Labi sabalansēts uzturs ir lielisks veids, kā nodrošināt, lai jūsu uzturs būtu maksimāli pilnvērtīgs. Tas palīdz jums aptvert visus makro un mikro devas. Tomēr, pat ievērojot sabalansētu ēdienreižu plānu, dažkārt var pietrūkt noteiktu uzturvielu. Viena no šīm galvenajām uzturvielām, kuras vēlaties maksimāli izmantot, ir niacīns, lietojot produktus ar augstu niacīna saturu.

Rādīt vēl 1 preci

Niacīns jeb B3 vitamīns ir ļoti svarīgs vitamīns, kam ir vairākas lomas mūsu vispārējā veselībā. Vispirms niacīns var palīdzēt mums uzturēt veselīgu holesterīna līmeni. Holesterīna līmenis ir ļoti svarīgs sirds veselībai, un niacīna lietošana uzturā var palīdzēt regulēt holesterīna līmeni.

Vēl viens liels ieguvums no niacīna lietošanas ir tā spēja uzlabot smadzeņu darbību, aizsargāt pret smadzeņu šūnu bojājumiem un, iespējams, palīdzēt smadzenēm cīnīties pret Alcheimera slimību. Visbeidzot, tas var palīdzēt arī cīnīties pret hipertensiju un augstu asinsspiedienu, jo var uzlabot asins plūsmu, paplašinot asinsvadus. Šie ir tikai daži no iemesliem, kādēļ vajadzētu pārliecināties, ka uzņemat niacīnu.

Ņemot vērā tā dažādās priekšrocības, ir svarīgi pārliecināties, ka uzturā lietojat pietiekami daudz niacīna. Mēģiniet pastāvīgi iekļaut šos pārtikas produktus savā uzturā, lai maksimāli izmantotu šo brīnumaino vitamīnu.

Steiks/bifete

Tāpat kā daudzi šajā sarakstā minētie pārtikas produkti, arī dzīvnieku gaļa būs viena no labākajām iespējām, lai uzturā uzņemtu pietiekami daudz niacīna. Viena no labākajām pieejamajām iespējām ir sarkanā gaļa. Steiks vai liellopa gaļa atkarībā no griezuma un porcijas lieluma satur diezgan daudz niacīna. Tipisks liellopa gaļas gabals, kas sastāv no 6 vienībām, piedāvā gandrīz 12 mg niacīna. To pastāvīgi patērējot, jūs iegūsietgandrīz 70 % no ieteicamās dienas devas (RDA) .

Liellopu gaļas aknas

Runājot par liellopu gaļu, liellopa aknas noteikti ir tās, kas tur ir; tomēr lielākajai daļai cilvēku tās noteikti ir iegūta garša, jo daži saka, ka tās vai nu mīli, vai ienīsti. Tas var būt nedaudz skarbi, ja vien nezini, kā tās pareizi pagatavot un pagatavot. Neraugoties uz to, liellopa aknas valda, kad runa ir par niacīna daudzumu vienā porcijā. Vienkārši patērējot 3 unces, tu saņem 93 % no RDA un satriecošos 15 mg niacīna.

Laši

Lasis ir pazīstams kā lielisks olbaltumvielu avots ar veselīgu sirds taukskābju profilu. Vēl viens lielisks fakts par laša lietošanu uzturā ir tas, ka tajā ir diezgan liela deva niacīna. Ar tikai 3 uncēm laša jūs saņemat līdz pat 55 % no jūsu RDA un 8,5 mg niacīna. Divkāršojiet šīs filejas lielumu, un jūs sasniegsiet savu mērķi, nemaz nerunājot par to, ka jums ir garšīgs gardais ēdiens ar lielu daudzumu D vitamīna,omega-3 taukskābes un magnijs.

Mājputni

Lai gan ir plašas mājputnu gaļas izvēles iespējas, lielākā daļa izvēlas vistas gaļu. Tā ir pieejama, labi garšo un to nav grūti pagatavot. Vislabākais ir tas, ka tā ir viens no augstākajiem niacīna daudzumiem, jo vienā porcijā ir 10 mg niacīna un 65 % no jūsu RDA, un tikai 3 unces krūtiņas. Tuvu otrajā vietā sarakstā ir tītars, kurā ir 10 mg niacīna un 63 % no jūsu RDA. Tāpēc, kad pienāk Pateicības dienas laiks, pārliecinieties, kalai dotos uz otro porciju tītara gaļas.

Brūnie rīsi

Vienīgais bezgaļas produkts, kas iekļuva mūsu top 5 sarakstā, ir viens no visdaudzpusīgākajiem sānu ēdieniem veselīgiem un labā formā esošiem cilvēkiem. Brūnie rīsi ir ideāli piemēroti kombinācijā ar jebkuru no iepriekš minētajiem produktiem, lai viegli iegūtu nepieciešamo RDA daudzumu. Brūnie rīsi pat paši par sevi nodrošina gandrīz 33 % no RDA un 2,3 mg niacīna uz 1 tasi vārītu rīsu.

Smadzeņu darbību veicinošas priekšrocības

Neatkarīgi no tā, vai jūs to zinājāt vai nē, šis vistas gaļas un brūno rīsu kombinētais ēdiens, ko pastāvīgi gatavojat, ir lielisks veids, kā vienā reizē uzņemt ieteicamo niacīna daudzumu. Tas ne tikai garšo garšīgi, bet jūs vienlaikus cīnīsieties pret hipertensiju un veicināsiet savas izziņas spējas. Mūsu grāmatās tas ir win, win, win, win.