Ag, lente. Die slope van die winter maak plek vir die baie groen en spruit goedheid van 'n nuwe, helderder, milder seisoen. As dit nie rede is om fees te vier nie, weet ons nie wat is nie.

Wys nog 21 items

Hibernasie-seisoen is agter die rug, so ruil daardie warm skemerkelkies en lekker skottelgoed Skotse in vir 'n bietjie breezer drankies met 'n bietjie meer finesse. Jy kan een geniet iewers tussen die lente skoonmaak en die aanplant van jou tuin. En as die kaarte reg is, kan jy dalk selfs daardie drankie al fresco geniet, aangesien die son op 'n baie meer redelike uur sak.

Jy het dit gemaak, jy verdien dit. Hier is die 26 beste lente-skemerkelkies om in 2023 te geniet.

Tuin-mojito

Die Mojito is 'n verfrissende somerdrankie, maar, op die regte manier behandel, kan dit ook 'n wonderlike lentedrinker wees . Hierdie een kom van Citrus Club in Charleston, Suid-Carolina en bevat die bergamot-goedheid van Italicus.

Voorbereidingstyd: 4 minute

Totale tyd: 4 minute

Opbrengs: 1 porsie

Bestanddele

• 1 ons vodka (Tito's verkies)
• 1 ons Italicus Likeur
• 1/2 ons St. George Basil Brandewyn
• 3/4 ons vars lemmetjiesap
• 4 kruisement blare
• 3 basiliekruidblare
• Sodawater

Metode

1. Voeg alle bestanddele by blik behalwe sodawater en skud kragtig.
2. Syf in 'n Collins-glas met fyngedruk en bo-op met koeldrankkoppie suiker, en 1/4 koppie water in 'n kastrol. Bring tot kookpunt, verlaag hitte en prut vir 20 minute. Syg vloeistof deur 'n fynmaas sif, en verkoel stroop voor gebruik.

   Harper Spring Thyme Resep

   

   Verskei in Veranda, daar is net geen stryery met die harmonie wat verkry word deur perske, sitrus , en 'n goeie bourbon.

   Voorbereidingstyd: 3o minute

   Totale tyd: 35 minute

   Opbrengs: 1 porsie

   Bestanddele

   • 1 1/2 onse I.W. Harper Bourbon
   • 1/ 2 ons perske likeur
   • 1 koppie gegranuleerde suiker
   • 1 koppie water
   • 1/2 ons suurlemoensap
   • 1/2 ons tiemiestroop*
   • 12 tiemietakkies
   • Klussoda (om af te laai)

   Metode

   1. Kombineer alle bestanddele (behalwe klubsoda) in 'n skudder blikkie, skud en dubbel-syf in 'n ysgevulde highball-glas.
   2. Bop met klubsoda.

   *Tiemiestroop: Kook water in 'n kastrol, voeg tiemie en suiker by, roer tot opgelos. Haal van hitte af en laat vir 30 minute afkoel. Syg fyn in 'n lugdigte houer (dit kan tot 'n week hou, verkoel).

   Noilly Prat Original Dry Le Sud Recipe

   

   Hulle word nie veel eenvoudiger as dit nie resep deur Noilly Prat, en ons bedoel dit op 'n goeie manier. Soms is al wat jy regtig nodig het goeie vermout.

   Voorbereidingstyd: 2 minute

   Totale tyd: 2 minute

   Opbrengs: 1bediening

   Bestanddele

   • 2 1/2 onse Noilly Prat Original Dry
   • Verkoelde vonkelwater
   • Bevrore groen druiwe
   • Groot ysblokkies/sfere

   Metode

   1. Stapel ys bo-op die glas.
   2. Gooi Noilly Prat Original Dry oor ys en bo-op met vonkelende water.
   3. Versier met bevrore groen druiwe.

   Maid in Scotland Resep

   

   Hierdie Skots-gebaseerde nommer, ontwerp deur die mixoloog Eric Ribeiro, laat die lente geure van komkommer en vars kruisement.

   Voorbereidingstyd: 4 minute

   Totale tyd: 4 minute

   Opbrengs: 1 porsie

   Bestanddele

   • 1 1/2 onse Singleton 12-jaar
   • 3/4 ons lemmetjiesap
   • 1/2 ons eenvoudige stroop
   • 3 skywe komkommer
   • 3 tot 4 kruisementblare

   Metode

   1. Voeg alle bestanddele in 'n skudder, meng die komkommer en kruisement liggies deurmekaar.
   2. Voeg ys by en skud tot verkoel.
   3. Syf in 'n rotsglas en garneer met komkommer en kruisement.

   Granaatjie Lentekoors Resep

   

   Hier word vodka verhewe danksy die dapper toevoegings van beide granaatjie en bloedlemoen. Hierdie resep verskyn in Hombre.

   Voorbereidingstyd: 3 minute

   Totale tyd: 3 minute

   Opbrengs: 1 porsie

   Bestanddele

   • 1 1/2 onse Cîroc Vodka
   • 3/ 4 ons suurlemoensap
   • 1/2 ons granaatjiestroop
   • 1/2 ons bloedlemoenstroop
   • 2 druppels aromatiese bitters

   Metode

   1. Voeg bestanddele by 'n skemerkelkieskudder met ys.
   2. Gooi in 'n koepee-glas en garneer met gemanikuurde suurlemoensap.

   Veracruz Smash-resep

   

   Kruienote en 'n sweempie heuningkoek en vanielje rond die tequila mooi af in die Veracruz Smash. Hierdie resep word gemaak met vergunning van Cocktail Builder.

   Voorbereidingstyd: 4 minute

   Totale tyd: 4 minute

   Opbrengs: 1 porsie

   Bestanddele

   • 1 1/2 onse tequila blanco
   • 1 ons Galliano L'Autentico
   • 5 kruisementblare
   • 3 suurlemoenwiggies
   • 1 suikerblokkie

   Metode

   1. Deur die vrugte en suiker deurmekaar, voeg al die bestanddele by, skud en syg fyn in 'n gevulde gebreekte ysglas.
   2. Gier met kruisementtakkies en suurlemoenwiggie.

   Buchanan's Spring Fling Julep Resep

   

   Spspek, whisky, kruisement. Jy het nie veel meer as dit nodig vir perfeksie in 'n lente-skemerkelkie nie — alles te danke aan Spirited Zine se resep.

   Voorbereidingstyd: 5 minute

   Totale tyd: 5 minute

   Opbrengs: 1 porsie

   Bestanddele

   • 1 1/2 onse Buchanan's Special Reserve
   • 1 1/2 onse kantaloepsap
   • 1/2 koppie spanspekspanspekstukke gemeng tot glad, dan gefiltreer (lewer ongeveer 4 onse sap)
   • 1 suikerblokkie
   • 8 kruisementblare + 2takkies vir garnering
   • Spanspekballetjies vir garnering
   • Gebreekte ys

   Metode

   1. Van die kruisement deurmekaar en voeg dan 1/2 ons kantaloep by sap en suiker in die bodem van jou koppie.
   2. Voeg ys halfpad op jou koppie by, voeg dan 1 oz whisky en nog 1/2 ons spanspeksap sap by en roer totdat koppie verkoel is.
   3. Vul koppie tot oorlopens toe met ys, en drup die res van die whisky, dan kantaloepsap bo-oor.
   4. Gier met kruisementtakkies en spanspekballetjies.

   Velvet Fire Recipe

   

   Die kaneel-whisky in hierdie drankie sal jou aan die lente-vakansie laat dink, maar die eindresultaat is beslis meer volwasse en nogal lekker. Hierdie resep is saamgestel in samewerking met Disaronno Velvet en Jack Daniel's.

   Voorbereidingstyd: 2 minute

   Totale tyd: 2 minute

   Opbrengs: 1 porsie

   Bestanddele

   • 2 onse Disaronno Velvet
   • 1 ons Jack Daniel's Tennessee Fire

   Metode

   1. Gooi alle bestanddele in 'n shaker met ys.
   2. Skud en syg in 'n rotsglas met ys.

   Scofflaw Resep

   

   Grenadine kan regtig die regte drankie verlig en hierdie Scofflaw-resep deur Wild Turkey is 'n perfekte voorbeeld.

   Voorbereidingstyd: 3 minute

   Totale tyd: 3 minute

   Opbrengs: 1 porsie

   Bestanddele

   • 2 onse Wild Turkey Bourbon

   • 3/4 ons droogvermout
   • 3/4 ons vars uitgedrukte suurlemoensap
   • 1/2 ons grenadine
   • Oranje bitters

   Metode

   1. Voeg alle bestanddele by 'n skudder met ys.
   2. Skud, en syg in koepeeglas.
   3. Smeer met lemoenskil.

   Nectarine Mojito Recipe

   

   Geskep deur Heimat se eie Ute Londrigan, hierdie rumdrankie is vrugtig, bruisend en diep bevredigend. Dit is 'n stand-up karakter in die breë familie van Mojito-drankies.

   Voorbereidingstyd: 4 minute

   Totale tyd: 4 minute

   Opbrengs: 1 porsie

   Bestanddele

   • 2 onse Heimat New York Nektarien (alternatiewelik rabarber)
   • 2 onse wit rum
   • 6 onse verkoelde koeldrankwater
   • 6 kruisementblare
   • 1/2 lemmetjie, in skywe gesny

   Metode

   1. Voeg die kruisement- en lemmetjiewiggies by die bodem van 'n laebalglas.
   2. Voer saam.
   3. Voeg die nektarienlikeur en rum by en roer vir 'n paar sekondes.
   4. Bop met sodawater.
   water.
3. Versier met basiliekruid en kruisement takkies.

Pathfinder Julep

Hier is 'n baie sessie-bekwame Julep, gemaak met 'n NA hennep spiritus en behandel met die unieke geur van Fernet, net betyds vir Derby-seisoen.

Voorbereidingstyd: 4 minute

Totale tyd: 4 minute

Opbrengs: 1 porsie

Bestanddele

• 2 onse The Pathfinder Hennep en Wortel
• 1/2 ons Fernet Branca Menta
• 8-10 kruisementblare

Metode

1. Word kruisementblare onder in 'n julep-beker.
2. Voeg vloeibare bestanddele en fyngemaakte ys by.
3. Smeer met kruisementruiker en 'n lekker strooitjie.

Kersiebloeiselsuur

Kan jy nie D.C. maak vir die bloeisels nie? Drink hulle saam met hierdie lente-proe-skemerkelkie met shochu, geskep deur die mixoloog Natasha Velez.

Voorbereidingstyd: 5 minute

Totale tyd: 5 minute

Opbrengs: 1 porsie

Bestanddele

• 2 onse iichiko Silhouette
• 1/2 ons pruimwyn
• 1 ons suurlemoensap
• 1/2 ons kersiebloeiselstroop
• 1 eierwit

Metode

1. Meng alle bestanddele in 'n skemerkelkie-skudder sonder ys, droog skud vir 1 min, voeg ys by en skud weer.
2. Syf dubbel in suur skemerkelkieglas of koepee.

Papiervliegtuig

Daar is niks oordadig aan hierdie heerlike drankie, gesoen deur Aperol en wonderlik gekompenseer deurAmaro. As jy dit bietjie wil uitrek, gooi dit oor 'n groot ysblokkie.

Voorbereidingstyd: 3 minute

Totale tyd: 3 minute

Opbrengs: 1 porsie

Bestanddele

• 3/4 deel Wild Turkey Bourbon
• 3/4 deel vars uitgedrukte suurlemoensap
• 3/4 deel Amaro
• 3/4 deel Aperol

Metode

1. Kombineer alle bestanddele in 'n skudder met ys en skud kragtig.
2. Strek in 'n glas en garneer met sitrus. Sit voor sonder ys of in 'n outydse glas met 'n enkele blokkie.

Lychee Martini

Lente gaan alles oor kleur en blomkomponente en hierdie skemerkelkie steek sy hoed na beide in styl (en dit is baie beter as 'n Espresso Martini).

Voorbereidingstyd: 2 minute

Totale tyd: 2 minute

Opbrengs: 1 porsie

Bestanddele

• 2 onse Bayab Rose Water Gin
• 1 ons Rose Vermouth
• 1/2 ons lychee likeur (Giffard maak 'n gewilde een)
• Dash of rose water

Metode

1. Roer al die bestanddele met ys en syg in 'n verkoelde martini-glas.
2. Smeer met 'n sitrus-draai en 'n roosblaar of watter blom jy ook al in die hande kan kry.

Winter Spritz Resep

Die werk van Maxime Belfand by Saxon + Parole in NYC, hierdie drankie gebruik ligte, lenteagtige wyne en baie bittersoet aksent.

VoorbereidingTyd: 2 minute

Totale tyd: 2 minute

Opbrengs: 1 porsie

Bestanddele

• 1 ons Martini & Rossi Riserva Speciale Bitter
• 1 ons Martini & Rossi Ambrato
• Perrier en Lambrusco
• 1 ons bloed lemoensap
• 3 druppels olyfbitter
• Bloedlemoenwiel, groen olyf en enkele roosmaryn takkie tot garneer

Metode

1. Bou alle bestanddele en bedek met gelyke dele Lambrusco en Perrier.

Hulle noem Hom Singapore "The Sling" Resep

Hierdie skemerkelkie is saamgestel deur Francesco Amodeo, 'n meestermenger by Don Ciccio & Figli. Dit is 'n bietjie tropies, 'n bietjie blomme en baie lente.

Voorbereidingstyd: 4 minute

Totale tyd: 4 minute

Opbrengs: 1 porsie

Bestanddele

• 3/4 ons jenewer
• 1/2 ons Don Ciccio Cerasum Kersie Aperitivo
• 1/4 ons Don Ciccio Mandarinetto
• 1/4 ons Don Ciccio Finocchietto
• 2 onse pynappelsap
• 1/2 ons vars lemmetjiesap
• 1 skeut bitters
• klubsoda

Metode

1. Roer alle bestanddele behalwe knuppelkoeldrank met ys.
2. Syg in 'n rotsglas met nuwe ys.
3. Gaan bo-op met koeksoda en garneer met 'n lemoendraai.

Tussen die Appelbome Resep

Hierdie drankie skud deur Anthony Rettino vir NYC se Hotel Delmano'n bietjie brandewyn en roep op die unieke geure van 'n spesiale asyn en neutagtige bitters.

Voorbereidingstyd: 3 minute

Totale tyd : 3 minute

Opbrengs: 1 porsie

Bestanddele

• 1 1/2 onse Neversink Appelbrandewyn
• 1/2 ons Wood's Cider Mill Gekookte Cider Syrup
• 1/2 ons lemmetjiesap
• 1/4 ons Nordic Rosehip Asyn
• 1 dash Fee Brothers Walnut Bitters

Metode

1. Skud alle bestanddele met 'n knippie vars tiemieblare.
2. Smeer met 'n appelwaaier en bedien in 'n koepee-glas.

Lola's Geskenkresep

Cognac is deesdae in vorm en nie net as 'n suip nie, maar as 'n skemerkelkiebasis. Hierdie drankie, geskep deur Channing Centeno, smaak so goed soos dit lyk.

Voorbereidingstyd: 2 minute

Totale tyd: 7 minute

Opbrengs: 1 porsie

Bestanddele

• 1 1/2 onse Cognac
• 1/2 ons St. Germain Elderflower Likeur
• 1/4 ons Lola's Mix (1 deel tamarind, 1 deel Calamansi en 1 deel ingelegde mango)
• 1/4 ons gemmerstroop
• 1 ons eierwit
• 2 strepies tiki sout
• 1 skeut chili tinktuur

Metode

1. Kombineer alle bestanddele in blik en droog skud met 1 ysblokkie.
2. Voeg nog 4 ysblokkies by blik en skud.
3. Syf in 'n verkoelde kort klippeglas wat met 'n dun toegedraai is stukkie piesangblaar met nrys.
4. Rasper geroosterde en ontwaterde knoffel bo-oor.

Mango Basil Margarita Resep

Hierdie skemerkelkie kom met vergunning van Will Benedetto by Refinery Rooftop in New York. Dit maak gebruik van die lente-sentriese bestanddeel mango en hoe goed dit met tequila werk.

Voorbereidingstyd: 3 minute

Totaal Tyd: 5 minute

Opbrengs: 1 porsie

Bestanddele

• 2 onse Casamigos Tequila Blanco
• 1 ons mango basiliekruid puree*
• 3/4 ons lemmetjiesap
• Tajin mengsel

Metode

1. Skud baie hard met 5-6 ysblokkies.
2. Nie nodig om te syg nie, gooi net die hele inhoud van die skudder in 'n Tajin-omrande rotsglas.

*Mango Basil Puree: Meng 2 onse vodka, 1500 gram mangopuree, 300 gram gemaalde basiliekruid en 400 gram agave.

Wat gaan aan, Brock? Resep

Hierdie verfris wat deur Brockmans geskep is, feitlik gesond, meng jenewer met wortel, koljander en die unieke geur van appelkoos.

Voorbereidingstyd: 3 minute

Totale tyd: 3 minute

Opbrengs: 1 porsie

Bestanddele

• 1 3/4 ons Brockmans Gin
• 3/4 ons Lejay Appelkooslikeur
• 1 ons wortelsap
• 5 vars koljanderblare

Metode

1. Voeg jenewer, likeur, wortelsap en koljanderblare by 'n shaker van ysblokkies en skud kragtig.
2. Syf in 'n hoëbalglas gevul met ysblokkies en garneer met die groen stingel van 'n wortel.

Pájaro Verde-resep

Dit is geen wonder dat hierdie drankie by JSix in San Diego uitgedink is nie. Dit is sonnig tot in die kern, vermenging van speserye, avokado, Pisco, en baie vars sitrus.

Voorbereidingstyd: 2 minute

Totale tyd: 2 minute

Opbrengs: 1 porsie

Bestanddele

• 2 onse avokado -geïnfuseerde pisco
• 1/2 ons koriander-jalapeno stroop
• 1/4 ons suurlemoensap
• 1/4 ons lemmetjiesap
• 1 skeut lemoensap bitters

Metode

1. In 'n mengblik, voeg al die bestanddele by, skud, syg fyn en bedien in 'n glas.

Jitney Negroni-resep

Leo Robitschek is agter hierdie skemerkelkie, oorspronklik gemaak vir Campari Red Diaries via NoMad Hotel Los Angeles. Dit wys net hoe goed Campari en mezcal saam in die glas meng.

Voorbereidingstyd: 10 minute

Totale tyd: 13 minute

Opbrengs: 1 porsie

Bestanddele

• 3/4 ons Campari
• 3/4 ons Sombra Mezcal
• 1/2 ons Cinzano Ekstra Droë Vermout gemeng met koffie*
• 1/2 ons Cinzano Bianco Vermout
• 2 strepies Absinthe

Metode

1. Kombineer al die bestanddele in 'n mengglas, voeg ys by, roer en syg in 'n rotsglas met 'n groot ysblokkie.
2. Garneer met 'n pomelodraai.

*Koffie-geïnfuseerde vermout: Masereer 5 onse grofgemaalde koffie in 750 ml vermout vir 10 minute. Syg uit en verkoel.

Bacardí Blackberry Bramble Resep

Wat is dit van 'n braam wat ons so opgewonde maak vir die lente? Hierdie een van Chilled Magazine smaak soos 'n gesofistikeerde wandeling deur jou gunsteling bessiepleister.

Voorbereidingstyd: 3 minute

Totale tyd : 3 minute

Opbrengs: 1 porsie

Bestanddele

• 2 dele Bacardí Superior
• 1 deel suurlemoensap
• 1/2 deel eenvoudige stroop
• 1/2 deel Crème de Mure

Metode

1. Skud die eerste drie bestanddele kragtig met baie ys, syg in 'n glas, en drup Crème de Mure bo-oor.
2. Gerneer met basiliekruid en swartbessiepen.

Lemmetjie en Bow "New" Fashioned Resep

'n Spin op die Old Fashioned, hierdie drankie geskep deur Blade and Bow sal jou huiskroeg met meer vlierblomlikeur laat vul.

Voorbereidingstyd: 5 minute

Totale tyd: 5 minute

Opbrengs: 1 porsie

Bestanddele

• 1 1/4 onse Blade and Bow Kentucky Straight Bourbon Whiskey
• 3/4 ons elderflower likeur
• Splash koeldrank
• Twee lemoenskywe
• Cocktailkersie

Metode

1. Vermorsel een lemoenskyf (sonder sy skil) met eenvoudige stroop in aglas.
2. Voeg ys, whiskey en vlierblomlikeur by.
3. Roer (moenie skud nie) en bedek met koeldrank.
4. Smeer met 'n tweede lemoenskyf en skemerkersie .

Vars Perspektief Resep

Grasagtig, verfrissend, vrugtig en gebalanseerd, hierdie een het alles waarvoor jy kan vra en meer. Die skemerkelkieresep kom met vergunning van Hendrick se ambassadeur Mattias Horseman.

Voorbereidingstyd: 3 minute

Totale tyd: 3 minute

Opbrengs: 1 porsie

Bestanddele

• 2 dele Hendrick's Gin
• 5 dele komkommer, boerenkool, kruisement en appelsap
• .75 dele suurlemoensap
• 1 deel aalwynsap
• Spoel van appelsuur

Metode

1. Skud en dubbel syg.
2. Smeer met vars mini groente en lourierblaar hidrosol.

Rabarber-Arita Resep

Geskep deur Montelupo in Portland, hierdie drankie is soos geadverteer, 'n heerlike samesmelting van tequila en rabarber. Dit neem 'n bietjie langer om voor te berei, maar die wag is die moeite werd.

Voorbereidingstyd: 20 minute

Totale tyd : 22 minute

Opbrengs: 1 porsie

Bestanddele

• 2 onse Altos Blanco Tequila
• 1 1/2 onse rabarber eenvoudige stroop*
• 1 ons lemmetjiesap
• 1 ons water

Metode

1. Meng alle bestanddele in 'n skemerkelkieglas en sit voor oor ys.

*Rabarber eenvoudige stroop: Voeg 1 koppie gekapte rabarber by, 1/4