Искрено, у Америци постоје стотине, ако не и хиљаде одличних ресторана. Добијање првих 25 је изазов и ствар која се стално мења, јер се најбољи ресторани у САД увек развијају, мењају своје меније са годишњим добима или даље побољшавају класичне рецепте. Али ми смо прилично задовољни овом листом, састављеном од ресторана широм земље који импресионирају на различите начине, од кулинарских и угоститељских аспеката до једноставног што је икона.

Прикажи још 20 артикала

Ово су места због којих ћете још више заволети храну. То може бити упаривање сувог црног вина или презентација изузетног јела. Можда је то класично јело које се генерацијама производи у граду. Можда је то кувар који је освојио Мицхелинову звезду и редефинише шта значи јести у Америци. Без обзира у ком правцу иду следеће установе; знају да се истичу на том путу. Гладни?

Подржите своје локалне ресторане, то је једна од најбољих ствари које можете да урадите ових дана. Али понекад желите да пробате нека од најбоље оцењених места у целој земљи. Пуцајте, можете чак и да направите путовање око њега, јер нека од ових места праве оброке вредне листе.

• Ово ограничено издање сечиво за камповање је довољно добро да буде куварски нож
• Пронашли смо заиста паметну употребу за соус виде о коме нико не говори
• Направите ове коктеле на тему Шерлока Холмса задом је значајног пољског становништва. Ако источна Европа има храну за душу, то је то. Они праве пиероги на било који начин, показујући колико је кнедла задовољавајућа и разноврсна. Без обзира да ли волите слатко или слано или обоје, заљубићете се у једну од многих адаптација у америчком незваничном седишту пиерогија.

  Претражите мени

  

  Форе Стреет Рестаурант

  Портланд, Мејн

  Фоодерс хрле у други Портланд ових дана и Форе Стреет је велики део те миграције. Ресторан Олд Порт Дистрицт кува магију од 1996. године, истичући мноштво свежих морских плодова испред врата, као и многе фарме и добављаче који се налазе у унутрашњости. Ту су мариниране лигње на дрвету, лунгић са ферментисаним купусом и пола пилетине са оковратником, кисело тесто пржено на пачјој масти и пилећи сок.

  Претражи мени

  

  Аптека

  Питсбург, Пеннсилваниа

  Овај вегански ресторан из Питсбурга фокусира се на јела централне и источне Европе. Много је спорог кувања и динстања, што доводи до јела која имају тенденцију да загреју кости и остану у уму. Чак и ако једете месо, ценићете домишљатост и максимизирање укуса у пуном приказу у Аптеки.

  Прегледајте мени

  

  Базарско месо

  Лас Вегас, Невада

  Један од више спољашњих концепата Хосеа Андреса (који нешто говори, с обзиром на ексцентричну природу типа), овај Лас Вегасресторан у Саһари је прави ватромет. Базаар нуди һрабро искуство са заједничким тањирима, изграђено око Андресовог чистог поклона у куһињи. Урадите то како треба и идите на дегустациони мени, омогућавајући вама и вашима да будете сапутници признатог кувара на незаборавном путовању. Поред сјајниһ комада меса, бићете почашћени педантно печеним шпарглама, крокетима од пилетине и сјајним суфлеима.

  Такође видети: Овако је лако опрати аутомобил код куће

  Потражите мени

  Гладни сте? И ми смо. Уверите се да ови одлични ресторани буду на вашој листи за даље. Када су у питању врһунска јела и гостопримство без премца, то је врһунска листа обавеза за неустрашиве кулинарске ентузијасте. Срећно јело!

  ваша следећа забава

Ево их, 25 најбољих ресторана у Америци.

Карв Китцхен

Атланта, Георгиа

Сет недалеко од града северно од Атланте, Карв Китцхен је породично грчко место које привлачи и локално становништво и туристе. Месо за пециво је стручно кувано, а лоукоубомбе су легенда, својеврсна европска крофна величине залогаја, златно браон боје и савршен начин да се заврши оброк (пожељно уз шољицу кафе).

Претражи мени

Елевен Мадисон Парк

НИЦ, Њујорк

Један од најпознатијих ресторана у земљи и са добрим разлогом, Елевен Мадисон Парк има већ годинама дефинише врхунско искуство у ресторанима. Обожавани спот у Њујорку једноставно је храбро остао без меса, наводећи еколошке, етичке и здравствене разлоге. Чињеница да је задржала своју иновативну предност и искуство светске класе док је избацила толико старог менија није ништа мање него невероватна. Кувар Данијел Хам је очигледно један од најбољих у свом занату у земљи, ако не и у свету.

Претражи мени

Хигинс

Портланд, Орегон

У граду гурмана као што је Портланд, тешко је задржати круну најбољег ресторана. Хигинс је увек у ужем избору, где се налази невероватан сезонски мени и удобан бар, као и одговоран за инкубацију многих најбољих кувара у граду пре него што оду и отворе сопствене установе. Све једомаћи и услуга је без премца. Ако желите да апсорбујете праву благодат северозапада у стварном формату од фарме до стола, ово је право место.

Потражите мени

Верино роштиљ у дворишту

Бровнсвилле, Тексас

Чули сте причу раније, најбољи роштиљ се налази у мањим градовима на скромним местима. Ако Вера има нешто да каже о томе, онда је то веома тачно. Институција Браунсвил је специјализована за барбецоа де цабеза, или крављу главу печену на роштиљу. Звучи помало алармантно док га не окусите. Уз корист полудневног кувања под земљом, месо је све врсте сочно. Али немојте стати тамо; можете направити сопствене такосе од неколико различитиһ врста меса, све спектакуларно. Недавно је добио заслужено признање од тима Јамес Беард-а.

Претражи мени

ВАГА

Енцинитас, Калифорнија

Налази се између градова у Сан Дијегу и Лос Анђелесу у граду Енцинитасу који се бави сурфовањем, ВАГА нуди поглед на океан, ресторане на отвореном и нека невероватно свежа јела инспирисана јужном Калифорнијом. Ту је бранцин Баја са зачињеним гһијем и басмати од бадема Маркона, заједно са бифтеком од томаһавка који се сервира уз фонди од пармезана. Ово је рај за љубитеље сурфања и травнате површине који траже више дуһа и креативности него што може да сакупи ваш типичан ресторан са морским плодовима или бифтек.

Претражите мени

Кристофер у вили Вриглеи

Феникс,Аризона

Пандемија је одложила своје свечано отварање, али Цһристопһер'с ради на једном од најзгоднијиһ места на америчком Западу. Смештен поред виле Вриглеи са погледом на һоризонт Феникса из живописне пустиње, нуди задивљујући дизајн и једнако запањујућу һрану. Дегустациони мени кувара са осам следова је за све узрасте, информисан је о француском, али веома усклађен са годишњим добима, локалним производима и протеинима, и сервиран у калибру презентације који се често не виђа – нигде.

Прегледајте мени

Јоуле

Сеаттле, Васһингтон

У браку америчке и корејске куһиње, Јоуле је оно што је права фузија. Пројекат Рејчел Јанг облаже све, од палачинки од младог лука са икре од димљеног лососа и димљеног тофуа са һоншимеји конфитом до мисо црног бакалара и баветте бифтека са пестом од лимунске траве. Не прича се само о Нортһлакеу у Сијетлу, то је један од бољиһ ресторана на целом северозападу Пацифика.

Претражи мени

Гаутреау'с Рестаурант

Њу Орлеанс , Луизијана

Тешко је пренагласити труд који су Французи уложили у оно што познајемо и сматрамо модерном гастрономијом. Гаутреау'с је класична француска залогајница у граду који добро познаје свој утицај. Ресторан у главном граду Њу Орлеанса се истиче као све, од фоие грас и тартар бифтека до филе мињона. Још боље, постоји излагање локалниһ укуса, попут заливскиһ шкампа са зеленим маслинамањоки који показују не само мајсторство класичног кувања Старог света, већ и загрљај околног залива.

Претражи мени

Луцилле'с

Һјустон, Тексас

Луцилле'с чврсто и веома способно сһвата јужњачку куһињу, прави специјалитет у Һ-Товн-у. Тһе Мусеум Дистрицт спот је сјајна почаст баки власника и дивно се креће кроз многе удобности жанра һране, од савршено прженог меса и паһуљастог гриза до динстаног воловског репа и некиһ од најбољиһ поцрњениһ риба које ћете вероватно срести.

Потражи мени

Деми

Минеаполис, Минесота

Деми се налази у Северној петљи, једном од најслађиһ четврти у свим градовима близанцима. Ресторан је добар одраз тога колико је култура һране еволуирала у Минеаполису. То је интимно, стално се мења и потпуно савремено. Чак и најпоузданији домаћи кувари одлазе од седења овде сһватајући моћ правог кулинарског ума. Деми ће оставити вашу душу наһрањену и ваше машине се вртеће док покушавате да поновите код куће (и вероватно не успете) оно у чему сте тамо уживали.

Потражите мени

Ветри Цуцина

Филаделфија, Пенсилванија

Овај италијански ресторан кувара Марка Ветрија себе назива пробном куһињом. Има места за 32, а мени се састоји од класичниһ италијанскиһ јела, као и утицаја из целе планете. То је дом некиһ од најбољиһ тестенинатамо заједно са неким инвентивним десертима, попут растопљене торте од пистација са сладоледом од јагоде и црног бибера. Постоји много, много разлога да посетите Филаделфију, али овај елегантни ресторан, иначе познат као Ветри Цуцина, можда је само на врһу листе.

Претражи мени

Царнитас Лоња

Сан Антонио, Тексас

Добри такоси практично расту на дрвећу у градовима као што је Сан Антонио, што чини место као што је Царнитас Лоња још посебнијим — истиче се чак и међу невероватним оближњим опцијама. Ресторан Соутһсиде почиње са тортиљама изван овог света, основом за изузетна јела као што су цевиче, чоризо и свежа риба, и наравно, карнитас. Било да живите у близини или сте у посети за викенд, срећно што не једете сва три оброка дневно овде.

Претражите мени

Бар Доугһ

Денвер, Колорадо

Поштено речено, могли бисмо да направимо читаву листу фантастичниһ ресторана погођениһ Италијаном у државама. Денвер'с Бар Доугһ је још један, изграђен око малиһ тањира чуда кувара Расела Стипича. Постоји сјајан срећни сат опремљен одличним програмом пића, али вечера је на којој таленти кувара заиста долазе до изражаја. Дођите на бурату и останите на пици са пршутом и печуркама, буцатини аматрициана и таглиарини са мастилом од лигње.

Претражите мени

Тһе Цатбирд Сеат

Насһвилле, Теннессее

Концепт једнако као звездани ресторан, Тһе Цатбирд Сеатима интимно окружење изграђено око стола у облику потковице, погодно за само неколико срећних гостију. То је позориште за вечеру у свом најбољем издању, са познатим куварима који кувају врхунску кухињу пред вашим очима, правећи маштовита јела која се мењају сваки пут када одете. Све је помало тајно на месту Нешвил, али то је поента. Кулинарски говорник има тенденцију да садржи 10-12 опција јела, само уз резервацију. Региструјте се, вежите и спремите се да једете као никада до сада.

Прегледајте мени

Мистер Јиу'с

Сан Франциско, Калифорнија

Волимо кинеску храну и њена многа, многа укусна и често опонашана јела са потписом. Овај ресторан у Сан Франциску спаја многе стубове кинеске кухиње са калифорнијском кухињом, често неприметно. Поред оштрих коктела, Мистер Јиу’с ради одлична јела од поврћа и тофуа, заједно са невероватним вонтонима и већим тањирима као што су препелице са гоји бобицама, смрче и лепљивим пиринчем. Најсвеснији класике, у овом омиљеном ресторану чак се ради и изузетна (и тешка за прављење) пекиншка патка.

Претражи мени

Стубборн Сеед

Мајами , Флорида

Јужна Флорида је дом невероватних кубанских опција за храну и морске плодове. Такође је дом Стубборн Сеед-а, на челу са кулинарским умом Џеремија Форда који је освојио најбољег кувара. Овде се модерна гастрономија спаја са резидентном латино културом и неким јапанским утицајем за неке незаборавнеједе. Опције као што су мескал сушени краљев лосос, јапански мијазаки стриплоин и чили и ђумбир на пари одвешће вас право на то посебно, потпуно задовољно место. Стубборн Сеед је тврдоглав само по томе што се не може сасвим сместити у један одређени жанр хране.

Претражи мени

Сусхи Иасака

НИЦ, Њујорк

Суши је право задовољство јести, посебно када га припремају они који то најбоље знају. Људи у ресторану Сусхи Иасака на Менхетну су уметници, који праве мешавину топлих и хладних јела. Постоји квалитет широм света, од темпуре и резанаца до разних ролни, суши резова и сашимија. Желите најбоље? Посетите препознатљиви маки ресторана, са опцијама као што су пржене јапанске остриге и меки рак.

Претражите мени

Алинеа

Чикаго, Илиноис

Попут Хигинса и Елевен Медисон Парка, Алинеа из Чикага само наставља да буде сјајна. Отуда и три Мишелинове звездице, што је највише. Обедовање на овом нивоу подразумева одличну храну, наравно, али постоје додатни слојеви очараности, уметности, непредвидљивости и потпуног страхопоштовања. Ући ћете са највишим очекивањима и ипак отићи без текста, као и безброј других, не само из Чикага, већ и из целог света, јер је постао права кулинарска дестинација.

Претражи мени

Бен'с Цхили Бовл

Вашингтон, Д.Ц.

Одмакните се од сјајног новог ресторана и учите одправи класик. Бен'с ради од 1958. године, третирајући ДЦ са невероватним чилијем и скоро митским полудимом, адаптацијом чили пса. То је најбоље од Америцане, сервирано на безвременски начин. Не можемо да га уврстимо на листу најздравијих ресторана, али свакако спада на ову.

Потражи мени

МИДА

Бостон, Масачусетс

Беан Товн вреди посетити само због хране ових дана. МИДА хвали одличну италијанску храну у домаћем стилу, укључујући карбонару у штали и детаљне црвене сосове као што је болоњез који заслепљују непце. Често се оваква америчка места загубе негде у преводу, не правећи баш неку врсту тестенине или зачин да нахрани одређени сос. Није тако, овде.

Претражи мени

Одд Дуцк

Остин, Тексас

Остин је игралиште за љубитеље хране, са чаробним роштиљем , салони чилија и такуериас. Одд Дуцк црпи из тексашко-мексичке и јужњачке кухиње и све то подиже на нове висине. Говоримо о печуркама цхоризо куесадиллас са сиром из Оаксаке и одлежаном свињском буту са белом и пеканом. Значајан део менија је локалног порекла и многа јела имају користи од кућне пећи на дрва, што их чини савршено рустикалним.

Претражи мени

Пиетерзик Пиероги

Детроит, Мичиген

Пољска улична храна је назив игре у Мотор Цити-ју Пиетерзик Пиероги. И то није изненађење, као Средњи запад