Kad runa ir par ēdiena gatavošanu, dažas receptes prasa lielāku un labāku aprīkojumu. Viens būtisks ēdiena gatavošanas piederums, ko mēs bieži vien neievērojam, meklējot labākos virtuves piederumu komplektus, ir lielisks katls. Tas ir tāpēc, ka daudzos gadījumos liela izmēra katls nav iekļauts virtuves piederumu komplektā. Ja tas ir iekļauts, tad lielākais parasti ir aptuveni 8 kvarti.

Rādīt vēl 5 preces

Ja gatavojat lielu zupas, buljona vai mērces partiju, jums būs nepieciešams pievienot daudz sastāvdaļu. Vēl viens iemesls, kādēļ katli ir noderīgi, ir iespēja sajaukt karstas sastāvdaļas katlos, pateicoties to augstajām malām. Viss, kas jums nepieciešams, ir labs iegremdēšanas blenderis, un jūs esat gatavs. Maisot mērces un zupas, tasveids, kā ietaupīt tonnu laika sagatavošanai un tīrīšanai, jo sastāvdaļas nav jāpārnes no katla uz blenderi vai virtuves kombainu.

Lielisku katlu izmanto ne tikai buljona, zupas vai mērces pagatavošanai. Tie ir ļoti svarīgi arī jūras velšu vai vēžu vārīšanai, tītara sālīšanai un cepšanai Pateicības dienas laikā vai makaronu pagatavošanai. Tagad, kad esat pārliecināts, ka jums ir nepieciešams lielisks katls, šeit ir labākie katli, ko mēs atradām internetā.

• 10 labākās Bena Afleka filmas, sarindotas pēc to skaita
• 10 saldo kartupeļu priekšrocības, kas pierāda, ka tos vajadzētu ēst vairāk
• 10 labākie lētie alus veidi, ko var nopirkt par naudu 2023. gadā

Saistītās rokasgrāmatas

• Kā tīrīt apdegušus katlus un pannas
• Kā dziļi apcept tītaru

Labākais mazas ietilpības katls: Sky Light nerūsējošā tērauda katls ar stikla vāku

Tehniski šāda izmēra katls tiek uzskatīts par katlu. Taču mēs neskaldīsim matus semantikas dēļ. Šis mazais katls ir lieliski piemērots, ja vēlaties gatavot tikai tik daudz, cik nepieciešams. Tas lepojas ar trīsslāņu konstrukcijas pamatni, kurā alumīnija slānis ir ievietots divos nerūsējošā tērauda slāņos. Šī konstrukcija padara katlu ļoti izturīgu un nodrošina ātru uzsildīšanos.

• Izmērs: 3,5 kvart

Labākais vidēja lieluma katls: KitchenAid 5-Ply Clad pulēta nerūsējošā tērauda katls ar vāku

Šis KitchenAid 8 qt katls ir izstrādāts, domājot par skaistumu un izturību. Tas ir izgatavots ne no viena, bet no trim alumīnija slāņiem starp divām nerūsējošā tērauda loksnēm, kas nodrošina optimālu temperatūras kontroli. Melnie, kniedētie nerūsējošā tērauda rokturi nodrošina izturību un eleganci. Katla iekšējām sieniņām ir arī mērījumu līmeņi, kas nodrošina precīzāku gatavošanu katlā.

• Izmērs: 8 kvarti

Labākais lieljaudas katls: Tramontina Gourmet nerūsējošā tērauda pārklāts katls

Tramontana ir vārds, kuram uzticas mājas un profesionālās virtuves visā pasaulē. 12 litru darba zirgs ir drošs cepeškrāsnī līdz 500 grādiem, un tam ir mūža garantija. Tas ir saderīgs ar visām plītīm un ir arī NSF sertificēts.

• Izmērs: 20 kvarti

Labākais vēžu vārīšanai: Bayou Classic nerūsējošā tērauda katls ar grozu

Ja domājat par vēžu vai jūras velšu vārīšanas rīkošanu, jums būs nepieciešams paaugstināt savu krājumu katlu spēles līmeni. Konkrēti, jums būs nepieciešams ļoti liels katls ar tvaicēšanas grozu. Šis Choice 80 qt alumīnija krājumu katls paveiks šo triku. Šis lielais tētis noderēs arī tad, ja domājat par tītara cepšanu nākamajā Pateicības dienā.

• Izmērs: 62 kvarti

Labākais komerciālās klases katls: Vigor lielas izturības nerūsējošā tērauda alumīnija katls ar vāku

Neatkarīgi no tā, vai jums pieder savs ēdināšanas uzņēmums vai vadāt kopienas zupas virtuvi no sava pagalma, ir aptuveni 100 dažādu iemeslu, kāpēc jums varētu būt nepieciešams šis 100 kv.t katls no Vigor. Izgatavots no 20 collu nerūsējošā tērauda ar izturīgu, ar alumīniju pārklātu dibenu, šis zvērs ir saderīgs ar jebkuru plīti un izturēs jebkuru darbu.

• Izmērs: 100 kvarti

Labākās vērtības katls: Imusa nerūsējošā tērauda katls ar vāku

Ja jums ir nepieciešams vienkāršs, vienkāršs katls, lai pagatavotu gardus mājās gatavotus buljonus, meklējiet tālāk. 12 kilotonnu katls no Imusa ir no tīra nerūsējošā tērauda. Tas paveic savu darbu un nodrošina jums lielu vārīšanas tilpumu par lielisku cenu.

• Izmērs: 12 kvartu

Labākais augstas klases katls: Mauviel M'Heritage vara katls ar alvas iekšpusi

Mēs visi zinām, ka francūži ēdiena gatavošanā neko nedara. Tāpēc daudzos autentiskos franču restorānos jūs atradīsiet vara katlus un pannas. Varš labāk nekā jebkurš cits metāls vada siltumu. Turklāt neuztraucieties par baumām, ka varš var izskalot mūsu pārtikā un padarīt jūs slimu. Jebkurš cienījams vara trauku zīmols ( īpaši Mauviel) ietver alvas oderējumu starp varu un trauku.Ēdiens, lai jūs būtu drošs. Vara katls, bez šaubām, ir dārgs, taču tas ir skaists. Ar pienācīgu kopšanu tas var kļūt par ģimenes relikviju.

• Izmērs: 11,7 kvarti

Labākais nepielipstošais katls: T-fal Total Nonstick Stockpot

Tā kā lielākoties jūs gatavojat ēdienu ar mitrām sastāvdaļām, kad runa ir par katlu, nav īstas vajadzības, lai tas būtu ar nelīpošu virsmu. Tomēr ir gadījumi, kad pirms ēdiena pagatavošanas ir nepieciešams apcept gaļu vai apcept nedaudz ķiploku. Šādos gadījumos var noderēt katls ar nelīpošu virsmu. Turklāt tos vienmēr ir vieglāk tīrīt. Šis T-fal B36262 12-Qt Total Nonstick Stockpot ir piemērots katls ar nelīpošu virsmu.ēdiena gatavošana.

• Izmērs: 12 kvartu

Krāsainākais katls: burvju virtuves varavīksnes krāsas katls ar rokturiem un stikla vāku

Ja parastais nerūsējošā tērauda katls ir pārāk sterils jūsu gaumei, tad šis katls no The Magical Kitchen noteikti atdzīvinās situāciju. Šis katls ir izgatavots tikai no nerūsējošā tērauda un titāna, un tajā nav nekādu pārklājumu vai krāsu. Tas darbojas uz jebkuras plīts virsmas, un tam ir ražotāja viena mēneša apmierinātības garantija.

• Izmērs: 8 kvarti

Labākais vietas taupīšanas katls: Calphalon Premier vietas taupīšanas nerūsējošā tērauda katls ar vāku

Viens no krājumu katlu trūkumiem ir tas, ka tie aizņem daudz vietas skapī un tos var būt grūti uzglabāt kopā ar pārējiem traukiem. Šis 8 qt Premier telpu taupošais nerūsējošā tērauda krājumu katls atrisina šo problēmu. Šis krājumu katls ir viens no Calphalon trīsdaļīgā vietas taupīšanas gatavošanas komplekta (tajā ietilpst arī saute panna un panna), kas ietilpst viens otrā, lai ietaupītu līdz pat 30 % no jūsu skapja vietas.Ņemiet vērā, ka visiem trim veidiem ir viens un tas pats vāks. Tāpēc, ja jums ir nepieciešams gatavot ēdienu uz vairāk nekā viena gabala, jums būs jāimprovizē.

• Izmērs: 8 kvarti