Tất cả chúng ta đều đồng ý rằng đồ chiên rất ngon, đặc biệt là cá. Hương vị và mùi của cá chiên thường không thể cưỡng lại được — nghĩa là, trừ khi bạn ghét hải sản hoặc bị dị ứng nặng.

Hiển thị thêm 7 mục

Cá chiên dường như ít tốn kém nhất mong muốn các loại cá giòn và hương vị. Tuy nhiên, nếu bạn gặp khó khăn trong việc quyết định nên chiên loại cá nào, hãy chọn loại cá trắng nạc. Có nghĩa là, tránh xa các loại cá béo hơn, thịt sẫm màu hơn như cá ngừ, cá hồi hoặc cá thu vì chất béo trong cá có thể khiến bột của bạn bị bong ra khi nấu chín. Một số loại cá dễ bị bở là cá tuyết, cá rô biển/hồ, cá da trơn và cá mú.

Hướng dẫn liên quan

• Cách làm sạch cá
• Những thứ cần thiết cho nhà bếp
• Nồi chiên ngập dầu tốt nhất

Bất kể công thức của bạn là gì, thì việc chuẩn bị một món cá chiên ngập dầu thơm ngon đều cần có nồi chiên ngập dầu — cho dù đó là nồi chiên trong nhà hay ngoài trời. Tuy nhiên, hầu hết mọi người có xu hướng lựa chọn ngoài trời do cá tang mạnh để lại sau khi nấu. Cho dù bạn phục vụ nó với mì ống, rau hấp, khoai tây, salad hay hạt diêm mạch, thì bữa ăn hảo hạng này luôn phù hợp cho mọi thời điểm và bạn có thể chuẩn bị ngay tại nhà.

• 9 ứng dụng công thức nấu ăn hay nhất để hướng đến đầu bếp bên trong của bạn
• 9 Nồi chiên không khí tốt nhất cho tiệm quay năm 2022
• Nồi chiên không khí có giá bao nhiêu và bạn có nên mua một chiếc không?

Dù lựa chọn của bạn là gì, không khó đểtìm nồi chiên ngập dầu tốt nhất cho cá. Chỉ cần so sánh các tùy chọn khác nhau trong khi chú ý đến các tính năng và giá cả của từng nồi chiên. Hoặc bạn có thể chọn một trong những nồi chiên mà chúng tôi đã liệt kê ở đây dành riêng cho bạn — giúp bạn tiết kiệm thời gian.

Nồi chiên ngoài trời tốt nhất: Nồi chiên hai rổ Backyard Pro

Nếu bạn định phục vụ khách của mình món cá giòn, ngọt, thì Nồi chiên hai rổ Backyard Pro là một lựa chọn tuyệt vời. Nồi chiên này cung cấp công suất lên tới 55.000 BTU cho kết quả nấu ăn nhanh và thiết kế nhôm hình chữ nhật có tay cầm giúp bạn có thể di chuyển, cho phép bạn mang ra ngoài. Nó cũng có một giỏ 18 lít để chiên ngập dầu cá của bạn để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

• Kích thước 18Qt

Giá trị tốt nhất: Expert Grill Nồi chiên cá bằng khí Propane nhôm

Chế biến món cá chiên thơm ngon với Nồi chiên cá nhôm Expert Grill 10 Quart này. Nồi nhôm 10 lít của nó đủ lớn để chứa cá của bạn và đế thép đảm bảo độ bền tối ưu. Nồi có các lỗ đục lỗ để hút dầu và đi kèm với một nhiệt kế không gỉ 5 inch để kiểm tra nhiệt độ của cá.

• Kích thước 10Qt

Tốt nhất Công suất lớn: Nồi chiên sâu T-Fal có lọc dầu

Nổi bật với nồi chiên sâu 1.700 watt với dung tích dầu 3,5 lít và sức chứa thực phẩm 2,65 pound, Nồi chiên sâu T-Fal này với Lọc dầu mang lại hiệu suất mạnh mẽ để đạt đượckết quả nhanh hơn. Nó có một giỏ 2 vị trí để nấu và để ráo thực phẩm, và một tay cầm để dễ dàng vận chuyển và cất giữ. Nồi chiên này cũng có hệ thống lọc dầu sạch để chiên dầu thuận tiện và bảo quản dầu đơn giản.

• Kích thước 10Qt

Dễ sử dụng nhất: Bayou Classic Bộ nồi nấu cá

Thể hiện kỹ năng nấu ăn của bạn với Bộ nồi nấu cá Bayou Classic 2212 này. Nó có một chảo chiên sâu bằng nhôm 10 lít với một cái giỏ để chiên ngập cá của bạn, trong khi nhiệt kế bằng thép không gỉ 5 inch cho phép bạn kiểm tra nhiệt độ thực phẩm. Rổ cũng có tay cầm để sử dụng an toàn. Với bề mặt nấu 12,75 inch, bạn có thể chuẩn bị một lượng lớn cá chiên ngập dầu trong thời gian ngắn.

• Kích thước 10Qt

Nồi chiên propan tốt nhất: Nồi chiên sâu propane cá Chard 1 đầu đốt

Bạn sẽ thích Nồi chiên sâu cá propane Chard này — đây chắc chắn là nồi chiên cá propane tốt nhất. Nó có một nồi nhôm 10,5 lít với tay cầm bên để chiên ngập dầu dễ dàng và giỏ lọc có tay cầm cách nhiệt cho phép bạn chiên cá một cách dễ dàng. Nồi chiên có giá ba chân bằng thép 5,5 inch để hỗ trợ trọng lượng của nó và việc kiểm tra nhiệt độ cá của bạn thật dễ dàng bằng nhiệt kế 5 inch đi kèm.

• Kích thước 10,5 Qt

Trọng lượng nhẹ tốt nhất: Bộ nồi chiên cá Masterbuilt

Bạn không bao giờ có thể sai với Bộ nồi chiên cá Masterbuilt này. Đó là một kích thước nhỏ gọn để mang theochiếm ít không gian và chiếc nồi 10 lít với tay cầm cực rộng của nó cung cấp không gian rộng rãi cho nhiều loài cá. Rổ đục lỗ của nó giúp việc nhỏ giọt dầu trở lại nồi trở nên khá đơn giản và nó bao gồm một nhiệt kế 6 inch để theo dõi nhiệt độ của cá.

• Kích thước 10Qt

Di động tốt nhất: Nồi chiên cá Backyard Pro BP-FF19

Chiên chiên cá ngoài trời thậm chí còn dễ dàng hơn với Backyard Pro BP-FF19 10 Qt này. Nồi chiên cá. Cho dù bạn đang tham dự một sự kiện hội chợ, tiệc nướng hay thể thao, nồi chiên 55.000 BTU mạnh mẽ này sẽ mang lại kết quả phù hợp trong thời gian ngắn. Nồi có kính chắn gió 360 độ tích hợp để đảm bảo ngọn lửa ổn định khi nấu đồng đều và nhiệt kế chiên ngập dầu 5 inch đo được từ 100-750 độ F để kiểm tra nhiệt độ dễ dàng.

• Kích thước 10Qt

Nồi chiên ngoài trời nhỏ gọn tốt nhất: Nồi chiên cá ngoài trời King Kooker

Bạn đang lên kế hoạch cho một gia đình chiên cá ở sân sau? Bạn sẽ có kết quả nấu ăn ngon hơn với Nồi chiên cá ngoài trời King Kooker 10 Qt này. Nó có một chảo rán bằng nhôm 10 lít để chiên đủ cá cho cả gia đình bạn và đầu đốt đúc 54.000 BTU của nó mang lại nhiệt độ tối ưu để có kết quả nấu ăn nhanh. Nồi chiên King Kooker này có giỏ nhôm đục lỗ cho phép bạn xử lý thực phẩm một cách an toàn.

• Kích thước 10Qt

Bộ tốt nhất: Bộ nồi chiên cá dành cho người sành ăn ngoài trời với Bàn phụ

Lý tưởng cho cắm trại vàphù hợp, Bộ nồi chiên cá ngoài trời Gourmet 10 qt này đi kèm với một bàn phụ tạo bề mặt thuận tiện cho việc ăn uống. Nó có 58.000 BTU cho nhiệt lượng chỉ số octan cao để mang lại thời gian nấu nhanh, trong khi nồi nhôm 10 lít có nắp mang lại nhiều không gian để chiên cá của bạn. Nhiệt kế bằng thép không gỉ 5 inch cũng được bao gồm để kiểm tra nhiệt độ.

• Kích thước 10Qt

Điện tốt nhất: Nồi chiên cá bằng thép không gỉ Cusimax

Mặc dù nồi chiên cá propan được ưu tiên sử dụng ngoài trời và cho kết quả giòn hơn, nhưng bạn cũng có thể thử dùng nồi điện và Nồi chiên cá inox an toàn CUSIMAX CMDF-03 chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời. Nồi chiên này tự hào có công suất tối đa 1200w để chiên nhanh và có màn hình LED kỹ thuật số để theo dõi thời gian và nhiệt độ. Vỏ ngoài bằng thép không gỉ luôn mát để tránh bị bỏng do vô tình.

Cách chọn Nồi chiên nhúng cho gia đình

Đồ chiên hấp dẫn hầu hết mọi người và đối với đầu bếp gia đình, có vấn đề nồi chiên ngập dầu phù hợp. Vì vậy, bạn nên dành thời gian nghiên cứu và so sánh các loại bếp chiên khác nhau để tìm ra loại nồi chiên cá chạy bằng điện hoặc các lựa chọn thay thế propan tốt nhất. Bạn sẽ tìm thấy ba loại nồi chiên nhúng trên thị trường:

• Nồi chiên nhúng điện – Đây là những loại phổ biến nhất nhưng một số người cảm thấy chúng không mang lại kết quả tốt nhất như nồi chiên propan. Hầu hết chúng đều có kích thước nhỏ, vì vậy bạn sẽ cần chi nhiều tiền hơn đểtìm nồi chiên cá trong nhà tốt nhất có thể chứa cá cũng như gà tây của bạn.
• Nồi chiên propane – Nồi chiên ngập dầu propane phù hợp nhất khi sử dụng ngoài trời và cho ra kết quả giòn và ngon hơn. Tuy nhiên, chúng có thể gây rủi ro — việc xử lý đúng cách là điều cần thiết bất cứ khi nào bạn sử dụng.
• Nồi chiên không khí – Bạn cũng có thể bắt gặp nồi chiên không khí và chúng sử dụng công nghệ làm nóng cá của bạn từ mọi phía. Mặc dù thức ăn có thể ngon, nhưng kết quả hơi khác so với đồ chiên. Hầu hết đều không dùng dầu, khiến chúng trở thành những lựa chọn tốt cho sức khỏe hơn.

Vì vậy, khi mua nồi chiên, hãy đảm bảo xem xét một số yếu tố, chẳng hạn như công suất, độ an toàn, chi phí, tính dễ sử dụng và thời gian sử dụng. làm nóng lên. Các tùy chọn điện an toàn hơn, nhưng chúng làm nóng dầu chậm hơn nồi chiên propan. Nồi chiên gas tạo ra kết quả tốt nhất, nhưng chúng có thể gặp rủi ro. Nếu đang tìm kiếm nồi chiên cá trong nhà tốt nhất, chắc chắn bạn sẽ chọn nồi chiên không khí hoặc điện.

Bạn chiên cá trong nồi chiên trong bao lâu?

Miễn là bạn có loại dầu tốt nhất để chiên cá trong nồi chiên sâu, bạn sẽ mất khoảng 5 đến 8 phút để cá của bạn sẵn sàng. Hãy nhớ rằng nhiệt độ sưởi ấm cũng quan trọng. Nếu đang sử dụng nồi chiên điện để bàn, bạn có thể dễ dàng đặt nhiệt độ mong muốn để chiên cá nhanh hơn.

Ví dụ: bạn có thể đặt nhiệt độ ở mức 375 độ hoặc trung bình cao để chiên cá trong vòng 3 đến 5 phút. Khi sử dụng mộtnồi chiên propan, cá của bạn sẽ sẵn sàng khi nhiệt độ bên trong khoảng 145° F. Hãy nhớ rằng BTU của bếp chiên cũng là một yếu tố thiết yếu — BTU càng cao thì cá của bạn chiên càng nhanh.