നിങ്ങളുടെ പോഷകാഹാരം പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് നല്ല വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഭക്ഷണക്രമം. ഇത് നിങ്ങളുടെ എല്ലാ മാക്രോകളും അതുപോലെ നിങ്ങളുടെ മൈക്രോകളും കവർ ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, സമീകൃതാഹാര പദ്ധതിയുണ്ടെങ്കിൽപ്പോലും, നിങ്ങൾക്ക് ചില പോഷകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുന്ന സമയങ്ങളുണ്ട്. നിയാസിൻ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾ പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പ്രധാന പോഷകങ്ങളിലൊന്നാണ് നിയാസിൻ.

ഒരു ഇനം കൂടി കാണിക്കൂ

നിയാസിൻ, അല്ലെങ്കിൽ വിറ്റാമിൻ ബി3, നമ്മുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിൽ നിരവധി പങ്ക് വഹിക്കുന്ന ഒരു നിർണായക വിറ്റാമിനാണ്. തുടക്കക്കാർക്ക്, കൊളസ്ട്രോൾ ആരോഗ്യകരമായ അളവിൽ നിലനിർത്താൻ നിയാസിൻ നമ്മെ സഹായിക്കും. ഹൃദയാരോഗ്യത്തിൽ കൊളസ്ട്രോൾ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിയാസിൻ കഴിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുന്നത് ആ സംഖ്യകളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും.

നിയാസിൻ കഴിക്കുന്നതിന്റെ മറ്റൊരു വലിയ ഗുണം തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം വർധിപ്പിക്കാനും മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാനും തലച്ചോറിനെ അൽഷിമേഴ്‌സ് രോഗത്തെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കാനുമുള്ള കഴിവാണ്. അവസാനമായി, രക്തസമ്മർദ്ദം, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം എന്നിവയ്‌ക്കെതിരെ പോരാടാനും ഇത് സഹായിച്ചേക്കാം, കാരണം ഇത് രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും രക്തക്കുഴലുകൾ വിശാലമാക്കുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങളുടെ നിയാസിൻ കഴിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കാനുള്ള ചില കാരണങ്ങൾ മാത്രമാണിത്.

അതിന്റെ വിവിധ ഗുണങ്ങളോടൊപ്പം, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലുടനീളം ആവശ്യത്തിന് നിയാസിൻ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഈ അത്ഭുതകരമായ വിറ്റാമിൻ പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിന് സ്ഥിരമായ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുക.

സ്റ്റീക്ക്/ബീഫ്

ഈ ലിസ്റ്റിലെ ധാരാളം ഭക്ഷണങ്ങൾ പോലെ,നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ധാരാളം നിയാസിൻ ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനുകളിലൊന്നാണ് മൃഗങ്ങളുടെ മാംസം. ഏറ്റവും മികച്ച രുചിയുള്ള ഓപ്ഷനുകളിലൊന്ന് ചുവന്ന മാംസമാണ്. സ്റ്റീക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് രണ്ടും കട്ട്, സെർവിംഗ് സൈസ് എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് മാന്യമായ അളവിൽ നിയാസിൻ പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നു. ഒരു സാധാരണ 6-ഔൺസ് കട്ട് ബീഫ് 12 മില്ലിഗ്രാം നിയാസിൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. സ്ഥിരമായ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഇത് കഴിക്കുന്നത്, നിങ്ങളുടെ ശുപാർശിത പ്രതിദിന അലവൻസിന്റെ (RDA) 70% വരെ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.

ബീഫ് കരൾ

ബീഫിനെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ, ബീഫ് കരൾ തീർച്ചയായും അത് എവിടെയാണ്; എന്നിരുന്നാലും, മിക്ക ആളുകൾക്കും ഇത് തീർച്ചയായും സ്വായത്തമാക്കിയ ഒരു രുചിയാണ്, ചിലർ പറയുന്നത് ഒന്നുകിൽ നിങ്ങൾ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു അല്ലെങ്കിൽ വെറുക്കുന്നു. എങ്ങനെ ശരിയായി തയ്യാറാക്കാമെന്നും പാചകം ചെയ്യാമെന്നും നിങ്ങൾക്കറിയില്ലെങ്കിൽ അത് അൽപ്പം കഠിനമായിരിക്കും. അതെല്ലാം മാറ്റിനിർത്തിയാൽ, നിയാസിൻ ഓരോന്നിനും നൽകുമ്പോൾ ബീഫ് കരൾ രാജാവാണ്. ഒരു 3-ഔൺസ് കഴിച്ചാൽ നിങ്ങൾക്ക് RDA-യുടെ 93% വും 15 mg നിയാസിനും ലഭിക്കും.

സാൽമൺ

ഹൃദയാരോഗ്യകരമായ ഫാറ്റി ആസിഡ് പ്രൊഫൈലുള്ള മികച്ച പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സായി സാൽമൺ അറിയപ്പെടുന്നു. സാൽമൺ കഴിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള മറ്റൊരു വലിയ വസ്തുത അത് വളരെ മാന്യമായ നിയാസിൻ വിളമ്പുന്നു എന്നതാണ്. വെറും 3 ഔൺസ് സാൽമൺ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് RDA യുടെ 55% വരെയും നിയാസിൻ 8.5 mg വരെയും ലഭിക്കും. ആ ഫില്ലറ്റിന്റെ വലുപ്പം ഇരട്ടിയാക്കുക, നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ അടയാളം നേടുക, പറയേണ്ടതില്ലല്ലോ, ധാരാളം വിറ്റാമിൻ ഡി, ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയ ഒരു രുചികരമായ രുചികരമായ ഭക്ഷണം നിങ്ങൾക്കുണ്ട്.

പൗൾട്രി

കോഴിയിറച്ചി വളരെയേറെ ചോയ്‌സുകൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, കോഴിയിറച്ചിയാണ് മുൻഗണന നൽകുന്നത്.മിക്കവർക്കും ഓപ്ഷൻ. ഇത് താങ്ങാവുന്ന വിലയാണ്, നല്ല രുചിയാണ്, പാചകം ചെയ്യാൻ പ്രയാസമില്ല. മികച്ച ഭാഗം, ഇത് ഏറ്റവും ഉയർന്ന നിയാസിൻ ഓപ്ഷനുകളിലൊന്നാണ്, ഓരോ സേവനത്തിനും 10 മില്ലിഗ്രാം, നിങ്ങളുടെ RDA-യുടെ 65% 3-ഔൺസ് ബ്രെസ്റ്റ് മാത്രം. 10 മില്ലിഗ്രാം നിയാസിനും നിങ്ങളുടെ RDA യുടെ 63% ഉം ഉള്ള ടർക്കിയാണ് പട്ടികയിൽ ഏറ്റവും അടുത്ത രണ്ടാമത്തെ സ്ഥാനം. അതിനാൽ താങ്ക്സ്ഗിവിംഗ് സമയം വരൂ, ടർക്കിയുടെ രണ്ടാമത്തെ സഹായത്തിനായി പോകുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

ബ്രൗൺ റൈസ്

ഞങ്ങളുടെ മികച്ച 5 പട്ടികയിൽ ഇടം നേടിയ ഒരേയൊരു നോൺമീറ്റ് ഓപ്ഷൻ ആരോഗ്യകരവും ആരോഗ്യമുള്ളതുമായ വ്യക്തികൾക്കുള്ള ഏറ്റവും വൈവിധ്യമാർന്ന സൈഡ് മീൽ ചോയ്‌സുകളിൽ ഒന്നാണ്. നിങ്ങളുടെ RDA ടോട്ടലുകൾ എളുപ്പത്തിൽ ലഭിക്കുന്നതിന് മുകളിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും ഓപ്‌ഷനുകളുമായി ജോടിയാക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനാണ് ബ്രൗൺ റൈസ്. തനിയെ പോലും, മട്ട അരി നിങ്ങളുടെ RDA യുടെ 33% വും 1 കപ്പ് വേവിച്ച അരിയിൽ 2.3 mg നിയാസിനും നൽകുന്നു.

തലച്ചോർ-ഉത്തേജന ഗുണങ്ങൾ

നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞോ അറിയാതെയോ, നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ചിക്കനും ബ്രൗൺ റൈസും ഒരുമിച്ചുള്ള നിയാസിൻ ഒറ്റയിരിപ്പിൽ ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. ഇത് രുചികരമാണെന്ന് മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾ രക്താതിമർദ്ദത്തിനെതിരെ പോരാടുകയും ഒരേ സമയം നിങ്ങളുടെ അറിവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. അത് ഞങ്ങളുടെ പുസ്തകങ്ങളിൽ ഒരു വിജയം, വിജയം, വിജയം.