Ah, proljeće. Mršavost zime ustupila je mjesto mnogom zelenilu i klijanju dobrote novog, svjetlijeg, blažeg godišnjeg doba. Ako to nije razlog za slavlje, ne znamo što jest.

Prikaži još 21 stavku

Sezona hibernacije je iza nas, pa zamijenite te vruće koktele i opojna točenja viskija za nešto svježije pića s malo više finoće. Možete uživati ​​u jednom između proljetnog čišćenja i sadnje vašeg vrta. A ako su karte točne, možda ćete čak moći uživati ​​u tom piću na otvorenom, dok sunce zalazi u mnogo razumnije vrijeme.

Uspjeli ste, zaslužili ste ovo. Evo 26 najboljih proljetnih koktela u kojima možete uživati ​​2023.

Garden Mojito

Mojito je osvježavajuće ljetno piće, ali ako se tretira na pravi način, može biti i izvrstan proljetni gutljaj . Ovaj dolazi iz Citrus Cluba u Charlestonu u Južnoj Karolini i uključuje dobrotu bergamota iz Italicusa.

Vrijeme pripreme: 4 minute

Ukupno vrijeme: 4 minute

Prinos: 1 porcija

Sastojci

• 1 unca votke (Tito preferira)
• 1 unca likera Italicus
• 1/2 unce rakije od bosiljka sv. Jurja
• 3/4 unce svježeg soka od limete
• 4 metvice listići
• 3 lista bosiljka
• Sod-voda

Metoda

1. Dodajte sve sastojke u lim osim soda-vode i snažno protresite.
2. Procijedite u Collinsovu čašu sa smrvljenim i prelijte sodomšalicu šećera i 1/4 šalice vode u tavi. Pustite da zavrije, smanjite vatru i kuhajte 20 minuta. Procijedite tekućinu pomoću cjedila s finom mrežicom i ohladite sirup prije upotrebe.

   Harper Spring Thyme Recipe

   

   Predstavljen u Verandi, jednostavno nema spora s harmonijom postignutom preko breskve, citrusa , i dobar bourbon.

   Vrijeme pripreme: 30 minuta

   Ukupno vrijeme: 35 minuta

   Prinos: 1 porcija

   Sastojci

   • 1 1/2 unce I.W. Harper Bourbon
   • 1/ 2 unce likera od breskve
   • 1 šalica granuliranog šećera
   • 1 šalica vode
   • 1/2 unce soka od limuna
   • 1/2 unce sirupa od timijana*
   • 12 grančica majčine dušice
   • Club soda (na vrh)

   Metoda

   1. Pomiješajte sve sastojke (osim club soda) u shakeru limenku, protresite i dvaput procijedite u čašu highball punu leda.
   2. Prelijte sodom.

   *Sirup od majčine dušice: Zakuhajte vodu u lonac, dodajte majčinu dušicu i šećer, miješajući dok se ne otopi. Skinite s vatre i ostavite da se ohladi 30 minuta. Fino procijedite u hermetički zatvorenu posudu (može trajati do tjedan dana, u hladnjaku).

   Noilly Prat Original Dry Le Sud recept

   

   Ne mogu biti puno jednostavniji od ovoga recept Noilly Prat, i mislimo to na dobar način. Ponekad je sve što vam zaista treba dobar vermut.

   Vrijeme pripreme: 2 minute

   Ukupno vrijeme: 2 minute

   Prinos: 1posluživanje

   Sastojci

   • 2 1/2 unce Noilly Prat Original Dry
   • Ohlađena gazirana voda
   • Smrznuto zeleno grožđe
   • Velike kocke leda/sfere

   Metoda

   1. Složite led na vrh čaše.
   2. Prelijte Noilly Prat Original Dry preko leda i prelijte pjenušavim vode.
   3. Ukrasite smrznutim zelenim grožđem.

   Recept za sluškinju u Škotskoj

   

   Ovaj broj baziran na škotskom stilu koji je osmislio miksolog Eric Ribeiro, lasoira proljeće okus krastavca i svježe mente.

   Vrijeme pripreme: 4 minute

   Ukupno vrijeme: 4 minute

   Prinos: 1 porcija

   Sastojci

   • 1 1/2 unce Singleton 12-year
   • 3/4 unce soka od limete
   • 1/2 unce jednostavnog sirupa
   • 3 kriške krastavca
   • 3 do 4 lista mente

   Metoda

   1. Dodajte sve sastojke u shaker, lagano izmiješajte krastavac i mentu.
   2. Dodajte led i mućkajte dok se ne ohladi.
   3. Procijedite u čašu za kamenje i ukrasite krastavcem i menta.

   Recept za proljetnu groznicu od nara

   

   Ovdje je votka uzdignuta zahvaljujući hrabrim dodacima nara i crvene naranče. Ovaj recept je prikazan u Hombre.

   Vrijeme pripreme: 3 minute

   Ukupno vrijeme: 3 minute

   Vidi također: Kada je Super Bowl 2021.? Datum, vrijeme, lokacija i najnovije vijesti

   Prinos: 1 porcija

   Sastojci

   • 1 1/2 unce Cîroc vodke
   • 3/ 4 unce soka od limuna
   • 1/2 unce sirupa od nara
   • 1/2 unce sirupa od crvene naranče
   • 2 mrlje aromatične gorčine

   Metoda

   1. Dodajte sastojke u shaker za koktele s ledom.
   2. Ulijte u coupe čašu i ukrasite manikiranim komadom limuna.

   Recept za Veracruz Smash

   

   Biljne note i dašak saća i vanilije lijepo zaokružuju tekilu udar u Veracruzu. Ovaj recept izradio je Cocktail Builder.

   Vrijeme pripreme: 4 minute

   Ukupno vrijeme: 4 minute

   Prinos: 1 porcija

   Sastojci

   • 1 1/2 unce tekile blanco
   • 1 unca Galliano L'Autentico
   • 5 listova mente
   • 3 kriške limuna
   • 1 kocka šećera

   Metoda

   1. Pomiješajte voće i šećer, dodajte sve sastojke, protresite i fino procijedite u napunjenu čašu za smrvljeni led.
   2. Ukrasite grančicom mente i kriškom limuna.

   Buchananova proljetna avantura Julep recept

   

   Dinja, viski, menta. Ne treba vam puno više od toga za savršenstvo u proljetnom koktelu — sve zahvaljujući receptu Spirited Zinea.

   Vrijeme pripreme: 5 minuta

   Ukupno vrijeme: 5 minuta

   Prinos: 1 porcija

   Sastojci

   • 1 1/2 unce Buchanan's Special Reserve
   • 1 1/2 unce soka od dinje
   • 1/2 šalice komadića dinje izmiksane dok ne postanu glatke, zatim procijeđene (daje oko 4 unce soka)
   • 1 kocka šećera
   • 8 listića mente + 2grančice za ukrašavanje
   • Kuglice od dinje za ukrašavanje
   • Mljeveni led

   Metoda

   1. Izmutite mentu i zatim dodajte 1/2 unce dinje sok i šećer na dno vaše šalice.
   2. Dodajte led do pola šalice, zatim dodajte 1 oz viskija i još 1/2 unce soka od dinje i miješajte dok se šalica ne ohladi.
   3. Napunite šalicu da prelijete ledom i pokapajte ostatak viskija, zatim sok od dinje po vrhu.
   4. Ukrasite grančicama mente i kuglicama dinje.

   Recept za baršunastu vatru

   

   Viski s cimetom u ovom piću natjerat će vas da razmišljate o proljetnim praznicima, ali krajnji rezultat je definitivno zreliji i prilično ugodniji. Ovaj recept osmišljen je u suradnji s Disaronno Velvet i Jack Daniel's.

   Vrijeme pripreme: 2 minute

   Ukupno vrijeme: 2 minute

   Prinos: 1 porcija

   Sastojci

   • 2 unce Disaronno Velvet
   • 1 unca Jack Daniel's Tennessee Fire

   Metoda

   1. Sve sastojke ulijte u shaker s ledom.
   2. Protresite i procijedite u kamenu čašu s ledom.

   Scofflaw recept

   

   Grenadine stvarno može osvijetliti pravo piće, a ovaj Scofflaw recept od Wild Turkey savršen je primjer.

   Vrijeme pripreme: 3 minute

   Ukupno vrijeme: 3 minute

   Prinos: 1 porcija

   Sastojci

   • 2 unce burbona od divlje puretine

   • 3/4 unce suhogvermut
   • 3/4 unce svježe iscijeđenog soka od limuna
   • 1/2 unce grenadina
   • Gorke naranče

   Metoda

   1. Dodajte sve sastojke u shaker s ledom.
   2. Promućkajte i procijedite u coupe čašu.
   3. Ukrasite koricom naranče.

   Recept za mojito s nektarinom

   

   Kreirao Heimatov vlastiti Ute Londrigan, ovo piće od ruma je voćno, pjenušavo i duboko zadovoljavajuće. To je standup lik u širokoj obitelji Mojito pića.

   Vrijeme pripreme: 4 minute

   Ukupno vrijeme: 4 minute

   Prinos: 1 porcija

   Sastojci

   • 2 unce Heimat New York nektarine (alternativno rabarbare)
   • 2 unce bijelog ruma
   • 6 unci ohlađene soda vode
   • 6 listova mente
   • 1/2 limete, narezane na kriške

   Metoda

   1. Dodajte kriške mente i limete na dno čaše niske kuglice.
   2. Promiješajte.
   3. Dodajte liker od nektarine i rum i promiješajte nekoliko sekundi.
   4. Prelijte soda vodom.
   vode.
3. Ukrasite grančicama bosiljka i metvice.

Pathfinder Julep

Ovo je Julep koji je vrlo pogodan za seansu, napravljen od NA duha konoplje i tretiran jedinstvenim okusom Ferneta, baš na vrijeme za sezonu Derby.

Vrijeme pripreme: 4 minute

Ukupno vrijeme: 4 minute

Prinos: 1 porcija

Sastojci

• 2 unce The Pathfinder konoplja i korijen
• 1/2 unce Fernet Branca Menta
• 8-10 listova metvice

Metoda

1. Muddle listiće mente na dno šalice za julep.
2. Dodajte tekuće sastojke i zdrobljeni led.
3. Ukrasite buketom mente i lijepom slamkom.

Cherry Blossom Sour

Ne možete stići u D.C. na cvjetanje? Popijte ih uz ovaj koktel proljetnog okusa sa shochuom, koji je kreirala miksologinja Natasha Velez.

Vrijeme pripreme: 5 minuta

Ukupno vrijeme: 5 minuta

Prinos: 1 porcija

Sastojci

• 2 unce iichiko Silhouette
• 1/2 unce vina od šljive
• 1 unce soka od limuna
• 1/2 unce sirupa od trešnjinog cvijeta
• 1 bjelanjak

Metoda

1. Pomiješajte sve sastojke u shakeru za koktele bez leda, suho mućkajte 1 minutu, dodajte led i ponovno promućkajte.
2. Dvostruko procijedite u sour koktel čašu ili coupe.

Papirnati avion

Nema ničeg pretjeranog u vezi s ovim divnim pićem, koje ljubi Aperol i izvrsno nadoknađujeAmaro. Ako ga želite malo rastegnuti, prelijte ga preko velike kocke leda.

Vrijeme pripreme: 3 minute

Ukupno vrijeme: 3 minute

Prinos: 1 porcija

Sastojci

• 3/4 dijela Wild Turkey Bourbon
• 3/4 dijela svježe iscijeđenog soka od limuna
• 3/4 dijela Amaro
• 3/4 dijela Aperol

Metoda

1. Pomiješajte sve sastojke u shakeru s ledom i snažno protresite.
2. Procijedite u čašu i ukrasite citrusima. Poslužite bez leda ili u Old Fashioned čaši s jednom kockicom.

Lychee Martini

Proljeće se vrti oko boja i cvjetnih komponenti, a ovaj koktel naginje oboma. sa stilom (i puno je bolji od Espresso Martinija).

Vrijeme pripreme: 2 minute

Ukupno vrijeme: 2 minute

Prinos: 1 porcija

Sastojci

• 2 unce Bayab Rose Water Gin
• 1 unca Rose Vermouth
• 1/2 unce likera od ličija (Giffard pravi popularan)
• Malo ružine vodice

Metoda

1. Sve sastojke pomiješajte s ledom i procijedite u ohlađenu čašu za martini.
2. Ukrasite komadom citrusa i laticama ruže ili bilo kojim cvijetom koji vam padne pod ruku.

Winter Spritz Recipe

Rad Maximea Belfanda iz Saxon + Parole u New Yorku, ovo piće koristi lagana, proljetna vina i obilje gorko-slatkih naglasaka.

PripremaVrijeme: 2 minute

Ukupno vrijeme: 2 minute

Donos: 1 porcija

Sastojci

• 1 unca Martini & Rossi Riserva Speciale Bitter
• 1 unca Martini & Rossi Ambrato
• Perrier i Lambrusco
• 1 unca soka od crvene naranče
• 3 crtice gorke masline
• Kolo od crvene naranče, zelena maslina i jedna grančica ružmarina za ukras

Metoda

1. Izradite sve sastojke i prelijte jednakim dijelovima Lambrusca i Perriera.

Zovu ga singapurski "The Sling" Recept

Ovaj koktel sastavio je Francesco Amodeo, majstor miješanja u Don Ciccio & Figli. Malo je tropski, malo cvjetni i vrlo proljetni.

Vrijeme pripreme: 4 minute

Ukupno vrijeme: 4 minute

Prinos: 1 porcija

Sastojci

• 3/4 unce gina
• 1/2 unce Don Ciccio Cerasum Cherry Aperitivo
• 1/4 unce Don Ciccio Mandarinetto
• 1/4 unce Don Ciccio Finocchietto
• 2 unce soka od ananasa
• 1/2 unce svježeg soka od limete
• 1 crtica bitera
• klub soda

Metoda

1. Promiješajte sve sastojke osim club soda s ledom.
2. Procijedite u kamenu čašu s novim ledom.
3. Dolijte club soda i ukrasite komadom naranče.

Between the Apple Trees Recept

Koji je oblikovao Anthony Rettino za njujorški hotel Delmano, ovo piće uzdrmavamalo rakije i poziva na jedinstvene okuse posebnog octa i orašastih bitera.

Vrijeme pripreme: 3 minute

Ukupno vrijeme : 3 minute

Prinos: 1 porcija

Sastojci

• 1 1/2 unce Neversink Rakija od jabuke
• 1/2 unce Wood's Cider Mill kuhanog sirupa od jabukovače
• 1/2 unce soka od limete
• 1/4 unce nordijskog octa od šipka
• 1 dash Fee Brothers Walnut Bitters

Metoda

1. Sve sastojke pomiješajte s prstohvatom svježih listova timijana.
2. Ukrasite lepezom jabuke i poslužite u čaša za kupe.

Lolin recept za poklon

Konjak je ovih dana u formi i to ne samo kao gutljaj, već i kao baza za koktele. Ovo piće, koje je kreirao Channing Centeno, jednako je dobrog okusa kao što izgleda.

Vrijeme pripreme: 2 minute

Ukupno vrijeme: 7 minuta

Prinos: 1 porcija

Sastojci

• 1 1/2 unce konjaka
• 1/2 unce St. Germain liker od cvijeta bazge
• 1/4 unce Lola's Mix (1 dio tamarinda, 1 dio Calamansija i 1 dio ukiseljenog manga)
• 1/4 unce sirup od đumbira
• 1 unca bjelanjka
• 2 crtice tiki soli
• 1 crtica tinkture čilija

Metoda

1. Pomiješajte sve sastojke u limenu i promućkajte s 1 kockicom leda.
2. Dodajte još 4 kockice leda u limenku i promućkajte.
3. Procijedite u ohlađenu čašu od kamena koja je bila omotana tankom čašom komad lista banane s brled.
4. Na vrh naribajte pečeni i dehidrirani češnjak.

Recept za margaritu s mangom i bosiljkom

Ovaj koktel dolazi zahvaljujući Willu Benedettu iz Refinery Rooftop u New York. Iskorištava mango koji je usredotočen na proljeće i koliko dobro funkcionira s tekilom.

Vrijeme pripreme: 3 minute

Ukupno Vrijeme: 5 minuta

Prinos: 1 porcija

Sastojci

• 2 unce Casamigos Tequila Blanco
• 1 unca pirea od bosiljka od manga*
• 3/4 unce soka od limete
• Tajin mješavina

Metoda

1. Jako promućkajte s 5-6 kockica leda.
2. Ne morate cijediti, samo izlijte cijeli sadržaj shakera u kamenu čašu s okvirom Tajin.

*Mango bosiljak Pire: Pomiješajte 2 unce votke, 1500 grama pirea od manga, 300 grama mljevenog bosiljka i 400 grama agave.

Što ima, Brock? Recept

Praktički zdrav, ovo osvježenje koje je stvorio Brockmans miješa gin s mrkvom, korijanderom i jedinstvenim okusom marelice.

Vrijeme pripreme: 3 minute

Ukupno vrijeme: 3 minute

Prinos: 1 porcija

Sastojci

• 1 3/4 unce Brockmans gina
• 3/4 unce Lejay likera od marelice
• 1 unce soka od mrkve
• 5 svježih listova korijandera

Metoda

1. Dodajte gin, liker, sok od mrkve i listove korijandera u shaker s kockicama leda i snažno protresite.
2. Naprezanje u highballčašu napunjenu kockicama leda i ukrasite zelenom stabljikom mrkve.

Pájaro Verde Recipe

Nije ni čudo što je ovo piće osmišljeno u JSixu u San Diegu. Sunčano je do srži, miješajući začine, avokado, pisco i obilje svježih citrusa.

Vrijeme pripreme: 2 minute

Ukupno vrijeme: 2 minute

Prinos: 1 porcija

Sastojci

• 2 unce avokada -natopljeni pisco
• 1/2 unce cilantro-jalapeno sirupa
• 1/4 unce soka od limuna
• 1/4 unce soka od limete
• 1 crtica naranče gorčine

Metoda

1. U posudu za miješanje dodajte sve sastojke, protresite, fino procijedite i poslužite u čaši.

Jitney Recept za Negroni

Leo Robitschek stoji iza ovog koktela, izvorno napravljenog za Campari Red Diaries preko NoMad Hotel Los Angeles. Pokazuje koliko se Campari i mezcal dobro miješaju u čaši.

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Ukupno vrijeme: 13 minuta

Prinos: 1 porcija

Sastojci

• 3/4 unce Campari
• 3/4 unce Sombra Mezcal
• 1/2 unce Cinzano Extra Dry Vermouth prožet kavom*
• 1/2 unce Cinzano Bianco Vermouth
• 2 crtice Absint

Metoda

1. Pomiješajte sve sastojke u čaši za miješanje, dodajte led, promiješajte i procijedite u kamenu čašu s velikom kockom leda.
2. Ukrasite grejpomtwist.

*Vermut s kavom: Macerirajte 5 unci grubo mljevene kave u 750 ml vermuta 10 minuta. Procijedite i ohladite.

Bacardí recept za kupinu

Što je to s kupinom što nas toliko veseli za proljeće? Ovaj iz Chilled Magazine ima okus kao sofisticirana šetnja vašim omiljenim bobicama.

Vrijeme pripreme: 3 minute

Ukupno vrijeme : 3 minute

Prinos: 1 porcija

Sastojci

• 2 dijela Bacardí Superior
• 1 dio limunovog soka
• 1/2 dijela jednostavnog sirupa
• 1/2 dijela Crème de Mure

Metoda

1. Prva tri sastojka snažno protresite s puno leda, procijedite u čašu i pokapajte Crème de Mure na vrh.
2. Ukrasite bosiljkom i ražnjićima od kupina.

Oštrica i Bow “New” Fashioned Recipe

Okret staromodnog, ovo piće koje su kreirali Blade and Bow natjerat će vas da opskrbite svoj kućni bar s više likera od bazge.

Vrijeme pripreme: 5 minuta

Ukupno vrijeme: 5 minuta

Prinos: 1 porcija

Sastojci

• 1 1/4 unce Blade and Bow Kentucky Straight Bourbon viskija
• 3/4 unce likera od cvijeta bazge
• Splash gaziranog pića
• Dvije kriške naranče
• Koktel trešnja

Metoda

1. Izmutite jednu krišku naranče (bez kore) s jednostavnim sirupom učašu.
2. Dodajte led, viski i liker od bazge.
3. Promiješajte (ne mućkajte) i prelijte sodom.
4. Ukrasite drugom kriškom naranče i koktel višnjom .

Recept za svježu perspektivu

Travnat, osvježavajući, voćni i uravnotežen, ovaj ima sve što možete poželjeti i više. Recept za koktel dolazi zahvaljujući Hendrickovom ambasadoru Mattiasu Horsemanu.

Vrijeme pripreme: 3 minute

Ukupno vrijeme: 3 minuta

Prinos: 1 porcija

Sastojci

• 2 dijela Hendrick's Gin
• 5 dijelovi soka od krastavca, kelja, mente i jabuke
• .75 dijelova soka od limuna
• 1 dio soka od aloe
• Ispiranje jabučne kiseline

Metoda

1. Protresite i dvaput procijedite.
2. Ukrasite svježim mini povrćem i hidrosolom lovorovog lista.

Recept za rabarbaru-aritu

Stvorio ga je Montelupo u Portlandu, ovo piće je kao što se reklamira, lijep spoj tekile i rabarbare. Za pripremu je potrebno malo više vremena, ali čekanje se isplati.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Ukupno vrijeme : 22 minute

Prinos: 1 porcija

Sastojci

• 2 unce Altos Blanco Tequila
• 1 1/2 unce jednostavnog sirupa od rabarbare*
• 1 unca soka od limete
• 1 unca vode

Metoda

1. Pomiješajte sve sastojke u koktel čaši i poslužite s ledom.

*Jednostavni sirup od rabarbare: dodajte 1 šalicu nasjeckane rabarbare, 1/4