Die wonderlike 3-bestanddeel-cocktails wat elke tuiskroegman behoort te ken
INHOUDSOPGAWE
Dit lyk asof daar 'n heilige drie-eenheid in baie dinge is, van die geestelike realm tot die kulinêre wêreld. In die arena van cocktails is daar baie, baie van hierdie geprysde trio's. Dit blyk dat wanneer jy 'n wonderlike basisgees of twee het, jy nie veel anders nodig het om iets te skep wat goddelik smaak nie.
- Wys nog 8 items
Die 3-bestanddeel-skemerkelkie is 'n wonderlike ding, beide maklik om te maak en gelaagde in terme van geur. Jy kan 'n onverwagte hoeveelheid diepte bereik wanneer jy met net drie bestanddele meng, mits jy jou benadering, bestanddele en verhoudings in volgorde kry. Dit is klassieke drankies wat jy binne minute kan maak en keer op keer op staatmaak, of jy nou regtig van rog whisky hou of iets meer tropies verkies.
Ons het 'n lys van tien 3 saamgestel. -bestanddeel klassieke (en moderne klassieke) skemerkelkies wat maklik is om te maak en niks fancy vereis om te herhaal nie. Met 'n kroeg van net 'n handvol bottels en 'n paar ander bestanddele, kan jy 'n paar wonderlike skemerkelkies maak wat omtrent enigiemand sal beïndruk.
Verwant- 'n Beginner kaasmaker se gids oor hoe om kaas tuis te maak
- Maak hierdie skemerkelkies met Sherlock Holmes-tema vir jou volgende partytjie
- Dit is die 7 beste jenewermengers om in jou tuiskroeg te hê
Negroni
Hierdie skemerkelkie is 'n harmonieuse mengsel van drie van die mees komplementêre bestanddele elk. Terwyl daar eindelose riffs is om te weestipple maak vir 'n lekker verandering van pas wanneer dit by 'n suur kom.
Voorbereidingstyd: 2 minute
Totale tyd: 4 minute
Opbrengs: 1 skemerkelkie
Bestanddele
- 2 onse jenewer (Beefeater verkieslik)
- 3/4 ons suurlemoensap
- 1 tl frambooskonfyte
Metode
- Voeg alle bestanddele by 'n skemerkelkie-skudder. Gebruik 'n lepel om die bestanddele in die blik te roer om die konfyte te begin oplos.
- Voeg ys by en skud vir 10-20 sekondes.
- Syf in 'n verkoelde koepee.
Voorbereidingstyd: 2 minute
Totale tyd: 3 minute
Opbrengs: 1 skemerkelkie
Bestanddele
- 1 deel Campari
- 1 deel jenewer (Botanist verkies)
- 1 deel soet vermout (Carpano Antica verkies)
Metode
- Voeg alle bestanddele by 'n mengglas.
- Voeg ys by en roer vir 15-20 sekondes.
- Syg in 'n rotsglas met ys of groot blokkie.
- Smeer met 'n lemoendraai.
Dark 'n' Stormy
Een van die beste dinge waarmee rum behandel kan word, is 'n stewige skeut gemmerbier. Hierdie skemerkelkie trek voordeel uit hierdie lieflike huwelik en kan selfs 'n koel vervaag in die glas skep. Nie om die 3-bestanddeel-vorm te breek nie, maar as jy 'n paar ordentlike bitters byderhand het, maak dit 'n lekker toevoeging tot hierdie oesjaardrankie.
Voorbereidingstyd: 2 minute
Totale tyd: 3 minute
Opbrengs: 1 skemerkelkie
Bestanddele
- 2 onse donker rum (Bayou verkies)
- 3 1/2 onse gemmerbier
- 1/2 ons vars lemmetjiesap
Metode
- Vul 'n highball glas metys en voeg rum by.
- Braai bo-op met gemmerbier.
- Smeer met lemmetjie.
Aperol Spritz
Die kans is goed dat jy geweet van hierdie een nog voordat die jongste seisoen van White Lotus dit verewig het. Die Aperol Spritz in 'n Italiaanse klassieke, vol kleur en geur en stuur die imbiber reguit na die Middellandse See. Hierdie drankie, wat in 1920 in Venesië gebore is, het baie geskiedenis en 'n ewe blink toekoms. Dit is 'n wonderlike een vir sagte middae en doen uitstekend as 'n aperitief of met ligter middagete.
Voorbereidingstyd: 2 minute
Totale tyd: 3 minute
Opbrengs: 1 skemerkelkie
Bestanddele
- 1 1/2 onse Aperol
- 3 onse Prosecco
- 1 skeut koeldrankwater
Metode
- Kombineer Aperol en vonkelwyn in glas met ys.
- Bop met sodawater .
- Smeer met oranje wiggie.
Outydse resep
Die outydse is die onbetwiste swaargewigkampioen van die klassieke skemerkelkie-heelal. Die OG 3-bestanddeel-skemerkelkie is bloot bourbon, bitters en suiker. Hou jy nie van bourbon nie? Geen probleem. Sub in rog, skottel, rum of tequila. Die Outydse kan aangepas word om byna elke denkbare gees te akkommodeer. Jy kan ook rondspeel met verskillende geurprofiele deur verskillende soorte bitters te gebruik.
Voorbereidingstyd: 5 minute
Totale tyd: 6 minute
Opbrengs: 1skemerkelkie
Sien ook: Hoe om 'n heerlike Philly Roast Pork Sandwich te maakBestanddele
- 2 onse bourbon (Evan Williams White Label verkies)
- 1/4 ons eenvoudige stroop (1:1)
- 5 strepies Angostura bitters
Metode:
- Voeg alle bestanddele by 'n mengglas.
- Voeg ys by en roer vir 15-20 sekondes.
- Syg in 'n rotsglas met ys of groot blokkie.
- Gier met 'n oranje kinkel.
Manhattan-resep
Die perfekte Manhattan . Sommige van ons weet dat 'n "perfekte Manhattan" 'n halfons elk soet en droë vermout is saam met twee onse rog whisky, maar wat van 'n perfekte Manhattan? Dit is 'n lewenslange pad wat deur professionele en tuiskroegmanne gereis word. Tradisioneel het die Manhattan 'n verhouding dieselfde as die area kode, 2:1:2, wat 2 onse rogwhisky, 1 ons vermout en 2 druppels bitters beteken. As jy soos ons is en 'n effens pikanter, rog whisky-voorwaartse skemerkelkie verkies, sal jy mal wees oor hierdie een.
Voorbereidingstyd: geen
Totale tyd: 2 minute
Opbrengs: 1 skemerkelkie
Bestanddele
- 2 1/2 onse rog whisky (Wild Kalkoen 101 rog verkies)
- 1 ons soet vermout (Dolin verkies)
- 5 strepies Angostura bitters
Metode
- Voeg alles by bestanddele in 'n mengglas.
- Voeg ys by en roer 15-20 sekondes.
- Syf in 'n verkoelde koepee-glas.
- Gener met 'n Luxardo-kersie en 'n lemoen-draai.
MartiniResep
Ons is redelik seker daar is nie 'n meer omstrede klassieke skemerkelkie as die Martini nie. Gin of vodka? (Gin.) Geskud of geroer? (Geroer.) Draai of olyf? (Draai.) Droog of nat? (Droog.) Ons is hier om dit alles tot rus te bring. Na baie proef-en-fouttoetse (iemand moet dit doen), is dit die beste een. Tydperk. ’n Groot Martini gaan alles oor twee dinge: die verhouding van jenewer tot vermout en hoe koud dit is. 'n Perfekgemaakte Martini kan jou die gesig van God wys en jy kan glimlag terwyl jy in Haar glorie koester. 'n 5:1 jenewer-tot-vermout-verhouding met 'n enkele skeut lemoenbitter, wat vir byna 'n minuut geroer word en met 'n suurlemoendraai gegarneer word, lewer ons perfekte Martini. Ons kan 'n ander keer oor die fyner punte debatteer.
Sien ook: Voordele van persoonlike vitamiene en aanvullingsVoorbereidingstyd: geen
Totale tyd: 2 minute
Opbrengs: 1 perfekte Martini
Bestanddele
- 2 1/2 onse jenewer (Beefeater verkies)
- 1/2 ons droë vermout (Dolin) verkies)
- 1 skeut oranje bitter
Metode
- Voeg alle bestanddele by 'n mengglas.
- Voeg ys by en roer vir 60 sekondes.
- Syf in 'n bevrore koepee-glas.
- Smeer met 'n suurlemoendraai.
Daiquiri-resep
“Sommige groot gebore word. Ander bereik grootsheid.” – William Shakespeare
Die Daiquiri is 'n perfekte skemerkelkie. Eenvoudig en eenvoudig. Die kombinasie van rum, lemmetjie en suiker, geskud met ys, is net, wel, perfek. Geen indiens, ens, ofmaar daaroor. Die meeste mense vandag hoor die woord "daiquiri" en verwag 'n bevrore, neonkleurige, te versuikerde gruwel direk vanaf 1996. In werklikheid is 'n tradisionele daiquiri so goed soos dit kom. Skuimend koud met 'n vleug suur en gebalanseer deur die soetheid van die suikerstroop, daar is letterlik geen fout te vinde nie. Probeer een en bedank ons dan later.
Voorbereidingstyd: 5 minute
Totale tyd: 6 minute
Opbrengs: 1 skemerkelkie
Bestanddele
- 2 onse rum (Plantation 3 Star verkies)
- 3/4 ons lemmetjiesap
- 3/4 ons eenvoudige stroop (1:1 suiker:water)
Metode
- Voeg alle bestanddele by 'n skemerkelkieskudder.
- Voeg ys by en skud vir 15 sekondes.
- Syf in 'n verkoelde koepee-glas.
- Smeer met 'n lemmetjiewiel.
Margarita-resep
Die margarita, wat deurlopend boaan die lys van Amerika se gewildste cocktails is, beklee daardie bekroonde posisie vir 'n rede: dit is heerlik. Omdat die klassieke margarita uit net drie bestanddele bestaan, is dit uiters belangrik om op die kwaliteit van daardie bestanddele te konsentreer om 'n sterre-margarita te maak. Moenie op die keuse van tequila of lemoenlikeur ontsien nie en slaan die "suurmengsel" oor. Kies eerder vir vars uitgedrukte lemmetjiesap.
Voorbereidingstyd: 3 minute
Totale tyd: 5 minute
Opbrengs: 1 skemerkelkie
Bestanddele
- 2 onse tequila (Lunazúl blancoverkies)
- 1 ons Cointreau
- 3/4 ons lemmetjiesap
Metode
- Voeg alle bestanddele by 'n skemerkelkieskudder.
- Voeg ys by en skud vir 10-20 sekondes.
- Syg in 'n soutrande rotsglas wat met ys gevul is.
- Smeer met 'n lemmetjiewiel.
Boulevardier-resep
Terwyl die Negroni se styging in gewildheid aanhou groei, het dit ook 'n waardering gekom vir sy effens minder bekende broers en susters soos die Boulevardier. Histories gesproke was die Boulevardier nog altyd 'n bourbon-drankie, alhoewel die meeste gesoute kroegmanne jou deesdae sal vertel dat die Boulevardier meer 'n "whiskey Negroni" is, so as jy meer van rog as bourbon hou, kan jy gerus 'n goeie rog-whisky insit vir die bourbon. Vir ons gaan ons by die tradisionele gebruik van bourbon hou, maar ook die resep aanpas om die whisky 'n bietjie meer te vertoon.
Voorbereidingstyd: geen
Totale tyd: 2 minute
Opbrengs: 1 skemerkelkie
Bestanddele:
- 1 1/2 onse bourbon (Evan Williams White Label verkies)
- 3/4 ons Campari
- 3/4 ons soet vermout (Carpano Antica verkies)
Metode
- Voeg alle bestanddele by 'n mengglas.
- Voeg ys by en roer vir 15-20 sekondes.
- Syg in 'n rotsglas gevul met ys.
- Smeer met 'n oranje kinkel.
Bee's Knees Recipe
'n Brutaal riff op die gin suur, die Bee's Knees isgeglo dat dit 'n produk van verbod was, maar niemand weet regtig seker nie (alhoewel die naam dit soort van weggee). Helder en effens blomme, die geskudde mengsel van jenewer, suurlemoensap en heuning smeek om gedurende die somermaande op 'n patio geniet te word.
Voorbereidingstyd: 8 minute
Totale Tyd: 10 minute
Opbrengs: 1 skemerkelkie
Bestanddele
- 2 onse jenewer (Beefeater verkieslik )
- 3/4 ons heuningstroop (2:1 heuning:water)
- 3/4 ons suurlemoensap
Metode
- Voeg al die bestanddele by 'n skemerkelkie-skudder.
- Voeg ys by en skud vir 10-20 sekondes.
- Syf in 'n verkoelde koepee-glas.
- Gener met 'n suurlemoendraai. .
Americano-resep
Al is die Negroni dalk meer gewild, is sy borrelende, langer broer net so goed. Laer in ABV, hierdie Italiaanse spritz kan die hele dag lank geniet word sonder die vrees om 'n toneel te maak. Word as 'n aperitivo beskou, die effens bitter mengsel van Campari en soet vermout, afgerond met sodawater, sorg vir 'n perfekte voor-ete-skemerkelkie.
Voorbereidingstyd: geen
Totale tyd: 2 minute
Opbrengs: 1 skemerkelkie
Bestanddele
- 1 1/2 onse Campari
- 1 1/2 onse soet vermout (Dolin verkies)
- Sodawater
Metode
- Voeg die Campari en soet vermout by na 'n lang glas gevul met ys.
- Gaan bo-op met sodawater.
- Smeer met 'n lemoendraai.
Pynappelresep
Soms kombineer die heelal twee dinge (of mense) en word dit ikoniese pasmaats wat in die hemel gemaak is. Ertjies & amp; wortels. Cher & Dionne. Outkast. Dit kan ook gesê word oor pynappel en Green Chartreuse. Die geliefde hoogbestande kruie-eliksir is sedert die 16de eeu deur die Carthusian-monnike gemaak. Gemaak van 130 verskillende bestanddele, die groen verskeidenheid Chartreuse (daar is ook 'n geel weergawe) pak 'n kruiepons met note van denne en drop. Om een of ander rede, die kombinasie van wat, op papier, lyk soos twee uiters verskillende bestanddele, produseer iets buitengewoon. Dit is oorspronklik deur Craig Schoettler geskep.
Voorbereidingstyd: 5 minute
Totale tyd: 7 minute
Opbrengs: 1 skemerkelkie
Bestanddele
- 2 onse Green Chartreuse
- 2 onse pynappelsap
- 3/4 ons lemmetjiesap
Metode
- Voeg alle bestanddele by 'n skemerkelkieskudder.
- Voeg ys by en skud vir 10-20 sekondes.
- Syg deur in 'n lang glas gevul met ys.
- Smeer met 'n paar takkies kruisement.
Kosmonautresep
Geskep deur wyle, groot Sasha Petraske , die Cosmonaut was sy brutale grawe by die uiters gewilde Cosmopolitan. 'N Baie eenvoudiger skemerkelkie as die oorspronklike, die Cosmonaut is bloot jenewer, suurlemoensap en 'n lepel frambooskonfyt. Perfek vir lente, hierdie min bekende