ហាងឆេងគឺ អ្នកកំពុងផឹកស្រាមិនគ្រប់គ្រាន់ ឬអ្នកលាយវាមិនត្រឹមត្រូវ។ ជាសំណាងល្អ ទឹកដមដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់នៃអង្ករ fermented គឺមានភាពរហ័សរហួន និងជាស្រាក្រឡុករួចរាល់នៅពេលដែលអ្នកទទួលបានវាហើយ។

បង្ហាញ 7 មុខបន្ថែមទៀត

ការអានដែលទាក់ទង

• មគ្គុទ្ទេសក៍ម្ហូបជប៉ុន
• ស្រាក្រឡុករដូវផ្ការីកល្អបំផុត
• ស្រាក្រឡុកក្រូចឆ្មារល្អបំផុត

ម៉ូនីកា សាំយូអែល ជានាយកនៃការតភ្ជាប់សាខេ និងវិញ្ញាណ និងវល្លិ។ ក្រុមហ៊ុនមានជំនាញក្នុងការនាំចូលជាសាក និងមានអំនួតជាជួរយ៉ាងស្រស់ស្អាត មានគ្រប់ទម្រង់ និងគ្រប់រសជាតិ។ យើងផ្តល់ជូននាងនូវការបង្កើតស្រាក្រឡុកស្រាក្រឡុកដែលនាងចូលចិត្តមួយចំនួន ដើម្បីឱ្យអ្នកអាចពិសោធដោយផ្ទាល់ថាតើរបស់ទាំងនោះពិសេសប៉ុនណា។

“សាសាគឺស្អាត ស្រស់ស្រាយ ហើយសំបូរទៅដោយផ្លែឈើ និងផ្កាតូចៗដែលផ្តល់ភាពរីករាយ ដើម្បីពង្រីកនៅពេលលាយក្នុងស្រាក្រឡុក” នាងនិយាយ។ " ABV ទាប — 15% ជាមធ្យម — ក៏ធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកស្រាក្រឡុកកាន់តែមានរបៀបរៀបរយ និងជាជម្រើសល្អសម្រាប់អ្នកផងដែរ ដោយសារតែពួកគេត្រូវការតិចជាងច្រើនទាក់ទងនឹងឧបករណ៍លាយស្ករ។"

• 11 នៃ ស្រាក្រឡុកទឹកដែលល្អបំផុតដើម្បីប្រជែងជាមួយ Seltzers រឹង
• ផឹកដូចជា Hemingway ហើយវាយទឹកក្រឡុក Death in the Afternoon Cocktail
• នេះជារបៀបលាយស្រាក្រឡុកជាមួយទឹកឃ្មុំសម្រាប់ភេសជ្ជៈមានរសជាតិ

និយាយម្យ៉ាងទៀត បោះបង់ Sake Bomb គំរូ ហើយទៅរកអ្វីដែលទំនើប និងឆ្ងាញ់ជាងនេះបន្តិច។ នេះជាស្រាក្រឡុកស្រាល្អចំនួន ១១ ដែលត្រូវពិសា៖

Ume Spritz

• 3 អោនស៍ Tozai Blossom of Peace Sake
• Mango La Croix Sparkling Water

វិធីសាស្រ្ត៖ ចាក់ផ្កាសន្តិភាពលើទឹកកកក្នុងកែវខ្ពស់ ហើយលាបជាមួយ Mango La Croix ។ តុបតែងជាមួយផ្កាដែលអាចបរិភោគបានឬ cherry ។

Sakura Smash

• 3 oz Tozai Blossom of Peace Plum Sake
• cherries ស្រស់ 6
• 6 ស្លឹក mint ស្រស់
• ទឹកផ្លែទទឹម 2 oz
• ទឹកក្រូចឆ្មារ ½
• ស្លាបព្រានៃសូដា

វិធីសាស្រ្ត៖ ជ្រលក់ cherries និង mint នៅក្នុងទឹកក្រឡុក . បន្ថែម Blossom of Peace Plum Sake ទឹកផ្លែឈើ និងសូដា។ បម្រើលើទឹកកក។ តុបតែងជាមួយក្រូចឆ្មារ និងស្លឹកជីអង្កាម។

Mango Maiden

• .5 cup Tozai Snow Maiden Sake
• .5 cup mango nectar
• .5 ពែង កំណាត់ស្វាយស្រស់ ឬទឹកកក
• .5 ពែង ទឹកកក
• .25 ពែង ទឹកដោះគោដូង
• ប្រោះដូង ឬ rum ងងឹត
• ទឹកក្រូចឆ្មារ ½

វិធីធ្វើ៖ ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ និងដំណើរការរហូតដល់រលោង។ បម្រើក្នុងកែវខ្ពស់ ហើយតុបតែងជាមួយជីអង្កាមស្រស់។

តែនៃប្រាជ្ញា

• 3 oz Tozai Well of Wisdom Sake
• តែបៃតង 3 oz ញ៉ាំនិងត្រជាក់
• ⅓ ពែងកាតាលូបស្រស់ ជ្រលក់ក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូធម្មតា 1 ស្លាបព្រា

វិធី៖ ផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងទឹកក្រឡុក ហើយបន្ថែមដុំទឹកកកពីរបីដុំ។ អ្រងួនយ៉ាងខ្លាំងក្លាហើយសំពាធទៅក្នុងកែវម៉ាទីនី។ តុបតែងជាមួយគ្រាប់ Melon ។

Citrus Basil Typhoon-Tini

• 3 oz Tozai Typhoon Sake
• 3 ozស្លឹកគ្រៃច្របាច់ស្រស់
• ស្លឹក basil ថៃស្រស់ 2 សន្លឹក

វិធីធ្វើ៖ ហាន់ស្លឹកខ្ទឹមថៃអោយម៉ត់។ ផ្សំ Typhoon និង lemonade ជាមួយទឹកកកក្នុងទឹកក្រឡុក និងបម្រើជាមួយ basil garnish ។

Ruby Jewel

• 2 oz Tozai Living Jewel Sake
• 2 oz Pama liqueur
• ទឹកផ្លែទទឹម 2 oz
• .25 ពែង pitted cherries ផ្អែមស្រស់
• ទឹក ½ ​​lemon
• club soda

វិធីសាស្រ្ត៖ ជ្រលក់​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​ជាមួយ​គ្រឿង​អលង្ការ​រស់, PAMA, និង​ទឹក​ផ្លែទទឹម​ក្នុង​ទឹកក្រឡុក។ បន្ថែមដុំទឹកកកពីរបីដុំ និងទឹកក្រូចឆ្មា ហើយអ្រងួនឱ្យខ្លាំង។ ច្របាច់និងបន្ថែមសូដាក្លឹប។ តុបតែងជាមួយក្រូចឆ្មារ។

Strawberry Snow-Jito

• 6 oz Tozai Snow Maiden Sake
• ផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ចំនួន 4 ចំណិត
• ស្លឹកជីអង្កាមធំៗ 4 សន្លឹក ហែក
• 2 ស្លាបព្រា ទឹកដម agave
• ទឹកក្រូចឆ្មារ ½
• 2 oz club soda

វិធីធ្វើ៖ ជ្រលក់ផ្លែស្ត្របឺរីក្នុងស្រា Snow Maiden ជាមួយ mint, agave និងទឹកកំបោរក្នុងទឹកក្រឡុក។ បន្ថែមទឹកកកនិងអ្រងួន, សំពាធចូលទៅក្នុងកែវខ្ពស់។ បញ្ចប់ជាមួយសូដាក្លឹបនិងការតុបតែងនៃ mint ។

Plum Sour

• 2 oz Tozai Blossom of Peace Sake
• 1 oz 800 ជំនាន់ Shochu
• .5 oz ទឹក lemon
• .5 oz Aperol

វិធីសាស្រ្ត៖ ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងទឹកក្រឡុក ហើយដាក់លើទឹកកក។ បម្រើជាមួយការតុបតែង cherry ។

Haami សន្តិភាព

• 1 Frozen Bushido Sake Can
• 1.5 oz TozaiBlossom of Peace Sake
• .75 oz ទឹកក្រូចឆ្មា
• .25 oz Marascino Liqueur
• .25 oz ទឹកស៊ីរ៉ូសាមញ្ញ
• 2 សញ្ញា ជូរចត់របស់ Peychaud
• ការបញ្ចេញសំបកក្រូច

វិធីសាស្រ្ត៖ បង្កក Bushido ពេញមួយយប់។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទៅក្នុងទឹកក្រឡុក។ អ្រងួន, ច្របាច់ចូលទៅក្នុងឡាន, បញ្ចេញសំបកក្រូចពីលើ។

Whisky Blossom

• 3 oz Tozai Blossom of Peace
• 1 oz ស្រាវីស្គីថ្ងៃអាទិត្យ
• .5 oz ទឹកកំបោរ
• ទឹកសូដា
• កំបោរ

វិធី៖ ដាក់លើទឹកកកក្នុងកែវដ៏ខ្ពស់មួយ ហើយដាក់ពីលើដោយប្រឡាក់។ ទឹកសូដា។ តុបតែងជាមួយកំបោរ។

អានបន្ថែម៖ ម៉ាកស្រាវីស្គីជប៉ុនល្អបំផុត

Ganymede

(បង្កើតដោយ Blake Walker)

• 2 oz Narutojai Ginjo Nama Genchu ​​Sake
• .25 oz Lustau Los Arcos amontillado sherry
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Cherry Heering
• .5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Plymouth Sloe Gin
• .25 oz ទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់
• .25 oz ទឹកស៊ីរ៉ូស្ករអំពៅ

វិធីធ្វើ៖ កូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើទឹកកក បន្ទាប់​មក​ជ្រលក់​ចូល​ក្នុង​កែវ​ក្រឡុក​ត្រជាក់។ តុបតែងជាមួយ cherry ម៉ាកល្បីមួយ។

Saketini

(បង្កើតដោយ Bobby Flay)

• សាខេស្ងួត 2.5 oz
• វ៉ូដាកា 1 អោន
• ត្រសក់ជប៉ុន 1 ផ្លែ កាត់ជារង្វង់ 1/4
• ទឹកកកឈូស

វិធីធ្វើ៖ ផ្សំសាគី និង វ៉ូដាកាក្នុងម៉ាស៊ីនក្រឡុកជាមួយទឹកកកឈូស ហើយអ្រងួនឱ្យបានល្អ។ ច្របាច់ចូលទៅក្នុងកែវម៉ាទីនី ហើយតុបតែងជាមួយចំណិតត្រសក់ជប៉ុន។