Падобна на тое, што пазалочаная ежа стала даволі модным у нашы дні. Людзі марнуюць на абаранкі за 1000 долараў, пасыпаныя залатымі шматкамі, і заказваюць біфштэксы з бульбай у залатой фальзе. Гэта кідкае, недарэчнае, і нам гэта цалкам падабаецца.

Нам, натуральна, трэба было паспрабаваць апошнюю страву ў захапленні залатой ежай: курыныя крылцы з 24-каратнага золата (вы ведаеце, як мы любім нашы курыныя крылцы, пасля усе). Залачоная курыца, якую падаюць у нью-ёркскім рэстаране The Ainsworth у Нью-Джэрсі, Канзас-Сіці і Нэшвіле, створана ў супрацоўніцтве з Джонатанам Чэбанам, які называе сябе @foodgod у Instagram.

A паведамленне, якое падзяліўся The Ainsworth (@theainsworth) 1 мая 2018 г. у 9:08 раніцы па PDT

Крылы пакрытыя залатым пылам, вытрымліваюцца ў расоле на працягу 24 гадзін, а затым рыхтуюцца ў залатым какосавым алеі і мядовым соусе чыпатле. Іх падаюць з гарнірам з блакітнага сыру, і іх можна набыць у кошыку па 10 штук (45 долараў), 20 (90 долараў) або 50 штук (1000 долараў), апошні з якіх падаецца з бутэлькай шампанскага Ace of Spades.

• Буцік-гатэлі, у якіх варта выпіць у даліне Гудзон у гэтым лыжным сезоне
• Гэты крыты рынак перанясе вас у Японію, не пакідаючы Нью-Ёрк
• The Balvenie Гісторыі распавядаюць пра чараўніцтва шатландскага віскі. Але за такую ​​цану густ павінен быцьадпавядаць бліскучаму экстэр'еру, таму мы асядлалі бар і замовілі 10 штук. Нягледзячы на ​​тое, што мы былі ўсхваляваныя, нашы чаканні ніколі не бываюць высокімі, калі справа даходзіць да хітрай ежы (вось гляджу на вас, Oreos).

  Фота Аманды Габрыэле/Кіраўніцтва

  На наша здзіўленне, крылы былі вельмі смачнымі. Салодкі мядовы водар шашлыка быў вельмі відавочным, але рэзкія ноткі чыпотле праступалі ўсё больш і больш з кожным укусам. Да канца кошыка з 10 кавалачкаў у нас паколвала ў роце, дзякуючы ўзроўню спецый, які мы палічылі б сярэднім.

  Ainsworth - гэта нешта накшталт элітнага спартыўнага бара, але ежа там даволі добрая , і крылы не сталі выключэннем. Абслугоўванне таксама было выдатным, а "шчаслівая гадзіна" доўжыцца ўсю ноч на працягу тыдня, так што яго варта наведаць, нават калі вы не плануеце сыходзіць з пасыпанымі золатам пальцамі.

  У той час як 24-каратнае золата крылцы - гэта весела і смачна, мы не думаем, што будзем заказваць іх зноў па такой цане, таму што так шмат рэстаранаў падаюць такія ж смачныя крылцы (хоць і без металічнага бляску) па значна меншай цане. Але калі ў вас ёсць лішнія 45 долараў і вы хочаце прадэманстраваць сваю любоў да ўсяго залатога, гэта бліскучае кураня варта таго, каб траціць грошы.