Mēs visi varam piekrist, ka cepti ēdieni ir garšīgi, it īpaši zivis. Ceptu zivju garša un smarža parasti ir neatvairāma - ja vien jūs ienīstat jūras veltes vai jums nav briesmīgas alerģijas.

Rādīt vēl 7 vienumus

Šķiet, ka, cepot zivis, pat vismazāk vēlamie zivju veidi kļūst kraukšķīgi un aromātiski. Tomēr, ja jums ir grūti izlemt, kādas zivis cept, izvēlieties liesas baltas zivis. Tas nozīmē, atturieties no treknākām, tumšākas gaļas zivīm, piemēram, tunča, laša vai makreles, jo zivīs esošie tauki var izraisīt mīklas atdalīšanos cepšanas laikā. Dažas cepamas zivis ir menca, okeāna/ezera asaris,samus un grupenus.

Saistītās rokasgrāmatas

• Kā tīrīt zivis
• Virtuves piederumi
• Labākie fritieri

Neatkarīgi no jūsu receptes, lai sagatavotu gardu fritētu zivi, būs nepieciešams fritieris - neatkarīgi no tā, vai tas ir iekštelpu vai āra fritieris. Tomēr lielākā daļa cilvēku izvēlas āra variantu, jo pēc pagatavošanas zivis atstāj spēcīgu piegaršu. Neatkarīgi no tā, vai jūs to pasniedzat ar makaroniem, tvaicētiem dārzeņiem, kartupeļiem, salātiem vai kvinoju, šis lieliskais ēdiens ir ideāli piemērots jebkurā laikā, un jūs varat to sagatavot tiešimājās.

• 9 labākās recepšu lietotnes, ar kurām varat kļūt par savu iekšējo šefpavāru
• 9 labākie gaisa fritieri ar 2022. gada rotācijas cepeškrāsni
• Cik maksā gaisa fritēze un vai jums vajadzētu to iegādāties?

Lai kāda būtu jūsu izvēle, nav grūti atrast labāko fritētāju zivīm. Vienkārši salīdziniet dažādas iespējas, pievēršot uzmanību katra fritētāja funkcijām un cenām. Vai arī varat izvēlēties kādu no šeit uzskaitītajiem fritētājiem tieši jums - ietaupot laiku.

Labākā āra ceptuve: Backyard Pro divu grozu ceptuve

Ja plānojat saviem viesiem pasniegt kraukšķīgu un saldu zivi, tad Backyard Pro fritēze ar diviem groziem ir lielisks risinājums. Šī fritēze nodrošina līdz 55 000 BTU jaudu ātrai gatavošanai, un tās taisnstūra alumīnija dizains ar rokturi padara to pārnēsājamu, ļaujot to iznest ārā. Tai ir arī 18 kvartālu grozs zivju cepšanai, ko baudīt kopā ar ģimeni un draugiem.

• Izmērs 18Qt

Labākā vērtība: Expert Grill Alumīnija propāna propāna gāzes zivju fritēze

Sagatavojiet apetīti rosinošu ceptu zivi ar šo Expert Grill 10 kvart alumīnija zivju cepšanas trauku. 10 kvart alumīnija katls ir pietiekami liels, lai tajā varētu ievietot zivis, un tērauda pamatne nodrošina optimālu izturību. Katlam ir perforācijas eļļas ievilkšanai, un tam ir 5 collu nerūsējošā termometrs zivju temperatūras pārbaudei.

• Izmērs 10Qt

Labākais lieljaudas aprīkojums: T-Fal fritēze ar eļļas filtrēšanu

Šis T-Fal fritieris ar eļļas filtrāciju un 1700 vatu fritēšanas ierīci, 3,5 litru eļļas tilpumu un 2,65 kilogramu pārtikas produktu ietilpību nodrošina jaudīgu veiktspēju, lai sasniegtu ātrākus rezultātus. Tam ir 2 pozīciju grozs ēdiena gatavošanai un iztukšošanai, kā arī rokturis ērtai transportēšanai un uzglabāšanai. Šim fritētājam ir arī tīras eļļas filtrēšanas sistēma ērtai eļļas cepšanai un vienkāršai fritēšanai.eļļas uzglabāšana.

• Izmērs 10Qt

Labākais viegli lietojamais: Bayou Classic zivju vārāmās pannas komplekts

Izmantojiet savas ēdiena gatavošanas prasmes, izmantojot šo Bayou Classic 2212 zivju cepšanas piederumu komplektu. Tajā ir 10 ceturtdaļu alumīnija fritēšanas panna ar grozu zivju fritēšanai, bet tās 5 collu nerūsējošā tērauda termometrs ļauj pārbaudīt ēdiena temperatūru. Grozam ir arī rokturi drošai lietošanai. 12,75 collu cepšanas virsma ļauj ātri sagatavot lielu daudzumu zivju fritējumu.

• Izmērs 10Qt

Labākā propāna fritēze: Chard 1 degļa propāna fritēze zivīm

Jums patiks šis Chard propāna zivju fritieris - tas noteikti ir labākais propāna zivju fritieris. Tam ir 10,5 litru alumīnija katls ar sānu rokturiem, kas nodrošina fritēšanu bez piepūles, un tā sieta grozs ar izolētu rokturi ļauj viegli cept zivis. Fritēžai ir 5,5 collu tērauda statīvs, kas atbalsta tās svaru, un pārbaudīt zivju temperatūru ir viegli, izmantojot iekļauto 5 collu statīvu.termometrs.

• Izmērs 10,5 Qt

Labākais vieglais svars: Masterbuilt zivju fritēžu komplekts

Tas ir kompakta izmēra, lai aizņemtu maz vietas, un tā 10 litru katls ar īpaši platiem rokturiem nodrošina pietiekami daudz vietas vairākām zivīm. Tā perforētais grozs padara eļļas pilēšanu atpakaļ katlā pavisam vienkāršu, un tajā ir iekļauts 6 collu termometrs zivju temperatūras kontrolei.

• Izmērs 10Qt

Labākais pārnēsājamais: Backyard Pro BP-FF19 zivju fritēze

Fritēt zivis brīvā dabā ir vēl vieglāk ar šo Backyard Pro BP-FF19 10 Qt zivju fritieri. Neatkarīgi no tā, vai apmeklējat gadatirgu, bārbekjū vai sporta pasākumu, šis jaudīgais 55 000 BTU fritieris īsā laikā nodrošina pareizos rezultātus. Tam ir iebūvēts 360 grādu vējstikls, kas nodrošina vienmērīgu liesmu vienmērīgai gatavošanai, un tā 5 collu dziļās cepšanas termometrs mēra no 100 līdz 750 grādiem pēc Fārenheita.lai bez piepūles pārbaudītu temperatūru.

• Izmērs 10Qt

Labākais kompaktais āra fritieris: King Kooker āra zivju fritētājs

Plānojat ģimenes zivju cepšanu piemājas pagalmā? Jūs iegūsiet labākus gatavošanas rezultātus ar šo King Kooker 10 Qt āra zivju cepšanas ierīci. Tai ir 10 ceturtdaļu alumīnija panna, kurā var izcept pietiekami daudz zivju visai ģimenei, un tās 54 000 BTU lietais deglis nodrošina optimālu karstumu ātrai gatavošanai. Šai King Kooker ceptuvei ir caurumots alumīnija grozs, kas ļauj droši rīkoties ar ēdienu.

• Izmērs 10Qt

Labākais komplekts: āra zivju fritēžu komplekts ar sānu galdiņu

Ideāli piemērots kempingiem un atpūtai, šis Outdoor Gourmet 10 qt Fish Fryer komplekts ir aprīkots ar sānu galdiņu, kas nodrošina ērtu virsmu ēšanai. 58 000 BTU nodrošina augstu oktāna siltumu, kas nodrošina ātru gatavošanas laiku, savukārt tā 10 litru alumīnija katls ar vāku piedāvā pietiekami daudz vietas zivju cepšanai. 5 collu nerūsējošā tērauda termometrs ir iekļauts arī temperatūras pārbaudei.

• Izmērs 10Qt

Labākais elektriskais: Cusimax nerūsējošā tērauda zivju fritēze

Lai gan propāna zivju fritētāji ir ieteicamāki izmantošanai ārpus telpām un nodrošina kraukšķīgākus rezultātus, varat izmēģināt arī elektriskos, un CUSIMAX CMDF-03 Safe Stainless Steel Fish Fryer noteikti ir lieliska izvēle. Šis fritieris var lepoties ar 1200 W maksimālo jaudu ātrai cepšanai, un tam ir digitālais LED ekrāns laika un temperatūras kontrolei. Nerūsējošā tērauda ārpuse paliek vēsa, lai novērstu nejaušus apdegumus.

Kā izvēlēties dziļās fritēzes ierīci mājai

Cepts ēdiens ir saistošs gandrīz ikvienam, un mājas pavāram ir svarīgs pareizais fritieris. Tāpēc ir vērts veltīt laiku dažādu fritētāju izpētei un salīdzināšanai, lai atrastu labākos elektriskos zivju fritētājus vai propāna alternatīvas. Tirgū ir pieejami trīs veidu fritētāji:

• Elektriskie fritieri - Tie ir vispopulārākie, taču daži cilvēki uzskata, ka tie nesniedz labākos rezultātus kā propāna fritieri. Lielākā daļa no tiem ir maza izmēra, tāpēc jums nāksies tērēt vairāk, lai atrastu labāko iekštelpu zivju friteri, kurā ietilptu gan zivis, gan tītari.
• Propāna fritieri - Propāna fritēšanas ierīces ir vispiemērotākās izmantošanai ārpus telpām, un tās nodrošina kraukšķīgākus un garšīgākus rezultātus. Tomēr tās var būt riskantas - vienmēr, kad tās izmantojat, ir svarīgi pareizi rīkoties.
• Gaisa fritieri - Jūs, visticamāk, sastapsieties arī ar gaisa fritieriem, un tajos tiek izmantota tehnoloģija, kas zivis uzkarsē no visām pusēm. Lai gan ēdiens var būt garšīgs, rezultāts nedaudz atšķiras no ceptiem ēdieniem. Lielākajā daļā no tiem nav eļļas, tāpēc tie ir veselīgāki.

Tāpēc, iegādājoties fritieri, noteikti ņemiet vērā vairākus faktorus, piemēram, jaudu, drošību, izmaksas, lietošanas ērtumu un uzsildīšanas laiku. Elektriskie varianti ir drošāki, taču tie eļļu uzkarsē lēnāk nekā propāna fritieri. Gāzes fritieri sniedz vislabākos rezultātus, taču tie var būt riskanti. Ja meklējat labāko iekštelpu zivju fritētāju, noteikti izvēlaties elektrisko vai gaisa fritieri.

Cik ilgi cep zivis fritētājā?

Ja vien jums ir vislabākā eļļa zivju cepšanai fritētājā, zivis būs gatavas aptuveni 5 līdz 8 minūtēs. Paturiet prātā, ka svarīga ir arī karsēšanas temperatūra. Ja izmantojat galda elektrisko fritieri, varat viegli iestatīt vēlamo temperatūru, lai zivis izceptos ātrāk.

Piemēram, varat iestatīt 375 grādu vai vidēji augstu temperatūru, lai zivis izceptos 3 līdz 5 minūšu laikā. Ja izmantojat propāna friteri, zivīm jābūt gatavām, kad temperatūra iekšpusē ir aptuveni 145° F. Paturiet prātā, ka būtisks faktors ir arī fritiera BTU - jo augstāks BTU, jo ātrāk zivis tiek izcepta.