Det är långt ifrån någon nyhet att havskatt inte är de sexigaste exemplaren inom fiske. Men de är ganska lätta att fånga, oavsett vad kalendern säger eller vad som sitter på kroken. Och när du landar en havskatt, rengör den och ge den en matlagningsbehandling, eftersom våra vänner med strålfeningar kan vara ganska välsmakande.

Relaterad läsning

• Den bästa fisken att äta
• De bästa fiskeutrustningarna
• Flugfiske Påhittad social distansering

Men innan vi börjar berätta om vad vi fångade och vem som gör den bästa cajunbakade havskatten, måste vi fånga djuret. Som tur är finns havskatt i alla typer av sötvattensmiljöer över hela landet, särskilt sjöar och dammar. De är ganska nattaktiva (fiske på natten kan vara bäst om du har rätt utrustning) men är tillräckligt aktiva under dagen för att fiske ska varaDe äter nästan vad som helst och biter hårt, vilket är goda nyheter för alla sportfiskare där ute.

Med tanke på havskattens popularitet är det inte konstigt att den är föremål för de många överdrifter och rykten som hör fisket till. Det verkar som om alla har en historia om fisken (även om de som berättas i Big Fish är bland de allra bästa). Vad vi vet säkert är att det finns tre huvudarter (blå, kanal och flathead) och att fisken kan vara enorm (den största som någonsin fångats tros varaDet är inte troligt att du kommer att stöta på något i den storleken, men du kommer att ha kul ändå, särskilt om du vet vad du ska använda.

Så oavsett om du kastar bete med en spinnrulle eller kastar med ett flugspö är det här de fem saker du ska lägga i din tacklingslåda om du vill ha en fantastisk dag med havskattfångst.

Maskar

Ingen överraskning här eftersom de flesta fiskar - och många andra djur för den delen - njuter av en välsmakande nattcrawler. Av de levande betena är maskar förmodligen de bästa för havskatt och enklast att få tag på samt kasta på en krok. Om du inte är nära en betesbutik kan du helt enkelt gräva i lite våt smuts och hitta dina egna wiggly beten. Vill du inte ta itu med den riktiga saken? Testa ett maskmönster istället.

Kräftor

Som ett större bete tenderar kräftor att locka större fiskar. Det betyder mer skryt för dig och, om du inte spelar catch and release, mer protein på din tallrik. Du kan använda en levande kräfta, en död som anskaffas från en betesbutik eller en kopia, valet är ditt.

Gammalt kött

Det är något med gammalt kött som havskatten älskar. Vilket är bra eftersom det antingen är havskattens barbelfyllda mun eller din soptunna. Om du inte har någon, fungerar andra illaluktande färskvaror, som den surdeg du har arbetat med hela pandemin, eller ost.

Guldfisk

Guldfisk är förmodligen det näst bästa alternativet när det gäller levande bete. Återigen finns det beten och mönster som efterliknar den lilla simmaren om du hellre vill gå den vägen. En annan fördel är att många större fiskar äter guldfisk, vilket innebär att förutom havskatt kan din dagliga poänglista innehålla lite walleye eller abborre.

Karp

En bit karp är ett bra sätt att fånga uppmärksamheten hos en misstänksam havskatt. En fördel med att använda karp är att du gör en liten insats mot vad som vanligtvis är en invasiv art (även om samma sak kan sägas om havskatt på många platser).