Sote tunaweza kukubaliana kuwa vyakula vya kukaanga ni vitamu, hasa samaki. Ladha na harufu ya samaki wa kukaanga huwa haizuiliki kabisa - yaani, isipokuwa kama unachukia dagaa au una mizio ya kutisha.

Onyesha bidhaa 7 zaidi

Kukaanga samaki kunaonekana kutosheleza zaidi. aina zinazohitajika za samaki crispy na ladha. Bado, ikiwa una shida kuamua ni aina gani za samaki wa kaanga, chagua samaki nyeupe konda. Kumaanisha, kaa mbali na samaki wanene zaidi, wenye nyama meusi zaidi kama vile tuna, lax, au makrill kwa sababu mafuta yaliyo ndani ya samaki yanaweza kusababisha unga wako kuota unapopikwa. Baadhi ya samaki wanaokaangwa ni chewa, sangara wa baharini, kambare na kundi.

Miongozo Husika

• Jinsi ya Kusafisha Samaki
• Mambo Muhimu ya Jikoni
• Vikaangizi Bora Zaidi

Bila kujali kichocheo chako, kuandaa samaki wa kukaanga kitamu kutahitaji kikaango cha kina — iwe ni kikaangio cha ndani au cha nje. Hata hivyo, watu wengi huwa na kwenda kwa chaguo la nje kutokana na samaki wa tang wenye nguvu huacha baada ya kupika. Iwe unaupa pasta, mboga zilizokaushwa, viazi, saladi au kwinoa, chakula hiki kitamu ni kizuri kwa wakati wowote, na unaweza kukitayarisha nyumbani.

• Programu 9 bora za mapishi ili kuelekeza mpishi wako wa ndani
• Vikaaangaji 9 Bora vya Hewa Na Rotisserie ya 2022
• Je, Kikaangizi cha Hewa Hugharimu Kiasi Gani na Je, Unapaswa Kukipata?

Chochote chaguo lako, si vigumu kufanya hivyopata kikaango bora zaidi cha samaki. Linganisha tu chaguo tofauti huku ukizingatia sifa na bei ya kila kaanga. Au, unaweza kuchagua moja ya vikaangio ambavyo tumeorodhesha hapa kwa ajili yako tu — tukiokoa muda.

Kikaangizi Bora cha Nje: Backyard Pro Dual Basket Fryer

Iwapo unapanga kuwahudumia wageni wako samaki wa kung'aa, watamu, basi Backyard Pro Dual Basket Fryer hufanya chaguo bora. Kikaangio hiki hutoa nishati ya hadi BTU 55,000 kwa matokeo ya kupikia haraka, na muundo wake wa alumini wa mstatili wenye mpini huifanya kubebeka, hivyo kukuruhusu kuileta nje. Pia ina kikapu cha robo 18 cha kukaanga samaki wako kwa kina ili kufurahia na familia yako na marafiki.

• Ukubwa 18Qt

Thamani Bora: Grill ya Mtaalamu Kikaangio cha Samaki cha Aluminium Propane Gas

Andaa samaki wa kukaanga kwa maji kwa kutumia Kikaangizi cha Kukaanga Samaki cha Robo 10 cha Aluminium cha Utaalam. Sufuria yake ya alumini ya robo 10 ni kubwa ya kutosha kubeba samaki wako, na msingi wa chuma huhakikisha uimara bora. Chungu hiki kina vitobo vya kuchora mafuta, na kinakuja na kipimajoto cha inchi 5 cha kuangalia halijoto ya samaki wako.

• Ukubwa 10Qt

Bora zaidi Heavy-Duty: T-Fal Deep Fryer with Oil Filtration

Inayoangazia kikaango kirefu cha wati 1,700 chenye ujazo wa lita 3.5 za mafuta na ujazo wa chakula cha pauni 2.65, Kikaangizi hiki cha T-Fal na Uchujaji wa Mafuta hutoa utendaji mzuri wa kufikiamatokeo ya haraka zaidi. Inaangazia kikapu chenye nafasi 2 kwa ajili ya kupikia na kuondoa chakula, na mpini kwa urahisi wa usafirishaji na uhifadhi. Kikaangio hiki pia kina mfumo safi wa kuchuja mafuta kwa ajili ya kukaanga mafuta kwa urahisi na uhifadhi rahisi wa mafuta.

• Ukubwa 10Qt

Rahisi-Kutumia Bora Zaidi: Bayou Classic Seti ya Jiko la Samaki

Weka ujuzi wako wa kupika ufanye kazi na Seti hii ya Kijiko cha Samaki cha Bayou Classic 2212. Ina chungu cha kaanga cha alumini cha lita 10 na kikapu cha kukaanga samaki wako, huku kipimajoto chake cha inchi 5 cha chuma cha pua hukuruhusu kuangalia halijoto ya chakula. Kikapu pia kina vipini kwa matumizi salama. Ukiwa na sehemu ya kupikia ya inchi 12.75, unaweza kuandaa idadi kubwa ya kukaanga samaki kwa muda mfupi.

• Ukubwa 10Qt

Kikaango Bora Zaidi: Chard 1-Burner Fish Propane Deep Fryer

Utapenda Kikaangaji hiki cha Chard Propane Fish Deep — bila shaka ndicho kikaangaji bora zaidi cha propane samaki. Ina chungu cha alumini cha lita 10.5 na vishikizo vya kando kwa ajili ya kukaanga kwa kina bila juhudi, na kikapu chake cha chujio chenye mpini wa maboksi hukuwezesha kukaanga samaki wako kwa urahisi. Kikaangio kina stendi ya chuma cha inchi 5.5 kwa ajili ya kuhimili uzito wake, na kuangalia halijoto ya samaki wako ni rahisi kwa kipimajoto cha inchi 5.

• Ukubwa 10.5 Qt

Nyepesi Bora Zaidi: Masterbuilt Fish Fryer Kit

Huwezi kamwe kukosea ukitumia Kikaangizi cha Samaki Kilichoundwa na Masterbuilt. Ni saizi ndogo ya kuchukuanafasi kidogo, na chungu chake cha robo 10 chenye vipini vya upana wa ziada hutoa nafasi ya kutosha kwa samaki kadhaa. Kikapu chake chenye matundu hurahisisha mafuta yanayotiririka kwenye sufuria, na kinajumuisha kipimajoto cha inchi 6 kwa ajili ya kuangalia halijoto ya samaki wako.

• Ukubwa 10Qt

Inayobebeka Bora: Backyard Pro BP-FF19 Kikaangizi cha Samaki

Kukaanga samaki wako nje kwa kina ni rahisi zaidi ukitumia Backyard Pro BP-FF19 10 Qt. Kikaangio cha samaki. Iwe unahudhuria hafla ya haki, nyama choma, au hafla ya michezo, kikaango hiki chenye nguvu cha 55,000-BTU hutoa matokeo sahihi ndani ya muda mfupi. Ina kioo cha mbele cha digrii 360 kilichojengewa ndani ambacho huhakikisha miale thabiti ya kupikia hata kupika, na vipimo vyake vya kupima joto vya inchi 5 kutoka nyuzi joto 100-750 kwa ajili ya kukagua halijoto bila juhudi.

• Ukubwa 10Qt

Kikaangio Bora cha Nje cha Kikaango cha King Kooker

Je, unapanga vifaranga vya familia vya samaki kwenye ua? Utapata matokeo bora zaidi ya upishi ukitumia Kikaangaji cha Samaki cha Nje cha King Kooker 10 Qt. Ina kikaangio cha aluminium cha robo 10 kwa ajili ya kukaanga samaki wa kutosha kwa familia yako yote, na kichomea chake cha 54,000 cha BTU hutoa joto bora kwa matokeo ya kupikia haraka. Kikaangio hiki cha King Kooker kina kikapu cha alumini kilichochongwa ambacho kinakuruhusu kushughulikia chakula chako kwa usalama.

• Ukubwa 10Qt

Seti Bora Zaidi: Kikaangio cha samaki cha Outdoor Gourmet Set na Jedwali la Upande

Inafaa kwa kupiga kambi nainayovutia, Seti hii ya Kikaangizi cha Samaki ya Outdoor 10 qt huja na jedwali la kando ambalo hutoa eneo linalofaa kwa kuliwa. Ina BTU 58,000 za joto la juu-octane ili kutoa wakati wa kupikia haraka, wakati sufuria yake ya aluminium ya robo 10 yenye mfuniko inatoa nafasi nyingi kwa kukaanga samaki wako. Kipimajoto cha inchi 5 cha chuma cha pua pia kimejumuishwa kwa ajili ya kuangalia halijoto.

• Ukubwa 10Qt

Umeme Bora: Kikaangio cha Samaki cha Chuma cha Chuma cha Cusimax 12>

Ingawa vikaangio vya samaki vya propane vinapendelewa kwa matumizi ya nje na matokeo crispier, unaweza pia kujaribu vile vya umeme, na CUSIMAX CMDF-03 Safe Stainless Steel Fish Fryer hakika ni chaguo bora. Kikaangio hiki kina uwezo wa juu wa 1200w kwa kukaanga haraka, na kina skrini ya dijiti ya LED kwa ufuatiliaji wa wakati na joto. Sehemu ya nje ya chuma cha pua hukaa baridi ili kuzuia kuungua kwa bahati mbaya.

Jinsi ya Kuchagua Kikaangizi Kina kwa Nyumbani

Chakula cha kukaanga kinavutia karibu kila mtu, na kwa mpishi wa nyumbani, kuwa na mambo ya kukaanga kina kirefu. Kwa hivyo, inafaa kutumia muda kutafiti na kulinganisha vikaangaji tofauti ili kupata vikaangaji vyema vya umeme vya samaki au mbadala wa propane. Utapata aina tatu za vikaangio sokoni:

Angalia pia: Kukabiliana na Nywele za Kofia Kuanguka Hii? Bidhaa 5 Hizi Zitarekebisha

• Vikaangio vya umeme - Hivi ndivyo vinavyojulikana zaidi, lakini baadhi ya watu wanahisi havitoi matokeo bora kama vile vikaangaji vya propane. Wengi wao ni ndogo kwa ukubwa, hivyo utahitaji kutumia zaiditafuta vikaangio bora zaidi vya ndani vya samaki ambavyo hutoshea samaki wako pamoja na bata mzinga wako.
• Vikaangio vya propane - Vikaango vya propane ni bora zaidi kwa matumizi ya nje na hutoa matokeo crispier na tastier. Hata hivyo, zinaweza kuwa hatari - utunzaji sahihi ni muhimu wakati wowote unapotumia.
• Vikaangizi hewa - Pia kuna uwezekano wa kukutana na vikaangio hewa, na vinatumia teknolojia ya kupasha joto. samaki wako kutoka pande zote. Ingawa chakula kinaweza kuwa kitamu, matokeo yake ni tofauti kidogo na vyakula vya kukaanga. Nyingi hazina mafuta, hivyo basi kuwa chaguo bora zaidi kwa afya.

Kwa hivyo, unaponunua kikaango, hakikisha unazingatia mambo kadhaa, kama vile uwezo, usalama, gharama, urahisi wa kutumia na muda wa kuvitumia. joto juu. Chaguzi za umeme ni salama zaidi, lakini zinapasha mafuta polepole kuliko vikaangaji vya propane. Fryers ya gesi hutoa matokeo bora, lakini inaweza kuwa hatari. Iwapo unatafuta kikaangio bora cha ndani cha samaki, bila shaka utaenda na vikaangio vya umeme au hewa.

Je, Unakaanga Samaki kwa Muda Gani kwenye Kikaangizi?

Mradi una mafuta bora ya kukaanga samaki kwenye kikaango kikubwa, inachukua takribani dakika 5 hadi 8 kuwatayarisha samaki wako. Kumbuka kwamba joto la kupokanzwa pia ni muhimu. Ikiwa unatumia kikaangio cha umeme cha juu ya meza, unaweza kuweka kwa urahisi halijoto unayopendelea ili kukaanga samaki wako haraka zaidi.

Kwa mfano, unaweza kuweka halijoto kuwa nyuzi 375 au juu ya wastani ili kukaanga samaki ndani ya 3. hadi dakika 5. Wakati wa kutumia apropane kikaango, samaki wako wanapaswa kuwa tayari mara halijoto ya ndani inapokuwa karibu 145° F. Kumbuka kwamba BTU za kikaango chako pia ni kipengele muhimu - kadri BTU inavyoongezeka, ndivyo inavyochukua kasi zaidi kukaanga samaki wako.