هناك دائمًا موضة جديدة أو اتجاه جديد عندما يتعلق الأمر بالصحة والتغذية ، وكل ذلك مع وعد بمساعدة الفرد على تحقيق أهدافه بشكل أسرع أو أكثر كفاءة. في السنوات الأخيرة ، أصبح الصيام المتقطع هو هذا الاتجاه ، وأصبح بشكل متزايد نهجًا غذائيًا أكثر شيوعًا. سواء كنت تحاول إنقاص الوزن ، أو تحسين حساسية الأنسولين ، أو تعزيز الأداء المعرفي ، أو موازنة ملفك الهرموني ، فهناك العديد من الأسباب التي تجعل الناس يحاولون الصيام المتقطع.

اعرض عنصرًا واحدًا آخر

أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا بين الأشخاص المهتمين بالصيام المتقطع أو حديثي العهد بالنهج الغذائي هو ، "هل يمكنك شرب القهوة أثناء الصيام المتقطع؟" يعتمد الكثير من الناس على قهوتهم الصباحية لبدء يومهم ، لذا فإن عدم القدرة على شرب القهوة أثناء الصيام المتقطع يمكن أن يكون بمثابة كسر للصفقة من حيث اعتماد النظام الغذائي لعشاق القهوة.

ما هو الصيام المتقطع. ؟

بدلاً من العديد من الحميات المبتذلة التي يتم تحديدها أو تقييدها بـ ما يمكنك وما لا يمكنك تناوله ، فإن الصيام المتقطع هو نمط الأكل الذي يتميز بـ عندما يمكنك أو لا تستطيع أن تأكل. بشكل أساسي ، الصيام المتقطع هو نهج غذائي يتضمن تقييد الفترة الزمنية التي تتناول فيها أثناء النهار وإطالة فترة الصيام عمداً.

متى يمكنك تناول الطعام؟

هناك ليست أي قواعد بخصوص على وجه التحديدعندما يمكنك ولا يمكنك تناول الطعام أثناء الصيام المتقطع ، ولا كم من الوقت يتعين عليك تقييد تناولك له حتى يصبح مؤهلاً. في الواقع ، الصيام المتقطع هو نوع من المصطلح الشامل الذي يمكن أن يشير إلى أي نمط أكل يتميز بفترات متكررة أو عرضية من الصيام الممتد أو فترات زمنية محدودة عند تناول الطعام.

يمارس بعض الناس الصيام المتقطع عن طريق الصيام. يوم كامل مرة واحدة أو عدة مرات في الأسبوع ثم تناول الطعام بشكل طبيعي في أيام أخرى ، في حين أن الأسلوب الأكثر شيوعًا هو تقييد نافذة وقت التغذية اليومية كل يوم.

على سبيل المثال ، يحقق معظم الأشخاص الذين يمارسون الصيام المتقطع حياتهم إطالة فترة الصيام بتخطي وجبة الإفطار والانتظار حتى منتصف النهار على الأقل قبل أن يأكلوا شيئًا. بعد ذلك ، ليس لديهم أي شيء بعد العشاء حتى تناول وجبة خفيفة في منتصف النهار مرة أخرى في اليوم التالي ، مما يعني أنهم يتخطون وجبة الإفطار تمامًا ، وقد لا يشربون أي شيء على الإطلاق إلى جانب الماء أو شاي الأعشاب العادي.

الفوائد الصحية المتقطعة الصيام

يعتقد أنصار الصيام المتقطع أنه يمكن أن يكون وسيلة فعالة لفقدان الوزن وتحسين مؤشرات الصحة الأخرى في وقت واحد.

علاوة على ذلك ، تشير الأدلة إلى أن الصيام المتقطع قد يعزز فقدان الوزن و تقليل مخاطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة ، مثل أمراض القلب والسكري من النوع 2 ومرض الزهايمر.

لذا ، فإن هذا السيناريو الشائع يطرح السؤال ،"هل يمكنك شرب القهوة أثناء الصيام المتقطع؟" دعونا نفكر في هذا السؤال بمزيد من التفصيل.

هل يمكنك شرب القهوة أثناء الصيام المتقطع؟

لذا ، مع كل هذه المعلومات ، إليك الإجابة التي كنت تنتظرها. الإجابة المختصرة هي نعم ، يمكنك شرب القهوة أثناء الصيام المتقطع. ومع ذلك ، تأتي هذه الإجابة مع تحذير كبير : يمكنك فقط شرب القهوة السوداء أثناء الصيام المتقطع. مشروبات القهوة التي تحتوي على كريمة أو سكر أو أي شكل من أشكال السعرات الحرارية الأخرى ستفطر لك.

بينما يمكنك تناول القهوة السوداء أو غيرها من المشروبات منخفضة للغاية أو خالية من السعرات الحرارية ، مثل القهوة السوداء مع الستيفيا ، أو شاي الأعشاب مع أو بدون ستيفيا ، أو أي مُحلي آخر خالٍ من السكر ، أو ماء ، وما إلى ذلك ، لن يكون له تأثير كبير على عملية التمثيل الغذائي لديك ، ويتفق معظم الخبراء على أنهم مستهجنون ولا ينبغي تناولهم أثناء الصيام. قد يجادل البعض الآخر بأنه لا بأس ، لكن الإجماع يقول القهوة السوداء فقط.

يحتوي كوب واحد (240 مل) من القهوة السوداء فقط على ثلاثة سعرات حرارية تقريبًا ، مع كميات ضئيلة فقط من البروتين والدهون والمعادن ، لذلك حتى لن يؤدي فنجان أو كوبان من القهوة إلى إحداث أي تغييرات في التمثيل الغذائي أو إخراجك من حالة الصيام.

ما الذي يجب تجنبه؟

بينما شرب القهوة السوداء أمر جيد أثناء الصيام المتقطع ، فإن إضافة مكونات مثل الحليب أو الكريمة أو الحليب النباتي أو السكر أو المقشدة يمكن أن يؤثر على التمثيل الغذائي وسكر الدم. هذا ، فيبدوره ، يمكن أن يعطل الفوائد الأيضية التي تسعى جاهدًا لتحقيقها عن طريق الصيام وإلغاء الغرض من الصيام المتقطع. لذلك ، تسمح بروتوكولات الصيام المتقطع الصارمة بالقهوة السوداء ، لكن الإضافات محظورة.

يسمح بعض الأشخاص بالقهوة بزيت MCT أو زيت جوز الهند أثناء الصيام المتقطع. على الرغم من أنك ستعطي جسمك سعرات حرارية ، إلا أن السعرات الحرارية تأتي من الدهون ولن يكون لها تأثير كبير على مستويات السكر في الدم. هذا يمكن أن يبقي جسمك في حالة الكيتوزية ، والتي يقال إنها تعزز الالتهام الذاتي ، وهي إحدى الفوائد الرئيسية المزعومة للصيام المتقطع.

لاحظ أن "قهوة الرصاص" ، وهي قهوة مع زبدة تتغذى على العشب ، يحتوي زيت MCT الفاخر وزيت جوز الهند على حوالي 320 سعرة حرارية لكل كوب مخمر ، لذا فهو غير متوافق مع "الصيام" الصارم. مرة أخرى ، قد لا يكون له تأثير كبير على نسبة السكر في الدم ، لذلك عليك أن تقرر ما إذا كان يناسبك بناءً على أهدافك.

في النهاية ، من المهم أن تتذكر أنه يجب عليك فعل ما هو الأفضل لك. . يجد بعض الناس أن شرب القهوة يساعد في الحفاظ على صيامهم ، ويمنحهم دفعة من الطاقة ، ويخفف التوق النفسي لشيء يشربه في الصباح دون الحاجة إلى استهلاك أي سعرات حرارية ملحوظة.

جافا بعيدًا أثناء الصيام المتقطع

شرب القهوة السوداء لن يتعارض مع صيامك. وأثناء شرب القهوة مع القليل من زيت جوز الهند أو زيت MCT أوالسمن الموضح يكسر صيامك تقنيًا ، لن تؤدي القهوة التي تحتوي على القليل من الدهون عالية الجودة إلى عرقلة فوائد الصيام المتقطع بشكل كبير. ومع ذلك ، إذا كنت صائمًا بشكل متقطع ، فتجنب مشروبات القهوة اللزجة الحلوة أو القهوة مع الحليب أو السكر. الخبر السار هو أنه لا يزال بإمكانك الاستمتاع بجافا بالطريقة التي تريدها أثناء نافذة تناول الطعام.