سچ میں، امریکہ میں سینکڑوں نہیں تو ہزاروں بہترین ریستوراں ہیں۔ ٹاپ 25 میں کیل لگانا ایک چیلنجنگ اور ہمیشہ بدلنے والی چیز ہے، کیونکہ امریکہ میں بہترین ریستوراں ہمیشہ ترقی کر رہے ہیں، موسموں کے ساتھ اپنے مینو کو تبدیل کر رہے ہیں، یا کلاسک ریسیپیز کو مزید بہتر کر رہے ہیں۔ لیکن ہم اس فہرست سے کافی خوش ہیں، جو پورے ملک میں ایسے ریستورانوں پر مشتمل ہے جو مختلف طریقوں سے متاثر ہوتے ہیں، جس میں کھانا پکانے اور مہمان نوازی کے پہلوؤں سے لے کر سادہ سے مشہور ہونے تک۔

مزید 20 آئٹمز دکھائیں

یہ وہ جگہیں ہیں جو آپ کو کھانے سے اور بھی زیادہ پسند کریں گی۔ یہ خشک سرخ شراب کی جوڑی یا ایک قابل ذکر ڈش کی پیشکش ہوسکتی ہے. شاید یہ ایک کلاسک ڈش ہے جو نسلوں سے شہر میں نکلی ہے۔ شاید یہ ایک میکلین اسٹار جیتنے والا شیف ہے جس نے اس کی وضاحت کی ہے کہ امریکہ میں کھانے کا کیا مطلب ہے۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ مندرجہ ذیل ادارے کس سمت جاتے ہیں۔ جانتے ہیں کہ وہ اسی راستے پر سبقت لے جاتے ہیں۔ بھوک لگی ہے؟

اپنے مقامی کھانے پینے کی اشیاء کو سپورٹ کریں، یہ ان بہترین چیزوں میں سے ایک ہے جو آپ ان دنوں کر سکتے ہیں۔ لیکن کبھی کبھی، آپ تمام سرزمین میں کچھ اعلی درجے کی جگہوں کو آزمانا چاہتے ہیں۔ گولی مارو، آپ اس کے ارد گرد ایک سفر بھی بنا سکتے ہیں، کیونکہ ان میں سے کچھ جگہیں بالٹی لسٹ کے لائق کھانے تیار کرتی ہیں۔

• یہ محدود ایڈیشن کیمپنگ بلیڈ شیف کی چاقو بننے کے لیے کافی اچھا ہے
• ہم نے بہت ہوشیار استعمال پایا ہے جس کے بارے میں کوئی بھی بات نہیں کرتا ہےپولینڈ کی ایک اہم آبادی کا گھر ہے۔ اگر مشرقی یورپ میں روح کی غذا ہے، تو یہ ہے۔ وہ متعدد طریقوں سے پیروگی کرتے ہیں، جس سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ ڈمپلنگ کتنا اطمینان بخش اور ورسٹائل ہے۔ چاہے آپ کو میٹھا پسند ہو یا لذیذ یا دونوں، آپ کو امریکہ کے غیر سرکاری پیروگی ہیڈ کوارٹر میں بہت سے موافقت میں سے ایک کا سامنا کرنا پڑے گا۔

  مینیو کو براؤز کریں

  

  فور اسٹریٹ ریستوراں

  پورٹ لینڈ، مین

  ان دنوں کھانے پینے والے دوسرے پورٹ لینڈ میں آتے ہیں اور فور اسٹریٹ اس ہجرت کا ایک بڑا حصہ ہے۔ اولڈ پورٹ ڈسٹرکٹ کا کھانا 1996 سے جادو بنا رہا ہے، جو دروازے کے بالکل باہر تازہ سمندری غذا کے ساتھ ساتھ اندرون ملک واقع بہت سے فارموں اور خریداروں کو نمایاں کرتا ہے۔ یہاں لکڑی سے گرل شدہ میرینیٹڈ اسکویڈ، خمیر شدہ گوبھی کے ساتھ سور کا گوشت، اور کولارڈ گرینز کے ساتھ آدھا چکن، بطخ کی چکنائی پر تلی ہوئی کھٹی اور چکن کا جوس ہے۔

  مینو کو براؤز کریں

  بھی دیکھو: این ایف ایل کی تاریخ کے 8 طویل ترین فیلڈ گول یہ ہیں۔

  Apteka

  Pittsburgh, Pennsylvania

  Pitsburgh سے باہر یہ ویگن ریستوراں وسطی اور مشرقی یورپی پکوانوں پر مرکوز ہے۔ یہاں بہت آہستہ کھانا پکانا اور بریزنگ ہوتی ہے، جس کے نتیجے میں ایسے پکوان ہوتے ہیں جو ہڈیوں کو گرم کرتے ہیں اور دماغ میں رہتے ہیں۔ یہاں تک کہ اگر آپ گوشت کھاتے ہیں، آپ اپٹیکا میں مکمل ڈسپلے پر آسانی اور ذائقہ کو زیادہ سے زیادہ کرنے کی تعریف کریں گے۔

  مینو کو براؤز کریں

  

  بازار گوشت

  لاس ویگاس، نیواڈا

  جوس اینڈریس کے ایک اور تصورات (جو کچھ کہہ رہا ہے، لڑکے کی سنکی فطرت کو دیکھتے ہوئے)، یہ لاس ویگاسصحارا میں کھانے کی جگہ ایک حقیقی آتش بازی کا مظاہرہ ہے۔ بازار ایک جرات مندانہ، مشترکہ پلیٹ کا تجربہ پیش کرتا ہے، جو باورچی خانے میں اندریس کے سراسر تحفے کے ارد گرد بنایا گیا ہے۔ اسے صحیح طریقے سے کریں اور چکھنے والے مینو کے ساتھ جائیں، جس سے آپ اور آپ کو ایک ناقابل فراموش سفر پر مشہور شیف کے ساتھی مسافر بن سکیں۔ گوشت کی شاندار کٹوتیوں کے علاوہ، آپ کو جوسپر روسٹڈ ایسفراگس، چکن کروکیٹاس، اور شاندار سوفلز جیسی باریک ڈشز کے ساتھ پیش کیا جائے گا۔

  براؤز مینو

  بھوک لگی ہے؟ ہم بھی ہیں۔ یقینی بنائیں کہ یہ بہترین ریستوراں آپ کی فہرست میں آگے بڑھ رہے ہیں۔ جب بات ٹاپ شیلف ڈشز اور بے مثال مہمان نوازی کی ہو، تو یہ کھانے کے شوقین افراد کے لیے حتمی فہرست ہے۔ خوش کھانا!

  آپ کی اگلی پارٹی

یہ رہے، امریکہ کے 25 بہترین ریستوراں۔

کارو کچن

اٹلانٹا، جارجیا

سیٹ اٹلانٹا کے شمال میں قصبے سے بالکل باہر، کارو کچن ایک خاندانی یونانی مقام ہے جو مقامی لوگوں اور سیاحوں کو یکساں طور پر اپنی طرف کھینچتا ہے۔ روٹیسیری گوشت کو ماہرانہ طریقے سے پکایا جاتا ہے اور لوکوبمبس لیجنڈ کی چیزیں ہیں، ایک قسم کا یورپی ڈونٹ جو کاٹنے کے سائز کا، گولڈن براؤن، اور کھانے کو ختم کرنے کا بہترین طریقہ ہے (ایک کپ کافی کے ساتھ، ترجیحاً)۔

براؤز مینو

Eleven Madison Park

NYC, New York

ملک کے سب سے مشہور ریستوراں میں سے ایک اور اچھی وجہ سے، Eleven Madison Park سالوں سے اعلیٰ درجے کے کھانے کے تجربے کی وضاحت کر رہے ہیں۔ ماحولیاتی، اخلاقی اور صحت کی وجوہات کا حوالہ دیتے ہوئے، NYC کی پسند کی جانے والی جگہ بے دلی کے ساتھ بے گوشت ہو گئی۔ حقیقت یہ ہے کہ اس نے اپنے اختراعی برتری اور عالمی معیار کے تجربے کو برقرار رکھا ہے جبکہ پرانے مینو کا اتنا زیادہ حصہ بہایا ہے یہ ناقابل یقین سے کم نہیں ہے۔ شیف ڈینیئل ہم واضح طور پر ملک میں اپنے ہنر میں بہترین افراد میں سے ایک ہیں، اگر دنیا میں نہیں۔

براؤز مینو

ہِگنز

پورٹ لینڈ، اوریگون

پورٹلینڈ جیسے کھانے کے شوقین شہر میں، بہترین ریستوراں کا تاج برقرار رکھنا مشکل ہے۔ Higgins ہمیشہ شارٹ لسٹ میں ہوتا ہے، ایک حیرت انگیز موسمی مینو اور آرام دہ بار کا گھر ہے اور ساتھ ہی شہر کے بہت سے بہترین شیفوں کو انکیوبیٹ کرنے اور اپنے ادارے شروع کرنے سے پہلے ان کی ذمہ داری ہے۔ سب کچھ ہے۔گھریلو ساختہ اور خدمت بے مثال ہے۔ اگر آپ حقیقی طور پر فارم ٹو ٹیبل فارمیٹ میں شمال مغرب کے حقیقی فضل کو جذب کرنا چاہتے ہیں، تو یہ جانے کی جگہ ہے۔

براؤز مینیو

Vera's Backyard BBQ<9

Brownsville, Texas

آپ نے کہانی پہلے سنی ہوگی، بہترین باربی کیو چھوٹے شہروں میں غیر معمولی جگہوں پر پایا جاتا ہے۔ اگر ویرا کے پاس اس کے بارے میں کچھ کہنا ہے، تو یہ بہت سچ ہے۔ Brownsville ادارہ باربیکو ڈی کیبیزا، یا باربی کیوڈ گائے کے سر میں مہارت رکھتا ہے۔ یہ تھوڑا خطرناک لگتا ہے جب تک کہ آپ اسے چکھ لیں۔ زیر زمین کھانا پکانے کے آدھے دن سے فائدہ اٹھانا، گوشت ہر قسم کا رسیلا ہے۔ لیکن وہاں مت روکو؛ آپ چند مختلف قسم کے گوشت سے اپنے ٹیکو بنا سکتے ہیں، تمام شاندار۔ اسے حال ہی میں جیمز بیئرڈ ٹیم کی جانب سے ایک قابل قبول منظوری ملی ہے۔

براؤز مینو

VAGA

Encinitas، California

شہروں کے درمیان واقع ہے سان ڈیاگو اور لاس اینجلس کے سرف بم ٹاؤن Encinitas میں، VAGA سمندر کے نظارے، ال فریسکو ڈائننگ، اور کچھ ناقابل یقین حد تک تازہ جنوبی کیلیفورنیا سے متاثر پکوانوں کو پیش کرتا ہے۔ باجا سی باس ہے جس میں مسالہ دار گھی اور مارکونا بادام باسمتی کے ساتھ ٹوماہاک سٹیک پرمیسن فونڈیو کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ یہ سرف اور ٹرف ڈنر کرنے والوں کے لیے جنت ہے جو آپ کے عام سی فوڈ جوائنٹ یا اسٹیک ہاؤس سے زیادہ نفاست اور تخلیقی صلاحیتوں کی تلاش میں ہیں۔

براؤز مینو

کرسٹوفرز رگلی مینشن میں

فینکس،ایریزونا

وبائی بیماری نے اپنے عظیم آغاز میں تاخیر کی، لیکن کرسٹوفرز امریکی مغرب میں ایک بہترین جگہ پر چل رہا ہے۔ قدرتی ریگستان سے فینکس اسکائی لائن کو نظر انداز کرنے والی رگلی مینشن کے ساتھ سیٹ، یہ دلکش ڈیزائن اور یکساں طور پر جبڑے گرانے والے کھانے کو ظاہر کرتا ہے۔ آٹھ کورسوں پر مشتمل شیف کا چکھنے کا مینو عمر کے لیے ایک ہے، فرانسیسی سے باخبر لیکن موسم، مقامی پیداوار اور پروٹین کے ساتھ بہت زیادہ مطابقت رکھتا ہے، اور ایسی پیش کش کیلیبر کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے جو اکثر کہیں بھی نہیں دیکھا جاتا ہے۔

مینو کو براؤز کریں

جول

سیاٹل، واشنگٹن

امریکی اور کوریائی کھانوں سے شادی کرنا، جول وہی ہے جو مناسب فیوژن کے بارے میں ہے۔ ریچل یانگ پروجیکٹ اسکیلین پینکیکس سے لے کر سموکڈ سالمن رو اور اسموکڈ ٹوفو کے ساتھ ہونشیمیجی کنفٹ سے لے کر میسو بلیک کوڈ اور لیمون گراس پیسٹو کے ساتھ ایک بیویٹ اسٹیک تک ہر چیز کو پلیٹ کرتا ہے۔ یہ صرف سیئٹل میں نارتھ لیک کی بات نہیں ہے، یہ پورے بحر الکاہل کے شمال مغرب میں بہترین ریستورانوں میں سے ایک ہے۔

مینیو کو براؤز کریں

Gautreau's Restaurant

New Orleans , Louisiana

فرانسیسیوں نے جس کام کو ہم جانتے ہیں اور جدید معدے پر غور کرتے ہیں اس پر زیادہ زور دینا مشکل ہے۔ Gautreau's ایک شہر میں ایک کلاسک فرانسیسی کھانے کا سامان ہے جو اپنے اثر و رسوخ کو اچھی طرح جانتا ہے۔ اپ ٹاؤن نیو اورلینز کا ریستوراں فوئی گراس اور اسٹیک ٹارٹیر سے لے کر فائلٹ میگنن تک سب سے بہتر ہے۔ بہتر، یہاں مقامی ذائقوں کی نمائش ہے، جیسے سبز زیتون کے ساتھ گلف جھینگاgnocchi جو نہ صرف کلاسک پرانی دنیا کے کھانا پکانے میں مہارت کا مظاہرہ کرتا ہے بلکہ ارد گرد کے بایو کو بھی اپناتا ہے۔

مینو کو براؤز کریں

لوسیل کا

ہیوسٹن، ٹیکساس

Lucille's کی جنوبی کھانوں پر مضبوط اور انتہائی قابل گرفت ہے، جو H-Town میں ایک حقیقی خاصیت ہے۔ میوزیم ڈسٹرکٹ اسپاٹ مالکان کی دادی کے لیے ایک شاندار خراج تحسین ہے اور کھانے کی انواع کے بہت سے آرامات کو خوبصورتی سے نیویگیٹ کرتا ہے، بالکل تلے ہوئے گوشت اور فلفی گرٹس سے لے کر بریزڈ آکسٹیل تک اور کچھ بہترین کالی مچھلی جن کا آپ کو سامنا ہونے کا امکان ہے۔

براؤز مینو

ڈیمی

منیپولس، مینیسوٹا

ڈیمی نارتھ لوپ میں آرام کرتی ہے، جو تمام جڑواں شہروں کے بہترین محلوں میں سے ایک ہے۔ یہ ریستوراں اس بات کی عمدہ عکاسی کرتا ہے کہ مینیپولیس میں کھانے کی ثقافت کس طرح تیار ہوئی ہے۔ یہ مباشرت، ہمیشہ بدلنے والا، اور مکمل طور پر ہم عصر ہے۔ یہاں تک کہ سب سے زیادہ پراعتماد گھریلو باورچی بھی ایک حقیقی پاک دماغ کی طاقت کو سمجھتے ہوئے یہاں بیٹھنے سے دور چلے جاتے ہیں۔ ڈیمی آپ کی روح کو پروان چڑھائے گا اور آپ کے گیئرز گھومتے رہیں گے جب آپ گھر پر اس کی نقل تیار کرنے کی کوشش کریں گے (اور ممکنہ طور پر ناکام ہو جائیں گے) جس کا آپ نے وہاں لطف اٹھایا۔

مینو کو براؤز کریں

Vetri Cucina

فلاڈیلفیا، پنسلوانیا

شیف مارک ویٹری کا یہ اطالوی ریستوراں خود کو ایک ٹیسٹ کچن کہتا ہے۔ یہاں 32 افراد کے بیٹھنے کی گنجائش ہے اور مینو میں کلاسک اطالوی پکوانوں کے ساتھ ساتھ پورے کرہ ارض کے اثرات شامل ہیں۔ یہ کچھ بہترین پاستا کا گھر ہے۔وہاں کچھ اختراعی میٹھے کے ساتھ، جیسے پگھلا ہوا پستا کیک اور اسٹرابیری کالی مرچ جیلاٹو۔ فلاڈیلفیا جانے کی بہت سی وجوہات ہیں لیکن یہ خوبصورت ریسٹورنٹ جسے بصورت دیگر Vetri Cucina کہا جاتا ہے فہرست میں سرفہرست ہے۔

مینیو کو براؤز کریں

Carnitas Lonja

San انتونیو، ٹیکساس

اچھے ٹیکو عملی طور پر سان انتونیو جیسے قصبوں میں درختوں پر اگتے ہیں، جو کارنیٹاس لونجا جیسی جگہ کو اور زیادہ خاص بنا دیتے ہیں - یہاں تک کہ ناقابل یقین قریبی اختیارات کے درمیان بھی ایک شاندار۔ ساؤتھ سائیڈ کھانے کی جگہ اس دنیا سے باہر کے ٹارٹیلس کے ساتھ شروع ہوتی ہے، غیر معمولی پکوان جیسے سیویچے، چوریزو، اور تازہ مچھلیوں کا اڈہ، اور یقیناً کارنیٹا۔ چاہے آپ آس پاس ہی رہتے ہوں یا ویک اینڈ پر تشریف لا رہے ہوں، خوش قسمتی ہے کہ دن میں تینوں وقت کا کھانا یہاں نہیں کھا رہے ہیں۔

مینو کو براؤز کریں

بار آٹا

ڈینور، کولوراڈو

انصاف کے ساتھ، ہم شاید ریاستوں میں شاندار اطالوی متاثرہ ریستوراں کی پوری فہرست بنا سکتے ہیں۔ ڈینور کا بار آٹا ایک اور ہے، جو شیف رسل اسٹیپچ کی چھوٹی پلیٹ کے عجائبات کے گرد بنایا گیا ہے۔ ایک زبردست ڈرنکس پروگرام کے ساتھ ایک زبردست خوشی کا وقت ہے، لیکن یہ رات کا کھانا ہے جہاں شیف کی صلاحیتیں واقعی سامنے آتی ہیں۔ burrata کے لیے آئیں اور prosciutto اور مشروم پیزا، bucatini amatriciana، اور squid ink tagliarini کے لیے ٹھہریں۔

مینو کو براؤز کریں

The Catbird Seat

Nashville, Tennessee

ایک شاندار ریستوراں، دی کیٹ برڈ سیٹ جیسا تصورگھوڑے کی نالی کی شکل کی میز کے ارد گرد بنائی گئی ایک مباشرت ترتیب کا حامل ہے، جو صرف چند خوش قسمت کھانے والوں کے لیے موزوں ہے۔ یہ بہترین ڈنر تھیٹر ہے، جس میں مشہور شیف آپ کی آنکھوں کے سامنے ہیوٹ کھانا پکاتے ہیں، اور خیالی پکوان تیار کرتے ہیں جو ہر بار آپ کے جانے پر بدل جاتے ہیں۔ نیش وِل کے مقام پر یہ سب کچھ قدرے خفیہ ہے، لیکن یہ ایک طرح کی بات ہے۔ کھانا پکانے کی اسپیکیسی میں 10-12 کورس کے اختیارات ہوتے ہیں، صرف ریزرویشن۔ سائن اپ کریں، بکل اپ کریں، اور کھانے کے لیے تیار ہو جائیں جیسا کہ آپ نے پہلے کبھی نہیں کیا۔

مینیو کو براؤز کریں

Mister Jiu's

San Francisco, California

ہمیں چینی کھانے اور اس کے بہت سے، بہت سے لذیذ اور اکثر نقل کیے جانے والے دستخطی پکوان پسند ہیں۔ سان فرانسسکو کا یہ ریستوراں چینی کھانے کے بہت سے ستونوں کو کیلیفورنیا کے کھانوں کے ساتھ ملا دیتا ہے، اکثر بغیر کسی رکاوٹ کے۔ شارپ-ایس-ٹیک کاک ٹیلوں کے اوپر، مسٹر جیؤز شاندار سبزیوں اور ٹوفو ڈشز کے ساتھ ساتھ گوجی بیری، اسپروس، اور چپچپا چاول کے ساتھ بٹیر جیسے ناقابل یقین وونٹن اور بڑی پلیٹیں بناتے ہیں۔ کلاسیکی چیزوں کے بارے میں سب سے زیادہ واقف، محبوب ریستوراں ایک غیر معمولی (اور مشکل سے بنا) پیکنگ بطخ بھی کرتا ہے۔

براؤز مینو

Stubborn Seed

Miami , Florida

جنوبی فلوریڈا کچھ حیرت انگیز کیوبا کے کھانے اور سمندری غذا کے اختیارات کا گھر ہے۔ یہ ضدی بیج کا گھر بھی ہے، جس کی قیادت ٹاپ شیف جیتنے والے پاک دماغ جیریمی فورڈ کرتے ہیں۔ یہاں، جدید گیسٹرونومی رہائشی لاطینی ثقافت اور کچھ یادگاروں کے لیے کچھ جاپانی اثر و رسوخ کے ساتھ مل جاتی ہے۔کھاتا ہے میزکل کیورڈ کنگ سالمن، جاپانی میازاکی سٹرپلوئن، اور مرچ اور ادرک کے ابلے ہوئے ولو جیسے آپشنز آپ کو سیدھا اس خاص، مکمل طور پر مطمئن جگہ پر لے جائیں گے۔ ضدی بیج صرف اس لیے ضدی ہے کہ اسے کھانے کی ایک مخصوص صنف میں بالکل نہیں رکھا جا سکتا۔

براؤز مینو

Sushi Yasaka

NYC, New York

سشی کھانے میں بہت خوشی ہوتی ہے، خاص طور پر جب اسے وہ لوگ تیار کرتے ہیں جو اسے اچھی طرح جانتے ہیں۔ مین ہٹن کے سشی یاساکا کے لوگ فنکار ہیں، جو گرم اور ٹھنڈے پکوانوں کا مرکب بنا رہے ہیں۔ ٹیمپورا اور نوڈلز سے لے کر مختلف رولز، سشی کٹس اور سشیمی تک پوری بورڈ میں معیار ہے۔ بہترین چاہتے ہیں؟ فرائیڈ جاپانی اویسٹر اور نرم شیل کیکڑے جیسے اختیارات کے ساتھ ریستوراں کے دستخطی ماکی پر جائیں۔

مینیو کو براؤز کریں

ایلینیا

شکاگو، الینوائے

ہگنس اور الیون میڈیسن پارک کی طرح، شکاگو کی ایلینا صرف عظمت کو ظاہر کرتی رہتی ہے۔ لہذا تین میکلین اسٹار کی درجہ بندی، جو وہاں سب سے زیادہ ہے۔ اس سطح پر کھانے میں بہت اچھا کھانا شامل ہے، یقینی طور پر، لیکن جادو، فنکارانہ، غیر متوقعیت، اور سراسر خوف کی پرتیں شامل ہیں۔ آپ سب سے زیادہ توقعات کے ساتھ داخل ہوں گے اور پھر بھی بے آواز رہ جائیں گے، جیسا کہ لاتعداد دوسروں نے، نہ صرف شکاگو سے، بلکہ پوری دنیا میں، کیونکہ یہ ایک حقیقی پکوان کی منزل بن چکی ہے۔

مینو کو براؤز کریں

بینز چلی باؤل

واشنگٹن، ڈی سی

چمکدار نئے ریستوراں کو ایک طرف رکھیں اور اس سے سیکھیںحقیقی کلاسک. بینز 1958 سے اس پر کام کر رہے ہیں، ڈی سی کو ناقابل یقین مرچ اور قریب کے افسانوی آدھے دھوئیں کا علاج کر رہے ہیں، یہ مرچ کتے کی موافقت ہے۔ یہ امریکہ کا بہترین ہے، جو بے وقت انداز میں پیش کیا جاتا ہے۔ ہم اسے صحت مند ترین ریستوراں کی فہرست میں نہیں رکھ سکتے، لیکن یہ یقینی طور پر اس سے تعلق رکھتا ہے۔

مینیو کو براؤز کریں

MIDA

Boston, Massachusetts

بین ٹاؤن ان دنوں اکیلے کھانے کے لیے دیکھنے کے قابل ہے۔ MIDA بہترین گھریلو طرز کے اطالوی کرایہ کو پیش کرتا ہے، بشمول ایک بارن جلانے والا کاربونارا اور تفصیلی سرخ چٹنی جیسے بولونیس جو تالو کو چمکا دیتی ہے۔ تو اکثر، اس طرح کی امریکی جگہیں ترجمے میں کہیں کھو جاتی ہیں، خاص طور پر چٹنی کو کھلانے کے لیے پاستا کی قسم یا مسالے پر کیل نہیں لگاتے۔ ایسا نہیں ہے، یہاں۔

براؤز مینو

Odd Duck

Austin, Texas

آسٹن کھانے کے شوقینوں کے لیے ایک کھیل کا میدان ہے، جس میں جادوئی باربی کیو ہے۔ , مرچ پارلر، اور taquerias. Odd Duck Tex-Mex اور جنوبی کھانوں سے حاصل کرتی ہے اور اس سب کو نئی بلندیوں پر لے جاتی ہے۔ ہم اوکساکا پنیر کے ساتھ مشروم چوریزو کوئساڈیلس اور لہسن-پیکن تل کے ساتھ بوڑھے سور کا گوشت بات کر رہے ہیں۔ مینو کا ایک اہم حصہ مقامی طور پر حاصل کیا جاتا ہے اور بہت سے پکوان گھر کی لکڑی سے چلنے والے تندور سے فائدہ اٹھاتے ہیں، جو انہیں بالکل دہاتی بنا دیتے ہیں۔

مینو کو براؤز کریں

پیٹرزیک پییروگی<9

ڈیٹرائٹ، مشی گن

پولش اسٹریٹ فوڈ موٹر سٹی کے پیٹرزیک پییروگی میں کھیل کا نام ہے۔ اور یہ کوئی تعجب کی بات نہیں ہے، جیسا کہ مڈویسٹ