Jeśli piwo rzemieślnicze ma styl, który smakuje jak późny październik, to musi to być bursztynowe ale. Czerwony kolor i nieco więcej słodu niż jasny lub jasny lager, to piwo jest stworzone do towarzyszenia szalikom i baseballowi w playoffach. Świetnie nadaje się również do klasycznych amerykańskich potraw, takich jak hamburgery i krążki cebulowe. Fani średnio treściwego piwa z nutami karmelu i orzechów znajdą w bursztynowym ale czystą rozkosz,a częścią jego atrakcyjności jest to, że znajduje się pośrodku drogi.

Pokaż jeszcze 1 pozycję

W końcu jest to piwo idealnie wciśnięte między orzeźwiające letnie opcje i obfite zimowe popijawy, czerpiące cechy równomiernie z obu stron spektrum. Nawet ci, którzy nie twierdzą, że są tak zainteresowani piwem, często znajdują w bursztynie pewne zalety. I w przeciwieństwie do IPA, na rynku nie ma przytłaczającej liczby bursztynowych piw. Tylko rozsądna ilość piwa, które można wypić, niektóre lepsze niżinne, które wspaniale witają rześką pogodę.

Porzuć więc wszechobecne Fat Tire i spróbuj jednego z tych zdecydowanie bardziej interesujących bursztynowych piw w tym sezonie.

Anderson Valley Boont Amber Ale

Bogaty, orzechowy i zbalansowany bursztyn z Kalifornii jest jednym z najlepszych, produkowanym od 1987 r. W piwie wyczuwalny jest ciepły i subtelny element piekących przypraw, który dopełniają cztery odmiany chmielu i dwa rodzaje słodów. Boont Amber znajduje sposób, aby być jednocześnie rześkim i bogatym.

Alaskan Amber Ale

Alaskan produkuje swój smaczny bursztyn od wielu lat. Piwo stało się tak popularne, że jest prawie synonimem nazwy Alaskan. Przyjemna równowaga nut tostowych i chmielu, to piwo.

Ninkasi Dawn of the Red

To warzone w Oregonie piwo jest swego rodzaju hybrydą, łączącą IPA z bursztynowym lub czerwonym ale. Wyróżnia się niesamowicie satysfakcjonującą chmielową bazą na przyjemnym słodowym podłożu, które oferuje nuty toffi. A dzięki nieco większej zawartości ABV (7%) jest to świetny wieczór przed snem.

Bell's Amber Ale

Browar Bell's z Michigan produkuje dandysa w kolorze bursztynowym. Ma trochę wszystkiego, od nut cytrusowych po ziołowe, wraz z aromatami toffi i odrobiną orzechowości. I jest całkiem ładny w szkle, nalewając solidny miodowo-bursztynowy odcień.

• 19 najlepszych mrożonych napojów na nadchodzące fale upałów
• Oto 7 najlepszych mikserów do ginu, które warto mieć w swoim domowym barze
• Zakończ dzień z 5 najlepszymi koktajlami na noc

Maine Beer Company Zoe

Zoe to jeden z najgłośniejszych bursztynów na amerykańskiej scenie piwnej, zręcznie wykonany przykład ze Wschodniego Wybrzeża. Jest drzewny, z suszonymi owocami, rodzynkami i nutami pieczonej czekolady. Chmiel, mieszanka Centennial, Columbus i Simcoe, świeci jasno, odcinając się od leżącego pod spodem bogactwa.

Cigar City Tocobaga

Nazwa pochodzi od rdzennej grupy, która niegdyś nazywała wybrzeże Zatoki Perskiej domem. Podobnie jak powyższe piwo Ninkasi, jest to częściowo IPA, z przyjemnym zapachem goryczki, który kontruje piekarnicze smaki słodu.