Mặc dù đây có thể không phải là chủ đề trò chuyện quanh bàn ăn tối hoặc với bạn bè tại nơi làm việc, nhưng bạn không nên trì hoãn việc chăm sóc sức khỏe tuyến tiền liệt cho đến khi nó trở thành một vấn đề. Các vấn đề về tuyến tiền liệt cực kỳ phổ biến sau tuổi 50. Ví dụ, theo Viện Y tế Quốc gia, 50% nam giới trên 50 tuổi bị tăng sản tuyến tiền liệt lành tính hoặc phì đại tuyến tiền liệt, một tình trạng có thể dẫn đến thành bàng quang dày lên, tiểu không tự chủ và bí tiểu. 1>

Ngay cả khi độ tuổi 50 của bạn còn hàng chục năm nữa, những người đàn ông trẻ tuổi vẫn có thể thực hiện các bước để ngăn ngừa và làm chậm quá trình phì đại tuyến tiền liệt bằng cách tiêu thụ thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa được biết đến để hỗ trợ sức khỏe tuyến tiền liệt. Những loại thực phẩm này làm giảm viêm, cải thiện lưu thông, giảm thiểu tổn thương oxy hóa và hỗ trợ sản xuất hormone khỏe mạnh, giúp bảo vệ chống lại tăng sản tuyến tiền liệt lành tính và ung thư tuyến tiền liệt. Hãy tiếp tục đọc để biết các loại thực phẩm tốt nhất nên ăn cho tuyến tiền liệt của bạn và bắt đầu kiểm soát sức khỏe trong tương lai.

Cá béo

Cá béo, chẳng hạn như cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá trích, cá hồi và cá thu, chứa axit béo omega-3, đã được chứng minh là có tác dụng giảm viêm và có thể làm chậm quá trình phì đại tuyến tiền liệt. Thậm chí còn có một số bằng chứng chỉ ra khả năng của axit béo omega-3 trong việc giảm kích thước khối u trong các trường hợp tuyến tiền liệt.ung thư.

Cà chua

Cà chua là một trong những nguồn cung cấp lycopene tốt nhất, một loại caroten giúp bảo vệ tế bào của bạn chống lại tác hại oxy hóa từ các gốc tự do. Lycopene đã được tìm thấy để làm chậm sự tiến triển của tăng sản tuyến tiền liệt lành tính và mức kháng nguyên đặc hiệu tuyến tiền liệt (PSA) thấp hơn, một dấu hiệu của viêm tuyến tiền liệt và nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Sự hấp thụ lycopene được tăng cường bởi chất béo lành mạnh, vì vậy hãy kết hợp tiêu thụ cà chua của bạn với bơ, các loại hạt, cá béo hoặc dầu ô liu để tối đa hóa lợi ích. Các nguồn lycopene tốt khác trong chế độ ăn uống bao gồm dưa hấu, bưởi hồng, đu đủ và ổi. Cà chua cũng chứa selen, một khoáng chất khác giúp cải thiện sức khỏe và chức năng của tuyến tiền liệt. Một cốc cà chua có 55 mg (61% RDI) vitamin C.

Đậu nành

Đậu nành đôi khi bị mang tiếng xấu vì chứa phytoestrogen, nhưng chính những hợp chất này cũng tạo ra nó đặc biệt bảo vệ chống lại các vấn đề về tuyến tiền liệt, vì chúng mang lại đặc tính chống oxy hóa và có thể giúp điều chỉnh mức độ hormone và sự thay đổi tế bào khỏe mạnh. Ví dụ, isoflavone, một loại phytoestrogen, đã được chứng minh là có khả năng làm giảm 20% nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Các hợp chất này cũng được tìm thấy trong một số cây họ đậu, chẳng hạn như đậu và đậu lăng. Cân nhắc đổi protein động vật lấy đậu phụ, tempeh hoặc các loại đậu để hỗ trợ sức khỏe tuyến tiền liệt.

Bông cải xanh

Bông cải xanh thường được coi là vuakhi nói đến các loại rau lành mạnh nhất. Cùng với các loại rau họ cải khác như cải xoăn, cải bruxen và súp lơ, bông cải xanh chứa nhiều vitamin C. Một chén bông cải xanh cung cấp 81 mg vitamin C, và bởi vì bông cải xanh là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, ít calo nên cứ 200 calo là đủ. một phần cung cấp 525 mg hoặc 583% RDI đáng kinh ngạc của vitamin C. Cải Brussels có hàm lượng calo cao hơn một chút nhưng cũng chứa nhiều vitamin C. Mỗi cốc cải Brussels chứa 107% lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày. Các loại rau họ cải là cũng là nguồn cung cấp chất xơ, folate, E và K tốt. Nghiên cứu cho thấy rằng các hợp chất trong các loại rau này, được gọi là glucosinolate, có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, cùng với ung thư não, máu, xương, ruột kết, dạ dày, gan, phổi, ung thư miệng và tuyến tụy, trong số những người khác. Các loại rau thuộc họ cải có thể được hấp, rang, nướng, cắt nhỏ trong món salad hoặc nêm gia vị nhẹ rồi nấu trong nồi chiên không khí.

Trà xanh

Trà xanh thường được gọi là siêu thực phẩm , với bằng chứng chứng minh nhiều lợi ích sức khỏe từ việc cải thiện trí nhớ và tăng cường trao đổi chất đến giảm nguy cơ ung thư. Trên thực tế, nghiên cứu đã tìm thấy mối quan hệ nghịch đảo giữa việc tiêu thụ trà xanh và nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, do đó nguy cơ ung thư giảm theo kiểu tuyến tính đối với mỗi tách trà xanh được tiêu thụ mỗi ngày. Nhiều lợi ích củatrà xanh là do các chất chống oxy hóa và polyphenol có trong nó, giúp giảm viêm trong cơ thể và hỗ trợ hệ thống miễn dịch cũng như sức khỏe của tế bào. Ví dụ, epigallocatechin-3-gallate (EGCG), một hợp chất chống viêm đặc biệt mạnh trong trà xanh, giúp bảo vệ các axit béo trong tế bào của bạn khỏi bị hư hại do oxy hóa và ức chế sản xuất các cytokine gây viêm. Cân nhắc đổi tách cà phê buổi sáng của bạn bằng trà xanh hoặc thêm một tách vào giữa buổi sáng để tăng cường năng lượng.

Các loại hạt

Các loại hạt có thể có ích cho sức khỏe tuyến tiền liệt, do chất béo lành mạnh, chống viêm, khoáng chất và vitamin. Hạt bí ngô, hạt bí, hạt mè, quả hạch Brazil, quả óc chó và hạnh nhân được coi là những chất bảo vệ tuyến tiền liệt hiệu quả nhất, chủ yếu là do hàm lượng kẽm cao. Kẽm đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ phì đại tuyến tiền liệt cũng như ung thư tuyến tiền liệt. Các loại hạt và quả hạch, chẳng hạn như quả óc chó, cũng có vitamin E, một chất chống oxy hóa có thể làm giảm tác hại của các gốc tự do, giảm viêm và cải thiện chức năng miễn dịch. Hãy thử thêm hạt và quả hạch vào sữa chua, ngũ cốc ăn sáng, sa lát hoặc viên protein tự làm.

Ớt chuông

Ớt chuông là một trong những nguồn giàu vitamin C nhất, một chất chống oxy hóa giúp có thể giúp loại bỏ các gốc tự do và ngăn ngừa thiệt hại oxy hóa. Nó cũng hỗ trợ hệ thống miễn dịch và làm giảm hệ thốngviêm nhiễm. Ớt đỏ, vàng và cam đặc biệt giàu vitamin C; ngoài ra, chúng còn chứa vitamin A, beta-carotene và lycopene, giúp điều chỉnh tình trạng viêm bằng cách ức chế các tế bào hỗ trợ T gây viêm và ngăn chặn sự biểu hiện của gen đối với các cytokine gây viêm khác nhau.

Nấm châu Á

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng việc tiêu thụ nấm châu Á, chẳng hạn như nấm hương, có liên quan nghịch với nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Hãy thử xào nấm trong món xào, thêm nấm sống vào món salad hoặc nướng hoặc nướng để làm nổi bật hương vị đất của chúng.

Bơ

Nếu bạn là người yêu thích bánh mì nướng bơ hoặc yêu thích bơ trên món salad hoặc bánh mì kẹp thịt của bạn, bạn thật may mắn. Loại trái cây bổ dưỡng này chứa nhiều chất béo lành mạnh chống viêm, vitamin E chống oxy hóa, chất xơ và beta-sitosterol, một loại sterol thực vật được cho là có tác dụng giảm thiểu các triệu chứng tiết niệu liên quan đến chứng tăng sản tuyến tiền liệt lành tính. Quả bơ giúp no lâu và đa năng, hữu ích trong mọi món ăn, từ món mặn đến món tráng miệng tốt cho sức khỏe.

Nước ép lựu

Quả lựu có hạt giống như viên ngọc chứa đầy nước ép giàu chất chống oxy hóa. Thậm chí có một số bằng chứng cho thấy nước ép lựu có thể ức chế sự phát triển của khối u trong bệnh ung thư tuyến tiền liệt.