26 ค็อกเทลฤดูใบไม้ผลิที่ดีที่สุดเพื่อเชียร์ฤดูกาลด้วย
สารบัญ
อา ฤดูใบไม้ผลิ ความซบเซาของฤดูหนาวหลีกทางให้ต้นไม้เขียวขจีมากมายและความดีที่งอกงามของฤดูกาลใหม่ที่สดใสกว่าและอ่อนโยนกว่า หากนั่นไม่ใช่เหตุผลที่จะเฉลิมฉลอง เราก็ไม่รู้ว่ามันคืออะไร
- แสดงอีก 21 รายการ
ฤดูกาลจำศีลกำลังจะมาถึง ดังนั้นแลกค็อกเทลร้อนๆ ดื่มด้วยกลเม็ดเด็ดพรายอีกเล็กน้อย คุณสามารถเพลิดเพลินกับที่ใดที่หนึ่งระหว่างการทำความสะอาดฤดูใบไม้ผลิและการปลูกสวนของคุณ และหากไพ่ถูกต้อง คุณอาจได้เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มกลางแจ้งในขณะที่พระอาทิตย์ตกดินในเวลาที่เหมาะสมกว่ามาก
คุณทำสำเร็จแล้ว คุณสมควรได้รับสิ่งนี้ ต่อไปนี้คือเครื่องดื่มค็อกเทลฤดูใบไม้ผลิที่ดีที่สุด 26 ชนิดที่จะเพลิดเพลินในปี 2023
Garden Mojito
Mojito เป็นเครื่องดื่มที่สดชื่นในฤดูร้อน แต่หากปฏิบัติอย่างถูกวิธี ก็สามารถเป็นเครื่องดื่มที่ดีในฤดูใบไม้ผลิได้เช่นกัน . อันนี้มาจาก Citrus Club ในชาร์ลสตัน เซาท์แคโรไลนาและรวมความดีของมะกรูดของ Italicus
เวลาเตรียม: 4 นาที
ดูสิ่งนี้ด้วย: การตรวจสอบ Ithaca Hummus อย่างตรงไปตรงมาของเรา: คุณควรซื้อหรือไม่เวลาทั้งหมด: 4 นาที
ผลผลิต: 1 ที่เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- วอดก้า 1 ออนซ์ (แนะนำของ Tito)
- 1 ออนซ์ Italicus Liqueur
- 1/2 ออนซ์ St. George Basil บรั่นดี
- 3/4 ออนซ์ น้ำมะนาวสด
- 4 มิ้นต์ ใบ
- ใบโหระพา 3 ใบ
- น้ำโซดา
วิธีทำ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระป๋อง ยกเว้นน้ำโซดา แล้วเขย่าแรงๆ
- กรองลงในแก้ว Collins ที่บดแล้วราดด้วยโซดาน้ำตาลถ้วยและน้ำ 1/4 ถ้วยในกระทะซอส นำไปต้ม ลดความร้อน และเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที กรองของเหลวโดยใช้กระชอนตาถี่และน้ำเชื่อมแช่เย็นก่อนใช้
สูตร Harper Spring Thyme
นำเสนอใน Veranda ไม่มีการโต้เถียงกับความกลมกลืนของพีช ซิตรัส และเบอร์เบินชั้นดี
เวลาเตรียม: 3o นาที
เวลาทั้งหมด: 35 นาที
ผลผลิต: 1 หน่วยบริโภค
ส่วนผสม
- 1 1/2 ออนซ์ I.W. Harper Bourbon
- 1/ เหล้าพีช 2 ออนซ์
- น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
- น้ำ 1 ถ้วยตวง
- น้ำมะนาว 1/2 ออนซ์
- น้ำเชื่อมโหระพา 1/2 ออนซ์*
- ก้านไทม์ 12 ก้าน
- คลับโซดา (โรยหน้า)
วิธีทำ
- รวมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นคลับโซดา) ลงในเชคเกอร์ กระป๋อง เขย่า และกรองสองครั้งลงในแก้วไฮบอลที่ใส่น้ำแข็ง
- ท็อปด้วยคลับโซดา
*น้ำเชื่อมไธม์: ต้มน้ำใน กระทะ ใส่โหระพาและน้ำตาล คนจนน้ำตาลละลาย ปิดความร้อนและปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 30 นาที กรองอย่างละเอียดในภาชนะที่ปิดอากาศได้ (สามารถเก็บได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์โดยแช่เย็น)
นอยลี่แพรตสูตรต้นตำรับ Dry Le Sud
ไม่มีวิธีที่ง่ายไปกว่านี้อีกแล้ว สูตรโดย Noilly Prat และเราหมายความว่าในทางที่ดี บางครั้ง สิ่งที่คุณต้องการจริงๆ ก็คือเวอร์มุตที่ดี
เวลาเตรียม: 2 นาที
เวลาทั้งหมด: 2 นาที
ผลผลิต: 1ที่ให้บริการ
ส่วนผสม
- 2 1/2 ออนซ์ นอยลี่แพรตออริจินัลดราย
- น้ำอัดลมแช่เย็น
- องุ่นเขียวแช่แข็ง
- น้ำแข็งก้อนใหญ่/ทรงกลม
วิธีการ
- ซ้อนน้ำแข็งให้ด้านบนของแก้ว
- เท Noilly Prat Original Dry ลงบนน้ำแข็งและท็อปด้วยประกาย น้ำ
- ประดับด้วยองุ่นเขียวแช่แข็ง
สูตรของสาวใช้ในสกอตแลนด์
คิดค้นโดยนักผสมเครื่องดื่ม Eric Ribeiro บ่วงบาศแบบสก๊อตช์นี้เหมาะสำหรับฤดูใบไม้ผลิ รสชาติของแตงกวาและสะระแหน่สด
เวลาเตรียม: 4 นาที
เวลาทั้งหมด: 4 นาที
ผลผลิต: 1 หน่วยบริโภค
ส่วนผสม
- 1 1/2 ออนซ์ Singleton 12-Year
- น้ำมะนาว 3/4 ออนซ์
- น้ำเชื่อมธรรมดา 1/2 ออนซ์
- แตงกวา 3 แผ่น
- ใบสะระแหน่ 3 ถึง 4 ใบ
วิธีทำ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ ปั่นแตงกวาและสะระแหน่ให้เข้ากันอย่างเบามือ
- เติมน้ำแข็งและเขย่าจนเย็น
- กรองลงในแก้วหินและตกแต่งด้วยแตงกวา และสะระแหน่
สูตรน้ำทับทิม Spring Fever
ที่นี่ วอดก้าได้รับการยกระดับด้วยการเติมทั้งทับทิมและส้มสีเลือดเป็นตัวหนา สูตรนี้มีอยู่ใน Hombre
เวลาเตรียม: 3 นาที
เวลาทั้งหมด: 3 นาที
ผลผลิต: 1 ที่เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- 1 1/2 ออนซ์ Ciroc Vodka
- 3/ น้ำมะนาว 4 ออนซ์
- น้ำเชื่อมทับทิม 1/2 ออนซ์
- น้ำเชื่อมส้มสีเลือด 1/2 ออนซ์
- บิทเทอร์ 2 ขีด
วิธีทำ
- ใส่ส่วนผสมลงในค็อกเทลเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง
- เทลงในแก้วคูเป้และตกแต่งด้วยแถบเลมอนตกแต่งเล็บ
สูตร Veracruz Smash
กลิ่นหอมของสมุนไพรและกลิ่นรังผึ้งและวานิลลาช่วยเติมกลิ่นของเตกิลาลงไปอย่างสวยงาม เวราครูซสแมช สูตรนี้ได้รับความอนุเคราะห์จาก Cocktail Builder
เวลาเตรียม: 4 นาที
เวลาทั้งหมด: 4 นาที
ผลผลิต: 1 ที่เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- 1 1/2 ออนซ์ เตกิล่าบลังโก
- Galliano L'Autentico 1 ออนซ์
- ใบสะระแหน่ 5 ใบ
- มะนาว 3 ลูก
- น้ำตาล 1 ก้อน
วิธีทำ
- ปั่นผลไม้กับน้ำตาล ใส่ส่วนผสมทั้งหมด เขย่า และกรองละเอียดลงในแก้วน้ำแข็งบดที่เติมแล้ว
- ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และมะนาวฝาน
Spring Fling ของ Buchanan Julep Recipe
เมล่อน วิสกี้ มิ้นต์ คุณไม่จำเป็นต้องมากไปกว่านี้เพื่อความสมบูรณ์แบบในค็อกเทลฤดูใบไม้ผลิ — ทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณสูตรของ Spirited Zine
เวลาเตรียม: 5 นาที
เวลาทั้งหมด: 5 นาที
ผลผลิต: 1 ที่เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- 1 1/2 ออนซ์ น้ำสำรองพิเศษของ Buchanan
- น้ำแคนตาลูป 1 1/2 ออนซ์
- แตงโมแคนตาลูป 1/2 ถ้วย ปั่นจนเนียน จากนั้นกรอง (ได้น้ำผลไม้ประมาณ 4 ออนซ์)
- น้ำตาล 1 ก้อน
- ใบสะระแหน่ 8 ใบ + 2ก้านสำหรับโรยหน้า
- ลูกเมล่อนสำหรับโรยหน้า
- น้ำแข็งบด
วิธีทำ
- มัดเดิลมินต์แล้วเติมแคนตาลูป 1/2 ออนซ์ น้ำผลไม้และน้ำตาลที่ก้นแก้ว
- เติมน้ำแข็งลงไปครึ่งแก้ว จากนั้นเติมวิสกี้ 1 ออนซ์และน้ำแคนตาลูปอีก 1/2 ออนซ์ แล้วคนให้เข้ากันจนถ้วยเย็น
- เติม เติมน้ำแข็งจนล้นถ้วย รินวิสกี้ที่เหลือ จากนั้นราดน้ำแคนตาลูปด้านบน
- ตกแต่งด้วยก้านสะระแหน่และลูกเมลอน
สูตรเวลเวทไฟ
ซินนามอนวิสกี้ในเครื่องดื่มนี้จะทำให้คุณนึกถึงช่วงปิดเทอมฤดูใบไม้ผลิ แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือดูเป็นผู้ใหญ่ขึ้นและสนุกสนานมากทีเดียว สูตรนี้ปรุงขึ้นโดยความร่วมมือกับ Disaronno Velvet และ Jack Daniel's
เวลาเตรียม: 2 นาที
เวลาทั้งหมด: 2 นาที
ผลผลิต: 1 ที่เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- 2 ออนซ์ Disaronno Velvet
- 1 ออนซ์ Jack Daniel's Tennessee Fire
วิธีทำ
- เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ที่มีน้ำแข็ง
- เขย่าและกรองลงในแก้วหินที่ใส่น้ำแข็ง
Scofflaw Recipe
เกรนาดีนสามารถจุดไฟให้กับเครื่องดื่มที่เหมาะสมได้ และสูตรสคอฟลอว์โดย Wild Turkey ก็เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบ
เวลาเตรียม: 3 นาที
เวลาทั้งหมด: 3 นาที
ผลผลิต: 1 เสิร์ฟ
ส่วนผสม<11
- 2 ออนซ์ Wild Turkey Bourbon
- 3/4 ออนซ์แห้งเวอร์มุต
- น้ำมะนาวคั้นสด 3/4 ออนซ์
- เกรนาดีน 1/2 ออนซ์
- รสส้ม
วิธีการ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์ที่มีน้ำแข็ง
- เขย่าแล้วกรองลงในแก้วคูเป้
- ตกแต่งด้วยเปลือกส้ม
สูตรเนคทารีนโมจิโต้
สร้างโดย Ute Londrigan ของ Heimat เอง เครื่องดื่มรัมนี้มีรสผลไม้ ฟู่ฟ่า และน่าพึงพอใจอย่างยิ่ง มันเป็นตัวละครที่โดดเด่นในตระกูลเครื่องดื่ม Mojito
เวลาเตรียม: 4 นาที
เวลาทั้งหมด: 4 นาที
ผลผลิต: 1 ที่เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- 2 ออนซ์ Heimat New York Nectarine (หรือ Rhubarb)
- เหล้ารัมขาว 2 ออนซ์
- น้ำโซดาแช่เย็น 6 ออนซ์
- ใบสะระแหน่ 6 ใบ
- มะนาว 1/2 ลูก หั่นเป็นชิ้น
วิธีทำ
- ใส่สะระแหน่และมะนาวฝานที่ก้นแก้วทรงเตี้ย
- คนให้เข้ากัน
- เติมเหล้าเนคทารีนและเหล้ารัม แล้วคน สักครู่
- เติมน้ำโซดา
- โรยหน้าด้วยใบโหระพาและก้านสะระแหน่
ผู้เบิกทาง Julep
นี่คือ Julep ที่สามารถใช้เซสชันได้ ซึ่งทำจากวิญญาณป่าน NA และ ได้รับการบำบัดด้วยรสชาติที่ไม่เหมือนใครของ Fernet ทันเวลาสำหรับฤดูกาล Derby
เวลาเตรียม: 4 นาที
เวลาทั้งหมด: 4 นาที
ผลผลิต: 1 ที่เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- 2 ออนซ์ The Pathfinder Hemp and Root
- 1/2 ออนซ์ Fernet Branca Menta
- ใบสะระแหน่ 8-10 ใบ
วิธีการ
- Middle ใบสะระแหน่ที่ก้นถ้วยจูเล็ป
- ใส่ส่วนผสมที่เป็นของเหลวและน้ำแข็งบด
- ประดับด้วยช่อสะระแหน่และฟางอย่างดี
Cherry Blossom Sour
ไปดี.ซี.เพื่อชมดอกไม้ไม่ได้เหรอ ดื่มไปกับค็อกเทลรสชาติฤดูใบไม้ผลิที่มีโชจูซึ่งสร้างสรรค์โดยนักผสมเครื่องดื่ม Natasha Velez
เวลาเตรียม: 5 นาที
เวลาทั้งหมด: 5 นาที
ผลผลิต: 1 ที่เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- 2 ออนซ์ iichiko Silhouette
- ไวน์พลัม 1/2 ออนซ์
- น้ำมะนาว 1 ออนซ์
- น้ำเชื่อมดอกซากุระ 1/2 ออนซ์
- ไข่ขาว 1 ฟอง
วิธีการ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นค็อกเทลโดยไม่ใส่น้ำแข็ง เขย่าแบบแห้งเป็นเวลา 1 นาที เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าอีกครั้ง
- กรองสองครั้งในแก้วค็อกเทลรสเปรี้ยวหรือคูเป้
Paper Plane
ไม่มีอะไรเกินเลยสำหรับเครื่องดื่มที่น่ารักนี้ จูบโดย Aperol และชดเชยอย่างยอดเยี่ยมด้วยอามาโร. หากคุณต้องการยืดออกเล็กน้อย ให้เทลงบนน้ำแข็งก้อนใหญ่
ดูสิ่งนี้ด้วย: คู่มือทำความเข้าใจ Mezcal de Pechugaเวลาเตรียม: 3 นาที
เวลาทั้งหมด: 3 นาที
ผลผลิต: 1 ที่เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- 3/4 ส่วน Wild Turkey Bourbon
- 3/4 ส่วน น้ำมะนาวคั้นสด
- 3/4 ส่วน Amaro
- 3/4 ส่วน Aperol
วิธีการ
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็งและเขย่าแรง ๆ
- กรองลงในแก้วและตกแต่งด้วยส้ม เสิร์ฟโดยไม่ใส่น้ำแข็งหรือในแก้วแบบเก่าที่มีลูกบาศก์เดียว
มาร์ตินี่ลิ้นจี่
ฤดูใบไม้ผลิเป็นเรื่องเกี่ยวกับสีและส่วนประกอบของดอกไม้ ค็อกเทลนี้แนะนำทั้งหมวก อย่างมีสไตล์ (และเป็นวิธีที่ดีกว่า Espresso Martini)
เวลาเตรียม: 2 นาที
เวลาทั้งหมด: 2 นาที
ผลผลิต: 1 ที่เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- 2 ออนซ์ Bayab Rose Water Gin
- เหล้าโรสเวอร์มุธ 1 ออนซ์
- เหล้าลิ้นจี่ 1/2 ออนซ์ (ยี่ห้อ Giffard เป็นที่นิยม)
- น้ำกุหลาบเล็กน้อย
วิธีการ
- คนส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำแข็งและกรองลงในแก้วมาร์ตินี่แช่เย็น
- ตกแต่งด้วยส้มบิดและกลีบกุหลาบหรือดอกไม้อะไรก็ได้ที่คุณหยิบจับได้
Winter Spritz Recipe
ผลงานของ Maxime Belfand ที่ Saxon + Parole ในนิวยอร์ค เครื่องดื่มนี้ใช้ไวน์เบา ๆ คล้ายฤดูใบไม้ผลิและมีรสหวานอมขมมากมาย
เตรียมเวลา: 2 นาที
เวลาทั้งหมด: 2 นาที
ผลผลิต: 1 ที่เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- 1 ออนซ์ Martini & Rossi Riserva Speciale Bitter
- 1 ออนซ์ Martini & Rossi Ambrato
- Perrier และ Lambrusco
- น้ำส้มสีเลือด 1 ออนซ์
- เหล้ามะกอก 3 ขีด
- ส้มสีเลือด มะกอกเขียว และก้านโรสแมรี่เดี่ยว เครื่องปรุง
วิธีการ
- สร้างส่วนผสมทั้งหมดและโรยหน้าด้วย Lambrusco และ Perrier ในสัดส่วนเท่าๆ กัน
พวกเขาเรียกสูตรนี้ว่า "The Sling" ของสิงคโปร์
ค็อกเทลนี้ปรุงโดย Francesco Amodeo ซึ่งเป็นมาสเตอร์เบลนเดอร์ของ Don Ciccio & ฟิกลี เป็นเขตร้อนเล็กน้อย ดอกไม้เล็กน้อย และฤดูใบไม้ผลิมาก
เวลาเตรียม: 4 นาที
เวลาทั้งหมด: 4 นาที
ผลผลิต: 1 ที่เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- จิน 3/4 ออนซ์
- 1/2 ออนซ์ Don Ciccio Cerasum Cherry Aperitivo
- 1/4 ออนซ์ Don Ciccio Mandarinetto
- 1/4 ออนซ์ Don Ciccio Finocchietto
- 2 ออนซ์ น้ำสับปะรด
- น้ำมะนาวสด 1/2 ออนซ์
- ขม 1 ขีด
- คลับโซดา
วิธีทำ
- คนส่วนผสมทั้งหมดยกเว้น คลับโซดากับน้ำแข็ง
- กรองลงในแก้วหินที่มีน้ำแข็งใหม่
- ท็อปด้วยคลับโซดาและตกแต่งด้วยส้มบิด
ระหว่างต้นแอปเปิ้ล สูตรอาหาร
ออกแบบโดย Anthony Rettino สำหรับ Hotel Delmano ในนิวยอร์ค เครื่องดื่มแก้วนี้บรั่นดีบางชนิดและเรียกรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของน้ำส้มสายชูชนิดพิเศษและรสขม
เวลาเตรียม: 3 นาที
เวลาทั้งหมด : 3 นาที
ผลผลิต: 1 หน่วยบริโภค
ส่วนผสม
- 1 1/2 ออนซ์ เนเวอร์ซิงค์ บรั่นดีแอปเปิ้ล
- 1/2 ออนซ์ Wood's Cider Mill Boiled Cider Syrup
- 1/2 ออนซ์ น้ำมะนาว
- 1/4 ออนซ์ น้ำส้มสายชู Nordic Rosehip
- 1 dash Fee Brothers Walnut Bitters
วิธีทำ
- เขย่าส่วนผสมทั้งหมดพร้อมกับใบโหระพาสดเล็กน้อย
- ตกแต่งด้วยพัดแอปเปิ้ลและเสิร์ฟใน แก้วคูเป้
Lola's Gift Recipe
คอนญักอยู่ในรูปแบบปัจจุบันและไม่ใช่แค่จิบแต่เป็นค็อกเทล เครื่องดื่มนี้สร้างสรรค์โดยแชนนิง เซนเทโน รสชาติดีไม่แพ้หน้าตา
เวลาเตรียม: 2 นาที
เวลาทั้งหมด: 7 นาที
ผลผลิต: 1 ที่เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- 1 1/2 ออนซ์ คอนญัก
- 1/2 ออนซ์ เหล้า St. Germain Elderflower Liqueur
- 1/4 ออนซ์ Lola's Mix (มะขาม 1 ส่วน, Calamansi 1 ส่วน และมะม่วงดอง 1 ส่วน)
- 1/4 ออนซ์ น้ำเชื่อมขิง
- ไข่ขาว 1 ออนซ์
- เกลือทิกิ 2 ขีด
- ทิงเจอร์พริก 1 ขีด
วิธีทำ
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในกระป๋องและเขย่าแห้งด้วยน้ำแข็ง 1 ก้อน
- เติมน้ำแข็งอีก 4 ก้อนลงในกระป๋องและเขย่า
- กรองลงในแก้วชอร์ตร็อคแช่เย็นที่ห่อด้วยแผ่นบางๆ ใบตองไม่มีน้ำแข็ง
- ขูดกระเทียมที่คั่วแล้วและอบแห้งไว้ด้านบน
สูตร Mango Basil Margarita
ค็อกเทลนี้ได้รับความอนุเคราะห์จาก Will Benedetto ที่ Refinery Rooftop ใน New ยอร์ค. ใช้ประโยชน์จากมะม่วงที่เป็นส่วนผสมของฤดูใบไม้ผลิและทำงานร่วมกับเตกีลาได้ดีเพียงใด
เวลาเตรียม: 3 นาที
ทั้งหมด เวลา: 5 นาที
ผลผลิต: 1 ที่เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- 2 ออนซ์ Casamigos Tequila Blanco
- มะม่วงกะเพราบด 1 ออนซ์*
- น้ำมะนาว 3/4 ออนซ์
- ทาจินผสม
วิธีการ
- เขย่าแรงๆ ด้วยน้ำแข็ง 5-6 ก้อน
- ไม่ต้องกรอง เพียงเทส่วนผสมทั้งหมดของเชคเกอร์ลงในแก้วหินขอบทาจิน
*Mango Basil น้ำซุปข้น: ผสมวอดก้า 2 ออนซ์ มะม่วงบด 1500 กรัม ใบโหระพาสับ 300 กรัม และหางจระเข้ 400 กรัม
ว่าไง บร็อค สูตรอาหาร
เครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง สูตรนี้สร้างโดย Brockmans ผสมผสานจินกับแครอท ผักชี และกลิ่นแอปริคอตที่ไม่เหมือนใคร
เวลาเตรียม: 3 นาที
เวลาทั้งหมด: 3 นาที
ผลผลิต: 1 เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- 1 3/4 ออนซ์ Brockmans Gin
- 3/4 ออนซ์ Lejay Apricot Liqueur
- 1 ออนซ์ น้ำแครอท
- ใบผักชีสด 5 ใบ
วิธีทำ
- ใส่จิน เหล้า น้ำแครอท และใบผักชีลงในเชคเกอร์ที่มีน้ำแข็งก้อนแล้วเขย่าอย่างแรง
- กรองเป็นไฮบอลแก้วที่เต็มไปด้วยก้อนน้ำแข็งและตกแต่งด้วยก้านสีเขียวของแครอท
สูตร Pájaro Verde
ไม่น่าแปลกใจที่เครื่องดื่มนี้ถูกคิดขึ้นที่ JSix ในซานดิเอโก แดดจัด ผสมเครื่องเทศ อะโวคาโด ปิสโก และส้มสดมากมาย
เวลาเตรียม: 2 นาที
เวลาทั้งหมด: 2 นาที
ผลผลิต: 1 ที่เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- อะโวคาโด 2 ออนซ์ -infused pisco
- น้ำเชื่อมผักชี-ฮาลาปิโน 1/2 ออนซ์
- น้ำมะนาว 1/4 ออนซ์
- น้ำมะนาว 1/4 ออนซ์
- ส้ม 1 ผล รสขม
วิธีทำ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในอ่างผสม เขย่า กรอง แล้วเสิร์ฟในแก้ว
Jitney สูตร Negroni
Leo Robitschek อยู่เบื้องหลังค็อกเทลนี้ ซึ่งสร้างสรรค์ขึ้นสำหรับ Campari Red Diaries ผ่านทาง NoMad Hotel Los Angeles แสดงให้เห็นว่า Campari และ mezcal เข้ากันได้ดีเพียงใดในแก้ว
เวลาเตรียม: 10 นาที
เวลาทั้งหมด: 13 นาที
ผลผลิต: 1 ที่เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- 3/4 ออนซ์ Campari
- 3/4 ออนซ์ Sombra Mezcal
- 1/2 ออนซ์ Cinzano Extra Dry Vermouth ผสมกับกาแฟ*
- 1/2 ออนซ์ Cinzano Bianco Vermouth
- 2 ขีดกลาง Absinthe
วิธีการ
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วผสม ใส่น้ำแข็ง คน และกรองลงในแก้วที่มีน้ำแข็งก้อนใหญ่
- ประดับด้วยส้มโอบิด
*เวอร์มุตผสมกาแฟ: บดกาแฟบดหยาบ 5 ออนซ์ในเวอร์มุต 750 มล. เป็นเวลา 10 นาที กรองและแช่เย็น
สูตร Bacardi Blackberry Bramble
หนามที่ทำให้เราตื่นเต้นกับฤดูใบไม้ผลิคืออะไร? อันนี้จากนิตยสาร Chilled รสชาติเหมือนเดินเล่นผ่านผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบ
เวลาเตรียม: 3 นาที
เวลาทั้งหมด : 3 นาที
ผลผลิต: 1 ที่เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- 2 ส่วน Bacardí Superior<13
- น้ำมะนาว 1 ส่วน
- น้ำเชื่อมธรรมดา 1/2 ส่วน
- Crème de Mure 1/2 ส่วน
วิธีการ
- เขย่าส่วนผสมสามอย่างแรกแรงๆ พร้อมน้ำแข็ง กรองใส่แก้ว แล้วราด Crème de Mure ด้านบน
- ตกแต่งด้วยโหระพาและแบล็กเบอร์รีเสียบไม้
ใบมีดและ Bow “New” Fashioned Recipe
การพลิกโฉมจาก Old Fashioned เครื่องดื่มนี้สร้างสรรค์โดย Blade and Bow จะทำให้คุณมีเหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์มากขึ้นในบาร์ที่บ้าน
เวลาเตรียม: 5 นาที
เวลาทั้งหมด: 5 นาที
ผลผลิต: 1 ที่เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- 1 1/4 ออนซ์ เบลดแอนด์โบว์ Kentucky Straight Bourbon Whisky
- เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ 3/4 ออนซ์
- สแปลช โซดา
- ส้ม 2 ชิ้น
- ค็อกเทลเชอร์รี่
วิธีทำ
- บดส้ม 1 ชิ้น (ไม่มีเปลือก) กับน้ำเชื่อมง่ายๆ ในแก้ว
- ใส่น้ำแข็ง วิสกี้ และเหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์
- คน (อย่าเขย่า) แล้วเติมโซดาลงไป
- ตกแต่งด้วยส้มชิ้นที่สองและค็อกเทลเชอร์รี่ .
สูตรอาหารมุมมองที่สดใหม่
หญ้า สดชื่น ผลไม้ และสมดุล มีทุกสิ่งที่คุณต้องการและอีกมากมาย สูตรค็อกเทลได้รับความอนุเคราะห์จาก Mattias Horseman เอกอัครราชทูตของ Hendrick
เวลาเตรียม: 3 นาที
เวลาทั้งหมด: 3 นาที
ผลผลิต: 1 ที่เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- 2 ส่วน Hendrick's Gin
- 5 แตงกวา คะน้า สะระแหน่ และน้ำแอปเปิ้ล
- น้ำมะนาว 75 ส่วน
- น้ำว่านหางจระเข้ 1 ส่วน
- ล้างกรดมาลิก
วิธีการ
- เขย่าและกรองสองครั้ง
- ตกแต่งด้วยผักสดขนาดเล็กและไฮโดรซอลใบกระวาน
สูตรรูบาร์บ-อาริตา
สร้างโดย Montelupo ในพอร์ตแลนด์ เครื่องดื่มนี้เป็นเครื่องดื่มผสมระหว่างเตกีล่าและรูบาร์บ ใช้เวลาเตรียมนานขึ้นเล็กน้อย แต่การรอนั้นคุ้มค่า
เวลาเตรียม: 20 นาที
เวลาทั้งหมด : 22 นาที
ผลผลิต: 1 ที่เสิร์ฟ
ส่วนผสม
- 2 ออนซ์ Altos Blanco Tequila
- น้ำเชื่อมรูบาร์บ 1 1/2 ออนซ์*
- น้ำมะนาว 1 ออนซ์
- น้ำ 1 ออนซ์
วิธีการ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วค็อกเทลและเสิร์ฟบนน้ำแข็ง
*น้ำเชื่อมธรรมดารูบาร์บ: ใส่รูบาร์บสับ 1 ถ้วย 1/4