. વધુ આક્રમક સ્ટેન માટે, તમે અડધા લીંબુનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ પણ કરી શકો છોખાવાનો સોડા, તેમને ડાઘ પર બરાબર સ્ક્રબ કરો અને પછી ધોઈ લો. પરંતુ કેટલીકવાર, તે ડાઘ ડાઘ બહાર આવતા નથી. પરંતુ જ્યાં સુધી તમે બોર્ડને યોગ્ય રીતે સાફ અને સૂકવી રહ્યાં હોવ, ત્યાં સુધી ડાઘને બેક્ટેરિયાથી કોઈપણ પ્રકારના સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમ ન હોવું જોઈએ. સમય જતાં અને સતત સફાઈ સાથે, ઘણા ડાઘ કુદરતી રીતે પોતાની મેળે જ ઝાંખા પડી જશે.

ગંધ સાથે કામ કરો

જો તમને લાગે કે કટીંગ બોર્ડ જેવી લાકડાની વસ્તુઓમાં ગંધ આવવા લાગી છે, તો ત્યાં ઘણા બધા ડાઘ છે. તેનાથી છુટકારો મેળવવાની રીતો. એક કટીંગ બોર્ડની સપાટી પર એક સ્લાઇસ અથવા અડધા લીંબુને ઘસવું અને તેને હવામાં સૂકવવું. તમે બેકિંગ સોડા અને પાણીને એકસાથે ભેળવી પણ શકો છો, પરિણામી પેસ્ટને સપાટી પર ઘસો અને પછી ધોતા પહેલા તેને સૂકવી દો. સફેદ સરકો સાથે ઘસવાથી પણ દુર્ગંધ દૂર થાય છે. જો કે, લીંબુની પદ્ધતિ મોટા ભાગના લોકો માટે શ્રેષ્ઠ કામ લાગે છે, ખાસ કરીને કારણ કે તે પછી તમારા લાકડાના વાસણોને લીંબુની સુગંધથી તાજા છોડે છે.

બધાએ કહ્યું છે કે, તમારા લાકડાના વાસણો સાફ કરવા એ ખૂબ જ સરળ કાર્ય છે. વધુ સારું, તે ખૂબ મૂલ્યવાન સમય ન ખાય અને આ કાર્ય તમારા મનપસંદ ચમચીને સ્વચ્છ રાખશે અને તમે, રસોઇયા અને તમામ ચટણીઓના માસ્ટર, સ્વસ્થ.